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伍仁馅的做法食谱

伍仁馅的详细做法大全,简单又营养的伍仁馅做法

  • 伍仁馅

  • 只是记录一下自己的方子用料果仁180克玫瑰浆10克白糖18克白酒少许油20克冬蓉80克凉白开适量伍仁馅的做法先把冬蓉，油混合，再加入其余材料混合均匀即可。馅很油很软。这是刚烤好直接掰开的小贴士我没想到有人会收藏我的方子，但今年我改了方子，用的常规冬蓉，用麦芽糖代替了白糖，...
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伍仁馅的做法和图解 好吃的伍仁馅家常做法

  • 伍仁馅

  • 纯粹记一下改良过的配方，结合几个配方加一起，感觉还满意，所以先记录下来了。这次比以前的好，不硬，这配方属于低甜度，如果喜甜试试换软冬蓉吧，这里用的是低糖的。用料果仁十果脯（占100克）500克低糖软冬蓉500克千凤香80%麦芽糖60克猪油55克玫瑰露酒一小瓶盖冰肉80克蛋黄10个柠檬叶2...
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伍仁月饼馅的做法和图解 好吃的伍仁月饼馅家常做法

  • 伍仁月饼馅

  • 用料熟果仁（我放的花生，核桃，瓜子，黑白芝麻，西瓜子，南瓜子，杏仁，腰果，葡萄干）550克熟糯米粉（面粉可以一比一）200克糖180克高度白酒16克食用油56克白开水140克麦芽糖浆20克伍仁月饼馅的做法将各种果仁烤熟，压碎成颗粒。（喜欢整粒的可以不切碎）糯米粉和面粉一比一的比例混合均匀，放平底锅炒...
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伍仁包的做法和图解 好吃的伍仁包家常做法

  • 伍仁包

  • 健康补脑，味道可以和国力仁和的媲美包子是一种发酵食物，其中的营养价值非常高。多食用包子，不仅可以补充人体所需的钙、镁、铁等营养物质，还可以有保护肝脏的作用用料今日坚果25g包用了5包面粉温水酵母粉白糖黑芝麻伍仁包的做法将酵母倒入温水中，搅拌均匀，再将面粉加水和匀，放置...
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伍仁酥的做法和图解 好吃的伍仁酥家常做法

  • 伍仁酥

  • 美食就是简单、美味就好～我只是想记录下来📝用料油皮：中筋粉100g植物油（或猪油）30g糖15g水45g油酥：中筋粉80g植物油（或猪油）40g馅料：伍仁馅190g植物油（或猪油）40g糖50g水适量装饰：蛋液适量黑芝麻适量伍仁酥的做法将“馅料”所有的材料倒入盆中混合均匀，馅料太散不抱团时少加点水，可以...
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简单易学的伍仁馅月饼🥮美食做法

  • 伍仁馅月饼🥮

  • 喜欢吃伍仁馅月饼，就赶紧来尝试一下了。喜欢尝试每一样新的美食。并且收获这个做的过程中的喜悦。这个配方可以做100克的14个。用料伍仁馅用料👇干果（各种果仁，核桃，腰果，巴旦木，花生，黑芝麻，白芝麻，果脯有蔓越莓，葡萄干等）568克麦芽糖110克白酒6勺白糖35克糯米粉60克低筋面粉75克玉...
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自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼的做法步骤及图解,美味正宗的自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼做法

  • 自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼

  • 用料自制五仁叉烧馅（看前面教程）适量木糖醇饼皮（看前面教程）适量蛋液适量手粉适量水适量自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼的做法把自制好的木糖醇饼皮分成均匀的25克。搓成圆，用保鲜膜或布盖着备用。把准备好的馅，分成二十五克一份，搓成圆备用。把饼皮和馅料平均分成等份，然后搓圆备用，这...
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简单易学的老式伍仁月饼馅美食做法

  • 老式伍仁月饼馅

  • 儿时的记忆爷爷辈超爱的月饼用料各种坚果共70克玫瑰花酱30克金桔果脯14克棉白糖90克花生油42克香油14克熟面粉103克凉白开25克老式伍仁月饼馅的做法放了自己喜欢的坚果，敲碎坚果碎+果仁碎+绵白糖搅拌均匀先加花生油+芝麻油再搅拌均匀再加熟面粉搅拌均匀再加凉白开，少量多次...
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素伍仁月饼馅料（不含猪肉膘）的做法步骤及图解,美味正宗的素伍仁月饼馅料（不含猪肉膘）做法

