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砂锅焗鱼的做法食谱

砂锅焗鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼家常做法

  • 砂锅焗鱼

  • 不知为什么，下厨房APP升级后，早几天发的菜，都在“我的故事里“了。今天这个砂锅焗鱼，最近做了两次，一次放的姜、洋葱垫锅，另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另：本次菜谱请反过来看，偷懒，截图来的用料洋葱1个姜若干片料酒勺盐克蚝油勺草鱼块750g砂锅焗鱼的做法截图...
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砂锅焗回鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗回鱼家常做法

  • 砂锅焗回鱼

  • 用料洋葱一个姜二十片蒜瓣10瓣回鱼半条条含盐泡辣椒🌶️两勺生抽2勺蚝油2勺高度白酒20克砂锅焗回鱼的做法砂锅加点油，大蒜子，蒜瓣，白洋葱炒香铺平。腌制好的回鱼。铺上去盖上盖子，中火十五分钟不到。撒上葱花芝麻，盖盖淋上高度白酒，大火一分钟开吃。...
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金珠焗鲍鱼（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的金珠焗鲍鱼（砂锅版）做法

  • 金珠焗鲍鱼（砂锅版）

  • 今天去小姑子家吃饭，吃了这道好好吃的菜。简单快手，赶紧把做法记下来。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌*需要用到砂锅。用料鲍鱼若干只料酒1汤匙蚝油3汤匙酱油3汤匙香油1汤匙五花肉（肥一点）200克蒜头20-30粒金珠焗鲍鱼（砂锅版）的做法鲍鱼一面切花（即交叉切几刀，如图），料酒耗油酱油香油调和后倒入鲍鱼，腌制半小时。...
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砂锅焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鱼头做法

  • 砂锅焗鱼头

  • 用料洋葱个葱根蒜瓣蚝油勺姜片鱼头个香菜根生姜胡椒粉克料酒勺生抽勺盐克砂锅焗鱼头的做法见上图完美。...
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砂锅焗鲳鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲳鱼家常做法

  • 砂锅焗鲳鱼

  • 无力抵抗的美食用料鲳鱼条葱根姜片大蒜瓣料酒勺洋葱个食用油普宁豆瓣酱自制辣椒酱蚝油盐生抽老抽砂锅焗鲳鱼的做法1.鲳鱼（尽量买大的，口感好，不然太嫩了）2.普宁豆瓣酱3.旧庄蚝油4.鸡饭老抽5.日出味淋6.李锦记薄盐生抽7.李锦记味极鲜8.生姜9.广东米酒10.食用油11.自己磨的辣椒...
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砂锅焗虾的做法和图解 好吃的砂锅焗虾家常做法

  • 砂锅焗虾

  • 疫情期间隔离出来的食谱。这道菜简单快手，虾吃起来脆嫩鲜甜。用料虾20只大蒜1头盐适量耗油3克料酒两汤勺红辣椒一只个蒸鱼豉油一小勺砂锅焗虾的做法蒜蓉加红辣椒炒香，油稍微多放点。加一点点耗油，不够咸可加一点盐，喜欢吃辣的把红辣椒改成小米辣。小砂锅用洋葱圈铺底。均匀码...
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砂锅焗鱼块--《鱼》的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗鱼块--《鱼》做法

  • 砂锅焗鱼块--《鱼》

  • 用料草鱼2斤洋葱半个姜1块香菜5根砂锅焗鱼块--《鱼》的做法1.鱼切块；2.放少许油、盐、酱油搅拌均匀，腌制20分钟。1.姜切块、洋葱切块、蒜稍微拍碎、香菜切段备用。1.热锅烧油，鱼块两面稍微煎一下。1.砂锅烧热，放少许油。2.分别放入姜、蒜、洋葱煸炒出香味。1.煎好的鱼块，平铺...
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砂锅焗海鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗海鱼家常做法

  • 砂锅焗海鱼

  • 各种新鲜的海鲜海鱼🐠都适合这种做法。如果鱼有点儿大，要切块。这种做法还可以做焗牛肉丝、鸡块等（牛肉丝、鸡块要先用料酒蚝油酱油水淀粉腌制10分钟入味）不用放潮汕黄豆酱，和牛肉鸡块不搭配。用料各种新鲜的海鱼🐠几条（300克左右）豆酱姜（潮汕普宁黄豆酱）1勺🥄料酒、生抽1勺🥄、1...
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砂锅焗炉鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗炉鱼家常做法

