当前位置：烹调屋 >

嫩滑口感出其不意的做法食谱

油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖，嫩滑口感出其不意！好吃的烹饪方法 油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖，嫩滑口感出其不意！的地道做法和步骤

  • 油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖，嫩滑口感出其不意！

  • 炒糖色到底用油炒还是用水炒？大部分人都错了！用料鸭腿2个大葱1生姜1块香葱适量八角4粒香叶3片料酒100ml生抽1汤勺冰糖3块白酒1茶匙盐1茶匙熟白芝麻适量油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖，嫩滑口感出其不意！的做法鸭腿处理干净，用刀剁成大小均匀的肉块。生姜去皮切片，大葱一部分切...
  • 10099
超嫩滑鸡丁盖饭·滑嫩口感让宝宝瞬间爱上它的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑鸡丁盖饭·滑嫩口感让宝宝瞬间爱上它做法

  • 超嫩滑鸡丁盖饭·滑嫩口感让宝宝瞬间爱上它

  • 之前尝试了几次炒鸡丁都不好吃，鸡丁口感很硬，小王子每次都吐出来不爱吃。这次做之前请教了公公，按照公公的做法，做出来的鸡丁真的很嫩滑好吃。用料黄瓜1根胡萝卜1根鸡小胸1小块玉米淀粉适量葱1小段超嫩滑鸡丁盖饭·滑嫩口感让宝宝瞬间爱上它的做法1.准备好食材，鸡胸肉提前解冻...
  • 28520
黑凉粉(嫩滑口感)的做法步骤及图解,美味正宗的黑凉粉(嫩滑口感)做法

  • 黑凉粉(嫩滑口感)

  • 试了很多次，这个口感我最喜欢！因为多人吃，所以做的份量有点大，如果人少就做少点！一般10克煮出来的量就够两个人吃了！用料黑凉粉30克水915克黑凉粉(嫩滑口感)的做法秤30克黑凉粉，和215克水！粉加水搅拌成无颗粒粉浆！因为黑凉粉不像白凉粉好搅拌，搅拌的时候可以过筛一下，这样会保险点！另...
  • 30302
爆汁香菇油菜（口感嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁香菇油菜（口感嫩滑）做法

  • 爆汁香菇油菜（口感嫩滑）

  • 香菇降三高，营养丰富，常吃有益健康！认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，就试一试！😊😊😊用料香菇16朵油菜适量汁:生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白砂糖3g，淀粉一勺，清水8勺！小葱1根蒜2瓣爆汁香菇油菜（口感嫩滑）的做法香菇洗净！剪掉把！切十字刀！放入沸水中焯熟！捞出备用！汁调匀！葱蒜切碎！锅中放少...
  • 11142
超嫩滑口感：酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑口感：酸菜鱼做法

  • 超嫩滑口感：酸菜鱼

  • 重庆妈妈的拿手菜用料酸菜50克花椒50粒罗非鱼1.5条姜5片料酒5勺鸡精2勺盐5克糖3克淀粉3勺蛋清1个小米椒10个香菜1根蒜4瓣醋2勺超嫩滑口感：酸菜鱼的做法把鱼肉鱼骨切好，用料酒姜腌制15分钟鱼肉用蛋清和淀粉泡一下配料准备好，酸菜，生姜，小米椒放油下锅，炒配料，放鱼骨鱼头鱼尾炒熟...
  • 31143
全蛋版烤牛奶，无需淡奶油也能口感醇厚，形状立体不塌不散，嫩嫩滑滑入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋版烤牛奶，无需淡奶油也能口感醇厚，形状立体不塌不散，嫩嫩滑滑入口即化做法
不用酸奶机也能做出口感丝滑的酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的不用酸奶机也能做出口感丝滑的酸奶做法

