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- 用料咖啡豆适量牛奶适量新杯试手咖啡拉花，附翻车视频的做法称出18克2人份的咖啡豆意式咖啡需要配备专门的磨豆机足够细密的咖啡豆粉才能适用意式咖啡机的蒸汽萃取要磨豆可以用布粉器帮助均匀布粉布粉器不是必须的，可以手工布粉替代然后用粉锤稍稍压平即可，不需太用力主要目...
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![软炸虾仁（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的软炸虾仁（附视频）做法]( "软炸虾仁（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的软炸虾仁（附视频）做法")
- 软炸虾仁是一道大人小孩儿都喜欢的菜，应厨友的要求这个菜谱的糊没有放泡打粉保持虾仁的原味儿，吃起来更健康。用料虾仁250克鸡蛋两个蛋清一个蛋黄玉米淀粉4小勺料酒1小勺盐1克葱，姜片适量食用油（清油）500克椒盐适量白胡椒粉一丁点儿软炸虾仁（附视频）的做法所需的调料椒盐，胡椒粉，...
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![烫面戚风（6寸2蛋）附翻拌视频好吃的烹饪方法 烫面戚风（6寸2蛋）附翻拌视频的地道做法和步骤]( "烫面戚风（6寸2蛋）附翻拌视频好吃的烹饪方法 烫面戚风（6寸2蛋）附翻拌视频的地道做法和步骤")
- 2018.1.22更新：✨新增徒手脱模手法视频地址：✨新版打蛋手法视频地址：✨新版翻拌手法视频地址：更新打发、翻拌视频，新增脱模视频------2017.6.9更新旧版打蛋手法视频地址：_show/id_XMjgwNTI0NTMxMg==旧版翻拌手法视频地址：_show/id_XMjgwNTIzNTk0NA==传说中的进阶版~最近几天一直...
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![包子打褶（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的包子打褶（附视频）做法]( "包子打褶（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的包子打褶（附视频）做法")
- 包子褶得需要多练习，我曾经也不会，但家人爱吃包子，所以包的机会多练习的也就多了，这次的褶打的还算满意。用料面粉500克水250克干酵母4克包子打褶（附视频）的做法面团揉好醒发，季节不同用水量也不一样，还有自家面粉吸水量也不同，请自行斟酌。大约45克左右的小面团，用擀面杖擀圆，不能...
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![黄金流沙包---内附视频的详细做法大全,简单又营养的黄金流沙包---内附视频做法]( "黄金流沙包---内附视频的详细做法大全,简单又营养的黄金流沙包---内附视频做法")
- 流沙包在港式饮茶中十分常见，但要做好却不容易。我们又想使面皮暄软，又想要成品馅料可以流动如金沙般，是不是觉得有点头大了呢。不要紧，这次就跟大家分享这个黄金流沙包的方子。二乔在优酷开通了个人频道，正式开始上传视频。大家可以到优酷搜索“米二乔的七味厨房”收看我的菜...
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![海绵胚裸蛋糕（附制作视频）的详细做法大全,简单又营养的海绵胚裸蛋糕（附制作视频）做法]( "海绵胚裸蛋糕（附制作视频）的详细做法大全,简单又营养的海绵胚裸蛋糕（附制作视频）做法")
- 小清新的裸蛋糕，不必有特别高深的裱花功底也可以轻松完成。新鲜的奶油和水果搭配，甜香不腻口，也是日常蛋糕的很好选择啦用料海绵蛋糕胚（7寸）全蛋：150g细砂糖90g水饴6g低筋粉100g黄油26g牛奶40g鲜奶油装饰部分鲜奶油（淡奶油）260g（略不够，可适当增加）细砂糖约18g海绵胚裸蛋糕（附制作视...
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![视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车好吃的烹饪方法 视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车的地道做法和步骤]( "视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车好吃的烹饪方法 视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车的地道做法和步骤")
- 最近小红书上超火的厚蛋烧芝士三明治，小北这就将教程双手奉上啦！粗略一看这制作过程，是不是非常简单呢？味道小北也品尝过了，非常不错！吐司片被煎过后，增添了一丝黄油香气，外加厚蛋烧的扎实口感，还有芝士片的咸香，这一切味道都恰到好处！希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我...
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![阿胶糕(PinK 附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶糕(PinK 附视频)做法]( "阿胶糕(PinK 附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶糕(PinK 附视频)做法")
- 阿胶糕是由很多药食同源的药物和食物制作而成的保健食品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞等药食两用的天然原料精制而成。各种阿胶膏，成分略有不同。一般均具有补益气血、调理脏腑等功效，具有美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健作用。阿胶糕虽好，但不宜过量食...
