- 用料面条份鸡蛋个蒜瓣洋葱个青椒个孜然粉勺生抽勺盐克豆芽把鸡精勺青菜颗辣椒粉勺酱油勺胡萝卜孜然炒细面的做法胡萝卜,青椒,洋葱切丝,蒜切片,热锅倒油,油温四成热下蒜片炒香,依次放入青椒洋葱,胡萝卜丝再放入小豆芽和青菜,迅速翻炒,放辣椒粉和孜然粉,少许盐,翻炒。放入细面,大火翻炒...
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- 过年家中馒头过多,干吃实在是无味,换个吃法,改变一下口味,解决一下库存问题。用料馒头(又称馍)鸡蛋2~4个卷心菜孜然粉辣椒粉花椒粉油料酒盐酱油蒜苗少许孜然炒馍的做法打蛋液(蛋液中加料酒和酱油)馒头切小块切好的馒头块放入蛋液中拌勻。炒锅放油,油温4、5成热时,放入浸好蛋液的馍...
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- 在法国学生党一枚,热爱美食和葡萄酒,所以想吃也只能自己动手啦,小厨养成记^_^以前在家的时候只吃过爸爸做的清炒豆芽,而这道菜的灵感是来自于以前大学门口卖孜然夹馍的大叔。以前在等夹馍的时候都会很认真地看大叔是怎么做的,一个小小的夹馍撑起了多少个学生的胃。记得以前大...
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- 香香的孜然用来炒虾,别有一番风味,孜然和虾是很配的哦,味道好极了,好吃得停不下口来~~~用料虾一斤姜葱香芹蒜头适量孜然粉2茶匙盐鸡精酱油适量孜然炒虾的做法虾洗干净去须香芹、葱切断姜切丝蒜头、姜油锅爆香,倒入虾和两茶匙孜然粉急炒加半碗水把虾彻底煮熟把香芹和调味料加进...
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- 一个人的意面,无论是做的正宗,还是混搭风之下的创意,你把它煮成什么样,那都是无可厚非的,只是我煮为我心…...用新疆炒面的方法做一盘意面,我煮为我心……用料贝壳意面100克大番茄一个芹菜两根西兰花3朵洋葱半个蒜片黑胡椒粉孜然粉盐橄榄油生抽孜然炒意面的做法水沸后放入意面,...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料洋葱0.5个肥牛片100g鸡蛋1个鲜面条120g调料孜然粉4g生抽10g老抽8g糖5g盐2g其他清水800ml植物油20ml孜然肥牛炒面的做法洋葱切丝。锅中烧开水,下入面条煮至8成熟,捞出过冷水待用。鸡蛋打散,锅里倒入油,把鸡蛋炒散盛出待用,下洋葱...
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- 新疆人的厨房里一定不能缺少孜然🙆这款孜然炒饭美味又营养,一吃就停不下来🤗🤗🤗用料十谷米饭(白米饭亦可)剩多少用多少(今天大概四人份)孜然粉4勺黄萝卜或胡萝卜半根鸡蛋三个姜三片干香菇8朵木耳若干青椒1个花椒粉1勺生抽2勺盐、糖适量芹菜1根小葱1根孜然炒饭的做法1、把鸡蛋...
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- 爱吃成都烧烤,尤其爱烧烤平菇,今晚想吃了,就地取材炒了一个孜然蛋菇,顾名思义就是孜然炒鸡蛋+菇(平菇腿菇杏鲍菇等都可以)用料孜然粉1勺鸡蛋菇青花椒+红花椒各5粒姜丝蒜泥生抽少许盐少许孜然炒蛋菇的做法1、锅里放油,微热,放入姜丝、蒜泥、花椒炒香,不要炒糊哈!2、放入菇,调至大火翻...
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- 一个人吃饭就是要快捷又好吃😋在厨友@福阿灰的鼓励下,我上传了第一个菜谱,不完善的地方,大家有不懂的可以留言哦!快去关注@福阿灰哦!她是厨房小天使👼🏻用料蒜1瓣鸡蛋1个青椒1个青菜丝半颗洋葱丝适量胡萝卜丝适量生抽1勺老抽半勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量孜然炒细面🍝拯救厨...
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- 灵魂是大颗粒的孜然,买蒸好的细面,我们这里一斤2.8元,炒出了大厨的味道😋,一斤一家4口吃的刚刚好用料熟细面1斤青椒1个鸡蛋1个生抽2勺盐少量绿豆芽半斤孜然粉2勺洋葱1个莲花白少量土豆1个不亚于大厨的孜然炒细面的做法土豆,莲花白,螺丝椒分别切丝绿豆芽洗净买了一斤蒸熟的细面...
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- 用料肥牛卷300克洋葱半个蚝油勺孜然粉勺料酒勺糖克生抽勺辣椒粉孜然粒香菜孜然炒肥牛的做法肥牛卷一盒,可以不解冻二,水烧开,加料酒,分批放入肥牛片三,肥牛片烫到变色就捞出四,加入蚝油、生抽、一点白糖提鲜、孜然粉、花椒粉拌匀腌制10分钟左右五,洋葱切丝,香菜切小段六,热锅冷油...
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- 你们认识地道的北方姑娘么?耿直、豪爽、不做作…上海的雨没完没了实在没有好心情去逛逛超市买买菜楼下的蔬菜店倒是很全今天吃点什么呢?可能下雨的缘故多少心情低落有点想家还记得那年放学回家提溜着妈妈让买的面条拽着妈妈要吃炒面一定多放火腿肠哟🤪用料水面适量(按人数定...
