当前位置：烹调屋 >

美味青团的做法食谱

美味青团的做法和图解 好吃的美味青团家常做法

  • 美味青团

  • 用料鼠壳棉400克糯米粉500克粘米粉100克温水适量盐少许油少许美味青团的做法田边摘回，清洗干净待用。锅里放水煮开，把鼠壳棉烫过水，捞出。剁成泥，把水挤干。加上糯米粉、粘米粉，温水揉成团。捏成小元团。包上自己喜欢的馅料上锅蒸15分钟，出锅涮上油。美味可口的团子就可以享用...
  • 4595
美善品青团的做法和图解 好吃的美善品青团家常做法

  • 美善品青团

  • 用料糯米粉500克开水220克豆沙适量艾草汁160克美善品青团的做法艾草：水=1：1，1分钟/10速，打成艾草泥汁。糯米粉中加入艾草汁加水，30秒/速度3—6。揉面键两分钟取出稍整理成光滑的糯米团。平均分好，500g做了24个青团。主锅加650g冷水，20分钟/V/速度1.蒸熟出锅。还刻了福禄寿喜趁热...
  • 13917
青团｜美食台的详细做法大全,简单又营养的青团｜美食台做法

  • 青团｜美食台

  • 清明吃青团，已经到了拼创意玩花式馅料，拼耐心大排长队购买的年代了。可是我们只想吃一枚纯正、貌美、好味的豆沙青团。今天嘉宾冬冬（＠冬冬的厨房）为我们展示了青团的制作方法，小编一看就学会了，感叹“味道还是老的好”，周末赶紧做起来。用料艾草150克糯米粉200克澄粉50克猪油10克...
  • 33106
巨好吃的健康美味艾草青团红豆沙青团柔软甜糯的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的健康美味艾草青团红豆沙青团柔软甜糯做法

  • 巨好吃的健康美味艾草青团红豆沙青团柔软甜糯

  • 好朋友心血来潮要做艾草青团，说干就干，咱俩到后面小树林里采了很多艾草叶。这个方子是我经过几次反复试验都是成功的，成品颜色漂亮，味道软糯，特别好吃。相比较之前把艾草汁揉在面团里再蒸颜色会更好看哦。青团好吃，但是比较费时间。没有耐心的和急性子的慎重考虑。我第一次按照...
  • 11168
春天美味记——青团的做法步骤及图解,美味正宗的春天美味记——青团做法

  • 春天美味记——青团

  • 一般清明前后都要吃青团，我们这也叫蒿团，主要用野生的青蒿与糯米粉制作而成，带有艾草特有的清香，加上各式馅料，清香软糯Q弹，这是春天里的记忆。这里记载的量我做了36个，肉松蛋黄馅大概32个，大家可以根据自己需要按比例增减配方。只有吃了青团你才真的到了春天呢用料生面团糯米粉4...
  • 31051
小美青团的做法和图解 好吃的小美青团家常做法

  • 小美青团

  • 是不是每年都有一段时间特别想吃青团～喜欢这种江南小食～蒸熟以后绿绿的、松软的皮儿～咸蛋黄肉松馅心咸甜具备且不腻～带有清淡的香气～真是香糯可口～肉松和沙拉酱也出自小美～再也不用买外面带添加剂的东西啦～🥳🥳🥳用料青团皮制作青团预拌粉400克水200克左右（看状态）咸蛋黄肉松馅料制...
  • 6150
简易青团，时令美食青团子的做法步骤及图解,美味正宗的简易青团，时令美食青团子做法

  • 简易青团，时令美食青团子

  • 用料糯米粉280克青汁（麦草汁）220克澄粉20克开水50克玉米油18克豆沙馅一袋简易青团，时令美食青团子的做法青汁隔水加热至80℃左右，玉米淀粉用开水调成透明状，和青汁都倒入称好的糯米粉中揉匀加入玉米油揉成光滑的面团分成50克左右的面团，加入20-30克左右的豆沙馅，像捏包子一样捏...
  • 5246
美味软糯青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味软糯青团（艾粑粑）做法

  • 美味软糯青团（艾粑粑）

  • 疫情期间，一直待在乡下，过完元宵，天气回暖，踏青正当时，我在广西桂林，这是我们这做的青团，用的是这样的艾草👇🏻做法只是一家之言，你也可以有很多其他做法，好吃就好啦～🎈用青汁，菠菜汁，艾草粉什么的...不评价，个人喜欢吧自己摘的艾草，这才是真正的家乡的味道☺️当然，艾草在这个季节菜市场...
  • 29766
「家乡美味」妈妈的美味青团的做法步骤及图解,美味正宗的「家乡美味」妈妈的美味青团做法

