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煮豆浆蒸馒头的做法食谱

简单易学的煮豆浆蒸馒头美食做法
胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头做法

  • 胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头

  • 看到很多厨友对老面馒头总是颇有感情。土生土长在胶东的我，小时候是吃着母亲做的三发馒头长大的，不过，以前做三发馒头，用的是自制的玉米面引子。现在有酵母了，胶东人们已习惯做二发馒头，很少做三发的馒头，为了记录古法的三发馒头，特写菜谱～用料普通面粉800克鸡蛋1枚牛奶1盒（200ml）酵...
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黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头做法

  • 黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头

  • 用料黄豆适量盐卤适量黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头的做法先把干黄豆提前一天泡发，打成豆浆，然后豆浆和豆渣用纱布分离过滤豆渣最后倒入锅中时把纱布盖锅上面再过滤一下大火煮开注意一：要一边煮，一边搅拌，豆浆容易糊锅底，不注意会有一股焦糊味，做出来的豆腐就不好吃了注意二...
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椰浆馒头的做法和图解 好吃的椰浆馒头家常做法

  • 椰浆馒头

  • 椰汁，北纯有机全麦粉，280g+163ml比例用料椰汁，北纯有机全麦粉，280g+163ml比例，面包面团椰浆馒头的做法醒发几分钟，蒸起来的效果明显好！大火！...
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豆浆机一次打豆浆太多怎么办？做豆浆馒头叭～的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆机一次打豆浆太多怎么办？做豆浆馒头叭～做法

  • 豆浆机一次打豆浆太多怎么办？做豆浆馒头叭～

  • 这次春节加疫情，家里真的是要断粮了，外边也不会有一家早餐店，那么自己爱喝粥，豆浆，想着配个馒头吧！刚好，豆浆机一次打出来的豆浆有些剩余，家里还有些面粉，那就拿来做馒头吃，还是很香的～用料豆浆200ml面粉一盆酵母1勺食用小苏打1勺白醋1勺（喜欢蓬松口感的可以添加小苏打和白醋，喜欢实馒...
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爆浆馒头干的做法和图解 好吃的爆浆馒头干家常做法

  • 爆浆馒头干

  • 快手、简单用料剩馒头2个培根4片芝士适量盐1克胡椒适量清水适量油适量鸡蛋1个淀粉适量爆浆馒头干的做法切馒头，大约0.5-1厘米厚，两片中间不要切断。切馒头的同时可以煎培根，热锅、少油，火开到最小，只用里圈火培根两面煎熟后根据馒头干大小分成几份，我是直接夹在馒头里用手撕的，...
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小美醇香豆浆蒸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美醇香豆浆蒸馒头做法

  • 小美醇香豆浆蒸馒头

  • 用料黄豆克小美醇香豆浆蒸馒头的做法馒头：启用小美馒头程序，香雪牌的中筋粉馒头59%含水量，包子60%含水量。刀切馒头，放入蒸锅组进行发酵到2倍大（约40分钟-1个小时左右）醇香豆浆6-8人份1：称100克黄豆隔夜泡水,把泡好的黄豆放入主锅,加热水500克2：设置时间/20分钟温度/100度/速度小...
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黑豆红枣豆浆渣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆红枣豆浆渣馒头做法

  • 黑豆红枣豆浆渣馒头

  • 用料黄豆1/3盖（九阳豆浆机专用）红枣12颗酵母9克面粉2碗（米饭碗）黑豆2/3盖黑豆红枣豆浆渣馒头的做法将豆浆过渣，到处放温，放入2勺白糖，9克酵母搅拌；放入2碗（吃饭的小碗）面粉，搅拌至棉絮状，揉面，面团会有一些软和粘手，不影响；揉好面，盖上锅盖，醒发1.5小时（以季节气温为准）面醒发后待用；面发至蜂...
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蒸馒头的做法和图解 好吃的蒸馒头家常做法

  • 蒸馒头

  • 看到别人蒸的馒头非常好，我也想试一试，第一次用酵母粉。请大家支持点赞转发收藏，请大家支持点赞转发收藏，请大家支持点赞准发收藏，重要的事情说三遍。以后也会继续努力✌用料酵母5克面粉500克水适量蒸馒头的做法将5克酵母倒入温水中。将酵母水倒入面粉中。揉成圆润光华的面团...
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蒸红薯+煮红豆+稠豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的蒸红薯+煮红豆+稠豆浆做法

