当前位置:烹调屋 >

只教的做法食谱

只教你腰花祛腥骚膻的方法,怎么吃你随意😎的做法步骤及图解,美味正宗的只教你腰花祛腥骚膻的方法,怎么吃你随意😎做法
  • 只教你腰花祛腥骚膻的方法,怎么吃你随意😎

  • 腰花和脑花、蹄花、五花并称盛开在猪身上的最解馋最美味的四朵"肉花"!《随园食单》中,袁枚写道,"腰片炒枯则木。炒嫩则令人生疑,不如煨烂,蘸椒盐食之为佳。或加作料亦可。只宜手摘,不宜刀切。但须一日工夫,才得如泥耳。此物只宜独用,断不可掺入别菜中,最能夺味而惹腥。煨三刻则老,煨一...
  • 21160
只需四分钟,教你做出最滑嫩的豉油鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的只需四分钟,教你做出最滑嫩的豉油鸡翅做法
  • 只需四分钟,教你做出最滑嫩的豉油鸡翅

  • 用料鸡翅10个豉油鸡汁300ml老抽50ml玫瑰露30ML水400ml生姜5片小葱2根干葱头3个只需四分钟,教你做出最滑嫩的豉油鸡翅的做法鸡翅买回来,浸泡10分钟,洗净,如果是冷冻的鸡翅,请在水里放一些盐,这样可以去除鸡翅的血腥味。锅里放水,烧开,关火。放入鸡翅,计时30秒。取出,放入常温水中浸...
  • 29557
手把手教你做清蒸大虾,只需三步的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做清蒸大虾,只需三步做法
  • 手把手教你做清蒸大虾,只需三步

  • 清蒸大虾比水焯大虾味道更鲜美,而且操作简单,只需三步用料大虾15只葱适量姜丝适量花椒10来粒手把手教你做清蒸大虾,只需三步的做法洗净大虾,把虾线挑出去挑完虾线,摆盘放上葱、姜、花椒,蒸锅大火烧开后,把盘子放入蒸锅中,转为中火,7分钟就可以出锅...
  • 20483
玫瑰煎饺(一只教程)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰煎饺(一只教程)做法
  • 玫瑰煎饺(一只教程)

  • 主要是包法~非常简单哦用料饺子皮5片饺子陷若干玫瑰煎饺(一只教程)的做法准备五张饺子皮一张一张叠放加入饺子陷注意不要太多轻轻向上对折从左往右慢慢卷起来卷好后立起来将花瓣稍作整理放入煎锅用了三角饺将空填补对了还有蛋液忘记拍惹🙈出锅真的好吃哭惹🤗...
  • 14812
清蒸蟹(教拆熟整只蟹详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蟹(教拆熟整只蟹详细步骤)做法
  • 清蒸蟹(教拆熟整只蟹详细步骤)

  • 主教拆蟹。用料螃蟹1只姜3片料酒/米酒少许清蒸蟹(教拆熟整只蟹详细步骤)的做法把蟹洗干净(可以用旧牙刷,小刷子,主刷钳子和肚皮附近)用比蟹大的锅烧水,放入搁架,静候水滚。此时可切姜片。水开后将蟹肚皮朝上放入,在肚皮上放姜片,倒入些料酒在沸水中。计时中火十分钟关火。关火...
  • 9529
乐活教主的美食之——两只小乌龟玩骰子的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之——两只小乌龟玩骰子做法
  • 乐活教主的美食之——两只小乌龟玩骰子

  • 上次做了三头小猪绿豆糕,每头猪105克,吃起来有点费劲!绿豆也还没用完。今天,做迷你一点,边做边玩~使用工具:厨房秤、乐美雅玻璃碗、飞利浦料理机。操作时间:1小时以上用料绿豆200克蜂蜜适量红曲粉2克竹炭粉2克黄油40克乐活教主的美食之——两只小乌龟玩骰子的做法绿豆泡一天半左...
  • 20891
喧软大馒头(非教程,只有配方。的做法步骤及图解,美味正宗的喧软大馒头(非教程,只有配方。做法
  • 喧软大馒头(非教程,只有配方。

