- 世上唯有美食不可辜负用料西冷牛排1块黑胡椒1勺蒜1瓣橄榄油1勺盐5克最简单的西冷牛排的做法腌制,从冰箱保险1晚上后,拿出来撒上黑胡椒,口味重的可多撒一点。然后用蒜和盐给牛肉按摩5分钟后,腌制15分钟即可,口味更原味锅里放入橄榄油,或者黄油,不要太多。然后把蒜加入,等油热了,把...
- 26734
- 超级喜欢牛排但是外面煎的有时并不尽如人意也满足不了我的口味还贵就决定自己煎了我喜欢的是里面肉已经熟了就是说没有完全生的牛肉夹心但是是红色的新鲜的牛排切开后会红很多而且不会有红色夹心(具体看后面的图)冷冻后的红色会变淡而且会容易有红色夹心如果用刀背拍拍牛排...
- 21407
- 好牛排也得遇上好锅~美味无比,方便快捷,一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排,用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒和碾磨海盐,均匀撒上,用手按摩一下,让调料粘在上面,不太容易掉下来。大火把铸铁锅烧至冒烟,...
- 10858
- 最近馋冷吃牛肉,冷吃兔,恰好昨天盒马牛肉打折,整!用料干辣椒个姜片十三香勺花椒粒辣椒面勺最简单的冷吃牛肉,懒人版的做法我直接买的一盒牛肉丝,我懒,我就教大家懒人做法,哈哈,把牛肉洗干净,加入少许盐,蚝油,十三香,少许酱油,一点点料酒(不放料酒就加胡椒粉)几根长葱,花椒油,捏,入味半小时以...
- 18298
- 牛排供应需要的可以联系我用料盐巴椒盐西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐的做法煎或烤价格优惠、供应各大超市、饭店澳洲进口...
- 22899
- 猜一下这绿色的是什么?猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻,烹饪前取出回温。两面均匀撒上黑胡椒与海盐,备一小块黄油。平底锅大火烧烫倒入橄榄油,保持大火每半分钟翻次面,夹住牛...
- 33015
- 香料都是按照个人口味添加的,配比量可以增减,牛排的煎法很多,用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝脂奶油(或淡奶油)1勺欧芹碎/黑胡椒适量西冷牛排的做法牛排提前一天从冷冻取出放入冷藏;操...
- 29978
- 2020.3.1周末,疫情之中的一个阴天。想吃牛排了,9点起床到盒马买好食材:牛排,黄油,圣女果,橄榄油。开始拿了个标价32的西冷m5。。。结账才发现是108。。。算了,等手法熟了再来m5的,放回去到冰柜找了个59的冰冻西冷牛排,拿来试验够了。(注:这回做的简单,没那么多讲究,仅供参考)用料圣女果...
- 15555
- 在山姆买到了很棒的厚切西冷牛排烹饪步骤简单调料简单能把牛排的鲜嫩多汁口感保留摸索了这个方法大陆货总说的大火煎表面文火热内里家常操作是极其不稳定的在这儿如果借助烤箱做低温慢烤的话文火热内里的成功就有保障多了用料厚切西冷牛排1块约350g盐少许现磨黑胡椒少许...
- 23270
- 用料牛排1块黑胡椒粉1勺盐1克黄油10克蒜头3到5颗西冷牛排米其林大廚最爱的焦褐感的做法牛排用厨房纸吸干表面水分,用黑胡椒盐腌制5分钟热锅烧油,大豆油,烧到锅冒烟,下牛排,煎上色,一分半左右,翻面,再煎一分半,下大蒜,黄油,半分钟左右,出锅。切好,摆盘,熟度自己定。因为在家一个人吃,随便...
- 27443
- 牛排的做法也有很多种,比如用黄油、加蒜瓣儿或百里香,我选择的是比较简单而且热量相对较少的一种做法,只用橄榄油、盐和黑胡椒(减脂的人不太建议用黄油哦)!用料牛排1块研磨海盐适量研磨黑胡椒适量橄榄油适量简单的「西冷牛排」的做法将牛排从冰箱拿出来后静止20min恢复至室温,不...
- 18457
- 我只是单纯地觉得澳奎的澳洲西冷牛排价廉物美,肉质干净,没有筋头巴脑,当普通牛肉使用做中式菜肴也不错的。因此,就用西冷牛排来做香菇辣酱,也顺便来嘚瑟下自己的厨艺,寻找自得其乐的感觉。哈哈!西式食材,中式做法,换一种吃法,快哉!乐哉!用料澳奎澳洲西冷牛排1000克干香菇80克红小米椒...