  • 蒸红薯+煮红豆+稠豆浆

  • 长得像甜点，其实是主食。原味营养健康，不用添加任何甜味剂，口感香甜沙糥......家中常备有蒸红薯、煮全谷杂豆稠粥、稠豆浆等，有时会做一些这种“主食甜点”先享用一番，再继续享用其它食物~全谷杂豆记得提前浸泡，然后用节能省事的方法短时煮，即可以得到熟软而不糊烂、鲜香而有嚼...
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蒸馒头的详细做法大全,简单又营养的蒸馒头做法

  • 蒸馒头

  • 最爱姥姥蒸的大馒头，有嚼劲，今天第一次尝试做做用料酵母5克温水270克面粉500克糖1小勺蒸馒头的做法加上酵母，白糖，要温水搅拌加入，如果愿意也可以加2勺奶粉，慢慢揉面到手光，面光，盆光发面2小时左右，面变大，并有气孔，忘记拍照片了开始揉面，多次揉，反复揉，馒头才有嚼劲。揉好后醒发15-20...
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椰浆小馒头的做法和图解 好吃的椰浆小馒头家常做法

  • 椰浆小馒头

  • 椰子味馒头～用料椰浆面粉酵母椰浆小馒头的做法把椰浆分批次倒入混合了酵母的面粉中，开始揉，揉到不粘手为止面团放入碗中，套上保鲜膜发酵1小时左右。直到面团变成之前的1.5倍大，手指按下去不会弹回来。面团拿出来揉啊揉，揉掉气泡。然后用擀面杖擀成皮，接着卷起来，把两头切掉后，中间...
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蒸锅蒸馒头的做法和图解 好吃的蒸锅蒸馒头家常做法

  • 蒸锅蒸馒头

  • 用料温水一碗酵母3克中筋面粉300克白糖15小勺蒸锅蒸馒头的做法1.蒸锅烧水，水放凉到不烫手手后，倒入3g酵母的小碗里，拌匀，静至三到五分钟。2.大碗倒入300g面粉，白糖，可稍微留一点面粉等后面要用，加入酵母，用筷子按拌匀至棉絮状，开始揉面，太干可以适当加温开水。3.揉至面团光滑，放入大...
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现煮豆浆的详细做法大全,简单又营养的现煮豆浆做法

  • 现煮豆浆

  • 1.干黄豆提前一夜水泡放置冰箱（冬天可不不放）。2.滤网过滤豆渣。3.想做臭豆渣可像视频那样用厨房纱布挤掉多余水分。4.煮至豆浆快溢出时关火或小火再煮三五分钟，确保真的沸腾（非常必要）。5.一次喝不完的豆浆放冰箱，冰冻豆浆更香醇更美味。（绝对比某和的豆浆够味）6.现煮豆浆比一体...
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豆浆渣馒头的做法和图解 好吃的豆浆渣馒头家常做法

  • 豆浆渣馒头

  • 家里每天都榨豆浆，豆浆渣扔了浪费，就做起了各种小吃哈哈用料豆浆渣200g面粉300g糖30g酵母3g水50g豆浆渣馒头的做法准备好豆浆渣，把面粉倒入，搅拌均匀，不要太水，酵母加入温水，搅拌均匀，静置五分钟把酵母水倒入面粉，开始搅拌，当搅拌好后，开始揉面揉到不粘手，就可以盖上保鲜膜，等它发酵大...
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煮豆浆蒸馒头（小美版/美善品 TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的煮豆浆蒸馒头（小美版/美善品 TM6）做法

  • 煮豆浆蒸馒头（小美版/美善品 TM6）

  • 难度：中等准备时间：15分钟总时间：1小时30分钟产量：8人份用料馒头面团用料：水240克干酵母粉5克冰糖粉10克面粉500克盐1/4茶匙豆浆用料：水1250克干黄豆（浸泡4小时）100克油3克冰糖粉（可选）50克煮豆浆蒸馒头（小美版/美善品TM6）的做法馒头面团步骤：将240克水、干酵母粉和10克冰糖粉放入主锅...
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煮豆浆的做法和图解 好吃的煮豆浆家常做法

  • 煮豆浆

  • 做卫生翻出一盒黄豆于是想着要自己煮豆浆但很早之前就听说豆浆没煮熟的话对身体不好所以不准备用豆浆机总感觉不太靠谱还是自己动手的好用料黄豆一小碗水适量红枣五颗左右花生一小把糖根据个人喜好煮豆浆的做法前一天夜里把黄豆泡好一小碗的量第二天早上把黄豆洗干净（注意...
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黑麦馒头（加了豆浆哦）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦馒头（加了豆浆哦）做法