  • B站美食台看到的,朱厘米老师的配方,做了很多次了这个配方,扎实度和软度都和我心意,没有甜味,是最纯粹的麦香,下厨房的系数计算很好用,所以发过来。用料面粉250克酵母4克糖(原配方15g7克水136克泡打粉3克盐(原配方没有2克喧软大馒头(非教程,只有配方。的做法酵母和糖加在一起先用...
  • 29634
小笼包|「精英教案」皮馅比例12只(12*2分钟)的做法步骤及图解,美味正宗的小笼包|「精英教案」皮馅比例12只(12*2分钟)做法
  • 小笼包|【精英教案】皮馅比例12只(12*2分钟)

  • 一个人想吃包子?动起手来很简单👏用料自发粉/面粉+酵母菌(20:1)240克(打算包N个包子就N*20克面粉)猪肉240克大葱/白菜4片/60克生姜4片/10克水120克盐10克小笼包|【精英教案】皮馅比例12只(12*2分钟)的做法自发粉240克,与温水混合,搅拌均匀,并揉成团。秘诀1⃣️打算包N个包子就N*20克面...
  • 15649
只捏一下包馄饨,图文教程👌的做法步骤及图解,美味正宗的只捏一下包馄饨,图文教程👌做法
  • 只捏一下包馄饨,图文教程👌

  • 调馅儿都会,馄饨皮一般都是买,若是你只想找包法,进来就对了。自己琢磨的,仅供参考。用料馄饨皮若干肉馅自主只捏一下包馄饨,图文教程👌的做法这样拿馄饨皮:对角线大致和中指重合。把馅放在向上的角上。看图。如图,放馅儿。右手拇指蘸水,大致绿色线条位置,抹一下。一会儿就自动粘...
  • 15177
抹茶千层(非教程!!!只是我的个人记录!!!)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶千层(非教程!!!只是我的个人记录!!!)做法
  • 抹茶千层(非教程!!!只是我的个人记录!!!)

  • 1月1日是老爸生日,好久没做甜品也有点手痒了,就自己做了一个抹茶千层。说实话,千层特简单,就是麻烦了点。但是口感超好,自己做也比外面买便宜多了。建议大家抹茶粉买日本产的,我的国产抹茶,味道还可以……用料饼皮:鸡蛋4个纯牛奶650克白砂糖90克低筋面粉240克抹茶10~15克(根据自己...
  • 11344
两只蝴蝶~草莓摆盘附教程的做法步骤及图解,美味正宗的两只蝴蝶~草莓摆盘附教程做法
  • 两只蝴蝶~草莓摆盘附教程

  • 草莓季,昨天采摘的新鲜草莓,突发奇想,做几个草莓摆盘愉悦一下心情😊用料草莓两个黄瓜或绿植半根两只蝴蝶~草莓摆盘附教程的做法草莓对半切开再次对半切开摆入盘中剩下的对半切开摆好切一点黄瓜皮做好触须造型根据个人爱好自己设计哈😊...
  • 18383
只需4招,教你玩转花样飞饼好吃的烹饪方法 只需4招,教你玩转花样飞饼的地道做法和步骤
  • 只需4招,教你玩转花样飞饼

  • #罐头小厨#4招花式吃飞饼!都让开,我要和飞饼表个白,法风烧饼、蝴蝶酥、蛋挞、肉松酥,4招教你玩转飞饼,简单到自己都吓一跳~更多内容关注微信公众号“罐头视频”,烤箱微波炉等你哟~用料飞饼午餐肉鸡蛋生菜番茄沙司奶油牛奶蛋黄肉松蛋液玉米淀粉白糖黑芝麻只需4招,教你玩转花样飞...
  • 21183
只要会搅拌就能做的核桃酥教程来啦的做法步骤及图解,美味正宗的只要会搅拌就能做的核桃酥教程来啦做法
  • 只要会搅拌就能做的核桃酥教程来啦

