当前位置:烹调屋 >

鲜肉葱香包的做法食谱

鲜肉葱香包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉葱香包做法
  • 鲜肉葱香包

  • 2020春节的“新冠疫情”让全国人民家里蹲,包子铺也关门歇菜了,想吃包子只有靠自己……匆匆忙忙建个菜谱,记录一下被三爷子齐赞的包子。PS:是不是只有加了甜酱的包子才能叫“酱肉包”?用料包子皮的制作:面粉1000克酵母(冬季)20克水450+50克包子馅的制作:用量不是太精准凭感觉记录...
  • 10670
香葱肉包的做法和图解 好吃的香葱肉包家常做法
  • 香葱肉包

  • 每天被网红的[夜包子]洗脑,不如自己动手做,料多实在,还能甜的,咸的一次搞定!用料面粉300克糖30克酵母5克水150克色拉油20克猪肉末250克糖10克豆瓣酱20克生抽10克蚝油10克葱50克香葱肉包的做法面粉+水+糖+酵母混合成团加色拉油揉成团面团揉至光滑盖保鲜膜发酵一个小时,两倍大青...
  • 4996
鲜肉葱包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉葱包做法
  • 鲜肉葱包

  • 小时后最期盼的就是奶奶包的包子,从揉面开始就参与进去,奶奶往往都会分给我一个小面剂,让我自己上一旁玩,我学着大人模样,一会儿擀皮,一会儿包成包子,看着太丑,索性又揉在一起重新来过。现在独在异乡,想吃一顿奶奶做的饭都是奢侈,就尝试着回忆她做包子的步奏,一点一点将童年时光里的...
  • 10986
酱肉香葱包的做法和图解 好吃的酱肉香葱包家常做法
  • 酱肉香葱包

  • 还记得那年初中,属于我的时代,每天早上都要来几个香葱酱肉包,一口咬下去,浓浓的香汁回味无穷用料面粉250克盐1小勺克酵母5克白糖适量猪肉200克(带肥肉的)大葱2根小葱1把耗油1勺老抽1勺生抽半勺盐适量糖1勺调味料酒1勺酱肉香葱包的做法用温热水把酵母粉融化,加适量糖、盐调味,循序...
  • 19168
简单易学的香菇洋葱鲜肉包美食做法
  • 香菇洋葱鲜肉包

  • 包子是我国传统的发面食品,利用发酵的面团做面皮,包入如素菜馅、肉馅或素菜和肉相结合的馅料制作而成,口味鲜美,面皮松软,深受大家的喜欢。不只是包子,如馒头、花卷等发面制品制作成败的关键在面团,这关系到成品口感是否松软,外形是否饱满。要解决面团问题,首先就要学会如何发酵面...
  • 23779
葱香肉包的做法和图解 好吃的葱香肉包家常做法
  • 葱香肉包

  • 用料面粉500克酵母3克水150克五花肉300克盐少许鸡精少许厨邦酱油少许葱花50克葱香肉包的做法姜盐鸡精酱油和五花肉碎。用筷子搅拌均匀(往一个方向搅拌更上劲更好吃)加上50克葱花,馅料进冰箱冷藏1小时面粉搅拌均匀成团搅拌至“三干”(盆干。面干。手干)即可。下剂包包子咯!醒发...
  • 22722
鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)做法
  • 鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)

  • 吃了自己做的肉包子,再也不想吃外面的肉包子了😌用料包子皮中筋面粉180克酵母粉2克白砂糖2克水95克鲜肉小葱馅儿精五花300克小葱按自己对葱的喜好定量姜一小片剁碎盐4克花椒面2克白砂糖7克香油4克老抽2克美极鲜酱油8克水70克鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)的做法2克酵母粉倒入碗...
  • 31865
香葱鲜肉包~附详细小视频的做法步骤及图解,美味正宗的香葱鲜肉包~附详细小视频做法
  • 香葱鲜肉包~附详细小视频

  • 鲜肉包子表面白净光滑,花纹较清晰,香葱鲜肉馅滋润鲜香,口感松软,蒸熟的包子不塌不扁,饱满有立体感。刚出笼的包子是最诱人的,咬一大口好过瘾哦!今天发小视频分享给大家,手机录像,效果一般。不过,即便有再详细的操作图或视频,还是要自己动手多练习才能达到自己满意效果。用料面粉300...
  • 18915
鲜葱小肉包的做法和图解 好吃的鲜葱小肉包家常做法
  • 鲜葱小肉包