  • 砂锅焗炉鱼

  • 清蒸鲈鱼是最常见也常做的一种吃法。今天换换口味，不加一滴水，干饭人米饭搭档！鲜嫩更有味～用料鲈鱼1条洋葱半个小葱1根淀粉两小勺生抽2勺蚝油1勺姜片6片大蒜5瓣黑胡椒粉适量芝麻油1勺橄榄油1勺杭椒3只米酒小半碗小米辣1只花椒1把盐适量砂锅焗炉鱼的做法鱼洗干净，去掉肚子里的...
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砂锅焗虾的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗虾做法

  • 砂锅焗虾

  • 砂锅蒜蓉粉丝焗虾，好吃到没朋友。用料虾12-16只料酒1勺小葱两根生姜5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉丝1把五花肉150克砂锅焗虾的做法不清楚私聊我哦😄...
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砂锅焗草鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗草鱼做法

  • 砂锅焗草鱼

  • 因为平常都是一个人吃饭,所以菜谱里的分量都是一个人到两个人的分量用料草鱼4小块葱1根蒜5-6瓣料酒两勺盐少许生抽少许蚝油少许紫苏少许生姜切丝淀粉少许砂锅焗草鱼的做法准备食材煎鱼,注意鱼肉转白即可不要煎制过渡熟透呢……锅里放油爆香蒜粒放入姜丝葱段翻炒加入紫苏...
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砂锅焗蟹的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗蟹做法

  • 砂锅焗蟹

  • 鲜活的螃蟹蒸出来的口感是清甜的，再带上热油和生姜极强感染性的香气，拾起一块吮吸，嫩滑的肉瞬间落入口中，从舌尖到唇齿都是鲜香的痕迹。用料梭子蟹2只姜片15克小葱2根生抽1大勺食用油10克砂锅焗蟹的做法梭子蟹去掉壳，剪掉壳里的内脏，去掉蟹身上的腮毛、蟹嘴、和屁股，清洗一下，剪...
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砂锅焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅焗鸡家常做法

  • 砂锅焗鸡

  • 香飘飘的鸡肉，令你食欲大增…用料鸡半只干葱头若干葱白若干姜片若干香菇若干芫茜若干盐适量鸡粉适量东古一品鲜酱油适量生粉适量花生油适量黄豆酱小量沙姜小量砂锅焗鸡的做法先把香菇泡开，然后一分为二备有。把鸡洗干净，砍件（大小根据个人喜好），沥干水分，然后放适量的盐、鸡粉、...
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砂锅焗黄鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗黄鱼做法

  • 砂锅焗黄鱼

  • 用料黄鱼鲞1袋食用油2勺姜片适量蒸鱼豉油适量砂锅焗黄鱼的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗将黄鱼鲞切段油热放入姜片放入鱼段盖上锅盖小火焖两分钟倒入蒸鱼豉油盖锅盖再焖一分钟大功告成来一口...
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砂锅焗鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鲳鱼做法

  • 砂锅焗鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条大蒜一颗姜几片生抽2勺蚝油2勺淀粉适量盐适量葱少许香菜少许腐竹几根青椒1个砂锅焗鲳鱼的做法金鲳鱼杀好，切断洗净，放淀粉、盐、生姜、生抽、蚝油、花生油提前半个钟腌好对了，还有胡椒粉放一些腐竹泡好备用姜、蒜、青椒、葱、香菜备用鱼块两面沾上淀粉放入锅中两...
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砂锅焗鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼腩家常做法

  • 砂锅焗鱼腩

  • 3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒（可有可无）3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后，放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油、少许花生油、少许盐、1小勺胡椒粉，抓均匀后再加1勺淀...
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砂锅焗香芋的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗香芋做法

  • 砂锅焗香芋

  • 用料香芋（荔浦芋头）半个（削完皮大约500克）蒸鱼豉油26克冰糖老抽10克白糖10克鸡精10克猪大油45克高汤（没有可以用清水）250克香葱适量砂锅焗香芋的做法香芋去皮（看看这个纹理！太棒了！）我用的是广东产的香芋这种香芋口感更绵密微带甜味用一个平底的砂锅底下垫好竹垫（防止在焗的过程中粘...
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「中餐厅」砂锅焗鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的「中餐厅」砂锅焗鱼头做法

