当前位置:烹调屋 >

黄油马芬蛋糕的做法食谱

简单易学的黄油马芬蛋糕美食做法
  • 黄油马芬蛋糕

  • 简单易做的黄油马芬蛋糕,方子的份量刚好做六个。用料黄油50克糖粉50克鸡蛋液75克盐1克牛奶20克低粉150克泡打粉3.5克葵瓜子或杏仁片适量黄油马芬蛋糕的做法将黄油用微波炉中高火融化。用时30秒左右就差不多了,不要太长时间,黄油会炸。最好在附近看着黄油的状态。将糖粉、鸡...
  • 11871
黄油马芬的做法和图解 好吃的黄油马芬家常做法
  • 黄油马芬

  • 相较于色拉油做的马芬,更喜欢黄油味的;可以按个人喜好添加干果;搭配红茶、咖啡,很赞的下午茶点心...用料鸡蛋4只(210克)黄油145克糖粉125克盐3克泡打粉8克牛奶40克低筋面粉270克黄油马芬的做法准备好材料,先将黄油隔水融化待用全蛋液加入糖粉和盐,低速打散至无颗粒打散蛋液与融化...
  • 27144
马芬小蛋糕的做法和图解 好吃的马芬小蛋糕家常做法
  • 马芬小蛋糕

  • 用料————酥粒———黄油25克红糖12克白糖13克奶粉5克玉米淀粉50克————糖渍橙皮———橙皮(去掉白色部分)2个水300克糖100克———草莓马芬———鸡蛋125克糖120克低筋粉150克泡打粉1.5克小苏打0.3克黄油80克淡奶油80克草莓果酱(每个放6克)———巧克力马芬———鸡蛋...
  • 12300
马芬杯蛋糕的做法和图解 好吃的马芬杯蛋糕家常做法
  • 马芬杯蛋糕

  • 用料鸡蛋2个玉米油70克泡打粉4克低筋面粉100克细砂糖22克奶粉5克盐2克马芬杯蛋糕的做法鸡蛋打匀,+糖+奶粉+椰蓉+盐打匀加玉米油,打匀,基本要打3分钟左右把低粉和泡打粉拌匀后,筛去蛋液,再用搅拌铲拌匀。大约六个中号马芬杯的量上下150度,预热。烤18分钟。—完美...
  • 19877
香橙马芬蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香橙马芬蛋糕做法
  • 香橙马芬蛋糕

  • 橙子季,怎么能错过好吃的香橙马芬蛋糕呢?简单快手还好吃,来一壶香橙水果茶一个橙子蛋糕,就是美美哒下午茶。小可爱要一起试试吗?用料香橙(小点的)2个细砂糖20g鸡蛋2个蜂蜜15ml玉米油25ml低筋面粉80g橙皮碎1/2个君度橙皮酒10ml香橙马芬蛋糕的做法做好的香橙马芬蛋糕准备好食材:低...
  • 11465
炸锅做无黄油的全蛋蔓越莓香蕉马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的炸锅做无黄油的全蛋蔓越莓香蕉马芬蛋糕做法
  • 炸锅做无黄油的全蛋蔓越莓香蕉马芬蛋糕

  • 有点老蛋糕的做法,厚实型的!鸡蛋未打发,一个这样的蛋糕相当于2-3个打发过的蛋糕。这个份量只能做7个中号纸杯的蛋糕。学习改良了网友happytear的方子,谢谢!用料香蕉2根230克鸡蛋3个白糖65克低筋面粉215克玉米油65克泡打粉6-7克牛奶或水68克蔓越莓或葡萄干适量芝麻少量炸锅做无...
  • 26989
马芬蛋糕(坚果蛋糕)重油蛋糕(网红蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕(坚果蛋糕)重油蛋糕(网红蛋糕)做法
  • 马芬蛋糕(坚果蛋糕)重油蛋糕(网红蛋糕)

  • 🍃玛芬蛋糕的英文是Muffincake,是一款简易蛋糕,源自美国。玛芬是音译。它的主要依靠泡打粉这种类型的化学膨松剂作为蛋糕松发的动力。🌟玛芬蛋糕的基础材料有:油+糖+鸡蛋+低筋面粉+泡打粉❤️戚风蛋糕和玛芬蛋糕都是比较不错的甜点,二者的区别有:外观不同、马芬蛋糕坚实、(戚风蛋...
  • 10402
红枣蛋糕 红枣马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红枣蛋糕 红枣马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕做法
  • 红枣蛋糕 红枣马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕

  • 美味红枣麦芬蛋糕,快手早餐~~~用料酸奶100克全蛋液50克白糖15克红枣粉40克低筋面粉60克玉米油50克小苏打1克食盐1.5克泡打粉2克酸果脯适量白芝麻(可选)适量红枣蛋糕红枣马芬蛋糕快手麦芬蛋糕的做法全蛋液打散备用加入浓稠酸奶100克搅拌均匀准备红枣粉40克红枣粉、白糖、食盐...
  • 9836
咸蛋黄培根马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄培根马芬蛋糕做法
  • 咸蛋黄培根马芬蛋糕

