![北海道面包(汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道面包(汤种）做法]( "北海道面包(汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道面包(汤种）做法")
- 丑是丑了点，但是很好次。而且节省鸡蛋用料高筋面粉2tbsp水1/3cup牛奶1/3cup高筋面粉1.5cup鸡蛋1个糖2tbsp盐1tsp酵母2tsp牛奶1/4cupwhippingcream1/4cup黄油2tsp北海道面包(汤种）的做法高粉（2tbsp）加水和牛奶（各1/3cup）混合加热，小火煮成浆糊状。放凉备用。这个就是传说中的汤种...
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![北海道面包的做法和图解 好吃的北海道面包家常做法]( "北海道面包的做法和图解 好吃的北海道面包家常做法")
- 自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
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![中种北海道花型面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道花型面包做法]( "中种北海道花型面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道花型面包做法")
- 方子是来自小狐狸君君的中种北海道吐司。一发后用蛋糕模整成花形。用料中种：冰箱冷藏高粉175g牛奶72.5g酵母3g蛋白37.5主面团：高粉75g淡奶油55g盐3g糖45g黄油20g中种北海道花型面包的做法中种冰箱冷藏一夜后取出，撕成块状放进主面团材料里（除黄油）揉至面团光滑。因为要带宝宝，...
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![汤种北海道的做法和图解 好吃的汤种北海道家常做法]( "汤种北海道的做法和图解 好吃的汤种北海道家常做法")
- 用料汤种克水75克面粉15克面团高筋面粉300克糖45克奶粉16克淡奶油50克全蛋液50克牛奶73克酵母12克盐4克黄油10克汤种北海道的做法汤种面团...
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![面包机中种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机中种北海道面包做法]( "面包机中种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机中种北海道面包做法")
- 以前都是做汤种的，这不前些天冰箱坏了，奶油寄存在邻居家，邻居误放到冷冻室了，为了消耗奶油，第一次做了中种的，做足了功课，一边做一边跟达人们讨论。成品还算满意。用料鸡蛋1个高筋面粉300克细砂糖10克酵母3克盐23克奶粉220克牛奶96克淡奶油84克黄油6克黄油24克细砂糖240克酵母22...
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![汤种北海道牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道牛奶面包做法]( "汤种北海道牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道牛奶面包做法")
- 180度30分钟180度5分钟150度35分钟用料汤种克高筋面粉20克牛奶100克高筋面粉270克奶粉10克鸡蛋1个牛奶90克酵母3克黄油25克细砂糖40克盐4克汤种北海道牛奶面包的做法1...
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![北海道炼乳手撕面包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道炼乳手撕面包（汤种）做法]( "北海道炼乳手撕面包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道炼乳手撕面包（汤种）做法")
- 分量：磅蛋糕方模1条烘焙：180°C中下层上下火20分钟一直没有买吐司模，就是觉得磅蛋糕模做吐司一样OK，物尽其用嘛！！主面团液体中加了20克乳清，如果没有乳清，全用牛奶也是OK的。汤种的成品超柔软的，也可以用直接法，去掉汤种部分，其他材料不变，将牛奶的含量增加到120克即可。用料汤种北海...
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![北海道牛奶面包×汤种法的做法步骤及图解,美味正宗的北海道牛奶面包×汤种法做法]( "北海道牛奶面包×汤种法的做法步骤及图解,美味正宗的北海道牛奶面包×汤种法做法")
- 念念碎：分享一款好吃的面包，采用65℃汤种法，使得面包更加柔软、细腻、富有弹性。因加入较多的牛奶和淡奶油，使得面包充满奶香，非常好吃哦。没有模具的朋友可以和我一样分割揉圆做成小圆面包，有模具的可以放进吐司模具做成吐司，不过吐司体积大需要增加烘烤时间，改为30~35分钟。分...
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![松下面包机版汤种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机版汤种北海道面包做法]( "松下面包机版汤种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机版汤种北海道面包做法")
- 松下面包机PPF100全自动搞定，非常松软好吃！用料汤种高筋面粉20g水100g面团高筋面粉270g牛奶40g细砂糖60g盐2g黄油30g淡奶油60g全蛋一个小的，约40g干酵母6g汤种90g松下面包机版汤种北海道面包的做法汤种：高筋面粉20g+100凉水搅拌均匀，放入微波炉加热30秒，拿出来再次搅拌均匀，再加...
