- 如果慵懒的周末不想洗头不想出去吃饭又叫不到外卖肿么办?跟你说一个10分钟解决战斗的方便料理呀,炒乌冬。用料酱油1勺柚子醋1勺乌冬面1包圆白菜3片洋葱1/4个鸡肉若干柴鱼片少许深夜食堂-10分钟搞定居酒屋风炒乌冬的做法需要准备的食材有乌冬面、鸡胸肉(提前用酱油腌制好)、圆...
- 16641
- 在海南待了10多年,离开第二故乡后,每次假期盼着回家,吃一碗酸粉、清补凉、粉汤。下厨房里有我的乡愁,学习了其他作者的方子,结合自己的口味。做出来的味道不算最好吃,但对于在外地的我,这一口足矣用料米粉适量鱼干一小把鱿鱼干3只沙虫一小把花生米一小把陵水鱼饼1条韭菜、空心菜...
- 16880
- 舌尖上的中国菜谱照做。用的宁化府陈醋,颜色就深了。家常吃,配料码的足。用料香菇3冬笋1胡萝卜1草鱼一只葱姜蒜蓉料酒生抽老抽陈醋水调味汁鸡粉鸡汁料酒烧鱼用五柳居的做法草鱼盐抹匀。烧开水,加入盐,鸡粉鸡汁料酒调味。加入鱼。熟后装盘。建议草鱼汆熟而不是焖煮熟,不然没有...
- 29990
- 这道菜运用了纯中式手法炒意面的思路,五花肉负责提供丰腴油脂,芹菜负责清新口感。煸炒五花肉时我还加入了灵魂豆瓣酱,风味更佳!意面的选择上,我用螺旋意面代替了细长意面,更耐煮,还会更加挂汁入味。筋道的表面挂满香浓的汁,一抖qq弹,入口酱香浓郁,配上焦香丰腴的五花肉、脆嫩的香芹...
- 12520
- 仙居面食,外地有称大馄饨的,也有叫龙抄手的。营养丰富、口感层次分明、是仙居人正月初一晩上必有的面点。用料猪肉、白萝卜、胡萝卜、香菇、豆腐、香葱、茭白等适量仙居面食的做法各种作料切丁、切细。用肥肉熬出香味,将作料炒透,最后撒入葱花。冷却后包成元宝形状。烧开水,放...
- 21166
- 一口酥豆腐是老牌粤式茶楼陶陶居的一道招牌菜。极致酥脆的外壳下,细嫩得将近融化的雪白豆腐一抿就化,口感十分美妙。35块一份的一口酥豆腐,破解一下秘方,在家5元就能搞定!用料内酯豆腐一盒(约400g)中筋/低筋面粉50g粘米粉50g土豆淀粉50g无铝泡打粉12g鲜蔬粉1小勺盐1/2小勺七味粉...
- 32927
- 超实用备菜分享!下班回家不用十分钟就可以搞定一餐⏰⏰。自己做的饭真的又香又健康,不过自己做饭最重要的就是降低动手门槛啦!😉😉可以像这样,提前买好一周的菜品,回来先处理储存着。🌟先用摩飞果蔬清洗机给蔬菜肉类清洗一下,因为它们上面有残留的小菌菌、农残和激素,只用清水是...
- 15394
- 用料中筋面粉280克温水140克酵母3克白砂糖2克食用油5克可可粉2克红豆沙300克小居居豆沙包的做法面包机中加温水,加入白砂糖和酵母化开,静置15分钟后在加面粉,生面团模式,完成后取出排气,面团分成40克一个的小剂子,剩下的面团加可可粉揉匀,豆沙分成30克一个的小圆球小面团揉搓排...
- 8615
- 用料心意无限量久居的做法温暖...
- 11548
- 做好一罐能吃一周,喜欢吃面的朋友一定要拥有!用料油200克葱150克糖10克酱油5勺蚝油2勺蒜3瓣【零失败葱油拌面】五分钟搞定黄小厨同款,居家常备!的做法1、新鲜的葱洗好切断,大概2-3厘米的长度就好(大概是小拇指一半的长度)不要葱白部分2、蒜头弄成蒜末3、把酱油,蚝油和些许白糖混...
- 28071
- 昨天朋友送了很多海钓的鱼,想着用心烹饪一下。尝试的时候摸索出了一个大概的日式套餐公式……日系……害,其实具体吃什么不重要,氛围倒真的很重要!!!按这个思路怎么都会有点日系的。。马鲛鱼是一种营养价值比较高的海鱼,它没有小刺,肉质鲜美,且蛋白含量很高!最关键是,简单的烹饪就可...
