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巧克力斑马蛋糕卷的做法食谱

简单易学的巧克力斑马蛋糕卷美食做法

  • 巧克力斑马蛋糕卷

  • 在熟练掌握原味戚风蛋糕后，就可以做出各种风味的蛋糕，比如巧克力，抹茶，红丝绒等。会让口味更加香甜和美味，是不错的加餐茶点。用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油35克细砂糖60克低筋面粉68克可可粉10克水20克（开水）巧克力斑马蛋糕卷的做法准备好所有的材料，分别称重备用。不熟练的新手一...
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「香兰教程」梦龙巧克力蛋糕卷，蛋糕卷里的爱马仕的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」梦龙巧克力蛋糕卷，蛋糕卷里的爱马仕做法

  • 【香兰教程】梦龙巧克力蛋糕卷，蛋糕卷里的爱马仕

  • 给巧克力蛋糕卷披上一层梦龙坚果脆皮，从里到外都是浓浓巧克力风味，巧克力口味的奶油夹馅和巧克力口味的蛋糕卷，再搭配上丝滑香脆的梦龙坚果皮，看这搭配就是重量级别的美食，蛋糕卷届的爱马仕。今天的蛋糕卷用到的是嘉利宝的巧克力，真的风味绝佳，好的巧克力真的能品尝出不同的风味...
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斑马纹巧克力酸奶慕斯蛋糕（冷藏版）的做法步骤及图解,美味正宗的斑马纹巧克力酸奶慕斯蛋糕（冷藏版）做法

  • 斑马纹巧克力酸奶慕斯蛋糕（冷藏版）

  • 这款慕斯蛋糕的配方是为了200克小包装Kiri奶油奶酪量身定做的，一次刚好用掉一块。需要的酸奶也是刚好一小盒200g希腊酸奶，非常适合强迫症患者们。有香浓的巧克力，有酸奶的乳酸香味，有浓郁的奶油奶酪，冰冰凉凉不用开烤箱，切开之后艳惊四座，制作过程简单方便，提前一天晚上花不到一...
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低糖斑马牛油蛋糕（双色巧克力蛋糕），操作简单，口感松软的做法步骤及图解,美味正宗的低糖斑马牛油蛋糕（双色巧克力蛋糕），操作简单，口感松软做法

  • 低糖斑马牛油蛋糕（双色巧克力蛋糕），操作简单，口感松软

  • 份量为6寸圆模一个用料黄油180克糖100克盐2克牛奶70克鸡蛋3个低筋面粉170克无铝泡打粉3克可可粉25克热水40毫升低糖斑马牛油蛋糕（双色巧克力蛋糕），操作简单，口感松软的做法全家福‼️模具我用的是固底的，所以为了方便脱模，我铺了烘焙纸，如果用的是不沾模或活底模，不铺纸也行黄油室...
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巧克力/斑马戚风好吃的烹饪方法 巧克力/斑马戚风的地道做法和步骤

  • 巧克力/斑马戚风

  • 今天教大家做一个巧克力戚风，也可以做成有纹路的斑马戚风，巧克力味非常香，口感松软。最后两个颜色的面糊拌匀就是巧克力戚风，不拌匀就是斑马戚风，详细做法大家可以参考教学视频，用料鸡蛋6个糖75g水60g热水80低筋面粉120g玉米油120g可可粉30g君度力娇酒/其他的洋酒也可以30ml巧...
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💛巧克力斑马纹蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的💛巧克力斑马纹蛋糕做法

  • 💛巧克力斑马纹蛋糕

  • 用料玉米油75克低粉90克鸡蛋6个纯牛奶60ml白糖50克（全部用来打发蛋清）纯黑巧克力约30克💛巧克力斑马纹蛋糕的做法隔水小火加热融化巧克力，得到巧克力酱加热玉米油出现油丝就马上关火油倒进低粉里面，搅拌至无粉，加牛奶、蛋黄，再z字搅拌给蛋黄糊盖保鲜膜打发蛋清，出现小尖勾轻快炒...
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巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录做法

  • 巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录

  • 好几天前就准备做三条好吃的蛋糕卷，还很开心的换了打蛋器—博世！呃…这就是我为啥要记录做几条蛋糕卷的缘由，自从换了这个打蛋器，我做不出以前那样又胖又圆的卷了！用料低筋面粉65克蛋清160克蛋黄加全蛋135克糖65克植物油50克柠檬汁4克牛奶65克巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操...
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玉米巧克力斑马6寸戚风蛋糕好吃的烹饪方法 玉米巧克力斑马6寸戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 玉米巧克力斑马6寸戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个砂糖25克（放蛋黄中）花生油40克纯牛奶40克低筋面粉85克砂糖50克（放蛋清中）巧克力块（融浆）85克白醋两樽盖量（放蛋清中）玉米粒适量玉米巧克力斑马6寸戚风蛋糕的做法1.用开水隔碗把巧克力热化融成浆2.5个鸡蛋蛋黄蛋清分离3.蛋黄中倒入25克砂糖、40克纯牛奶、40克花生搅抣,...
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巧克力斑马纹戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力斑马纹戚风蛋糕（8寸）做法

