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封闭式的做法食谱

封闭式烤箱8寸古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的封闭式烤箱8寸古早蛋糕做法

  • 封闭式烤箱8寸古早蛋糕

  • 搬新家换了嵌入式的封闭式烤箱，相同的配房和温度，以前299买的最简单的烤箱轻松驾驭的古早蛋糕用嵌入式德普烤箱竟然屡做屡败！百思不得其解啊！烘培大神君之说的古早不能用封闭式烤箱，做不成功的！一阵泄气！后来请教了德普的专业烘焙师，给了一个方子，特地说明，划重点！！！在烘培过程中，一定...
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家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎锅贴~~的做法步骤及图解,美味正宗的家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎锅贴~~做法

  • 家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎锅贴~~

  • 昨天13号买的油水煎锅贴伤了我的❤加上之前另一位老总教的水煎法我得试试不是所以试了亲，＾3＾你们也来试试吧！用料香油两滴面粉1-2勺水根据面的比例适量盐适量鸡蛋1个油适量家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎锅贴~~的做法准备材料:除如图外菜陷依据个人口味自行...
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简单易学的封闭期的杂粮煎饼美食做法

  • 封闭期的杂粮煎饼

  • 4/7日上海进入足不出户第7天。好想吃杂粮煎饼啊。利用家里有的食材，综合了几家菜谱，自制了杂粮煎饼，女儿说和外卖的有七八分像了。做了三人份。薄脆建议提前一天做好，否则早上太花时间。用料薄脆面粉100克水40克油适量煎饼的饼皮面粉120克黑豆粉30克玉米粉15克水210克葱少许...
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原地封神！可乐冰美式的做法步骤及图解,美味正宗的原地封神！可乐冰美式做法

  • 原地封神！可乐冰美式

  • 看到可乐想起小时候，奶奶跟我说，可乐是资本主义“毒水”不能喝。长大后明白不是不能喝，适量就好。今天就给大家安利一下‘毒水’的健康喝法用料咖啡冷萃冻干1个可口可乐1瓶冰块适量柠檬1片原地封神！可乐冰美式的做法准备好食材冷萃冻干兑50ml水杯子里加入冰块加入一片柠檬倒...
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法式油封鸭的详细做法大全,简单又营养的法式油封鸭做法

  • 法式油封鸭

  • 看了海姐的《chef～三星营养午餐》突然好想吃油封鸭就自己做了一份用料鸭腿3只盐适量百里香适量迷迭香适量黑胡椒适量鸭油1.5kg法式油封鸭的做法百里香还有迷迭香切碎鸭腿洗干净用厨房纸吸去多余水分放在盆子里然后加入海盐黑胡椒还有刚才切好的香料碎倒进去混合好然后盖上...
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法式封油鸭 duck confit的做法步骤及图解,美味正宗的法式封油鸭 duck confit做法

  • 法式封油鸭 duck confit

  • 用料鸭腿2只盐两勺drythyme少许黑胡椒少许蒜三颗法式封油鸭duckconfit的做法把鸭腿洗净，擦干，按摩上所有调料，盖上薄膜，放置冰箱一夜。第二天，放入煎锅，皮超下，小中火十五分钟。时刻看看皮有没有过焦。全部连油转入小的容器，皮超上，盖铝箔纸，325F，两小时。最后一个小时，铝箔纸拿掉，时...
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疫情封闭第二天三餐的做法步骤及图解,美味正宗的疫情封闭第二天三餐做法

  • 东京奥运会闭幕～日式抹茶团子

  • 今天20210808东京奥运会闭幕🇯🇵用料糯米粉克克抹茶克红豆泥克代糖克牛奶克玉米淀粉克熟黄豆粉克奶油克东京奥运会闭幕～日式抹茶团子的做法红豆陈皮水。🌏糯米粉180克加入玉米淀粉15克牛奶130克代糖适量搅拌均匀微波炉或蒸熟，撒黄豆面把面团做成长方形，抹上红豆沙，卷起切块或...
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封闭期的快手青菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的封闭期的快手青菜粥做法

  • 封闭期的快手青菜粥

  • 足不出户第14天，今天中午用家里不多的食材做个菜粥。用料大米半杯青菜五颗胡萝卜玉米豌豆粒适量香肠一根封闭期的快手青菜粥的做法速冻的玉米豌豆胡萝卜粒和香肠切小块，大米一起煮粥，要厚一点粥。青菜切丝，碎一点。放锅用油炒熟，放少许盐和黑胡椒调味。粥烧熟后倒入锅内和青菜...
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原地封神！青瓜美式的做法步骤及图解,美味正宗的原地封神！青瓜美式做法

