![「铁工房」菜干炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」菜干炒肉做法]( "「铁工房」菜干炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」菜干炒肉做法")
- 菜干我的老家叫白菜盐菜(我大常德土话念出来更有感觉)广东叫菜干、但是广东菜干好像没有盐，湖南菜干挺多盐的…不然为啥叫盐菜呢😂晒出来的干菜都特别香。而且以前没有冰箱，种的东西又多，晒干水份后便于保存……来自吃货的智慧o(≧v≦)o~~用料菜干前腿肉青辣椒小米椒蒜头盐...
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![「铁工房」奶奶的味道～干黄豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」奶奶的味道～干黄豆炒肉做法]( "「铁工房」奶奶的味道～干黄豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」奶奶的味道～干黄豆炒肉做法")
- 老一辈总会把家里能吃的东西发挥到极致智慧啊～这碗菜我以前可以多吃一碗饭😂用料黄豆猪肉蒜小米辣椒青辣椒酱油盐耗油或者鸡精【铁工房】奶奶的味道～干黄豆炒肉的做法干黄豆入锅炒成图样，需要不停的翻动表皮轻微裂开、有点糊(别太糊了)满屋子豆香味就可以了，这个过程大概是5-...
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![『铁工房』干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』干煸四季豆做法]( "『铁工房』干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』干煸四季豆做法")
- 嘴馋干煸四季豆，屁颠颠买了四季豆回来～可惜都没放辣椒～用料四季豆适量肉末适量蒜3-4瓣盐适量生抽适量料酒适量『铁工房』干煸四季豆的做法四季豆去豆筋，切段；肉切末；蒜切末……闺女不爱姜，就没放入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用锅中留适量油，...
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![『铁工房』花菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』花菜炒肉做法]( "『铁工房』花菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』花菜炒肉做法")
- 其实我最爱西兰花……可是现在找不到啊……花菜也很好吃，就吃这个吧……用料花菜小半个猪肉适量生抽适量盐适量『铁工房』花菜炒肉的做法热锅热油，加入花菜翻炒炒至六成熟加入切好的肉继续翻炒，加适量盐炒熟出锅……小贴士真心觉得很容易啊……...
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![『铁工房』黄瓜炒香肠+面的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』黄瓜炒香肠+面做法]( "『铁工房』黄瓜炒香肠+面的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』黄瓜炒香肠+面做法")
- 这段时间的任务，主要就是在清理冰箱……还有……吃好吃的香肠～～～用料黄瓜1根香肠1根盐适量生抽1勺油辣椒1勺『铁工房』黄瓜炒香肠+面的做法黄瓜、香肠切片。刀工有点差……热锅热油，放香肠先适当翻炒～再加入黄瓜片，继续翻炒……放各色调料……看你喜欢～其实，到这步就可以出锅了…...
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![『铁工房』西葫芦炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』西葫芦炒蛋做法]( "『铁工房』西葫芦炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』西葫芦炒蛋做法")
- 平时都是西葫芦切丝炒肉，偶尔换个做法吧……用料西葫芦半个鸡蛋2个盐适量『铁工房』西葫芦炒蛋的做法两个鸡蛋加一点点盐打成蛋液锅放适量油炒成块热锅放适量油，将切好的西葫芦片倒入翻炒，轻微变色时放适量盐，再翻炒一下放入之前炒好的鸡蛋块，混合翻炒出锅……味道还可以～不过...
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![『铁工房』土豆炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』土豆炒鸡丁做法]( "『铁工房』土豆炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』土豆炒鸡丁做法")
- 「手残党美食」一直觉得像我这种手残党能做好的美食绝对是简单易学的……塔主家的后铸铁锅，不粘锅无油烟，很适合我这种讨厌油烟味的吃货……塔主家【铁营】哦～用料土豆1个鸡胸肉1块盐适量淀粉适量料酒适量生抽适量老抽适量『铁工房』土豆炒鸡丁的做法准备阶段（刀工太差不拍图...
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![『铁工房』豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』豆角肉沫做法]( "『铁工房』豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』豆角肉沫做法")
- 比较喜欢的下饭菜之一～用料长豆角15根肉末适量蒜4瓣料酒适量生抽适量盐适量『铁工房』豆角肉沫的做法肉切成肉沫，放适量盐、生抽、料酒腌制待用豆角切小丁蒜切末，不需要葱花热锅热油，蒜末爆香，放入腌好的肉末、炒至变色留油起锅用留下的油炒豆角（也可以留着一部分肥肉一起炒）分...
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![铁工房|塔吉锅版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的铁工房|塔吉锅版红烧肉做法]( "铁工房|塔吉锅版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的铁工房|塔吉锅版红烧肉做法")
- 其实是4月份拍的片子，一直没有剪，先做成动态图了有塔吉锅的宝宝可以一试，超级好吃~用料五花肉葱姜蒜冰糖花椒大料盐桂皮生抽老抽铁工房|塔吉锅版红烧肉的做法准备好食材五花肉切方块emmmmmm买的时候直接让卖肉的师傅切得块(*/ω＼*)葱切段可以切宽一点姜切片有点宽了~(｀・ω・...