  • 不用酸奶机也能做出口感丝滑的酸奶

  • 用酸奶机做出的酸奶往往口感不如市面上卖的好吃，用这个方法做出的酸奶口感接近市售酸奶，操作更方便，不容易失败.用料市售酸奶1杯纯牛奶1L糖50克不用酸奶机也能做出口感丝滑的酸奶的做法使用1L带盖子的纯牛奶确保牛奶打开后倒置时不会漏出倒出100ml左右牛奶不要，大概是一小杯...
  • 9426
如何蒸出嫩豆腐一样口感的滑嫩鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的如何蒸出嫩豆腐一样口感的滑嫩鸡蛋羹做法

  • 如何蒸出嫩豆腐一样口感的滑嫩鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2个温水盐1小勺生抽1小勺麻油1小勺葱花若干年如何蒸出嫩豆腐一样口感的滑嫩鸡蛋羹的做法碗里打入2只鸡蛋加盐打散（多打一会）在打散的鸡蛋里加入温水到小碗九分满蛋液过筛水开后小火加盖6分钟（小碗上加一个小盖子））再关火闷5分钟即可出锅后用小刀划出菱形浇上麻油生抽...
  • 27565
葱烤大排 口感又嫩又滑的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排 口感又嫩又滑做法

  • 葱烤大排 口感又嫩又滑

  • 大排做为浇头还是一道菜都是不错的。用料猪排4块鸡蛋1个葱烤大排口感又嫩又滑的做法准备好图片里的调料适量葱姜和黄酒放在水里浸泡半小时（黄酒和水的比例是1:2）大排拍松油边部位切断避免卷边加入适量葱姜水搅拌三分钟把水都捏进肉里（葱姜水适量用）继续放入盐白胡椒一个鸡蛋...
  • 6805
牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩的做法步骤及图解,美味正宗的牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩做法

  • 牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩

  • 上周做了一份煎牛扒早餐，朋友问我牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩，em……这个问题似乎很难回答。想要口感不柴嘛，第一件事，首先要知道自己喜欢吃哪种牛扒，牛扒的部位、饲养方式、熟度控制，这些都是要经过筛选的。嗯我也就简单地说一下，方便大家挑选就行。首先，从部位上来说，用来做...
  • 20581
辅食馄饨，口感滑嫩的做法步骤及图解,美味正宗的辅食馄饨，口感滑嫩做法

  • 辅食馄饨，口感滑嫩

  • 用料肉200g芹菜适量姜片少许盐二分之一茶勺馄饨皮适量鸡蛋一个生粉三茶勺辅食馄饨，口感滑嫩的做法猪肉切片，芹菜切丁，生姜切片，加上二分之一茶勺的盐，放入料理机搅拌肉泥打完后，倒入碗里加上一个鸡蛋和3茶勺生粉用筷子往一个方向搅拌搅拌均匀，如果太干可以加点水，不干的话就不用...
  • 23127
茄汁日本豆腐，嫩滑口感吃到停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁日本豆腐，嫩滑口感吃到停不下来做法

  • 茄汁日本豆腐，嫩滑口感吃到停不下来

  • 用料日本豆腐3条玉米淀粉番茄酱3勺糖2勺盐1勺生抽1勺料酒1勺蒜末茄汁日本豆腐，嫩滑口感吃到停不下来的做法准备了五个豆腐，这次只用了三个用刀从顶部切一刀轻松就能挤出来切成块三个就够一盘了调制酱汁：3勺番茄酱+1勺盐+2勺糖+1勺生抽+1勺料酒可根据自己口味调整食材用量每...
  • 10328
鸡蛋布丁🍮口感滑嫩的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋布丁🍮口感滑嫩做法

  • 鸡蛋布丁🍮口感滑嫩

  • 入口即化的鸡蛋布丁，甜蜜蜜，超级快手。赶紧做起来吧。用料鸡蛋2个牛奶150ml糖30克鸡蛋布丁🍮口感滑嫩的做法牛奶、鸡蛋、糖倒进容器内，搅拌至糖融化，然后过筛2遍！（这个步骤必不可少哦）将过筛完的布丁液倒入耐高温的容器内。装有耐高温容器放进烤盘内，然后烤盘内添加两关节的水。1...
  • 32006
鲜美香嫩蟹柳滑蛋，一口吃出幸福感好吃的烹饪方法 鲜美香嫩蟹柳滑蛋，一口吃出幸福感的地道做法和步骤