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![面包机版中种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版中种北海道面包做法]( "面包机版中种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版中种北海道面包做法")
- 柏翠那看来的试了一次非常简单好做就是图片拍的比较渣不过好吃就行了～用料中种：高粉300g淡奶油84g牛奶96g细砂糖10g蛋白1个黄油6g酵母2g主面团：细砂糖40g奶粉16g蛋白1个盐3g酵母2g面包机版中种北海道面包的做法将中种面团中的所有材料按照先液体后粉类的顺序倒入面包桶（酵母...
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![汤种北海道吐司面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道吐司面包机版做法]( "汤种北海道吐司面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道吐司面包机版做法")
- 超软有拉丝雨夜里烤出来一人干掉一片~~~~~~~~~~~~~~~~~用料高粉（汤种）30G水（汤种）120G高粉（主面团）400G糖（主面团）50G盐（主面团）5G酵母（主面团）4.5G蛋液（主面团）64G淡奶油（主面团）45G牛奶（主面团）45G黄油（主面团）35G汤种北海道吐司面包机版的做法汤种粉与水混匀，小火煮至面团成糊状，冷藏一小时...
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![北海道手撕排包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道手撕排包（汤种）做法]( "北海道手撕排包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道手撕排包（汤种）做法")
- 经常做面包的朋友们一定都做过北海道，刚开始做面包的时候，北海道简直是心中的白月光啊！现在基本上各种中种、汤种的北海道吐司都做过几遍了，那我们改个形式，来个北海道排包吧！丝丝香甜，越撕越想吃😋这个面包虽然用了烫种，但是并不麻烦，而且一发我是冷藏发酵的，也就是把制作过程分成...
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![各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]做法]( "各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]做法")
- 自打用汤种发面后，就忍不住的做啥都想着它,当然也会用各种水果来替代汤种来做成各种口味的，非常松软，奶香味浓，好吃！提醒：量可依内在如面粉质地等和外在如烤箱的功率等等不一样来调试，这只是作为一个参考如鸡蛋每个可能都会有误差，大家可依据自己的作小范围内的适当的调整，如多点...
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![北海道中种花式小面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道中种花式小面包做法]( "北海道中种花式小面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道中种花式小面包做法")
- 柔软如云的一款宝宝最爱的花式小面包，附上非常详细的面团整形步骤图用料a高粉350ga全蛋80ga酵母5ga牛奶140mlb高粉150gb淡奶油110gb糖85g北海道中种花式小面包的做法1.a料放厨师机里大致揉一下成团就可以放保鲜袋冷藏过夜。第二天把中种撕成小块，放在厨师机里面加b揉至出膜...
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![北海道吐司汤种面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司汤种面包机版做法]( "北海道吐司汤种面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司汤种面包机版做法")
- 以前用面包机做面包总没成功过，总是蜂窝，硬壳要不就是发过了，这次从网上找了好多方子，觉得这个成功率比较高。看网上有中种，汤种，看起来汤种比较简单，而且出来的面包松软，我这次就选了汤种。成功率就是高，第一次做就成功了。用料面粉（汤种）25g凉水（汤种）125g面包粉270g糖40g盐4g酵母5....
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![100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包做法]( "100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包做法")
- 用料种面团高筋面粉750g牛奶245g淡奶油200g蛋白60g白糖27g黄油15g酵母4.5g主面团白糖112g蛋白60g奶粉45g盐7g酵母4g黄油23g排包馅料全蛋+白糖（1:1）适量椰蓉适量漆面蛋液适量100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包的做法种面团材料全部放入厨师机和成光滑面团，放进冰箱冷藏发酵24...
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![汤种北海道～松下面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道～松下面包机版做法]( "汤种北海道～松下面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道～松下面包机版做法")
- 继续消耗淡奶油，这款面包适合撕着吃，因为是汤种，含水量超级高，柔软香甜，值得一试，松下面包机做的一键式吐司组织完全媲美手工吐司^_^用料（汤种）高筋粉15克牛奶85克（主面团）高筋粉235克奶粉15克细砂糖35克盐3克汤种全部约92克鸡蛋27克淡奶油70克牛奶20克（酌情增减）橄榄油（可用黄油25克...