- 6280
- 有没有人和kaoker一样,总是蹭朋友的会员去山姆,就买一盒麻薯包?比起买来吃,kaoker更喜欢自己做!看着ta在烤箱里从一坨面团变成一个小胖子,真的是超级治愈。现在很多麻薯的预拌粉,让麻薯的成功率变得更高。但普通麻薯和山姆的比,好像是差了一点风味。最近做了一次复刻,嗯!不管是色泽...
- 15629
- 一直以来我与布布非常结缘,疫情时期,宅在家,玩布布……用料历年囤积的布布若干装饰辅料(珠子、纽扣)少许“兄弟牌”缝纫机1台“兄弟牌”包缝机1台居家好物的做法兄弟牌N95缝纫机兄弟牌1334D包缝机历年囤积的布布挑选适合的花色布料基础底布拼布此罩图案选自1993年第3期“家具...
- 4943
- 用料鱼两条食盐1000克姜1000克葱500克料酒一勺生抽一勺蒜一个居家食谱的做法准备一条新鲜的鲫鱼用水把它冲洗干净把姜切丝,葱切段放入鱼腹内再抹盐,料酒,生抽,姜丝,葱腌制半个小时锅里烧开水,等水蒸汽时把鱼放入锅里蒸8~9分钟!然后取出倒掉蒸出的汁水锅里放少量油烧热,放入葱段,爆...
- 9667
- 买正宗仙居杨梅,请找我用料东魁杨梅1200克黑炭杨梅1200克仙居杨梅的做法接受两个品种杨梅的售卖东魁黑炭...
- 23349
- 用料腿肉200克豆干2块土豆2个生抽(腌制肉丁)适量淀粉(腌制肉丁)适量花雕酒(腌制肉丁)适量郫县豆瓣酱2勺海天辣味黄豆酱2勺鼎峰甜面酱3-4勺生抽5克老抽1克糖适量葱花适量居家炒酱的做法把肉切丁,放生抽,淀粉,花雕酒腌制一下,喜欢有嚼劲的这步可以省略,直接生煸。先把肉丁煸炒断生盛起...
- 20446
- 一天,无意中用各种调料拌出一碗面。某人,身为吃米长大的南方人,一口下去,瞪大双眼,被实实在在地惊艳到。因为小区依山而建,其顺口起名“山居小面”,并被列入我家招待客人的保留主食清单中😂今晚周末,因想着明天休息,身心随之懈怠下来,不想煮饭炒菜,觉得太麻烦。搜出当时的记录,又拌出...
- 32488
- 用料1根民居的做法急急急...
- 5098
- 超快手好吃还不用洗锅洗盆子的菜~盐昆布是日本这边很常见的调味料,常做在各种拌菜的调料,加在米饭里煮也很好吃,带着昆布的咸鲜味。这道卷心菜也是居酒屋经常会出现的下酒菜。用料卷心菜四分之一个盐昆布3~5克芝麻油一小勺酱油适量芝麻适量【日式凉菜】一个保鲜袋搞定的居酒屋...
- 8105
- 吐司面包一项都是很百搭的食物,无论是配香肠,配鸡蛋,配生菜,配果酱还是烤炸煎样样都有滋有味。今天来做一个既能够当作早餐又能够当作下午茶的土司小点心,绵密的土司包裹着清香的黄瓜条,在油里煎炸过之后的香酥,是没有尝试过的你是不会懂的。乘热吃风味更加哦。用料吐司面包4片...
- 18203
- 我的独居生活用料面粉类的食物居多500克独居食趣的做法细心耐心自得其乐...
- 16080
- 楼下新开了一家肠粉店,想起来很久没自己做肠粉了,家里还有点肠粉专用粉,赶紧做起来。没有生菜和上海青,就用白菜叶子🍃替代了,小孩最近不能吃鸡蛋就只放了肉,大家可以自己放鸡蛋的呢。用料肠粉专用粉100克水150克葱花少许肉馅50-60克青菜少许调酱料:蚝油2勺生抽3勺盐一点点凉白...
- 25045
- 慈航普渡、大慈大悲,俗家居士要顾及一切众生,也要关怀自已的家人,烹作素食也可加入“三净肉”,既可增加家人营养,增强体格服务社会,又能乎合俗家居士戒律。用料香菇朵胡萝卜根云耳克芹菜勺盐克居家上素的做法各种主辅料见图起锅,蒜及一半红葱头+腊味爆香落红萝卜+云耳爆香(图中所...
- 27874
- 家居用料好是家居的做法了小贴士了...
- 8047
- 用料鸡块醉香居的做法鸡块...
- 27960