  • 鲜美香嫩蟹柳滑蛋，一口吃出幸福感

  • 蟹柳与滑蛋的灵魂搭配，美味在不经意间诞生咯～作为大众美食的它们，做成一道菜肴时美味翻倍！今天hoyaa将教大家做一道“蟹柳滑蛋”让大家每口下去都是满满幸福感～用料鸡蛋4个盐半勺蟹肉棒6根鸡精半勺葱花适量鲜美香嫩蟹柳滑蛋，一口吃出幸福感的做法备好食材，葱花切好，蟹肉棒退好冰...
  • 18648
黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻做法

  • 黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻

  • 水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，看似原始的做法实际做工考究，充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧口感滑嫩，油而不腻。这么诱人的麻辣水煮鱼，核心所在的就是水煮鱼料，有了它您也能瞬间化身川菜大厨叱咤麻辣界。水700g、土豆粉250g、木耳I50g、色拉油20...
  • 20958
香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲做法

  • 香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲

  • 这是一道很有馆子范儿的菜，它在80年代的大排档曾经是老广们最赞不绝口的一道火爆快手菜。点菜后不到10分钟就能连锅端上来，这时候小砂煲内“滋滋”声不绝于耳，将食客的食欲撩拨的无法自持，因此也被称为会唱歌的菜。自己在家做这道菜最怕的是毁砂锅，大排挡大都用廉价的土陶煲来...
  • 11700
怎样煮出营养价值最高口感又好的水煮蛋（蛋清嫩滑，蛋黄不渣）的做法步骤及图解,美味正宗的怎样煮出营养价值最高口感又好的水煮蛋（蛋清嫩滑，蛋黄不渣）做法

  • 怎样煮出营养价值最高口感又好的水煮蛋（蛋清嫩滑，蛋黄不渣）

  • 这个水煮蛋的方法我是从养生报刊上看来的，虽然这样煮出来的鸡蛋营养价值最高，但我总觉得口感不这么好，蛋黄有点渣。经过一次次实验，我终于煮出口感非常满意的鸡蛋了。现在我把方法分享给大家。众首所知，鸡蛋堪称“完全食品”营养价值非常高，是优质蛋白的重要来源之一。常吃鸡蛋...
  • 29405
[口感超嫩滑]洋葱香菇滑鸡的做法步骤及图解,美味正宗的[口感超嫩滑]洋葱香菇滑鸡做法

  • [口感超嫩滑]洋葱香菇滑鸡

  • 一直觉得香菇和鸡肉就是个神奇的组合，搭配起来也太合适了8!巨嫩滑!用料蒜半个蚝油2勺洋葱2个鸡半只香菇5朵[口感超嫩滑]洋葱香菇滑鸡的做法材料准备:1.香菇泡发，然后切片2.鸡洗净切块，然后灼一下水3.洋葱切好，蒜头剁成蒜蓉热油，把蒜蓉炸至金黄下鸡肉，翻炒把洋葱、香菇等丢入锅...
  • 32403
出其不意@番茄毛豆炖肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的出其不意@番茄毛豆炖肉丸做法

  • 出其不意@番茄毛豆炖肉丸

  • 整个夏天，都是番茄味的！用料番茄4个毛豆300克鲜香菇3朵白蘑菇3朵肉末1勺鸡胸肉丸6个萝卜丝肉丸8个葱2根盐1勺油1勺番茄酱2勺出其不意@番茄毛豆炖肉丸的做法这三样搭配在一起吃特别鲜，请放心，并不是我瞎搭配的...（来自siri老师的视频）热油，番茄加盐炒出汁水。加入毛豆翻炒至颜色...
  • 25956
怡s「春笋三杯鸡」吃上一口细嫩软滑，溢出满满幸福感！的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「春笋三杯鸡」吃上一口细嫩软滑，溢出满满幸福感！做法