  • 【家乡美味】妈妈的美味青团

  • 又是一年清明时分，家里做起了熟悉的艾草团子，简单却不失美味，吃着回忆着儿时的岁月。纪念家乡的味道，就让它通过我们的双手一直流传下去吧～用料糯米粉200克梗米粉800克冰糖50克红豆沙适量艾青适量【家乡美味】妈妈的美味青团的做法将艾青洗净后捣碎，放入热水中煮滚，加入冰糖加入...
  • 14360
完美青团的做法和图解 好吃的完美青团家常做法

  • 完美青团

  • 皮10个的量用料糯米粉120克澄粉（用热水烫透明）20克粘米粉20克糖10克玉米油10克艾叶泥加热慢慢加，看面团情况馅料（40个的量）肉松300克咸鸭蛋黄20个沙拉酱（慢慢加，不要太多）100克完美青团的做法澄面一定要沸水烫透明多揉搓，加强皮的韧性...
  • 29698
青团-小美版的详细做法大全,简单又营养的青团-小美版做法

  • 青团-小美版

  • 差不多可以包20个糯米面团揉好后可以成个总重再平分一下比较均匀用料澄粉（小麦淀粉）60g开水95g糯米粉300g麦青汁/艾草汁260g植物油15g红豆沙馅20g/个400g青团-小美版的做法用开水，加澄粉，10秒速度3混合成烫面。或者用TM6烧水功能现烧。现烧的水中秤入澄粉60g10秒速度3搅拌成...
  • 31858
怪味青团的做法和图解 好吃的怪味青团家常做法

  • 怪味青团

  • 那年7月初，早餐匆忙去买咸蛋黄粽子的路上，路边的小摊，老奶奶刚出炉的青团，老远就问到艾草的清香扑鼻而来，我走过去买了两个，吃了一口特别好吃，等我回来的时候老奶奶都卖完了，说等明天赶早用料肉松1小罐咸蛋黄15个艾草120克糯米粉100克粘米粉30克红豆150克糖50克怪味青团的做法用...
  • 14645
美善品小美青团(小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的美善品小美青团(小时候的味道)做法

  • 美善品小美青团(小时候的味道)

  • 老是埋冤现在的青团吃完嘴巴发苦豆沙也没有小时候的味道了这款美善品的自制青团绝对让你还原小时候的味道吃完估计要嫌弃某楼的网红青团了用料粘米粉20克糯米粉200克开水20克色拉油20克艾青汁150-170克美善品小美青团(小时候的味道)的做法糯米粉和粘米粉我选择三象艾草处...
  • 6404
美味艾叶青团（粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味艾叶青团（粑粑）做法

  • 美味艾叶青团（粑粑）

  • 留住春天的味道！用料艾叶两团糯米粉400克澄粉160克开水130克春笋1根五花肉少量豆干8块香菇10朵芝麻花生碎适量糖适量盐适量生抽适量耗油适量猪油/牛油适量食用碱3克美味艾叶青团（粑粑）的做法新鲜艾叶摘掉老根烂叶洗净。水烧开后加2~3克食用碱，放艾叶进去焯水两分钟，祛除苦味。...
  • 8780
青团小美的做法和图解 好吃的青团小美家常做法

  • 青团小美

  • 用料糯米粉250克肉松200克艾草100克水750克小麦淀粉50克青团小美的做法艾草5分钟50度5速清洗。沥干放主锅，100克水。10秒10速打成泥，倒碗中备用。80克水3分钟90度速度1加热。加入小麦淀粉30秒速度4混合。用刮刀棒将食材刮到锅底。加艾泥糯米粉，2分钟揉面。手上抹油取出面团，...
  • 18593
青团味的做法和图解 好吃的青团味家常做法

  • 青团味

  • 用料糯米粉500克粘米粉125克面粉100克青团味的做法咸菜切碎备用，笋切碎备用菜籽油入锅，稍微多放点，先炒咸菜，放适量糖，炒到5分加笋，再炒3分钟，具体看锅里汤汁，如果汤汁很多，需要再炒一会，直至汤汁变少。乘出晾凉备用。做青团皮。3种粉过筛混合均匀，加水揉，可先用筷子搅拌成絮状，然后上...
  • 7488
不塌陷的美味网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的不塌陷的美味网红青团做法