  • 【中餐厅】砂锅焗鱼头

  • 用料鱼头、葱花、蒜末、油、香菜、盐【中餐厅】砂锅焗鱼头的做法葱蒜在热油锅底爆香葱蒜上层铺满切好的块状新鲜鱼头盖上盖子大火焖制关小火慢炖香菜点缀...
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砂锅焗鳜鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鳜鱼做法

  • 砂锅焗鳜鱼

  • 这道鳜鱼我强烈推荐你们做来吃一吃，毕竟前有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。这能入诗的鱼，滋味自然错不了呀！用料鳜鱼1条葱1根姜1块蒜10瓣香菜1把老抽15克生抽45克蚝油15克黄酒45克白酒15克白胡椒粉5克糖15克砂锅焗鳜鱼的做法姜切大片，大葱葱白部分切小段，鳜鱼处理干净后...
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砂锅焗鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼头家常做法

  • 砂锅焗鱼头

  • 用料鱼头约650克洋葱1个芫茜葱花适量蒜数瓣姜数片牛角椒（喜欢辣点放辣椒）1个盐一点点白米酒3汤匙淀粉适量味极鲜酱油约4汤匙砂锅焗鱼头的做法鱼头斩成块用少一点点的盐和淀粉腌一下，用不粘锅烧热，放点油把鱼块煎至两面金黄（约八成熟）沙窝烧热放点油，放蒜姜爆香放牛角椒爆香（全程...
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砂锅焗地瓜的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗地瓜做法

  • 砂锅焗地瓜

  • 用料红薯6个砂锅焗地瓜的做法如视频方法，砂锅中加入少许的水即可！...
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砂锅焗鱼头豆腐鱼泡的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗鱼头豆腐鱼泡做法

  • 砂锅焗鱼头豆腐鱼泡

  • 超级爱吃鱼泡，研究了很多种做法用料鱼头个鱼泡半斤香菜1根生抽1勺蚝油1勺姜1片芹菜适量老豆腐1块豆瓣酱1勺大蒜9瓣砂锅焗鱼头豆腐鱼泡的做法备料：鱼泡戳破洗净，鱼头洗净切半用盐油腌制10分钟，豆腐切块，芹菜斜切，姜切片，蒜整头备用锅热下鱼头，煎焦黄起锅备用。再加油放豆瓣酱炒出...
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砂锅焗鳗鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鳗鱼家常做法

  • 砂锅焗鳗鱼

  • 很下饭的一道菜，吃起来没有蒸的腻，很咸香。用料鳗鱼1条腌制用料:普宁豆酱2汤匙胡椒粉适量芝麻油(香油)1/2汤匙砂锅用料:五花肉一小段。蒜头6颗姜3片红辣椒1个葱1根砂锅焗鳗鱼的做法鳗鱼用豆酱(先捣碎)、芝麻油、胡椒粉腌制十五分钟。备菜切切切，嗯，蒜头没有拍进去。五花肉垫...
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砂锅焗黄鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗黄鱼家常做法

  • 砂锅焗黄鱼

  • 用料黄鱼五花肉盐胡椒粉沙姜香葱香菜蒜黄酒豉油花生油油砂锅焗黄鱼的做法鱼洗净，去中骨，从中间剖开（不完全剁开）。摊平趴下。香葱香菜美人椒切段，沙姜&蒜拍散切末腌制：盐、胡椒粉砂锅起火烧热，期间切五花肉片砂锅放油，铺肉片在锅底，上面放沙姜和蒜末，放入鱼（肉面朝下）。盖上锅焗...
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砂锅焗鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲈鱼家常做法

  • 砂锅焗鲈鱼

  • 简单，易做。用料鲈鱼1条姜、葱、蒜、洋葱、小米椒油、生抽、蚝油、糖砂锅焗鲈鱼的做法鲈鱼🐟清洗干净，砍成小块，沥干一下水，备用。蒜切碎，小米椒切圈，姜切片和丝，葱、切段，洋葱切小块，把葱段、姜片，洋葱块放入砂锅铺底。蒜蓉，盐，蚝油，酱油，糖，小红椒，把油烧热，淋到这些配料里面，搅拌。鱼用...
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