  • 平时宅家没事做可以在家自制核桃酥呦~做出来比在外面买的还好吃~口感酥到爆哦!!!步骤超级简单,新手小白无压力~用料核桃50-70克玉米油80克糖75克鸡蛋1个低筋面粉150克泡打粉3克小苏打2克盐2克黑芝麻适量只要会搅拌就能做的核桃酥教程来啦的做法核桃仁提前烤箱140℃烘烤10分钟左...
  • 29210
🔥146kcal|减脂鸡腿|只要三步无油大鸡腿(附文本教程)的做法步骤及图解,美味正宗的🔥146kcal|减脂鸡腿|只要三步无油大鸡腿(附文本教程)做法
四川人教你自制藤椒油(只要5分钟)的做法步骤及图解,美味正宗的四川人教你自制藤椒油(只要5分钟)做法
  • 四川人教你自制藤椒油(只要5分钟)

  • 2019.2.23更新!!!!注意看。我妈告诉我用红花椒,新鲜的,方法一样,出来更香。我们实践了几次,确实如此。亲爱们,新鲜红花椒,不要冷冻的!!!!通风地方吹干表面水气就可以泡了。后期如果发现有个别水气不干的花椒开始有点发霉的样子,用筷子捞出来扔掉。用料植物油2500克藤椒红花椒更好500克四...
  • 6382
只要三步教你完成冬日暖手神器!—nutella热可可的做法步骤及图解,美味正宗的只要三步教你完成冬日暖手神器!—nutella热可可做法
  • 只要三步教你完成冬日暖手神器!—nutella热可可

  • 食材好快就到啦!!看着棉花糖在热可可里融化的样子简直萌哭好吗…口感也萌哭(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)用料雀巢全脂奶粉两勺可可粉半勺nutella榛子酱半勺棉花糖两颗开水一杯只要三步教你完成冬日暖手神器!—nutella热可可的做法把奶粉,可可粉,榛子酱都挖到杯子里倒开水冲,搅拌均匀丢两...
  • 10736
只只虾饭的做法和图解 好吃的只只虾饭家常做法
  • 只只虾饭

  • 用电饭煲做饭,简单又美味~用料虾酱油糙米只只虾饭的做法去壳去掉经(黑色那条)剁成泥,将虾泥和几个全虾一起浸酱油放电饭煲一起局(饭我是用糙米,提前先煮,煮半熟)最后一步,就是等~!等到电饭煲叮的一声,就搞定啦~简单又美味,真的好好吃~(可以再自己加调味,我是加了一勺橄榄菜哩)...
  • 22300
只需简单几步,教你成功做好蒸鸡蛋羹‼️好吃的烹饪方法 只需简单几步,教你成功做好蒸鸡蛋羹‼️的地道做法和步骤
  • 只需简单几步,教你成功做好蒸鸡蛋羹‼️

  • 用料鸡蛋2个水(最好是烧开后晾凉的水)鸡蛋和水的比例1:1.5盐适量生抽适量麻油适量漏斗1个只需简单几步,教你成功做好蒸鸡蛋羹‼️的做法碗中打入2个鸡蛋,打散放入比例1.5的水,放适量的盐,搅拌均匀如果想做出滑嫩的蒸鸡蛋,这个过滤的是最最最重要的一步,用这个给鸡蛋液过滤2遍(因为我...
  • 31825
苏子叶只会包肉?我来教你新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的苏子叶只会包肉?我来教你新吃法做法
  • 苏子叶只会包肉?我来教你新吃法