  • 如何蒸一笼美味松软的小肉包呢?每一位麻麻都想给予孩子健康安全的食物,亲手制作的乐趣,充满着浓浓的爱意,每一口都鲜香馥郁,这就是妈妈的味道。其实我做的也不是很好,答应了宝妈们写一篇包子攻略,在家静守新年的日子,做点美食,温馨这不寻常的时光。祈愿家国平安,每一个孩子都能吃到...
  • 31924
葱香鲜肉面包(一次发酵法)的做法步骤及图解,美味正宗的葱香鲜肉面包(一次发酵法)做法
  • 葱香鲜肉面包(一次发酵法)

  • 家里做包子还有剩下的肉馅,于是想个办法把它快速消灭掉,就有了这款中西合璧的~葱香鲜肉面包。由于没想到创菜谱,还有些步骤没有拍下来,下次有时间补上😂用料高筋面粉350克鸡蛋1个(约60克左右)纯牛奶140克盐3克糖15克黄油30克耐高糖酵母3~4克馅料部分:前腿肉150克左右香菇3朵(泡发...
  • 10162
简单易学的鲜香大葱肉包美食做法
  • 鲜香大葱肉包

  • 各种馅的包子配稀饭是我们陕西人早餐的标配😄😄😄用料肥瘦肉250g大葱大半根椰菜少许发好的面团若干白糖盐食用油花椒粉柱侯酱水若干鲜香大葱肉包的做法所有用到的调味品如图大葱猪肉和椰菜都忘记拍照了,猪肉是华润超市买的肥瘦肉,直接让他们帮我打成肉馅,懒得动刀剁肉馅,也节...
  • 32272
简单易学的全麦葱香鲜肉包美食做法
  • 全麦葱香鲜肉包

  • 家里只有全麦面粉了,买了新鲜的猪肉,干脆做个全麦鲜肉包吧。不知道是不是心理作用,吃了感觉比普通白面的更饱腹一些。肉新鲜更容易起胶呢,我随便拌一拌,肉包子馅就鲜嫩不松散。没用别的配菜,大葱用的比较多,很香,不喜欢就少放,但是真的很香哦用料面粉500克酵母5克糖,帮助发酵,可不放...
  • 20213
鲜肉葱香包 & 花卷的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉葱香包 & 花卷做法
  • 鲜肉葱香包 & 花卷

  • 用料面粉500克酵母1/4袋肉末300克香葱一两姜一小块盐适量鸡精适量味精适量花椒粉适量菜油适量香油一勺黄豆油适量水适量鲜肉葱香包&花卷的做法#精加工肉末#市场里买回来的肉末颗粒较大,放案板上用刀继续剁碎,直到大小合适均匀为止。(不知道是不是心理原因,总觉得自己用刀剁...
  • 6227
榨菜鲜肉锅盔+猪肉香葱小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉锅盔+猪肉香葱小笼包做法
  • 榨菜鲜肉锅盔+猪肉香葱小笼包

  • 用料饼皮:面400克水280克盐2克油20克酵母4克糖6克(帮助发酵,可不放)馅料:肉馅(3分肥7分瘦)300g香葱50g水50克五香粉1小勺花椒粉0.5小勺生抽约20ml(海天味极鲜)老抽1勺姜末8克小苏打2克香油2勺乌江涪陵(爽脆菜心榨菜)80g装半包盐适量榨菜鲜肉锅盔+猪肉香葱小笼包的做法把面粉水酵母盐...
  • 24655
香葱鲜肉包的做法和图解 好吃的香葱鲜肉包家常做法
  • 香葱鲜肉包

  • 满足挑剔的味蕾则需自己动手啦小勺就是大拇指指甲盖大小的调味料勺汤勺就是喝汤的勺哦猪肉三肥七瘦最好用料面粉500克小香葱5大根安琪酵母5克水250毫升猪肉500克蚝油1汤勺糖30克盐1小勺生抽3汤勺料酒3汤勺胡椒粉一点葱姜末一小勺老抽一小勺香葱鲜肉包的做法酵母用100毫升...
  • 22108
简单易学的鲜肉香葱包子美食做法
  • 鲜肉香葱包子

  • 用料面粉700克葱20根小葱8根猪肉500克水适量生抽2勺蚝油1勺盐适量老抽2勺花椒粉适量生姜1块蜂蜜50克酵母7克鲜肉香葱包子的做法面粉加入酵母拌匀,蜂蜜(家里白糖用完了,所以用蜂蜜代替了)用水泡开后加入面粉里面进行和面,水的情况适量,能把面粉和开又不太潮也不干的情况就可以,整...
  • 30917
鲜肉葱菇包的做法和图解 好吃的鲜肉葱菇包家常做法
  • 鲜肉葱菇包

  • 今天来婆婆家取户口本,一待一整天。儿子玩够了说要吃包子。婆婆宠孙子,说奶奶马上给你出门买去!我马上自告奋勇,我我我!自己做!婆婆说谁做?你做啊?要帮忙不?……我进了厨房……不用帮,我来!打开冰箱,猪肉和大葱一定是有的,其他的就见啥放啥吧……得记录,万一下次忘了咋办……用料猪瘦肉...
  • 15501
香葱肉松包的做法和图解 好吃的香葱肉松包家常做法
  • 香葱肉松包