  • 买了一罐咸蛋黄酱,换着法子想要快点消耗掉。晚上烤完榴莲马芬后突发奇想的想要做个咸味口感的马芬(主要是家里有位不太喜甜食的爷🙄),于是想到了蛋黄酱,嗯……冰箱还剩两块培根也拿出来用上🌚,没想到做出来的味道还不错。咸淡相宜,说实话,我也更喜爱咸味口感的马芬(˶‾᷄⁻̫‾...
  • 17559
马芬蛋糕🧁的做法和图解 好吃的马芬蛋糕🧁家常做法
  • 马芬蛋糕🧁

  • 😟马芬蛋糕也不是想象的那么简单易上手,头两回都失败了。不是口味不好就是油水分离,做好后湿度不对。后来又试了个配方,做了三四回,终于以后可以轻松驾驭了,所以按照我的配方和方法做一遍吧,如果你follow你也一样能做到!🥣比起磅蛋糕的奶油打发步骤,我更喜欢加泡打粉的简单明了,而...
  • 18392
黄豆粉马芬(无蛋玉米油)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉马芬(无蛋玉米油)做法
  • 黄豆粉马芬(无蛋玉米油)

  • 放多多多的黄豆粉,香气炸裂。只用到一个碗就可以搞定的马芬,无蛋液体油版本,半小时就可以搞定!可以做6个标准大小的马芬。用料玉米油65克牛奶150克蜂蜜50克低筋面粉150克黄豆粉70克细砂糖12克泡打粉4克黄豆粉马芬(无蛋玉米油)的做法大碗里放玉米油,牛奶和蜂蜜,蛋抽搅至乳化筛入低...
  • 25948
核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬的做法步骤及图解,美味正宗的核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬做法
  • 核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬

  • 一款可以让他(她)瞬间倍感幸福满满的小点心╮(╯▽╰)╭用料黄油100g糖粉70g低筋粉110g泡打粉2g全蛋液80g核桃仁碎30g核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬的做法黄油室温软化后,加入糖粉搓松至膨大发白。将低筋粉与泡打粉过筛后加入,用手轻拌成雪花片状。然后分次加入蛋液,搅拌均匀,当面...
  • 19627
马芬杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的马芬杯蛋糕做法
  • 马芬杯蛋糕

  • 用料鸡蛋两个牛奶29克细砂糖60克低筋面粉50克玉米油20克马芬杯蛋糕的做法准备好了所有材料,做起来会更顺手哦!准备两个无水无油的盆子,蛋清跟蛋白分别装入盆子中。首先我们来做蛋黄这一步,把30克白糖放到蛋黄中。用打蛋器把白糖打至融化,没有打蛋器的也可以用手动打蛋器。加入...
  • 10617
巧克力马芬蛋糕(无黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力马芬蛋糕(无黄油版)做法
  • 巧克力马芬蛋糕(无黄油版)

  • 感觉黄油不健康,所以尝试用了食用植物油,也很成功哦!用料全蛋液210克低粉230克糖100克盐1克泡打粉8克植物油90克好时可可粉(可不放)15克巧克力马芬蛋糕(无黄油版)的做法1、蛋液和糖、盐搅打至融化,无需打发。2、加入过筛的泡打粉、低粉、可可粉,此时面糊较干,搅拌至无干粉即可,不...
  • 19026
烘焙日记|不用黄油的香蕉马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙日记|不用黄油的香蕉马芬蛋糕做法
  • 烘焙日记|不用黄油的香蕉马芬蛋糕

  • 无黄油的香甜马芬蛋糕,新手必做。更多美味请关注公众号:行摄家Maxine用料鸡蛋1只香蕉大小适中1根低筋面粉100g细砂糖45g植物油30g牛奶30g无铝泡打粉5g纸杯4-5个烘焙日记|不用黄油的香蕉马芬蛋糕的做法称取所有原料将鸡蛋打散加入糖牛奶植物油及香蕉泥搅拌均匀将低筋面粉和泡...
  • 23769
鲜奶油小蛋糕(小马芬)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油小蛋糕(小马芬)做法
  • 鲜奶油小蛋糕(小马芬)

  • 自从我拿了东西过去我妈公司吃后,她们天天要我给她们做下午茶,想新花样想到头痛……幸好,我想起以前做的一款小蛋糕,既能饱又可爱,口感又好,就它了!!用料鸡蛋1只黄油50g细砂糖50g炼乳10g鲜奶油80g低筋面粉100g泡打粉1/2tsp(2g)鲜奶油小蛋糕(小马芬)的做法黄油软化,与细砂糖搅打均匀,颜...
  • 21079
蒸马芬蛋糕的做法和图解 好吃的蒸马芬蛋糕家常做法
  • 蒸马芬蛋糕