  • 原地封神！青瓜美式

  • 快乐减脂水，最好喝的Americano一款果香极为浓郁的美式青瓜的香，配上咖啡的醇厚，大大改善了美式的苦涩。咖啡的香醇丝毫没有收到影响，而且多了青瓜的清甜清爽。用料咖啡冷萃冻干1颗青瓜120克苏打水100ml冰块适量原地封神！青瓜美式的做法准备好食材青瓜去皮榨汁过滤冷萃冻干兑50...
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法式油封鸭腿|简版的做法步骤及图解,美味正宗的法式油封鸭腿|简版做法

  • 法式油封鸭腿|简版

  • 余老师自从爱上duck&waffle之后就一直说要自己烤鸭腿，虽然看到他提前研究了各种大师傅的recipe，成品还是超出我意料的好吃!用料鸭腿2只配菜适量蒜1头迷迭香1根八角1个盐黑胡椒花椒适量姜4片法式油封鸭腿|简版的做法提前一天晚上腌制鸭腿，迷迭香和蒜切碎，盐和黑胡椒均匀抹...
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广式口味煎封黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的广式口味煎封黄花鱼做法

  • 广式口味煎封黄花鱼

  • 煎封是广东人喜爱的对“冰鲜”的做法，其中煎封黄花鱼是我小时候饭桌上喜爱的菜式之一，煎得香香的黄花鱼被鲜香甘甜的酱汁包裹着，没有重口的香料，却非常入味。方法简单，适合快捷家庭晚餐噢～用料黄花鱼1条（约500克）葱2根姜4片蒜3瓣料酒1汤匙生抽2汤匙老抽1茶匙蚝油1汤匙鸡粉1茶匙糖...
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法式功封鸡 Chicken Confit的做法步骤及图解,美味正宗的法式功封鸡 Chicken Confit做法

  • 法式功封鸡 Chicken Confit

  • 功封是法国西南地区古老而传统的保存食物的方式，最适合功封的是鸭，鹅、鸡、鸭杂碎等。如《舌尖上的中国》里所说，时间是食物的诤友，准备这道菜至少需要两周的时间，因此饕餮们一定要有足够的耐心哦！用料鸡腿4只油粗盐月桂叶碎黑胡椒百里香法式功封鸡ChickenConfit的做法粗盐、月...
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法式油封鸭腿（staub）的做法步骤及图解,美味正宗的法式油封鸭腿（staub）做法

  • 法式油封鸭腿（staub）

  • 用料鸭腿2只生姜4片大蒜1颗蜂蜜2勺香菜粉1丢丢黑胡椒1丢丢食盐1丢丢矿泉水一小盒小辣椒1-2个法式油封鸭腿（staub）的做法鸭腿洗净、吸水、划刀，特别是脂肪部分戳几下。正反两面均匀抹上蜂蜜正反两面均匀抹上香菜粉食盐正反两面抹上食盐，可以多抹一些。正反两面抹上黑胡椒腌制2...
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中式油封鸭（实验版）的做法步骤及图解,美味正宗的中式油封鸭（实验版）做法

  • 中式油封鸭（实验版）

  • 因为疫情在家没有事情做，家里买了两只鸭冻在冰箱，搜了搜菜谱全部都是三杯、啤酒、焖之类的做法。因为这些做法过年在家吃太多，所以来个不一样的٩( •̀㉨•́ )وget！然后油封鸭腿要低温慢煮，我家里没有这种机器，搜了资料看有人说可以用电饭锅保温功能来做，所以想要实验一下...
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油封番茄「法式小菜」的做法步骤及图解,美味正宗的油封番茄「法式小菜」做法

  • 油封番茄【法式小菜】

  • 什么是不得不分享的好菜谱？好吃，容易做，而且自己未必能琢磨出来。这就是为什么周末醒来的第一件事就是要分享这道“油封番茄”。（还有就是周末电价便宜，适合做烤箱菜。）用料小番茄/樱桃番茄500毫升（大概40-50个）盐黑胡椒罗勒/九层塔/Basil牛至/奥勒刚/Oregano糖大蒜5-6瓣橄榄油油...
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原地封神！港式冻柠茶的做法步骤及图解,美味正宗的原地封神！港式冻柠茶做法