  • 黑麦馒头（加了豆浆哦）

  • 没有加膨松剂哦别看它娇小内心可实诚了用料黑麦粉120克高筋面粉100克干酵母3克豆浆适量黑麦馒头（加了豆浆哦）的做法将干酵母溶于温开水中再混入称好的面粉里面边加豆浆边搅拌揉至光滑的黑面团盖上湿布室温下发酵30分钟左右发到约两倍大后取出继续揉至光滑再分成10份左右在...
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红枣豆浆+豆渣小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红枣豆浆+豆渣小馒头做法

  • 红枣豆浆+豆渣小馒头

  • 用料黄豆130g红枣5颗面粉（馒头用小麦粉）550g白糖25g酵母5g温水100ml红枣豆浆+豆渣小馒头的做法红枣去核，和黄豆一起倒进豆浆机中，制成豆浆并过滤出豆渣备用将酵母，白糖和100ml温水（约30度）混合，搅拌均匀将步骤2中的混合液，步骤1中的豆渣倒入面粉中，和成面团蒙上保鲜膜，静置25分钟左...
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豆浆馒头的做法和图解 好吃的豆浆馒头家常做法

  • 豆浆馒头

  • 一次喝剩下的豆浆，倒掉可惜，我就用它来发面，儿子和老公都说好吃，从此我经常用豆浆发面……这次准备给弟弟带份儿，所以多发点。用料面粉1500克酵母10克豆浆1300ml豆浆馒头的做法豆浆机炸1300ml豆浆晾温，（还可以加小米炸浆更有营养），用30度温豆浆先化酵母粉，再搅拌面絮，详细方法出门左...
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小兔子红枣豆浆馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小兔子红枣豆浆馒头做法

  • 小兔子红枣豆浆馒头

  • 平时做面食因为时间有限，经常是做最简单的造型，时间久了觉得总是同样的几个造型都吸引不起小朋友的兴趣，有时间的话就尽量花点心思改变下一下。前几天又继续蒸馒头吃，不是安排在早上处理，时间就显得不是特别紧张，面团发酵好后随意整了只可爱的小兔子，同样的馒头，当这个小兔子出现...
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豆浆+馒头的做法和图解 好吃的豆浆+馒头家常做法

  • 豆浆+馒头

  • 用料干酵母5克水240克中筋面粉500克冰糖粉10克盐1/4茶匙煮豆浆蒸馒头干燥黄豆，预先浸泡至少4小时，沥干水分约重200克100克水1250克冰糖粉50克依据个人口味调整油3克豆浆+馒头的做法馒头面团1将240克水、干酵母粉和10克冰糖粉放入主锅，以2分/37°℃/速度3加温。2加入面粉，以调...
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杂粮馒头（豆浆渣）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮馒头（豆浆渣）做法

  • 杂粮馒头（豆浆渣）

  • 我自个按照别人方法改的杂粮馒头，我觉得还可以吧用料面粉600克温水200克盐4克燕麦100克（超市袋装就行）豆浆渣榨完把干的全倒入酵母6克食用油不用担心味道这样做出来是有些发甜的面粉吸水性不同给的量可能不准自行调整吧杂粮馒头（豆浆渣）的做法先把酵母放入温水中等待一分钟左...
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小美｜黑芝麻豆浆/馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美｜黑芝麻豆浆/馒头做法

  • 小美｜黑芝麻豆浆/馒头

  • 打完黑芝麻豆浆不用洗锅～加一点面粉、酵母，3分钟揉面做一锅养生馒头用料干黑豆（或黄豆）100克黑芝麻50克水A600克饮用水800克糖（根据个人喜好增减）适量馒头见正文小美｜黑芝麻豆浆/馒头的做法100克黑豆（或者黄豆），预先浸泡至少4小时，沥干水分约重200克。将600克水A、黑豆和黑芝麻放入...
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豆浆馒头（75%中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆馒头（75%中种法）做法

  • 豆浆馒头（75%中种法）

  • 做的老面本来是准备做豆浆面包的，结果一算时间要用6个小时……等我晚上回来做的话估计要做到凌晨，所有说面包只能周末做，发酵好的老面很漂亮，不忍心丢弃，改做馒头，家里的老人也可以吃，75%的中种法一共用量1000克面粉，所有的材料大家可以减半用料中筋面粉（老面）750克豆浆（老面）300克酵...
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