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淡馒头的做法食谱

淡馒头的做法和图解 好吃的淡馒头家常做法

  • 淡馒头

  • 水可以用牛奶180克代替用料水160克盐2克糖20克面粉300克酵母3_4克淡馒头的做法将所有材料放入面包机中，选择发面团发好拿出来，排气，整形，放烤箱二次发酵，烤箱放盆热水，发酵二十五分钟左右，拿出来，放入蒸箱开始蒸小贴士可以不加糖，就是味道淡，比加了糖不蓬松，水可以用180克牛奶代替...
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南瓜馒头 | 一次发酵 | 婴儿辅食 | 淡淡的南瓜香的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头 | 一次发酵 | 婴儿辅食 | 淡淡的南瓜香做法

  • 南瓜馒头 | 一次发酵 | 婴儿辅食 | 淡淡的南瓜香

  • 对于不爱吃南瓜的娃，这样做出来一口气吃了两个，吃不完可以放冰箱里冷冻，下次吃拿出来不用解冻直接蒸下就还是和刚做好的味道一样。💕这个配方是比较适合大一点宝宝的甜味，因为南瓜比较甜，小宝宝吃南瓜里可以不用加糖了💕因为用的自发粉，就没有额外加酵母了，用普通面粉的按100：1加...
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粤式刀切馒头，淡淡的甜！的做法步骤及图解,美味正宗的粤式刀切馒头，淡淡的甜！做法

  • 粤式刀切馒头，淡淡的甜！

  • 这是2019年6月1号做的“粤式刀切甜馒头”，笔记搬家！姑娘就爱吃甜的，对我做的那些不甜的馒头不感兴趣，为了取悦她的芳心，妈妈在网上学习了甜馒头的做法，不明白，做馒头为嘛要用低筋面粉呢？已经不记得当时参考了哪些老师的方子，在此一并谢过！🤝材料准备：低筋面粉200g、细砂糖20g、酵母...
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快手淡馒头的详细做法大全,简单又营养的快手淡馒头做法

  • 快手淡馒头

  • 为了让家人吃到健康的早餐而做用料水250克面粉500克酵母菌5克快手淡馒头的做法面粉加酵母菌用温水和面面团揉到三光，再用力揉10分钟左右，分割成100克每个剂子，用擀面杖擀成牛舌状铺上各类喜欢的坚果和果脯肉，从一头卷起两边捏紧，防止果肉漏出来，滚圆我儿子喜欢吃什么都不加的淡...
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再做淡馒头的做法和图解 好吃的再做淡馒头家常做法

  • 再做淡馒头

  • 自从2013年开始，秉着给家人吃好一点的安全的馒头为目的，不断提升自己的水平，追求更完美的品质和外观，今天再做一次淡馒头菜谱（2016年做过一次菜谱）。用料河套雪花面粉500克水240克干酵母1茶匙橄榄油10克再做淡馒头的做法称量240克纯净水加入1茶匙干酵母粉加入10克橄榄油按照小...
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鲜奶馒头（淡奶油广式馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶馒头（淡奶油广式馒头）做法

  • 鲜奶馒头（淡奶油广式馒头）

  • 消耗多余的淡奶油，所以淡奶油用量比较大，可以用纯牛奶代替部分或者全部淡奶油，水量酌情减少。市售广式馒头的含糖量大概等于面粉量的20%，不想吃太甜，所以按个人喜好减糖了。用料低筋面粉（惠宜）550克淡奶油250克纯牛奶约100克细砂糖75克盐2克酵母7克鲜奶馒头（淡奶油广式馒头）的做法...
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简易版-奶香淡馒头的做法步骤及图解,美味正宗的简易版-奶香淡馒头做法

  • 简易版-奶香淡馒头

  • 本配方做出来的馒头带着浓郁的香味和一丝甜味（只加一点糖，不会很甜，绝对不是甜馒头哈），口感非常的绵软哦！感兴趣的可以尝试做一下，完成后记得PO上你们的淡馒头图片哦！用料中筋面粉400克牛奶(30度左右)210克细砂糖30克淡奶油20克(淡奶油可替换牛奶，如不加，牛奶克数增加至230克)酵母4...
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淡奶油馒头（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油馒头（消耗淡奶油）做法

  • 淡奶油馒头（消耗淡奶油）

  • 起心做淡奶油馒头是因为周末做蛋糕打开第一瓶淡奶油发现是浓稠酸奶状了，完全没办法打发，又不忍心丢掉，就想出了这个不浪费的消耗办法。没想到最后的成品意外的喧软醇香。（重新开了一瓶打发抹面，结果一不留神就打过头了，夏天真的是…）这里用的是百钻瓶装稀奶油。用料淡奶油90克高...
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简单易学的淡馒头鸡蛋饼美食做法