  • 原地封神！港式冻柠茶

  • 最近考古tvb电视剧，广东人的夏天怎么能没有冻柠茶呢！材料简单，在家教你复刻茶餐厅冻柠茶～用料红茶1包冰块适量水150克糖（蜂蜜/白砂糖）30克柠檬1个原地封神！港式冻柠茶的做法准备好食材100°热水冲泡红茶150ml放一边至冷却一整个柠檬切片去籽杯子里放入柠檬和糖捣出汁加入冰块，倒...
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简单易学的封闭菜谱之甘蓝饼美食做法

  • 封闭菜谱之甘蓝饼

  • 疫情封闭在家七八天，借网络上查到此做法，试做一下还不赖，简单方便，好听好吃，不用做菜了。要选甘蓝，不要包菜，因甘蓝脆嫩好熟。用料甘蓝半颗鸡蛋2个五香粉少许盐少许蚝油1勺姜末少许小苏打少许面粉2把封闭菜谱之甘蓝饼的做法甘蓝半颗，切丝，不用太细，半厘米宽即可洗净，稍微剁成粒，不要...
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闭着眼也能做的泰式凉拌凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的闭着眼也能做的泰式凉拌凤爪做法

  • 闭着眼也能做的泰式凉拌凤爪

  • 夏日必备，零厨艺快手菜用料鸡爪随便几只柠檬1个香菜随便几根小米辣适量蒜末适量生抽适量闭着眼也能做的泰式凉拌凤爪的做法去骨鸡爪焯水煮熟（可以多备点，无骨凤爪冰箱可冷冻，下次焯水拿出接步骤使用也没问题。）所有配料一起拌（柠檬滴入柠檬汁，剩下装饰）小贴士酱料yyds缺一不可...
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自闭熊猫的做法和图解 好吃的自闭熊猫家常做法

  • 自闭熊猫

  • 吃完就自闭的自闭熊猫套餐。用料西葫芦半个番茄一个洋葱半个米饭一碗紫菜适量自闭熊猫的做法炒点配菜，我做的西葫芦炒番茄洋葱蒸米饭，然后做出熊猫的样子煮点紫菜，做出黑色的部分（有即食紫菜片就用紫菜片剪出形状）...
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法式油封鸭的做法和图解 好吃的法式油封鸭家常做法

  • 法式油封鸭

  • confitdecanard自用简易版菜谱用料鸭腿1只大蒜几瓣盐鸭油（可选）现磨胡椒法式油封鸭的做法鸭腿肉通常皮下脂肪非常厚，所以根据喜好可以选择保留或去除鸭皮。鸭皮切丁，方便下一步操作大蒜切开，用大蒜横切面擦拭鸭肉；盐和胡椒均匀涂抹在鸭肉上，放冰箱腌12-24小时。鸭皮炼油，具体方法...
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法式风情--油封鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的法式风情--油封鸭腿做法

  • 法式风情--油封鸭腿

  • 法式油封鸭腿简直堪称家宴神助攻！无敌小白的烹饪操作，只需要简单地摆一摆、烤一烤，不费吹灰之力就能上桌一道完全不输高档西餐厅的主菜成品。不相信？来！我亲自示范给你看！用料油封鸭腿1只土豆1个胡萝卜半根香菇2个生菜叶4片盐适量黑胡椒适量法式风情--油封鸭腿的做法先将鸭腿连...
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原地封神！菠萝啤美式！的做法步骤及图解,美味正宗的原地封神！菠萝啤美式！做法

  • 原地封神！菠萝啤美式！

  • 总感觉今天嘴里缺了点碳酸味，搜索冰箱里的存货仅剩一瓶菠萝啤。直接喝总感觉平平无奇，想试试加入咖啡是什么味。菠萝啤的甜和咖啡的苦意外好喝，再带着气泡的口感，超级清爽！试了就是赚到！用料咖啡冷萃冻干1颗菠萝啤150ml冰块适量干菠萝1片原地封神！菠萝啤美式！的做法准备好食材冷...
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闭月羞花的做法和图解 好吃的闭月羞花家常做法

  • 闭月羞花

  • 用料西兰花杏鲍菇闭月羞花的做法一会再写嘛...
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疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤及图解,美味正宗的疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）做法

  • 疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）

  • 疫情期间，物资包里收到了白萝卜一根、胡萝卜一根，赶紧动手试试老街的“萝卜丝饼”吧～用料白萝卜1个胡萝卜1根面粉适量油适量盐适量葱适量芝麻油适量白胡椒粉适量疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法白萝卜胡萝卜切丝加上盐腌制15分钟后洗干净，水沥干。然后，加入盐、白胡椒...
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