- 自用配比!!!如需参考,请根据实际情况操作!!!用料中筋面粉200克低筋面粉50克盐2克糖粉20克黄油15克干酵母2克温水160克玉米面适量七寸芝心小披萨🍕胚的做法面团揉至光滑不粘手,一发两倍大。平均分成两份,松弛20分钟找一个七寸的参照物撒玉米面防粘,面团最好在油纸上擀,要不然在台面上...
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- 为圣诞节预热12寸披萨吃起来相当过瘾三人当正餐份量足足的面包机和面发酵饼边用红薯做了内馅夹心提升了口感。灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料饼胚制作❇️❇️❇️高筋面粉250克低筋面粉40克酵母4克盐...
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- 突然很想吃披萨,饼胚和酱家里有,淘鲜达下单了蔬菜,就做起来啦!快手简单又方便!用料马苏里拉400克玉米粒半只洋葱小半个甜青椒半个红萝卜半根火腿肠3根披萨酱适量沙拉酱适量速冻8寸饼胚1个8寸披萨(速冻饼胚)的做法我用的是买来的速冻饼胚,我觉得挺好吃的,又很方便,做之前拆开包装把...
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- 用料高筋面粉130克橄榄油20克酵母3克牛奶80克盐2克糖5克青椒,洋葱,红辣椒,,红萝卜,培根适量自制七寸披萨(披萨底)的做法牛奶和糖放一起隔水加热,静置5分钟(温度低于30度),加入酵母,搅拌均匀,倒入面粉中,加入橄榄油,揉至光滑,发酵至两倍大,排气,揉至光滑,静置十分钟。披萨盘刷油做成披萨底形...
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- 从喜欢吃披萨,渐渐发展成喜欢做披萨,在披萨的道路上越走越远……用料饼底👇高筋面粉90克低粉40克水75克橄榄油10克糖8克盐2克酵母2克食材👇奥尔良鸡肉(cook100腌制,也可直接买成品)70克奶香紫薯泥(参考月芽烘培的百搭紫薯馅)70克披萨酱(参考君之披萨酱)若干青豆青椒若干马苏里拉芝...
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- 用料鸡蛋4个七寸蛋糕胚的做法上下火120,40分钟,最下层...
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- 家里有爱吃pizza的小朋友,每逢过生日,最大的愿望是能吃上pizza,当然不是一个就能满足的,必须吃饱才行。所谓生日者为大,满足你,让你一次性吃个够。此配方我做过很多次,我都是自己发面自己做酱然后烘烤,大家可以根据自己口味自定义。如果有疑问给我留言,我会及时给予回复。用料pizz...
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- 用料培根2片马苏里拉芝士适量片番茄酱4勺玉米粒,青豆300克蛋挞皮8个芝心披萨挞的做法网购的蛋挞皮拿出来自然解冻五分钟,刷上番茄酱做挞底(可使用烘焙的硅胶刷)均匀涂抹超市的冰冻青豆玉米粒。水烧开后放入锅中,直到饱满,沉到锅底。用漏勺捞出放入蛋挞皮中约五分满培根切成小块...
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- 用料面粉100克糖10克盐3克酵母1克油10ml温水适量西红柿1个碗豆50粒火腿5片萝卜三分之一根芝士好多好多自制披萨胚(6寸一个)的做法放面粉、盐、酵母、糖、水揉,油分次加,成光滑面团,让它反省一个小时。然后就擀成圆,多的往回放,用叉子叉洞,据说是排气,刷了层酱喜欢什么放什么,肉在下...
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- 这个配方用料简单,做成12寸大小比较合适,八寸大小用量减半,十寸大小面粉按150克换算。喜欢加奶加蛋的可以参考文末的配方。用料十二寸:中筋面粉200克水110克植物油16克糖10克盐1克酵母2克十寸:中筋面粉150克水78克植物油12克糖8克盐1克酵母1.5克十二寸超软披萨饼胚的做法所有...
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- 记录给自己看的。用料6寸披萨胚1个芝士想放多少放多少酱想放多少放多少肉想放多少放多少克6寸小披萨的做法披萨胚涂上酱,先放一层芝士,再放肉,再涂上酱,再放上芝士。放入烤箱中层,这次开了上下火200°C,20分钟,顶部和底部都有点焦了。下次上下火180°C,20分钟。123第二次做,上下火...
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- 一人食的6寸小披萨,简单快速,芝士控的不能错过,一个披萨搞定一餐,有肉有菜有饼。😄蔬菜根据自己口味添加。用料披萨饼皮6寸1个培根3片广式腊肠2根青椒1个香菇3朵豌豆30克马苏里拉芝士适量沙拉酱/披萨酱2勺芝士培根腊肠披萨😄(6寸小披萨—快手菜)的做法披萨饼皮儿冰箱取出解冻(也...
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- 颜值超高,极其简单的芝心海鲜披萨,为身边陪伴你的人做一个吧,当然别忘了说一声MerryChristmas!用料饼底高筋面粉120g低筋面粉120g酵母4g水120g盐6g橄榄油15g披萨酱番茄200g黄油5g蒜蓉半勺盐适量黑胡椒适量食材虾仁10个蟹肉棒3根青椒适量红椒适量芝士片5片马苏里拉适量芝心海...