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![中种北海道奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道奶油面包做法]( "中种北海道奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道奶油面包做法")
- 土司是我的弱项。只是试着做做。因为老妈不愿意吃小餐包。用料中种高筋粉300g淡奶油84g纯牛奶96g白砂糖8.4g蛋白22g酵母3g黄油6g主面团奶粉20g全蛋24g白砂糖42g盐4g黄油6g酵母3g中种北海道奶油面包的做法备料（中种加主面团）把中种的所有材料放入面包机搅拌20分钟。搅拌好了...
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![松下面包机105中种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机105中种北海道面包做法]( "松下面包机105中种北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机105中种北海道面包做法")
- 为什么我那么钟情于北海道面包，因为它用料十足，鲜奶、奶油、奶粉等，做出来的面包既柔软又够奶香，可以一片一片撕来吃的面包，就像我小时候吃的“铁力发面包用料中种金像高筋面粉223克德亚牛奶72克铁塔奶油68克鸡蛋清19克玉米油5克细砂糖8克燕子耐高糖酵母1.6克主面团细砂糖30克...
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![结合汤种中种的懒人面包机北海道的做法步骤及图解,美味正宗的结合汤种中种的懒人面包机北海道做法]( "结合汤种中种的懒人面包机北海道的做法步骤及图解,美味正宗的结合汤种中种的懒人面包机北海道做法")
- 正好有汤种，手痒加进中种面包机北海道的方子里了，嘻嘻。非常非常方便，看名字很多花头其实跟直接法步骤差不了多少。早上出炉一次成功，特此记录一下。_基本完全按照这个方子的比例来，感谢前人栽树啊。用料汤种材料：高粉10g牛奶50g中种材料：汤种面团高粉223g牛奶35g酵母1.6g溶入牛...
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![云上的日子——北海道面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的云上的日子——北海道面包（汤种法）做法]( "云上的日子——北海道面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的云上的日子——北海道面包（汤种法）做法")
- 堪称最好吃的面包，之所以叫做“北海道”，据说是使用了产自日本北海道天然牧场的牛奶和奶油的缘故。其实，只要用品质稍微好一些的牛奶和奶油，就能做得醇香柔软。云一般的口感，柔软，奶味十足，空口吃就很好吃了，不像一般的土司那么寡淡，让喜欢面包的人一做再做。说起来面包机可真是懒...
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![汤种北海道吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道吐司面包做法]( "汤种北海道吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道吐司面包做法")
- 原方子在这里，我照样做了一个，味道确实不错。我没有追求手套膜也没追求拉丝效果，好吃就行啦。原方子是高筋面粉，我用的是法国T45面粉。用长模Pansize20cmx8cmx10cm用料汤种高筋面粉20克水80克主面团高筋面粉280克鲜奶40ML淡奶油30ML砂糖30克盐5克酵母粉4克奶粉9克黄油25克鸡...
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- 【配方完善中…………】参考了优雅烘焙的视频，以此为基础作了改良～内部柔软，味道不错～比中种法简单方便～～重要提示：✨因为面粉量少，如不能很好的打匀，可手动用刮刀刮几次四周再打就会成团～✨本方面团偏湿，但最后出来的面团肯定不沾厨师机！较光滑！✨关于手套膜，就仁者见仁智者见智了！做的...
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![面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版北海道面包（汤种法）做法]( "面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版北海道面包（汤种法）做法")
- 零失败的面包方子，感谢面包机，实在是懒人福音～用料汤种：高筋面粉15克汤种：水75克高筋面粉300克牛奶75克鸡蛋1个（50克）酵母4克糖40克盐4克淡奶油50克黄油10克面包机版北海道面包（汤种法）的做法准备汤种80克：15克面粉+75克水放入小锅搅匀，小火加热，全程不断搅拌，到呈面糊状关火；自然冷却（...
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![汤种北海道吐司（单刀头面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道吐司（单刀头面包机版）做法]( "汤种北海道吐司（单刀头面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道吐司（单刀头面包机版）做法")
- 还没买松下105的赶紧住手，想偷懒又做出好吃面包的亲看过来，这段时间有很多人看了我的图后都想买甚至已经买了松下105，现在证实是我的方子好，而无关面包机的问题，或者是这个东菱1350A很不错？如果家里没有面包机的可以买这款试试，如果家里已有面包机的话可以用我这方子试试。用料...
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烹调屋
![各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9c69/ca68/9c69816ea7d52cb60c2d80dd904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d13d2ccba1d77b098502f-s.jpg "各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]做法")