  • 素伍仁月饼馅料（不含猪肉膘）

  • 国标规定使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种原料加工成馅的月饼才可称为“伍仁月饼”，传统伍仁月饼里还要加入猪肉膘，辅料一般有青红丝、糖冬瓜、葡萄干等蜜饯。伍仁里橄榄仁成本比较高，很多品牌都不用这个，有些地方也买不到。很多人也不喜欢猪肉膘，我看了一下杏...
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简单易学的伍仁月饼（馅）美食做法

  • 伍仁月饼（馅）

  • 很香很好吃，比外面买的伍仁月饼好吃很多！用料瓜子50花生100g芝麻100g核桃50橘红一个冬瓜糖少量椰丝少量白糖适量凉开水适量玉米油80面粉100左右伍仁月饼（馅）的做法瓜子，花生，核桃，芝麻，分别在锅里炒香不要油，直接炒！不能烤熟或者微波炉打！炒熟的所有配料压碎，混合放在盆里，橘红和冬瓜...
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大月饼（伍仁叉烧肉蛋黄馅）的做法步骤及图解,美味正宗的大月饼（伍仁叉烧肉蛋黄馅）做法

  • 大月饼（伍仁叉烧肉蛋黄馅）

  • 用料面粉220克全蛋液70克糖70克花生油80克小苏打5-6克烤熟的叉烧肉80克左右伍仁（喜欢的坚果）300克左右熟糯米粉110克糖/蜂蜜50/70克咸蛋黄8个凉白开适量大月饼（伍仁叉烧肉蛋黄馅）的做法糖、油、鸡蛋混合均匀，加入面粉、小苏打拌匀无干粉即可，不要揉搓。保鲜膜包裹静置30分钟以...
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广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼霸气伍仁馅做法

  • 广式月饼霸气伍仁馅

  • 我几乎爱上了自己做的伍仁馅用料特一粉400g转化糖浆290g花生油100g枧水6g伍仁馅一碗广式月饼霸气伍仁馅的做法把花生油、转化糖浆，枧水倒在一起～搅拌，直到均匀～加入粉可以不过筛，拌匀装入保鲜膜静置一会～我是50g的模具，皮和馅2：3然后压起来～放入烤箱，200度定型后刷蛋液（一个蛋黄+一...
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广式伍仁月饼（自制伍仁馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的广式伍仁月饼（自制伍仁馅料）做法

  • 广式伍仁月饼（自制伍仁馅料）

  • 一直以来我都不爱吃伍仁月饼，但是家里人很爱吃，尤其是我的妈妈，奶奶和外婆😊😊所以才有了动力试做这款月饼，结果我也爱上了🤭🤭😂😂这个方子用50g模具可以做66个（饼皮14：馅料36）.用料月饼饼皮：转化糖浆350克枧水10克花生油120克普通面粉500克伍仁馅料：熟核桃仁140克（去皮）熟花生140...
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简单易学的健康的伍仁馅美食做法

  • 健康的伍仁馅

  • 材料简单，做法简单，快速方便！低糖低油，健健康康，吃得放心！这个方子做出来馅料按照30g一个分的话，可以做30个。大家可按比例进行加减！用料瓜子仁（去皮后）70g花生（去皮后）100g葡萄干60g黑芝麻20g板栗（去皮后）200g凉开水100g白糖80g玉米油40g糯米粉（炒熟后）150g健康的伍仁馅的做法将五种干果...
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自制叉烧伍仁馅（木糖醇版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧伍仁馅（木糖醇版）做法

  • 自制叉烧伍仁馅（木糖醇版）

  • 用料自制叉烧250克瓜子仁100克黑芝麻25克白芝麻25克花生碎100克熟糕粉70克高度酒5克花生油30克矿泉水50克木糖醇50克自制叉烧伍仁馅（木糖醇版）的做法用一个干净的不锈钢大盆，把瓜子仁，黑芝麻，白芝麻，花生碎和在一起，瓜子仁，黑芝麻，花生碎，我都是用之前做牛轧糖剩的，也是买人家现成的...
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简单易学的伍仁月饼馅料美食做法

  • 伍仁月饼馅料

  • 寻找小时候那种玫瑰花香的味道！又喜欢各种果香味道！还想吃到好多坚果的感觉！嗯！就来做这五味俱全的月饼馅儿吧！用料糯米粉65克中筋面粉35克玉米油（熟）30克麦芽糖30克好时草莓酱80克玫瑰酱40克核桃仁70克去皮花生30克松子仁20克黒、白芝麻各20克葡萄干20克桂圆肉10克蔓越莓干20克...
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伍仁馅月饼的做法和图解 好吃的伍仁馅月饼家常做法