  • 巧克力斑马纹戚风蛋糕（8寸）

  • 唯有美食和爱情不可辜负……用料鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油40g牛奶50克可可粉8克糖粉20+60克盐0.5g白醋3～4滴白开水20g巧克力斑马纹戚风蛋糕（8寸）的做法5颗鸡蛋分离好，蛋黄里加0.5g盐。蛋清中加入3~4滴白醋。蛋黄中加入糖粉20g、牛奶50g、色拉油40g，用蛋抽搅拌均匀，充分乳化。8...
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可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力蛋白马克蛋糕做法

  • 可可巧克力蛋白马克蛋糕

  • 用料可可粉5g巧克力蛋白粉30g泡打粉1/2茶匙牛奶60ml可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法微波炉1min...
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巧克力蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的巧克力蛋糕卷做法

  • 巧克力蛋糕卷

  • 0⃣️零失败配方超级绵软巧克力浓郁好吃停不下来第一次发菜谱希望大家喜欢用料鸡蛋4个色拉油40克细砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋面粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷的做法可可粉倒入一半牛奶搅拌成糊巧克力剩下牛奶玉米油和可可糊一起倒进赶紧盆里隔水...
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🍫巧克力毛巾卷蛋糕和巧克力千层蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的🍫巧克力毛巾卷蛋糕和巧克力千层蛋糕🍰做法

  • 🍫巧克力毛巾卷蛋糕和巧克力千层蛋糕🍰

  • 用料鸡蛋2个糖35克牛奶200克黄油20克低筋面粉100克可可粉6克淡奶油200克糖25克🍫巧克力毛巾卷蛋糕和巧克力千层蛋糕🍰的做法蛋和糖打散拌匀后加入融化了的奶油和牛奶拌匀后筛入面粉和可可粉拌匀。过滤3次至没颗粒。不沾平底锅热锅，倒入一勺面糊小火慢煎后放凉。淡奶油和糖...
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巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡做法

  • 巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡

  • 可以100%自信的说配方手法没问题如果做不好先检查一下自己线下课学员手把手的教还有直接胡来的更何况是吧…戚风还不稳定的建议戚风做稳定了再来挑战蛋糕卷蛋糕卷做稳定了再来挑战做巧克力蛋糕卷好不好否则浪费材料和时间你也糟心我还得给你科普亲亲，咱们互相放过好不好,,...
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梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷做法

  • 梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷

  • 【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕卷包装盒半圆切片】用料可可戚风蛋糕卷鸡蛋3个低筋面粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克细砂糖50克开水25克夹馅淡奶油150克砂糖20克梦龙淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/杏仁碎30克梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷的做法...
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巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕

  • 模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙娜65%)20g低筋粉60g细砂糖60g奶油馅：淡奶油200g糖粉20g...
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马斯卡彭黑巧克力可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭黑巧克力可可蛋糕卷做法

  • 马斯卡彭黑巧克力可可蛋糕卷

  • 这个胖卷的味道绝对对得起这么老长的名字😂😂用料蛋糕卷材料鸡蛋4个细砂糖A10克细砂糖B20克玉米油20克黑巧克力20克清水45克可可粉10克低粉40克醋几滴蛋糕馅马斯卡彭奶酪250克黄油30克盐2克细砂糖5克+马斯卡彭黑巧克力可可蛋糕卷的做法分离蛋黄和蛋白，分别放在无水无油容...
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巧克力斑马戚风蛋糕&同款网红饮料的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力斑马戚风蛋糕&同款网红饮料做法

  • 巧克力斑马戚风蛋糕&同款网红饮料

  • 有很长一段时间没有做戚风蛋糕了…这次做的较以往做的有点不同哦，加了巧克力变成比较特别的①个蛋糕！①次满足了两种口味。这么特别的蛋糕，也应该有①杯比较特别的饮料来搭配！于是首次制作了这杯“绿茶奶盖”✨后面更新了一些最近这些日子做的斑马戚风，感觉一次比一次进步了~...
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巧克力+巧克力豆蛋糕卷好吃的烹饪方法 巧克力+巧克力豆蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 巧克力+巧克力豆蛋糕卷

