- 广东人最爱煲汤喝,汤是滋补的。这一款菜干汤是卖菜干阿姨介绍的,清肺热,清热滋润~用料猪筒骨500g菜干50g胡萝卜一根蜜枣两颗杏仁.百合适量菜干汤(广东汤啊~\(^_^)/~)的做法菜干先用水泡开,洗净切成段。一共买了2元,因为不太喜欢杏仁味,所以分两次放。蜜枣大的就放一颗,小的就放两...
- 4783
- 白菜干的功效与作用(摘录自度娘,仅供参考)微寒、味甘、性平。有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热的功效。富含粗纤维,适合一般人群,不过脾虚者不宜食用。用料猪骨500克白菜干2扎胡萝卜一根海底椰适量陈皮一片瑶柱适量广东汤水系列4之白菜干汤的做法1.白菜干淘洗干净,去...
- 23491
- 用料鸡架至少一个猪肉什么部位都行猪肺,猪肝一小块就好,我这边让老板送的盐油酒可不放姜片3片广东的汤的做法基础版1:大火,加适量的水在汤锅,加半碗酒煮开后,直到闻不到酒味(切记酒味散了才加肉)。2:把猪肉,猪肺猪肝放进去3:另起热锅热油,油可以多一点,鸡架放进去炒一下下,(如果汤里...
- 29222
- 用料鸡一只瘦肉250克虫草花20克无花果2个海底椰15克枸杞5克广东炖汤的做法瘦肉跟鸡切块,洗净烧开水,水开后放入瘦肉跟鸡飞水飞水后捞出冲水,洗去嘌呤汤料洗干净备用汤料洗净后放入炖盅再放入瘦肉跟鸡最后放入适量的水即可炖3小时,3小时后放适量的盐就可以饮用了...
- 8242
- 用料糯米粉500克盐适量酱油适量香菜3根鸡肉300克鸡蛋2个冬菇10朵广东咸汤圆的做法放鸡和冬菇下锅煮汤揉搓好糯米粉把揉好的糯米粉做成汤丸放入煮好的鸡汤里最后把两个鸡蛋打入锅中搅拌即可最后放香菜(我这次没有买到,所以没放。...
- 29271
- 用料图片处有广东汤的做法一定要文本吗?加骨头,牛骨龙骨都行...
- 5649
- 最近家里事多,心情特别郁闷,真的是多事之秋,心好累。煲了个汤润润肺。用料奶白菜7.8颗扇骨半斤响螺肉一片蜜枣2颗南杏仁10几颗北杏仁10颗川贝几颗姜半块广东养生汤(白菜润肺汤)的做法扇骨洗干净,泡出血水,奶白菜洗干净掰开一片一片,菜头切掉。响螺片洗干净,泡开剪开。南,北杏仁,川贝...
- 12184
- 菜干煲猪骨汤是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。用料菜干100克筒骨600克料酒2勺南北杏各10克蜜枣2个陈皮1片姜1块盐适量广东靓汤➠菜干煲猪骨的做法菜干用温水泡发,泡软后洗干净沙后挤干水分,切段。...
- 30798
- 晒过的菜干丝丝入味蜜枣,水果是吊味用的这个汤水一年四季都合适用料排骨边200克菜干4条蜜枣2个龙眼干肉若干苹果或雪梨1个盐少许广东润肺汤水【菜干排骨边汤】的做法排骨边过水大火半个小时小火半小时可以喝了小贴士好合适现在的天气广东汤水偏甜口,可以多点盐调和小孩子很...
- 9039
- 秋冬天润燥止咳就靠它啦。另外,总结出来,脾气不好的人千万不要洗猪肺,会爆炸🤣🤣🤣用料南北杏各10克无花果适量猪肺1个姜4片红萝卜1根罗汉果一小块老陈皮1片广东靓汤—南北杏菜干猪肺汤的做法在挑选猪肺的时候,从以下两个方面入手:一看,有的猪肺呈鲜红色,看起来很好看,但是这种猪...
- 4578
- 白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。用料白菜干80克南北杏30克陈皮10克排骨500克盐适量广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤的做法将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用将主...
- 6476
- 之前家里有喜事,一直忙,今天才有空,天气开始转凉干燥,小孩也不舒服,开始煲润燥润肺止咳的汤。这个汤很适合一家老少喝,白菜是老人在山里种好然后生晒,无污染,无沙,需要购买可加我微信woo:102953用料菜干半把南杏仁少许北杏仁少许蜜枣两颗响螺干一片骨头250克姜一小块川贝少许广东...
- 26051
- 菜干是用白菜煮水之后晒干的可以保存比较久再来煲汤香气扑鼻煮出来的汤水也超好喝的用料猪骨适量胡萝卜1根菜干一把黄豆1把广东人爱喝的菜干汤的做法这种很多人都会自己晒这是我们家自己晒的外面也有卖哦~先拿一把放入水中泡开,根据家里人数定。我泡一两个小时以上时间赶到...