- 20223
- 给异地的男票做的,我们俩都非常满意用料牛排1块油适量黑胡椒粉半勺超简单又美味西冷牛排的做法1.重点:牛排需选用贵一点的,煎牛排7分在食材,3分在煎制哦。将牛排从冰箱里拿出静止30分钟直到温度接近室温。2.将橄榄油或食用油均匀涂抹于牛排两面(橄榄油最好,色拉油容易黑)3.起锅,...
- 22286
- 用料牛排1块黑胡椒1勺海盐少许植物油少量蒜2瓣简单好吃的西冷牛排的做法看视频就可以啦小贴士牛排0~4度解冻加点蒜可以增加香味...
- 31595
- 简单粗暴有营养……用料西冷2.5cm厚切1块黑胡椒适量黄油20克盐3克橄榄油2勺极简香煎厚切西冷牛排的做法新鲜的厚切西冷,用厨房纸吸干血水抹上现磨海盐。用家用普通盐也可以。不需要提前腌制,现做现吃,原汁原味~海盐撒上薄薄一层用手抹匀即可,两面相同。用一个口径20的不锈钢...
- 33165
- 吃完这一块,真的,夫复何求。用料牛排一块现磨胡椒适量海盐适量食用油少许简单美味西冷牛排的做法牛排放置室温环境,平底锅加热,少许油。牛排拆封,厨房纸吸去血水,双面可根据喜好撒些胡椒粉。锅热油热(非常热那种热)下牛排。表面变色再等三十秒翻面两面均变色即可装盘,配上提前烤好...
- 20490
- 《全世界最简单的西餐》【法】J.F马莱著[本书是我多年烹饪经验的结晶。它刚好回答了一个我几乎天天都要被问到的问题:“今晚我可以做什么菜?”寻找日常的灵感,满足一家老小的需求,用冰箱和食物柜里仅有的几种食材做出品种多样的菜肴-这也许是世界难题。在这本书中,我希望...
- 26060
- 用料牛排1块海盐5克黑胡椒1勺橄榄油1勺黄油7克大蒜1瓣最简单也最正宗的煎牛排的做法一般我选择眼肉,油分多一些,先用刀背敲打肉打松一些,两面撒盐,大蒜切片、黑胡椒腌制一个小时。专门做牛排的铸铁锅刷油刷、牛排夹、探入温度计、菜油、黄油、黑胡椒刷一层菜油(菜油比较香),大火...
- 29073
- 用料牛排1块黑胡椒少许盐少许黑椒酱少许简单美味的西冷牛排的做法牛排撒盐和胡椒,腌制十五分钟,放入平底锅煎至金黄色,约三分钟,出锅后直接蘸着黑椒酱食用即可...
- 19460
- ①西蓝花中间的是,凉拌佛手瓜。佛手切丝。一勺盐和半勺糖,腌制5分钟,冲洗,挤干水,加糖+醋,凉拌。放冷藏,煎好牛排,再拿出摆盘。②面是普通炒面,家里没意面了。③黑安格斯牛种——西冷牛排,又叫沙朗牛排用料牛排两块西冷牛排/沙朗牛排的做法★煎料粉。按自己口味,随意自行搭配。这个...
- 30630
- 西冷(sirloin)是最常用来做牛扒的部位之一,非常柔软多汁~今天来一个传统的黑椒西冷牛扒,包括黑椒汁的做法~不过都是简易版的——适合想尝试自己做牛扒的初学者。用料1.西冷牛扒一份2.海盐适量,也可以用普通的盐3.糖适量4.黑胡椒适量5.黄油一小块6.黑椒酱一大勺7.洋葱半个8.各...
- 11005
- 三岛照烧汁是这道牛排的灵魂!下锅后香入骨髓,个人感觉比黑胡椒版的牛排好吃!用料开市客购入的西冷牛排3块三岛照烧汁适量超简单的照烧西冷牛排的做法平底锅足够热后,倒入少许花生油,并转锅使油脂分布均匀。牛排用厨房纸巾吸干水分后,放入平底锅,转小火煎1分钟,然后翻面煎1分钟,两...
- 28519
- 用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎,不要煎的太久,肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来,继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒汁或者番茄酱就可以啦~香香嫩嫩的小贴士牛排不能煎太久,2到3分钟够了...
- 4719
- 喜欢吃牛排,餐厅动辄上百,打工人表示:伤不起呀!周末的时候去菜市场花52买了两个西冷牛排,虽然不是那种特别优质的雪花牛肉但是肉质也很好,吃起来香嫩爆汁,赞!用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量简单营养又好吃的香煎西冷牛排,牢记这几点,牛排香又嫩!的做法买来的西冷用厨房纸巾吸干水分...
- 22142
- 用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排(西冷牛排)的做法厨房纸吸干西冷的表面水分,稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎,因为西冷有自己的一层油,所以黄油可以少点。先把肥边煎出油,煎出香味。然后开始煎两面,一面煎差不多2分钟的样子,这个自己控制哈,我一般都...
- 10893