  • 伍仁馅月饼

  • 我是一个东北人，特别爱吃伍仁月饼，每年都是家里邮寄到北京，看了很多方子，尝试自己做，非常成功。用料普通面粉700克枧水15克转化糖浆500克玉米油150克伍仁馅麦芽糖300克核桃200克花生200克葡萄干200克黑芝麻100克白芝麻100克熟糯米粉300克玉米油100克温水270克好吃的月饼就做好...
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广式伍仁馅的做法和图解 好吃的广式伍仁馅家常做法

  • 广式伍仁馅

  • 按自己的口味调制量不太准请见谅哦用料核桃500克松仁250克杏仁250克瓜子仁300克花生碎300克芝麻250克(有点少)葵花仔仁300克细糖500克(自己喜好放)熟糯米粉300克水80克高度白酒5克猪肉500克细砂糖300克广式伍仁馅的做法所有仁打碎拌匀糯米粉烤熟加入食材拌匀加入细糖拌匀...
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自制伍仁馅～月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的自制伍仁馅～月饼🥮做法

  • 自制伍仁馅～月饼🥮

  • 好多牌子伍仁馅不喜欢吃～自己做巨好吃呢……月饼🥮出炉马上传方子～太好吃了哈哈哈月饼皮制作配方：用料果仁500克低粉75克糯米粉50克食用油80克白酒二锅头6克白糖45克水80克麦芽糖100克自制伍仁馅～月饼🥮的做法果仁，500克，大小随意了！不喜欢太大自己可以剪碎，低粉混合糯米粉拌匀即...
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超好的伍仁馅的详细做法大全,简单又营养的超好的伍仁馅做法

  • 超好的伍仁馅

  • 用料熟糯米粉400克熟糕粉200克白芝麻200克黑芝麻200克瓜子仁150克南瓜子50克松子100克核桃100克葡萄干100克冬瓜糖150克葵花籽100克蔓越莓干100克白糖300克冰糖粉200克红糖100克桂花糖酱150克香油50克高度白酒30一40克凉白开240一260克超好的伍仁馅的做法所有坚果混合加...
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伍仁月饼的详细做法大全,简单又营养的伍仁月饼做法

  • 伍仁月饼

  • 用料面粉和低筋粉各一半，共480克水适量转化糖浆（烘焙糖浆）236毫升色拉油125毫升大起子（可小苏打代替）1.9克伍仁月饼的做法将转化糖浆中放入色拉油拌匀，筛入带有小苏的的低筋粉，拌匀；加适量水和成软度适合的面团，盖上保鲜膜，备用。将五仁月饼馅分成20克一份、团圆。面团分成40克一份...
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伍仁馅调制的做法和图解 好吃的伍仁馅调制家常做法

  • 伍仁馅调制

  • 用料伍仁材料：瓜仁，核桃，芝麻，榄仁，花生，杏仁，橘皮，黄皮干，糖冬瓜共1000克玫瑰酱或麦芽糖100克熟糯米粉100克熟面粉100克白砂糖或碎冰糖60克冬瓜翅500克凉开水约50克花生油约100克高度白酒20ml肉桂粉适量伍仁馅调制的做法将所需材料坚果+熟粉混合抓匀凉开水，花生油，麦芽糖，白砂糖，白酒...
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简单易学的自制伍仁馅料美食做法

  • 自制伍仁馅料

  • 自从2020年开始做月饼卖，豆沙，莲蓉馅料都是亲自去到广州百年老字号【莲香楼】买的。本来伍仁馅料也打算买莲香楼，或者是广州酒家的。无奈这两家的伍仁馅料太贵了，都是50元左右一斤。馅料太贵月饼成本就太高了，也不好意思卖太高价格。其他家的伍仁馅料也要30多一斤，而且我也信不...
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简单易学的伍仁馅月饼（💯）美食做法

  • 伍仁馅月饼（💯）

  • 照片是刚出炉没有回油的状态～最讨厌伍仁的月饼，家里奶奶辈都爱伍仁，所以想试试自己做的会不会比买的好吃一点，结果非常非常成功，完美，做了一百多个带回家不够分的状态～糖减了15克，大众甜度刚好（对我来说偏甜）非常成功完美版记录留用用料❤️月饼皮约20克*20个转化糖浆140克枧水4克花...
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月饼伍仁馅的做法和图解 好吃的月饼伍仁馅家常做法

  • 月饼伍仁馅

  • 用料花生40克核桃40克白、黑芝麻各15克杏仁40克南瓜仁40克葵瓜仁40克棷丝40克糖50克花生油40克高度白酒10克熟糯米粉60克盐5克凉开水50-80克月饼伍仁馅的做法把买回来的熟果仁都用中小火翻炒一遍，口感更好更香脆！（怕麻烦的朋友可以省了这一步）炒过的果仁摊凉再用！把我们需要的...
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