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- 披萨就是想吃什么就放什么,任性随意又好吃,芝心那就更美味了,但热量也不低。用料披萨饼皮:高筋粉130克盐1.5克细砂糖3克玉米油10克酵母3克牛奶70克其他配料:奶酪棒6根马苏里拉芝士适量想吃什么放什么适量番茄酱适量8寸随意芝心披萨的做法所有披萨饼皮材料放在一起,揉面。盐和酵...
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- 用料中筋面粉200克酵母2克温水120克盐2克橄榄油或食物油10g披萨底胚的做法全部材料放入面包机,按发酵面团功能发酵两倍大,拿出擀平底盘刷油,胚子面刷油,刷披萨酱铺料,料的中间撒烧烤粉,五香粉,再披萨酱,芝士再一层料,加沙拉酱,芝士放入预热到180℃的烤箱,15分钟...
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- 不知道早晨做什么,就来份披萨吧,借用卡卡教授的话“热量爆棚,幸福感爆棚!”一天心情都美美的😄用料高筋面粉80克低筋面粉30克盐2克糖10克酵母3克玉米油20克温水65克八寸培根披萨(附披萨饼胚做法)的做法把以上干性材料混合,再加入玉米油并缓慢多次加入温水和成柔软的面团进行醒发...
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- 我是一枚高中生的妈妈,住校的儿子一周才回家20小时,想做给儿子吃的好东西实在太多太多。于是儿子回家的那20小时里,我忙个不停,做披萨、汉堡、薯条、饮料……对,我都自己做。结果变成和儿子说话的时间都要争分夺秒……这不是我要的结果!!!所以我搜遍下厨房,学习预处理的各种办法。...
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- 感觉披萨比做其他点心容易些。主要是将面发好,料按各人品味调配,就是奶酪一定要用马苏里拉奶酪才会有黏丝,否则会散。用料A:高筋面粉50克低筋面粉30克橄榄油6克盐少许酵母1克奶粉4克水适量B:培根两片蘑菇6个西红柿6个奶油奶酪10克C:马苏里拉60克披萨(七寸)的做法将酵母用温水溶...
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- 芝心披萨你也可以学着做,我也是第一次就成功了用料皮:高筋面粉200克酵母2克水110克橄榄油10克蕃茄酱:蕃茄1个洋葱半个蒜1瓣黄油15克肉类(份量都看爱吃多少放多少):虾2只芝士香肠6条鸡肉适量菜类(份量不多)菜花适量三色椒适量小蕃茄6个玉米适量青瓜适量马苏里拉奶酪250g芝心披萨的...
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- 家里人口多,做的多做俩,一个十寸一个七寸,太能吃了🤣用料饼皮制作高筋面粉600克温水260克酵母3克糖20克盐4克橄榄油30克食材准备芝士碎300克香肠半根培根四片玉米粒胡萝卜丁豌豆粒适量洋葱条适量披萨酱8勺腌黑胡椒牛肉黑胡椒酱3勺黑胡椒粉3克牛肉200克盐3克黑胡椒牛肉香肠培...
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- ☛绚烂的标题也掩盖不了披萨𝟣.𝟢的小翻车☛自省与精进写在最后☛那我们就开始吧🙂用料📍饼胚高筋面粉100克黑全麦粉50克牛奶75克酵母1.5克盐巴(更筋道)2克白砂糖(帮助发酵)15克食用油(更柔软)10克📍其余食材鸡胸肉火腿片胡萝卜青椒玉米粒西红柿芝士碎盐巴鸡精白砂糖白胡椒粉(十...
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- 此配方可以做四个比较薄的饼皮,喜欢厚饼皮的可以按照配方量做三个饼皮。用料❶九寸饼皮制作材料高筋面粉290克低筋面粉130克砂糖30克酵母粉10克黄油30克盐10克温水或牛奶190克❷芝心海鲜披萨马苏里拉奶酪适量玉米青豆胡萝卜适量虾仁适量鱿鱼爪适量披萨饼皮九寸一张披萨酱...
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- 10升烤箱做披萨吃也不是有难度的只要可以放进烤箱的模具也可以做出合适的披萨胚和美味的披萨哦!!这是2个6寸量的披萨胚用料高筋面粉400克糖30克白砂糖30克酵母4克玉米油30克牛奶200克2个长形6寸披萨胚的做法面粉+牛奶+玉米油+酵母+盐+砂糖全部倒入和面机里混合在一起搅拌均...
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- 想吃披萨很久了,这次把披萨胚子也一并做了!完胜~我做的是两个8寸披萨的胚子,喜欢吃略厚一些的~用料普通面粉250克盐2.5克(与面粉100:1的)酵母4克(我用的燕子牌的)黄油15克(淡味无盐)白砂糖20克牛奶130-140克(根据酵母是否用水化开掌握)碎芝士200g左右(喜欢多的可以多放)披萨酱适量香菇...
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- 【份量】3片10寸(智造模具)面团一个大约230~240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油,所有材料放入厨师机1分钟1档,8分钟4档放入黄油(夏天不用软...
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