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![翻车！猪大肠·附清洗的做法步骤及图解,美味正宗的翻车！猪大肠·附清洗做法]( "翻车！猪大肠·附清洗的做法步骤及图解,美味正宗的翻车！猪大肠·附清洗做法")
- 🏠菜市场猪肉摊买的·生猪大肠·22一斤·买了88元的·清肠油后大概剩4.5斤·自己清洗用白酒·醋·面粉·水·都是成本·焯完水以后称剩2斤·再卤以后剩1斤🏠双汇冷鲜店买的·已经焯好水的猪大肠·22一斤·买了一斤半30多元·我们家饭量大·能吃两三顿😟我就很醉！这次的购...
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![糖醋小排（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排（附视频）做法]( "糖醋小排（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排（附视频）做法")
- 糖醋小排这菜人人都喜欢吃，但要做好它也是有些难度，关键是难在调料的比例上。用料猪肋排600克冰糖40克（炒糖色冰糖另算〈5块〉）醋30克酱油5克红烧酱油适量（调色儿用）盐1克葱，小半根（葱白）姜片4片料酒适量糖醋小排（附视频）的做法首先炒好糖色备用，锅内加一点儿水，放入5块冰糖（中，小火）等炒...
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![玫瑰柠檬酿「超详细」【附视频]( "玫瑰柠檬酿「超详细」【附视频")
- ✺◟(∗❛ั玫瑰柠檬❛ั∗)◞✺听名字就讨女生喜欢优选精品柠檬，无苦味，涩味，加入头期玫瑰花冠王，慢火熬制，泡水后呈现淡淡的粉色，浪漫好看的颜色，酸酸甜甜的味道，不用色素和添加剂，一切都是事物原本的味道！喝了一夏天，加点冰，好喝的不得了～美白养颜首选之佳品❤️用料柠檬片去头去尾去...
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![艾糍粑粑（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍粑粑（附视频）做法]( "艾糍粑粑（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍粑粑（附视频）做法")
- 春天来了，又到新鲜艾草上市，艾糍粑做起来。参考了多个方子，经过了多番实践，总结出最适合自己的配比与操作，记录下来，方便自己和有需要的亲们٩(๑^o^๑)۶用料艾草面团部分新鲜嫩艾草500克糯米粉800克粘米粉150克糖70克花生油30克水550-600克馅料部分熟花生碎，黑芝麻，核桃碎（配比...
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![像翻书一样的千层发面饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的像翻书一样的千层发面饼 附细节视频详解做法]( "像翻书一样的千层发面饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的像翻书一样的千层发面饼 附细节视频详解做法")
- 柔软有多层超级好吃。用料面粉300克酵母3克白糖5克水180克芝麻适量像翻书一样的千层发面饼附细节视频详解的做法揉成光滑面团以后擀成薄厚均匀的大面片。刷上油，撒上干面粉和盐，上下切成等份，再像视频中叠起来，四周捏合起来擀成饼，刷上清水撒上白芝麻，最后擀面杖压实，醒发1.5倍...
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![新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）做法]( "新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）做法")
- 第一次打的时候变成了豆腐渣第二次第三次第四次都还行。可以做裱花我是个新手，在不断实践过程中。分享点自己的经验。用料雀巢淡奶油砂糖克德运全脂奶粉新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）的做法第一次打，豆腐渣。第二次，盆底下放了冰水。不敢太久怕又变成水。第三次...
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![蛋糕卷（附小视频）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（附小视频）做法]( "蛋糕卷（附小视频）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（附小视频）做法")
- 配方中所用模具是学厨11寸不粘烤盘用料红丝绒蛋糕胚：鸡蛋4个玉米油40克白糖50克低筋粉60克红曲粉10克水70克原味蛋糕胚：鸡蛋4个玉米油40克白糖40克低筋粉40克水40克淡奶油450克糖45克蛋糕卷（附小视频）的做法预热烤箱至170度。先做红丝绒蛋糕胚，红曲粉加入清水，搅拌至无颗粒分离...
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![麻婆豆腐（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（附视频）做法]( "麻婆豆腐（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（附视频）做法")
- 麻婆豆腐是一道传统的川菜，麻辣鲜香，在家也可以做出饭店的味道用料盒豆腐（嫩豆腐）1盒牛肉末50克郫县豆瓣酱1，5小勺大葱末3克小葱末5克姜末2克花椒粉1小勺酱油小半勺料酒2小勺鸡，味道少许白糖1小勺水淀粉适量麻婆豆腐（附视频）的做法所需调料的一部分准备的小葱把豆腐开盒把豆腐切...