- 29785
- 从小到大喝的汤有营养,有味道滋润你的❤️用料猪骨1000克玉米2根胡萝卜2根蜜枣3个白菜干3棵莲子(可有无)适量盐适量姜适量玉米菜干猪骨汤#广东好汤的做法1.猪骨飞水,过冷水,去肥2.姜片,泡菜干2个小时,洗干净至无沙,一分为多束菜干红萝卜去皮切块玉米洗净切小3.姜片猪骨一起炒至变色...
- 11088
- 虫儿这两天早晚有点咳~今天周末给他煲个广东人最熟悉的汤【南北杏菜干汤】味道鲜甜超爱喝👍🏻用料主页🛒汤包点击头像菜干1个南杏克北杏克蜜枣2个无花果2个百合克广东靓汤之南北杏菜干汤润燥化痰秋冬日常汤的做法功效😊消燥除热、止咳化痰、通利肠胃、养心调血、下气消食...
- 30145
- 西洋菜干是广东汤水里的名角哦~新鲜的西洋菜很难长时间地保存,所以制成菜干,就可以随时用来煲汤啦~虽然潮汕地区很喜欢在早餐吃新鲜的西洋菜汤哈哈其实这个汤还有加入陈肾的做法~这个个人喜好,可加可不加啦。此次使用东菱养生锅来煲汤,选择慢炖模式,通过透明的玻璃锅身,看着汤水在...
- 15915
- 用料白菜干100克胡萝卜1根猪骨1000克蜜枣2个猪仔薯干50克玉米1根广东白菜干汤的做法以上是白菜干跟猪仔薯片白菜干提前12小时浸泡,直接泡开后一定要清洗干净,因为在晒的过程中会有灰尘跟小小的虫子黏在叶子上,洗干净后切段猪仔薯提前4小时浸泡以上是所有材料,猪骨我是买了2种...
- 22352
- 用料胡萝卜1根盐适量菜干一把陈皮3-4片无花果3粒蚝干一把瘦肉一块广东人的菜干汤的做法如图处理备用瘦肉焯水全部材料倒入煮开的清水里,煲45-60分钟熄火加盐即可灯灯灯灯~完成小贴士菜干陈皮泡一早上蚝干尽量洗干净一点,不然会有沙煮的过程要搅锅底防粘锅...
- 31496
- 我是一个新手妈妈,我遇到了所有新手妈妈都会遇到的问题,那就是宝宝积食,今天分享一款汤给所有妈妈,可以应对小儿积食。用料独脚金3克无花果一个蜜枣一个胡萝卜适量太子参5克瘦肉适量克鸡胗2个广东汤水的做法把材料准备好,肉类沸水切粒备用,蜜枣和无花果用刀拍一下更好的出味把...
- 18275
- 这道靓汤平凡,但蕴含了做妈妈的一点点小心思。广东的夏天容易上火,孩子们一周不饮用凉茶就会喉咙发炎导至发烧,咳嗽,感冒,请假不上学,于是我想到了在汤里放了一样东西。用料排骨300克节瓜(冬瓜)300克红豆50克绿豆30克蠔氏50克陈皮半个胡萝卜2小根广东靓汤的做法节瓜胡萝卜骨头用...
- 25701
- 用料枸杞少许芡实少许干贝10颗左右虫草花少许玉米1跟排骨250g香菜少许盐少许广东煲汤的做法煲汤食材先泡几分钟,干贝泡15分钟,需泡发猪脊骨飞水,骨头冷水一起入锅3分钟,再捞出放入炖锅食材全部放入炖锅中,加入冷水,中途需加水记得加入开水最后5分钟加入盐,再撒上香菜🌿~炒鸡好喝~...
- 27965
- 在不冷不热的广东,广东人太需要汤水滋润。用料瘦肉1000克姜片3片菜干适量陈皮1片广东靓汤之瘦肉菜干汤的做法菜干加水泡发,温水会泡软的时间会快点的。陈皮温水泡软后,用刀把表面白色那层刮干净。瘦肉洗干净切块,菜干泡软后洗干净沙后挤干水分。加水放入锅内,我用的是晒干的姜...
- 13024
- 干燥的季节,广州今年的秋季多雨,没有往年干燥,可我家妞儿贪嘴,薯片,饼干类的零食吃的了,开始干咳了,吵着难受,喉咙痛,保证再不贪零食了……?喝了药,好转,时不时还有两声咳。药补不如食补!广东靓汤,世界闻名,吃素的我们家,也经常煲靓汤,煲汤的食材还是以传统食方为主,略有改动,一般会用,植物蛋...
- 25733
- 靠山吃山,山里的植物是我们的饮食文化不可缺少的一部分用料猪肋排2根臭水藤(客家话)1捆水2000克盐适量广东靓汤的做法把晒干的臭水藤(客家话),用清水冲洗一下,待用把肋排用水冲洗干净,待用把肋排放入冷水里煮开后,倒出来,冷水冲一下砂锅里加入清水、肋排、臭水藤,大火烧开后改小火,煲...
- 10254
- 用料菜干1两黄豆手抓一把猪肉500g广东靓汤~菜干黄豆汤(下火)的做法菜干洗干净。先把菜干,黄豆下锅煮。大火煮开。转小火(黄豆煮透)然后放入猪肉。(大火煮开转小火)2个小时就能喝...
- 28994