  • 淡馒头鸡蛋饼

  • 本想热一下前一天做的淡馒头当早餐，妈妈说想吃煎饼，就简单点，就来一个淡馒头鸡蛋饼。用料馒头半个鸡蛋一个番茄酱少许淡馒头鸡蛋饼的做法一个淡馒头切成小丁锅内加少许油，加入淡馒头丁，翻炒一下。加入打碎的鸡蛋，两面都稍煎一会。然后放一点番茄酱。...
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松软到飞起的淡奶油馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软到飞起的淡奶油馒头做法

  • 松软到飞起的淡奶油馒头

  • 用料奶油60克水190克中筋面粉500克燕子酵母5克糖40克松软到飞起的淡奶油馒头的做法1.5克酵母放入190克温水中，搅拌静置3分钟；2.所有材料倒进厨师机，先用筷子捣成絮状，然后开始揉面，一般一档1分钟，换三档7-8分钟，揉成光滑面团，想要口感筋道的，可以适当延长时间；3.直接整形，一般直接搓...
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奶香大馒头 消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的奶香大馒头 消耗淡奶油做法

  • 奶香大馒头 消耗淡奶油

  • 家里有两罐蓝风车快过期了.想了好久做馒头吧！我也是第一次做.也是结合了各位楼主得参考.研究出了一斤面得配方用料面粉500克淡奶油116克盐4克糖66克牛奶80克温水80克酵母5克奶香大馒头消耗淡奶油的做法把淡奶油放入面粉里面碗里放温水酵母白糖牛奶搅拌至融化感觉没什么糖...
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无添加健康主食淡馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加健康主食淡馒头做法

  • 无添加健康主食淡馒头

  • 用料多用途小麦粉1000克酵母5克温水400毫升无添加健康主食淡馒头的做法准备好面粉，将酵母撒到温水中慢慢调匀备用在盆中倒入面粉（留50-80克），缓缓加入酵母水并不停搅拌，使面粉和酵母水和匀后不停揉面至面团光滑，做到面团不沾手、不沾盆后静置醒发（在盆上盖上锅盖或者拉上保鲜膜）...
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简单易学的淡淡甜的红糖馒头美食做法

  • 淡淡甜的红糖馒头

  • 馒头中最爱的口味。用料红糖40克水160克鲜酵母9克高筋面粉300克淡淡甜的红糖馒头的做法40g红糖溶解在160g热水中，室温后加入鲜酵母9g。300g面粉加入面包机，倒入液体，搅拌20min。发酵一个小时至两倍大。取出面团排气，分成三个剂子，搓成长条，用手揪出馒头（可以开花），二发20分钟。大...
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淡淡椰香味的红糖馒头！好吃的烹饪方法 淡淡椰香味的红糖馒头！的地道做法和步骤

  • 淡淡椰香味的红糖馒头！

  • 因为老公上班一天比一天早，为了蹭车，一般都会提前一些时间准备早餐。过去早上都到特定的包子店买红糖馒头，试了几次觉得这个配方很不错，就记录下来了。用料红糖130克水（具体加水量需根据天气、湿度、面粉吸水性来控制）280克普通面粉500克酵母6克椰子油（可加可不加）半汤匙盐一小撮...
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小美奶香馒头 消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的小美奶香馒头 消耗淡奶油做法

  • 小美奶香馒头 消耗淡奶油

  • 家里做冰淇淋的淡奶油没用完，为了不浪费，就来做个馒头吧。用料淡奶油115克盐4克面粉500克酵母3克糖50克牛奶80克水80克小美奶香馒头消耗淡奶油的做法加入水、牛奶、酵母、糖设置2分钟/37度/速度3。加入面粉和淡奶油，设置30秒，速度3～6混合，然后加盐，揉面2分钟。整形成光滑的圆面...
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南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）做法

  • 南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）

  • 纯属记录用料南瓜泥630克奶油80克红糖20克中筋面粉1100克鲜酵母15克葡萄干红枣随意克南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）的做法除了葡萄干和红枣，其他全部加一起揉到三光，醒面15分钟醒完接着揉，揉够了切开看里头没有气孔，整形切成一个一个，放38度水上发酵30-40分钟，1.5-2倍大就可以烧开水...
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淡奶油奶香刀切小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油奶香刀切小馒头做法

  • 淡奶油奶香刀切小馒头

  • 消耗淡奶油行动自留用料中筋面粉300克水（或牛奶）80克淡奶油100克酵母3.5克奶粉20克细砂糖30克盐2克淡奶油奶香刀切小馒头的做法同正常刀切馒头做法...
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宝宝辅食无糖淡馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食无糖淡馒头做法