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![羊肉咸饭（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉咸饭（附视频）做法]( "羊肉咸饭（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉咸饭（附视频）做法")
- 用料五丰舒兰大米130克羊肉（切片，肉馅儿均可）100克大白菜200克加水2000克（左右）酱油10克盐1克（适个人口味增加）胡椒粉1克鸡精1克葱花适量大料（八角）1一2个羊肉咸饭（附视频）的做法主料五丰稻花香舒兰大米。所需的羊肉，白菜，葱花，大料。所需的酱油，胡椒粉，鸡精，盐。锅内少油放入大料。大料出...
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![超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频的详细做法大全,简单又营养的超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频做法]( "超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频的详细做法大全,简单又营养的超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频做法")
- 谢谢大家的喜欢和推荐，你们的评论和留言我都看到了，统一感谢，爱你们❤️❤️❤️建议新手小可爱们做之前先仔细看完每一个步骤和小贴士，至少看2次再动手！！！看视频的时候可以同时用手比划一下动作。2018.12.20更新：新增小TIPS~✨新版打蛋手法视频地址：✨新版翻拌手法视频地址：✨徒手脱模手...
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![椰丝小方（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝小方（附视频）做法]( "椰丝小方（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝小方（附视频）做法")
- 简单易操作哦！我特意录制了制作过程的视频，但不知道怎么导入进来。有知道的小伙伴可以给我留言哦！下面我会附上视频链接，我用视频剪辑软件做的用料牛奶250克椰蓉少许奶油100克玉米淀粉40克细砂糖30克椰丝小方（附视频）的做法准备好所有食材一次性饭盒底部铺上一层椰蓉在玉米淀粉...
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- 蛋黄溶豆做了无数次，自己把制作过程记录一下做我的方子可以加我微信交流：chenyanqin530用料蛋黄2个婴儿奶粉16克橙汁几滴蛋黄溶豆（附视频）的做法蛋清蛋黄分离，只取蛋黄用（我用的三蛋，烤箱六十升的，小烤箱两个蛋一盘，）电动打蛋器高速打发蛋黄打到浓稠，划圈后痕迹几秒不消失状态，有橙子...
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![香蕉马芬（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉马芬（附视频）做法]( "香蕉马芬（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉马芬（附视频）做法")
- 我很喜欢做马芬，因为它操作简单，口味多变，很容易成功，比较受我家人和朋友的喜欢，我经常会在中午烤两炉马芬，下午带去给朋友吃这个香蕉酸奶蓝莓玛芬，因为香蕉是我家常备的水果，消耗的多，但是经常一串买回家，也有放到熟透起黑斑吃不掉的时候，这样的香蕉烘焙做甜点变身蛋糕是最好的：香味...
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![一支口红（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的一支口红（附视频）做法]( "一支口红（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的一支口红（附视频）做法")
- 做一支口红的量！！用料杏仁油5ml口红粉0.25g白蜂蜡3.5g香精或维生素E2-3滴/1粒口红模具1个烧杯1个玻璃搅拌棒或研磨刷1个滴管1个隔水加热杯1个口红管1个电子秤1个量勺1个一支口红（附视频）的做法准备工具！先用酒精给模具，口红管，烧杯进行消毒！！！将5ml杏仁油用滴管滴至烧杯中，0.25g口红...
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- 本届月饼翻车王，好柿月饼当之无愧~好看是好看，翻车也是真翻车。太多小伙伴给我私信说柿子月饼做的一塌糊涂，塌得没有形状的，脱不了模的，脱了模变得歪歪扭扭的，叶子长得难看的，什么问题都有，这就是大家为颜值付出的代价呀~来吧，我们从用料的选择，包馅的技巧，整形的细节几个方面都给大...
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- 5月21日，我奶奶说她的老姐妹给她一个芋头，问我会做不，我吹嘘肯定会！然后她整个白天都在盼我下班回家……其实我没做过，我还跟我的小姐妹们说“如果成了就是翻砂芋头，不成就是拔丝芋头……”成啦！第一次都成，我觉得它是易操作简易版！用料荔浦芋头1个水一碗细砂糖半碗油适量翻砂芋头...
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![秋葵翻车视频的详细做法大全,简单又营养的秋葵翻车视频做法]( "秋葵翻车视频的详细做法大全,简单又营养的秋葵翻车视频做法")
- 第一次做秋葵，于是查了一下，决定做麻辣拌秋葵。接着按照网上的配方料理开始倒腾，然后就翻车了。不好吃，原因有两：1，一人吃秋葵给整多了，我依旧看的起自己的食量2，料给的太多，有点咸。用料秋葵一盒小米椒若干大蒜若干淀粉一勺老干妈一勺秋葵翻车视频的做法秋葵过水2分钟左右，然后捞...
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