  • 记录自己的瞎捣鼓又顺手的方子，以防忘记。28*28方盘的量。更新的菜谱，详细了各步骤。用料巧克力豆撒面用的，随意鸡蛋5个（约60/个）可可粉15克低筋面粉35克玉米油40克60-80度热水40克盐(蛋白)1克细砂糖(蛋白)55克玉米淀粉10克柠檬汁切一片挤汁馅料淡奶油130克糖粉13克水果／罐头水...
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黄斑马纹巧克力戚风蛋糕（6寸）-世说快语-的做法步骤及图解,美味正宗的黄斑马纹巧克力戚风蛋糕（6寸）-世说快语-做法

  • 黄斑马纹巧克力戚风蛋糕（6寸）-世说快语-

  • 不需要任何其他的工具，好看好吃的新型戚风蛋糕。用料鸡蛋3个牛奶47克玉米油14克低筋面粉40克细砂糖33克可可粉3克开水6克白醋1-2滴黄斑马纹巧克力戚风蛋糕（6寸）-世说快语-的做法分蛋蛋黄加奶、玉米油，搅匀筛低粉，搅匀可可粉加开水化开蛋白加少许白醋，分三次加糖，打发至硬性发泡...
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斑马蛋糕卷的做法和图解 好吃的斑马蛋糕卷家常做法

  • 斑马蛋糕卷

  • 非常可爱独特的蛋糕卷~用料鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油60g细砂糖50g牛奶60g可可粉2克淡奶油200g巧克力酱50g斑马蛋糕卷的做法分蛋，蛋白盆无水无油牛奶和油搅拌均匀，分次筛入面粉，搅拌均匀，然后放入蛋黄，搅拌均匀后蛋法，非常细腻糖分三次加入蛋白打至湿性发泡，提起打蛋头大弯钩，轻...
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花生巧克力斑马磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花生巧克力斑马磅蛋糕做法

  • 花生巧克力斑马磅蛋糕

  • 巧克力磅蛋糕【826克】220克……全蛋（4个）95克……细砂糖50克……刺槐蜂蜜/金合欢蜜60克……杏仁粉95克……面粉20克……可可粉6克……泡打粉95克……35%稀奶油65克……软化黄油40克……黑巧克力80克……花生碎制作：1、将烤箱预热至155℃。2、将全蛋、细砂糖和蜂蜜混合搅拌...
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花生巧克力斑马纹周末蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花生巧克力斑马纹周末蛋糕做法

  • 花生巧克力斑马纹周末蛋糕

  • 花生帕林内（共：350克）150克……砂糖200克……花生制作：1、将花生以150℃烘烤20分钟，至烤至金黄色。2、将砂糖在厚底平底锅中煮成干焦糖。3、冷却后将两者混合。4、注意这是最低制作量，如果材料量再减少则无法操作，实际本产品中仅使用其中的50克。花生面糊（共：459克）60克……黄油110...
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抹茶、巧克力斑马纹电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶、巧克力斑马纹电饭锅蛋糕做法

  • 抹茶、巧克力斑马纹电饭锅蛋糕

  • 巧克力斑马纹蛋糕、抹茶斑马纹蛋糕，都可以用料鸡蛋8个（大的，一个60-70g）低筋面粉180克柠檬汁几滴牛奶145克细砂糖120克可可粉（或抹茶粉）10克玉米油55克开水20克抹茶、巧克力斑马纹电饭锅蛋糕的做法首先蛋清蛋黄分离，容器必须无油无水，蛋清不能混进一点点蛋黄，建议用一个碗逐个鸡蛋...
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斑马蛋糕（巧克力味）的做法步骤及图解,美味正宗的斑马蛋糕（巧克力味）做法

  • 斑马蛋糕（巧克力味）

  • 柔软香甜，内里组织细腻。做了上十次蛋糕，后来在西瓜视频上看到了一款斑马纹蛋糕，用8寸模具尝试了非常成功，这次用的是六寸的（新手如果做这款蛋糕很容易成功的，这款蛋糕不像原味蛋糕，充满鸡蛋味。这款都是可可粉的香味）喜欢的快跟作者一起尝试吧用料鸡蛋3个低筋面粉54克牛奶40克可...
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巧克力斑马磅特蛋糕 Zebra Bundt Cake的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力斑马磅特蛋糕 Zebra Bundt Cake做法

  • 巧克力斑马磅特蛋糕 Zebra Bundt Cake

  • 斑马纹路成功的关键在于黄油一定要融化至液体！融化至液体！融化至液体！两种颜色的面糊一定都要有流淌性，而且流淌的干湿程度尽量是很接近的。配方的来源是德国烘焙博主BakeToTheRoots的主人Marc的斑马环蛋糕，英文网址在这里，原方的糖量要比我的配方再多一倍！用料淋面巧克力酱苦甜...
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