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![「铁工房」茭白炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」茭白炒牛肉做法]( "「铁工房」茭白炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」茭白炒牛肉做法")
- 家常又有营养的菜～现在的茭白又嫩又甜，搭配猪肉牛肉都可以用料茭白牛肉蒜头姜朝天椒青辣椒鸡精料酒生粉盐生抽耗油【铁工房】茭白炒牛肉的做法牛肉切片，用油、生粉、生抽腌制着青辣椒、朝天椒切段，大蒜生姜切碎茭白切片热锅热油下茭白稍微炒软炒软后乘出锅内再加点油，凉油爆香...
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![〔铁工房〕韭苔炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕韭苔炒鸡蛋做法]( "〔铁工房〕韭苔炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕韭苔炒鸡蛋做法")
- 儿子看我用塔吉锅炒菜，问为啥不用炒勺，我对儿子说，我是教那些离家在外工作的孩子一锅多用，如果你去外地工作，我就要把塔吉锅给你带上，他太适合自己开火吃饭的单身人士了。用料韭苔250克鸡蛋2个生抽适量姜2片老抽几滴油适量料酒几滴盐适量〔铁工房〕韭苔炒鸡蛋的做法韭苔摘干净，...
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![家常干煸豆角-铁工房铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的家常干煸豆角-铁工房铸铁锅做法]( "家常干煸豆角-铁工房铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的家常干煸豆角-铁工房铸铁锅做法")
- emmmmmm拖了好久终于整理出来了小铁觉得自己家炒锅的食谱真的还蛮少的，后面一定会改进的动图中油出了好多沫是因着用的是豆油，豆油遇到水就会起沫不是什么大问题用料豆角适量蒜适量姜适量干辣椒适量生抽适量家常干煸豆角-铁工房铸铁锅的做法第一步自然是准备食材啦蒜切片，可...
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![「铁工房」雪里红肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」雪里红肉沫做法]( "「铁工房」雪里红肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」雪里红肉沫做法")
- 在我眼里，雪里红和辣椒是绝配、如果再加上一点肉沫…就可以说是灵魂伴侣了哈哈哈哈哈哈用料雪里红肉沫蒜辣椒盐鸡精生抽【铁工房】雪里红肉沫的做法雪菜？我不知道叫啥反正长这样😁去掉黄叶子～水烧开了关火、放雪菜进去雪菜不需要洗啦～反正待会还要过冷水泡15分钟就可以了哦，喜...
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![水煮肉片-铁工房铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片-铁工房铸铁锅版做法]( "水煮肉片-铁工房铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片-铁工房铸铁锅版做法")
- 这道菜做起来真的很简单最喜欢最后那一步油倒下去瞬间滋滋的响声冬天必须吃的一道菜有木有用料猪肉洋白菜豆芽北大葱姜蒜小米椒小青椒干辣椒辣椒粉黑胡椒粉花椒花椒生抽老抽淀粉水煮肉片-铁工房铸铁锅版的做法准备好食材，小铁准备的肉少，自己吃可以加大肉量！猪肉切片，切薄一...
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![简单易学的〔铁工房〕冒菜美食做法]( "简单易学的〔铁工房〕冒菜美食做法")
- 在拉萨，路边有做多小车，车上挂着个牌子，写着冒菜，我过去一看，这不就是麻辣烫吗！用料芹菜适量香菇适量金针菇适量空心菜适量豆片土豆任何蔬菜鸡肉任何肉类粉丝火锅底料料酒葱姜蒜〔铁工房〕冒菜的做法土豆去皮切薄片，豆片切宽丝，芹菜切段，金针菇去根菜花切块，香菇切开粉丝凉水泡好豆...
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![〔铁工房〕蔬菜小炒的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕蔬菜小炒做法]( "〔铁工房〕蔬菜小炒的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕蔬菜小炒做法")
- 用料西红柿1个鸡蛋2个尖椒1个姜适量料酒适量生抽适量糖适量盐适量花椒5粒〔铁工房〕蔬菜小炒的做法菜洗净鸡蛋打了，加几滴料酒搅拌均匀，其他菜切丁，姜切米。锅里放油，把鸡蛋炒了，盛出热锅放油，放花椒，然后放姜洋葱翻炒倒入尖椒，西红柿，炒好的鸡蛋，加糖，盐，生抽，出锅这道菜有一股特别的...
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![「铁工房」辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」辣椒炒肉做法]( "「铁工房」辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」辣椒炒肉做法")
- 辣椒炒肉就该辣！！！还应该有大蒜！！！不然只能叫青椒炒肉😒湖南人对辣椒炒肉的爱是无法描述的早上嗦粉码子可以是辣椒炒肉中午吃饭炒菜还能吃辣椒炒肉不知道做什么菜了必定会来个辣椒炒肉(*॑꒳॑*)⋆*非常有代表性的菜其实很简单～其实很自然……我不是故意唱出来的用料青红椒猪肉...