  • 怡s【春笋三杯鸡】吃上一口细嫩软滑，溢出满满幸福感！

  • 三杯鸡里的三杯，指酱油、胡麻油、台式米酒。整个烹饪过程中不加水，只用这三杯就衬托出鸡肉的咸香柔韧，罗勒也是三杯鸡不可或缺的灵魂所在！加入鲜嫩的春笋，又是怎样一番滋味呢？用料琵琶腿4只、春笋3颗蒜5瓣、姜5片、小米辣1根、小葱葱白2根台湾米酒80ml、胡麻油4勺（约40ml）、生抽3...
  • 31907
桑葚慕斯蛋糕---轻盈、嫩滑口感（意式蛋白霜法）的做法步骤及图解,美味正宗的桑葚慕斯蛋糕---轻盈、嫩滑口感（意式蛋白霜法）做法

  • 桑葚慕斯蛋糕---轻盈、嫩滑口感（意式蛋白霜法）

  • 海绵蛋糕过程没有拍图，见谅！我的蛋糕片剔除了底部和上面，如果不剔底部的话可以减一个蛋的份量，普通鸡蛋一个约55克左右，其他材料按比例缩减。模具是边长约15.5cm的。还有什么没写明白的欢迎大家留言补充哦~用料鸡蛋(蛋白里面加1.6g塔塔粉或几滴柠檬汁)4个（海绵蛋糕）蛋白2个（意式...
  • 30129
蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑做法

  • 蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑

  • 糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝妈人群必备啊用料香菇5朵鸡腿肉400g姜3片葱半根淀粉2勺香油1勺耗油2勺糖适量盐适量料酒2...
  • 28827
鲜嫩滑口感的快手酱汁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩滑口感的快手酱汁滑蛋做法

  • 鲜嫩滑口感的快手酱汁滑蛋

  • 炒滑蛋不难，掌握好油温和火候就能炒出鲜嫩滑口感的滑蛋了，这次我炒好后再用六月鲜轻盐牡蛎酱油煮个香香的酱汁淋上调味，真的是美味又营养健康~用料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油3匙土鸡蛋6个熟腊肠1条香葱一棵蒜子1瓣凉开水2匙花生油适量鲜嫩滑口感的快手酱汁滑蛋的做法准备好食材...
  • 7624
口感嫩滑，香菇炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口感嫩滑，香菇炖鸡做法

  • 口感嫩滑，香菇炖鸡

  • 夏季温补，土鸡汤用料土鸡1只干香菇200g枸杞1小把生姜适量大蒜2瓣盐1勺半鸡精1勺胡椒粉1勺糖半勺口感嫩滑，香菇炖鸡的做法准备食材，准备土鸡一直，剁成小块香菇需要提前40分钟用水浸泡，泡好之后对半切开，枸杞用水清洗几遍，备用。剁好的土鸡用清水冲洗一遍，然后下锅焯水，记得冷水下锅...
  • 25986
布丁口感之嫩滑玉米蛋的做法步骤及图解,美味正宗的布丁口感之嫩滑玉米蛋做法

  • 布丁口感之嫩滑玉米蛋

  • 🔴此用料为1️⃣人份🔴用料鸡蛋2个黑胡椒粉极少量玉米粒60粒左右凉开水20g布丁口感之嫩滑玉米蛋的做法将蛋清、蛋黄分离，分别加入10g凉开水，搅匀并用滤网过一遍待用。PS:❗️因为Aimee妈平时吃的清淡，所以没有加盐，大家可以根据自己需求加❗️倒入少量橄榄油，热油锅，小炒玉米数2️⃣分...
  • 9398

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接