  • 趁着苏子叶现在还嫩,喜欢的赶紧做起来,特别好吃,味道也很浓郁,吃饭的时候也可以包个饭,再配点五花肉,完美!我觉得放点白酒味道更好了^0^~用料新鲜苏子叶洋葱1个蒜半碗粗辣椒面3汤匙细辣椒面3汤匙海鲜酱油2汤勺(大)盐10克味精5克凉开水1汤勺(大)白糖1汤匙低度白米醋2汤匙白酒1汤匙韭菜适...
  • 7168
一只球 糖霜饼干小教程的做法步骤及图解,美味正宗的一只球 糖霜饼干小教程做法
  • 一只球 糖霜饼干小教程

  • #糖霜饼干的小教程用料饼干克糖霜克一只球糖霜饼干小教程的做法先勾线,然后用糖霜填满填满糖霜后用工具调整一下,使表面平整最后等表面干燥后用硬糖霜点上点完成啦!小贴士铺面用糖霜和点点的糖霜不是同一种状态哦~...
  • 31455
只有一半教程的松鼠鱼的做法步骤及图解,美味正宗的只有一半教程的松鼠鱼做法
  • 只有一半教程的松鼠鱼

  • 用料盐少许醋2勺番茄酱150克淀粉200克芒草1白糖20克只有一半教程的松鼠鱼的做法去鱼鳞开膛去内脏鱼鳍处去头片肉去中心骨去鱼肚改刀用少许盐跟蛋黄抓匀腌一下鱼凭借你们丰富的炸鱼功底把鱼炸成金黄色出来装盘...
  • 8089
只需三种材料教你做|手指饼干☕️的做法步骤及图解,美味正宗的只需三种材料教你做|手指饼干☕️做法
  • 只需三种材料教你做|手指饼干☕️

  • 答应你们的手指饼教程来啦~只需要鸡蛋、细砂糖和低筋面粉三种材料做法简单把蛋白和蛋黄分别打发再混合均匀🌡️烤箱温度:160℃⏳烘烤时间:15-20分钟每周固定更新🌟想知道更多烘焙小技巧🛰️:GALAXY-BAKING用料蛋清2个细砂糖30克蛋黄2个细砂糖10克低筋面粉70克只需三种材料教你...
  • 26284
只需一招,教你做出蓬松絮状的肉松!好吃的烹饪方法 只需一招,教你做出蓬松絮状的肉松!的地道做法和步骤
  • 只需一招,教你做出蓬松絮状的肉松!

  • 肉松的做法其实很简单,亲手做总比外面的干净卫生,搭配寿司、面包卷、还有海苔脆来吃,真的是满分推荐!不多说啦,赶紧跟着miu学起来吧~用料猪瘦肉500g白芝麻15g鱼露5滴生抽15g盐3g糖27g大蒜适量老抽8g食用油23g生姜适量大蒜适量只需一招,教你做出蓬松絮状的肉松!的做法里脊肉顺着...
  • 22290
「香兰教程」卡仕达面包,只一口就能软化你的心的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」卡仕达面包,只一口就能软化你的心做法
  • 【香兰教程】卡仕达面包,只一口就能软化你的心

  • 今天的面包真的好软啊,蓬松香软的口感简直把心都融化了,卡仕达酱也是非常细滑浓香,每一口都是享受,那种犹如身处云端的美妙感觉真的太治愈太美好了,果然爱与美食不可辜负,这样一盘面包真的完全不能被辜负。用料此配方可做9个卡仕达面包面团部分鲜酵母8g纯净水85g牛奶38g鹤牌高...
  • 10957
林鲜生海参泡发教程,只需两分钟,教您发出标准海参好吃的烹饪方法 林鲜生海参泡发教程,只需两分钟,教您发出标准海参的地道做法和步骤
  • 林鲜生海参泡发教程,只需两分钟,教您发出标准海参

  • 林鲜生海参,专业加工、批发、零售野生纯淡干海参(vx:lin100618)用料海参若干纯净水足量冰块适量林鲜生海参泡发教程,只需两分钟,教您发出标准海参的做法准备无油的容器,加入足量纯净水,将干海参放入纯净水中泡发加入冰块,敷上保鲜膜,然后放入冰箱冷藏室泡发。每6小时换一次纯净水,...
  • 18611