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- 中午偷懒不想做饭,但是看着等吃的老爷……嗯,那就解决昨晚的剩面皮吧!😂用料面皮1碗鸡蛋1个食用油适量小葱1根蒜1瓣生抽1勺盐适量鸡精少量孜然1勺胡萝卜、黄瓜丝1/3根孜然炒面皮的做法🧄切粒、小葱切葱花,鸡蛋🥚打撒炒成蛋花备用。油热爆香葱花、蒜粒,先翻炒胡萝卜🥕丝。中火...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条300g牛肉150g生抽20g盐5g洋葱0.3个胡萝卜0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒面的做法面条沸水下锅,煮熟后过冷水捞出备用。热油锅下入牛肉,煸炒至变色后依次加入青椒、胡萝卜、洋葱,然后加入混合的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。加...
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- 用料饼勺莲花白(包菜)肉丝(鸡脯肉)鸡蛋绿豆芽孜然盐孜然炒饼的做法做饼,一半烫面(刚开的水)一半面粉,和在一起,用温水。切成小块,杆成薄饼,上锅蒸好,切条备用。准备配菜和肉,想放什么都可以。肉丝用鸡脯肉,切丝,老抽,生抽,料酒,盐,生粉腌制。热锅凉油爆炒。莲花白炒熟,加入少许生抽。倒入饼翻...
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- 用料面筋3个八角2个干辣椒2个盐1勺半生抽1勺酱油1勺孜然粉2勺味精1勺孜然面筋的做法面筋撕小丝块,材料准备好,等下备用锅里倒油,油热加入准备好的干辣椒,八角爆香。再加入撕好的面筋炒至微黄,关小火继续炒已经差不多了,就开始放盐,酱油,味精炒拌均匀要关火起锅前再加入孜然粉拌均...
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- 剩的面包(馒头)快要过期,或者吃够了想换个口味,就试试这道菜吧。用料面包(馒头)一片蒜苔鸡蛋1~2个火腿孜然盐辣椒面胡椒花椒粉孜然炒面包的做法材料面包、蒜苔、(胡萝卜)切丁,鸡蛋打散鸡蛋和面包拌一起下油锅,炒火腿,蒜苔下拌好的面包添加调料和炒米饭一样,添加喜欢的配菜和适合...
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- 孜然炒面是西安的一道特色小吃,身在外地,突然间念起这个味道,一时便控制不住。起身翻罗万能的某宝,还真有细面可以买到,下单购买,做起来😄。用料细面300克圆白菜1/2颗洋葱半个绿豆芽100克蒜苗1根鸡蛋2个盐适量生抽适量孜然面1勺辣椒面1勺西安特色小吃——孜然炒细面的做法细面...
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- 吼吼吃呀😝用料面筋1个青椒半个花椒适量葱花适量孜然粉适量白芝麻适量盐适量耗油适量生抽适量孜然炒面筋的做法材料如图上↑(青椒切条、面筋切片备用)锅里热油爆香葱花、花椒。倒入面筋加孜然粉、白芝麻小火翻炒。(孜然粉多加点)再倒入青椒加盐、耗油、生抽翻炒均匀。出锅出...
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- 用料孜然面少许馕1张红椒1个青椒1个洋葱半个辣椒面少许孜然炒馕的做法馕切成丁,青红辣椒和洋葱切成圈。锅内放油,倒入青红辣椒和洋葱翻炒。倒入馕丁,撒入辣椒面和自然面翻炒。撒入少许盐,出锅。...
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- 在记忆中的某个地方吃过一个叫“乱炒”的小菜特别美味很怀念那种味道时过境迁也许此生不再会去记忆中的地方愿能做出当年尝到的味道用料馒头丁一个哈尔滨红肠一根土豆一个紫皮圆葱半个盐糖蒜蓉酱孜然干辣椒孜然小炒的做法馒头切丁土豆切丁圆葱切丝红肠切块炸好馒头丁土豆...
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- 用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒,淀粉,五香粉,嫩肉粉,抓匀锅中倒入油,小火,油开后放入肉放入辣椒末,盐,孜然,巴拉快要熟的时候放入鸡精...
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- 用料面条一份份鸡蛋1个甜面酱1勺洋葱适量孜然粉1勺酱油1勺辣肉浇头适量孜然炒面的做法沸水煮面煸炒洋葱加面炒加调味料调到合适味道加鸡蛋炒匀好吃,全程只需要一口锅,方便...
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- 用料孜然粉2勺盐4克鸡蛋一个洋白菜五分之一个火腿6片生抽1勺老抽1勺洋葱四分之一个米面400克孜然炒米面的做法洋白菜切丝400克米面泡在温水中10分钟鸡蛋炒好,火腿,洋葱切丁,适量油,倒入洋葱,火腿,鸡蛋翻炒,放入盐,生抽,老抽。加入米面翻炒,放入孜然粉快熟时再放一勺。美味出锅。...
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- 炒面是流行于我国大江南北的中国传统小吃,制作原料也是非常的丰富,并且制作过程也是非常的简单,无论是上班族还是单身居住着,五分钟就能做出来一锅好吃的炒面。炒面的主要原料有面条、鸡蛋。口味鲜美,营养丰富,并且炒面的制作方式也是多种多样。在制作炒面的时候也可以根据自己...
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