  • 不塌陷的美味网红青团

  • 第一次做青团，参照了很多方子，当一次小白鼠，给大家踩踩雷。我发现各家方子的比例都差不多，但是实际操作起来如果包的时候很干，容易裂开，这时候不要慌，怎么补救粘点水在包，蒸完就正常了。用料糯米粉300克澄粉90克温水170克（➕6克抹茶粉）开水（澄粉用）100克咸蛋黄8个肉松适量按自己口味...
  • 26521
小美版青团的做法和图解 好吃的小美版青团家常做法

  • 小美版青团

  • 用料糯米粉200克澄粉50克母鸡头（草头）50克糖5克油5克水150克小苏打1/2茶匙馅料红豆沙400克小美版青团的做法母鸡头50克，加水80克，Turbo/2秒/2次，锅壁汁液用刮刀清理至锅底，30秒/速度10，（中途用刮刀清理一下），加入二分之一茶匙小苏打，5秒/速度3（次步骤可以固色，防止颜色变黄）倒出备用。...
  • 7227
时令的美味-腌笃鲜青团的做法步骤及图解,美味正宗的时令的美味-腌笃鲜青团做法

  • 时令的美味-腌笃鲜青团

  • 又是一年青团季节…又到了咸甜党之争…以前青团几乎都是豆沙馅现在各家创新千奇百怪酸菜鱼小龙虾榴莲奶酪奶油蘑菇…听名字我就不太敢尝试…😂😂😂其实我不是咸党我也不是甜党对于青团也没有过分爱只是对于时令的美食大自然的馈赠我们还是需要有些仪式感…所以做腌笃鲜的...
  • 17778
最美青团的详细做法大全,简单又营养的最美青团做法

  • 最美青团

  • 在我记忆中，小时候清明节前，我会拎个小篮子跟在奶奶屁股后面，去田地里摘鼠曲草来做清明粿，我们这里叫清明粿，也就是今天的青团。鼠曲草闽南语叫：起kia，普通话叫鼠曲。它的叶片是白灰色，叶子上面附着一层薄薄的白色绒毛，圆圆的花朵是明黄色的，这样的植物九零年代以前的农村孩子应该...
  • 23329
小美 青团的做法和图解 好吃的小美 青团家常做法

  • 小美 青团

  • 用料咸鸭蛋个肉松克糯米粉克粘米粉克色拉油克开水克小美青团的做法*～**～**～**～**～**～*...
  • 20580
美味的青团的做法和图解 好吃的美味的青团家常做法

  • 美味的青团

  • 用料开水36克糖根据自己的喜好肉松根据自己的喜好咸蛋黄2个温水16克艾叶3片糯米粉25克美味的青团的做法手心将艾叶洗净1首先将艾叶打碎2，和糯米粉一起搅拌。3，上锅蒸15分钟，拿出用黄油搅拌。小贴士五...
  • 16003
美味青团 ● 挑动味蕾的做法步骤及图解,美味正宗的美味青团 ● 挑动味蕾做法

  • 美味青团 ● 挑动味蕾

  • 最是一年春好处，春分过后天气回暖，春光明媚，正是踏青的好时节。青团感觉代表着春天的到来，每年都会做些青团跟家人朋友一起分享，糯米控一到了这个时候真少不了一个简朴而美味的青团！用料青团皮糯米粉200克澄粉60克玉米油18-20克砂糖30克艾草汁180-200克开水100克馅料豆沙约25克...
  • 31091
美丽的青团的做法和图解 好吃的美丽的青团家常做法

  • 美丽的青团

  • 用料热水60克糯米粉200克猪油10克咸蛋黄6个澄粉30克糖30克青麦汁110克肉松适量美丽的青团的做法澄面，糯米粉，砂糖拌匀，先用热水拌成颗粒状，再加青麦汁猪油推揉成团咸蛋黄刷酒，烤箱160度10分钟，然后加肉松用手搓，拌匀也可以用豆沙，材料备齐包好，青粲色蒸箱预热，蒸11分钟。颜色渐深，水...
  • 11157
春天的第一道美味青团的做法步骤及图解,美味正宗的春天的第一道美味青团做法

  • 春天的第一道美味青团

  • 用料荠菜500克猪肉250克鸡蛋3个芝麻粉150克白糖20克猪油50克野蒿400g农家自磨糯米粉350克水妈妈糯米粉150克春天的第一道美味青团的做法做好了多的放冰箱冷冻保存。荠菜心青团芝麻糖心青团小贴士野蒿路边找到的，洗净后放开水烫熟，加少许小苏打，破壁机打成青团汁，揉进糯米粉里...
  • 16418

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接