  • 用料低筋面粉200克双效泡打粉4克糖60克盐2.5克椰丝80克鸡蛋100克牛奶100克玉米油60克蒸马芬蛋糕的做法将面粉和糖、盐、双效泡打粉、椰丝混匀。牛奶和鸡蛋、玉米油混匀。液体倒入粉类中。此时顺便开灶烧沸水。用刮刀翻拌匀,翻匀即可,不可过度,以免产生面筋。装杯2/3满,封上保...
  • 20538
马芬蛋糕的做法和图解 好吃的马芬蛋糕家常做法
  • 马芬蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶200克玉米油100克细砂糖80克低筋面粉220克可可粉20克泡打粉12克马芬蛋糕的做法鸡蛋,牛奶,玉米油,细砂糖一起搅拌均匀过筛低筋面粉,可可粉,泡打粉,搅拌均匀烤箱预热,同时将面糊倒入纸杯模具8分满,上下火175度烤30分钟...
  • 26431
马芬蛋糕(粉油拌和法)的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕(粉油拌和法)做法
  • 马芬蛋糕(粉油拌和法)

  • 粉油拌和法是先将面粉和泡打粉先与黄油搅匀,再依次加入其它材料的做法,面糊呈现均匀光滑的质地,因为黄油的比例高,所以成品口感细致扎实,膨胀率也较低,但如果打得过久,面糊会出筋影响马芬的膨胀。用料黄油137g低粉196g泡打粉2g糖粉118g盐2g全蛋165g牛奶40g马芬蛋糕(粉油拌和法)的...
  • 7639
牛油果蓝莓马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果蓝莓马芬蛋糕做法
  • 牛油果蓝莓马芬蛋糕

  • 最近买了很多牛油果,怕放坏了,就去搜了一下菜谱,然后结合自己有的材料,这道美味就诞生啦!也借鉴了其他大咖的菜谱,一次性成功~耶用料蓝莓18个牛油果1个杏仁一小把鸡蛋1个低筋面粉140g食用油或橄榄油40g泡打粉3g小苏打1g木糖醇(或白砂糖)40g牛油果蓝莓马芬蛋糕的做法将牛油果切成...
  • 18118
马芬蛋糕(糖油拌和法)的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕(糖油拌和法)做法
  • 马芬蛋糕(糖油拌和法)

  • 糖油拌和法是先将糖粉和黄油搅拌均匀至松发,再依次加入其它材料的做法,面糊看起来非常光滑柔亮,膨胀率也最高,所以制作出来的马芬口感比基本拌和法细致,不过制作过程容易油水分离,失败率较高。用料黄油133g糖粉146g盐2g全蛋液194g低粉243g泡打粉6g牛奶36g马芬蛋糕(糖油拌和法)的...
  • 9976
黄油蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄油蔓越莓马芬蛋糕做法
  • 黄油蔓越莓马芬蛋糕

  • 冬日的阳光下,一个酥松,入口绵绵的马芬蛋糕,一杯拿铁,一本书,那是再好不过的搭配了。我喜欢带点温度的马芬,稍微凉凉就可以入口了。黄油蔓越莓马芬的制作方法比较简单,从准备到入口,30分钟搞定。这只方子是在各位厨友的经验中总结改良的,我觉得比较适合我。不那么甜,但是保持了马芬...
  • 22417
纸杯马芬蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯马芬蛋糕做法
  • 纸杯马芬蛋糕

  • 儿子喜欢吃简单做起来用料低筋面粉85克鸡蛋5个细砂糖30克放入蛋黄盆细砂糖50克放入蛋清盆牛奶40克色拉油40克泡打粉10克白醋2滴草莓1个切丁放到顶部装饰纸杯马芬蛋糕的做法鸡蛋5个,无水无油盆2个,用鸡蛋分离器分离蛋清蛋黄,不要把蛋黄弄破。糖30克,奶40克,油40克,放入蛋黄盆,手...
  • 22901
马芬蛋糕杯的做法和图解 好吃的马芬蛋糕杯家常做法
  • 马芬蛋糕杯

  • 用料低筋粉195克泡打粉6克盐3克黄油95克砂糖95克蜂蜜95克全蛋90克牛奶60克马芬蛋糕杯的做法把黄油和砂糖打发把鸡蛋打散加入黄油里搅拌均匀(成稀状)低粉、泡打粉、盐过筛加入鸡蛋和黄油糊中搅拌加入牛奶快速搅拌喜欢蔓越莓葡萄干什么的可以自己放面糊里搅拌一下装入裱花袋...
  • 20371
轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯的做法步骤及图解,美味正宗的轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯做法
  • 轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯

  • 山东迎来利奇马台风,出不了门惹呜呜呜,只好在家作一作啦上传第一份菜谱,新手小白,配方如有失误,多加建议,如有雷同,纯属巧合。。。。下面小阔耐们开始吧٩(*´◒`*)۶注:适合不爱吃甜的小伙伴哦用料鸡蛋3个细砂糖25克低筋面粉100克玉米油40克黄桃罐头1盒轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯的...
  • 16387