  • 份量是450克一个用料高筋面粉过筛270克牛奶160克鸡蛋1个盐3克白糖25克黄油和面时后加25克酵母3克肉松馅:沙拉酱适量肉松适量香葱适量鸡蛋液涂面香葱肉松包的做法把材料先液体后粉加入机内,酵母在中间挖坑放入要用粉盖上。揉至扩展阶段后加入黄油继续揉面。面粉可根据水量添...
  • 13898
鲜奶香葱包的做法和图解 好吃的鲜奶香葱包家常做法
  • 鲜奶香葱包

  • 用料高筋面粉244克葡萄干酵种49克奶粉10克即发酵母1克细砂糖34克盐5克鲜奶117克全蛋36克黄油30克沙拉酱适量海苔适量鲜奶香葱包的做法后油法将面团揉成扩展阶段,放温暖处发酵至2.5倍大(现在室内温度31度左右,用时2小时)将发酵好的面团分割成每个50克左右的面团,滚圆,排放在烤盘...
  • 13641
鲜肉葱花包的做法和图解 好吃的鲜肉葱花包家常做法
  • 鲜肉葱花包

  • 用料肉面粉290克水140克酵母3克盐2克泡打粉2克白糖15克鲜肉葱花包的做法肉用搅拌机搅成泥,打好后加鸡蛋,葱花,盐,花生油或芝麻油,白糖,一小勺栗米粉,生抽,一起顺时针搅到起胶状就好。混合揉至面团光滑放入盆中发至2.5倍大(这天气发面太给力了)泡打粉可放可不放,不放就放5克酵母开始...
  • 17051
猪肉香葱包的做法和图解 好吃的猪肉香葱包家常做法
  • 猪肉香葱包

  • 用料猪肉馅香葱面粉酵母虾米料酒盐五香粉香油酱油猪肉香葱包的做法干酵母用温水冲开,拌入面粉中,揉成“三光”(盆光,面光,手光),罩一块潮湿的布在面上,>25C发酵到面的体积变为初始的2倍等待面发酵的过程中把虾米泡软,切碎,拌入肉馅中(加了虾米,味道超级香啊!)肉馅中加入料酒,一点点五香...
  • 18930
葱香鲜肉包/香辣豆腐包的做法步骤及图解,美味正宗的葱香鲜肉包/香辣豆腐包做法
  • 葱香鲜肉包/香辣豆腐包

  • 用料自发粉适量克糖一勺蚝油2勺葱适量生抽3勺老抽1勺食用油小半碗肉馅适量葱姜水克适量葱香鲜肉包/香辣豆腐包的做法温水融化一勺白糖倒入面粉中搅拌成面絮(分几次倒不要一次倒很多)然后揉面团,揉到手干净面团光滑就可以了盖上保鲜膜、发酵一倍大,(我是蒸锅里面放热水然后放在...
  • 16166
鲜肉香葱卷的做法和图解 好吃的鲜肉香葱卷家常做法
  • 鲜肉香葱卷

  • 用料五花肉末香葱花面团生抽胡椒粉五香粉细盐鲜肉香葱卷的做法香葱花五花肉末,放生抽、调馅料、胡椒粉、五香粉、细盐拌匀完全发酵好的面团(发面过程就和一般做馒头是一样的),取一团擀成一块面片在面片上均匀的铺上肉馅再洒上葱花卷成长条,切段...
  • 8556
葱香猪肉包的做法和图解 好吃的葱香猪肉包家常做法
  • 葱香猪肉包

  • 猪肉包子家里人都爱吃,有空就会做一点包子来当早餐,美味又营养,自己做的也放心!用料馅料猪肉250克生抽适量老抽适量蚝油适量食用盐适量水适量葱花适量包子皮水230克白糖20克干酵母5克中筋面粉500克葱香猪肉包的做法猪肉切小块放入绞肉机搅碎猪肉(也可以自己手工切碎)肉馅里加入...
  • 26404
香葱鸡肉包的做法和图解 好吃的香葱鸡肉包家常做法
  • 香葱鸡肉包

  • 天气真热起来了,有三十几度,外面的太阳火辣辣的,我坐在靠阳台的沙发上,热气一阵阵的涌过来,蒸的人很不舒服。天气一热,胃口就不太好了,口里就想喝水,这样的天气喝粥是最好的选择。我就琢磨着做点儿点心,老公爱吃蒸包子,特别是肉馅的。冰箱里有昨天买的鸡腿肉、还有一点葱,那晚餐就吃...
  • 5202