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![「铁工房」湖南家常香干炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」湖南家常香干炒肉做法]( "「铁工房」湖南家常香干炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」湖南家常香干炒肉做法")
- 家常快手菜！香干我特别爱吃，最爱吃这种肉肉的、又没有烟熏味的香干.吃起来又嫩豆香味扑鼻(*॑꒳॑*)⋆*如何挑选类～非常简单٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)有烟熏味的香干比较薄、表面都有纹理，看起来就比较干，水份少无烟熏味的香干则相反:稍微厚一点、表面无纹理、看起来就湿湿的～这也...
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![〔铁工房〕非油炸干煸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕非油炸干煸豆角做法]( "〔铁工房〕非油炸干煸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕非油炸干煸豆角做法")
- 最喜欢吃饭店的干煸豆角，可是饭店的干煸豆角都要油炸，总吃不健康，在家里总油炸也不方便，我就试做了多次，做出了只放油，盐，花椒，不放其它佐料的干煸豆角，可是味道并不差！每次有人吃完，都会问它的做法！用料豇豆400克花椒10粒盐适量油2勺〔铁工房〕非油炸干煸豆角的做法将豆角择好，洗净后...
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![〔铁工房〕红烧肉烩白菜粉丝豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕红烧肉烩白菜粉丝豆腐做法]( "〔铁工房〕红烧肉烩白菜粉丝豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕红烧肉烩白菜粉丝豆腐做法")
- 小时候，我最爱吃红烧肉汤炖白菜粉丝冻豆腐，前两天，我买了块老豆腐冻上了，今天我就来做这道大锅菜！用料白菜500克豆腐500克粉丝200克红烧肉半小碗姜2片葱适量盐适量〔铁工房〕红烧肉烩白菜粉丝豆腐的做法粉丝用水泡软冻豆腐切块。白菜切丝，泡水清洗炖好的红烧肉半碗锅内放油，烧热...
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![『铁工房』香菇酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』香菇酿肉做法]( "『铁工房』香菇酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』香菇酿肉做法")
- 我发现，不是我一定要拿塔主家锅拍菜谱……而是……我家只有塔主家锅了……嗯，新功能，海鲜锅秒变蒸锅……用料香菇10朵猪肉适量淀粉一点点料酒适量生抽适量盐适量『铁工房』香菇酿肉的做法今天买的五花肉，太肥了……剁成泥，放料酒、盐、生抽拌匀腌制～香菇切蒂，肉泥腌好待用。把肉...
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![肉末麻婆豆腐|铁工房铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的肉末麻婆豆腐|铁工房铸铁锅版做法]( "肉末麻婆豆腐|铁工房铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的肉末麻婆豆腐|铁工房铸铁锅版做法")
- 小铁对麻婆豆腐最初的印象出自中华小当家印象最深刻的就是每次人们吃完以后夸张的反应不过里面确实宣传了不少中国美食麻婆豆腐这道菜在里面占了很大一篇有兴趣可以看一下~用料豆腐1块猪肉250g葱适量姜适量辣椒粉适量胡椒粉适量花椒适量生抽适量老抽适量盐适量蒜适量辣椒...
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![『铁工房』胡萝卜丝炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』胡萝卜丝炒肉做法]( "『铁工房』胡萝卜丝炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房』胡萝卜丝炒肉做法")
- 这个菜好像是我做的相当多的了……因为我家闺女，天天叨叨胡萝卜……而她爸，胡萝卜要切丝吃……切片、切块都不行……用料胡萝卜1根猪肉适量盐适量生抽适量『铁工房』胡萝卜丝炒肉的做法热锅放一点点油，小火，然后放入切好的肥肉片……其实也可以肉都一起放……只是我不爱肥肉，...
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![〔铁工房〕蘑菇猪肉焖米饭的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕蘑菇猪肉焖米饭做法]( "〔铁工房〕蘑菇猪肉焖米饭的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕蘑菇猪肉焖米饭做法")
- 用料蘑菇50克猪肉150克大米300克生抽适量老抽适量蚝油适量葱适量姜适量料酒适量油适量花椒10粒八角1个〔铁工房〕蘑菇猪肉焖米饭的做法将蘑菇用温水冲洗几遍，泡十几分钟后换水浸泡将大米洗净，浸泡50分蘑菇泡开后把泡蘑菇的水放到盆中沉淀，取出上部的水！这是这个饭成功最重要...
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![〔铁工房〕京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕京酱肉丝做法]( "〔铁工房〕京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕京酱肉丝做法")
- 用料里脊150克葱2根胡萝卜适量黄瓜适量甜面酱2勺蛋清适量姜适量料酒适量淀粉适量蚝油适量生抽适量老抽适量糖适量〔铁工房〕京酱肉丝的做法将面酱，老抽，生抽，蚝油，糖，放到一个碗里搅拌成汁。豆皮焯水胡萝卜焯水黄瓜大葱切丝，放到豆皮上卷起卷完后切段，摆在盘子里肉切丝将肉用料...
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