  • 宝宝辅食无糖淡馒头

  • 娃子10个月体检医生建议可以给娃添加早餐，如淡馒头之类的，超市里买过速冻，点心店里也买了几次，发现都带着甜味，这淡馒头都成了甜馒头了，索性还是自己做吧，最省心，琢磨了一下方法，作为一个凡事能简则简的懒人，决定用特别特别特别简单的配方（是的没错，一共两种材料不能更简单了），利用家里...
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淡奶油版奶香刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版奶香刀切馒头做法

  • 淡奶油版奶香刀切馒头

  • 个人超级爱的方子，留存自用，一如既往地犯懒不拍照了。该方子用代糖时，共1800大卡，可切18个。有了它，再也不焦虑用不完的淡奶油啦！用料淡奶油100克低筋面粉270克黑麦粉30克泡打粉5克耐高糖酵母5克糖45克或者赤藓糖醇50克盐2克水若干淡奶油版奶香刀切馒头的做法面擀成正方形，洒水...
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馒头 白面淡馒头 包子皮 厨师机加烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的馒头 白面淡馒头 包子皮 厨师机加烤箱版做法

  • 馒头 白面淡馒头 包子皮 厨师机加烤箱版

  • 两份的料，100g左右/个,9个的量。用料面粉(一般的中筋面粉就行)300g水120～140g酵母2g盐1g糖8~10g猪油0～10g馒头白面淡馒头包子皮厨师机加烤箱版的做法做的时候我一般是是做一次做两份的量，600g中筋面粉。酵母1tsp5ml=2g。4g酵母，拌匀。液体:乳清280g，或水240g，或稀酸奶360g.照片...
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轻红糖鸡蛋馒头（淡淡的蛋香味好棒）的做法步骤及图解,美味正宗的轻红糖鸡蛋馒头（淡淡的蛋香味好棒）做法

  • 轻红糖鸡蛋馒头（淡淡的蛋香味好棒）

  • 大家都在家快乐地嚯嚯面粉，包子，白馒头估计做了不少，现在我来介绍一款加了黄糖和蛋，出锅有淡淡蛋香味的红糖鸡蛋馒头。用料中筋面粉300克鸡蛋2个红糖60克酵母3克水适量轻红糖鸡蛋馒头（淡淡的蛋香味好棒）的做法首先把一点点温水（真的一点点就好，大概15克水）倒进揉面盆里，加入3克酵母...
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小美淡奶油馒头，消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的小美淡奶油馒头，消耗淡奶油做法

  • 小美淡奶油馒头，消耗淡奶油

  • 好香好好吃用料淡奶油100克水65克干酵母3克白糖25克中筋面粉320克小美淡奶油馒头，消耗淡奶油的做法淡奶油糖，酵母入主锅，2分钟，37度，速度3➕面粉30秒，速度3到62分钟，揉面擀面杖擀一遍排气，整形，刀切如图38度发2倍大如图上汽后放上蒸锅，15分钟，v，小勺如图...
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玉米馒头〔淡淡的咸香〕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米馒头〔淡淡的咸香〕做法

  • 玉米馒头〔淡淡的咸香〕

  • 用料普通面粉120克玉米面80克酵母2克水110克玉米油15克盐2克糖5克（可不加）玉米馒头〔淡淡的咸香〕的做法面粉，白糖混合，酵母溶于水中面粉中一边加水一边搅拌，揉成光滑面团皮肤上撒面粉，将面团擀开均匀的撒上盐，刷一层油（擀开再撒盐抹油成品口感更有层次）从一边卷起，均分成5个剂子，再...
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淡淡的一片绿🌿——树叶馒头A *花儿馒头97的做法步骤及图解,美味正宗的淡淡的一片绿🌿——树叶馒头A *花儿馒头97做法

  • 淡淡的一片绿🌿——树叶馒头A *花儿馒头97

  • 春暖花又开，新枝添嫩叶！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料白、绿面团量相同共200克中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖8克白色面团冷冰（绿色面团是菠菜汁加碱）50无味油4克淡淡的一片绿🌿——树...
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淡奶油馒头的做法和图解 好吃的淡奶油馒头家常做法

  • 淡奶油馒头

  • 用料中筋面粉730克淡奶油150ml水200克糖80克盐3.6克酵母6克淡奶油馒头的做法所有原料混合在一起，揉成一个光滑的面团发酵3小时排气，整形二次发酵1小时水煮沸后，放入锅中蒸20分钟小贴士冬天在家做的，温度估计只有20度，发酵慢揉的也不到位，所以裂开了，好吧，准确地说，揉出来的团子就...
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