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私房拌面的做法食谱

私房拌面的做法和图解 好吃的私房拌面家常做法

  • 私房拌面

  • 今天夏至，适合吃面条。这是一道快手私房拌面。希望大家喜欢！用料面条适量蒜瓣油适量生抽适量鸡蛋1个小葱适量番茄1个盐适量辣椒油适量私房拌面的做法首先切一个蕃茄备用。然后煎荷包蛋，1个煎蛋是2人份。蛋煎好装盘。锅中煎蛋的油留着继续用。将切好的蕃茄倒进去，慢慢炒加点盐...
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私房凉拌鸡的做法和图解 好吃的私房凉拌鸡家常做法

  • 私房凉拌鸡

  • 用料公鸡1只盐适量味精1勺鸡精1勺花椒面适量醋少许白糖适量大葱3根辣椒面3汤匙香油少许私房凉拌鸡的做法处理好的鸡用中小火焖煮，鸡身能轻松插入一根筷子就可以关火了，将鸡捞出，汤备用待鸡肉冷却，用手撕处理好，去掉大鸡骨处理好的鸡肉辣椒面要选用香辣的较粗的，用热油炼好备用（...
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睿妈私房～小龙虾拌面的做法步骤及图解,美味正宗的睿妈私房～小龙虾拌面做法

  • 睿妈私房～小龙虾拌面

  • 儿子爱上了小龙虾，家里有麻辣的小龙虾尾，光吃虾尾没意思，于是想到了黄小厨的小龙虾拌面，看了一堆方子也还不如做个适合自己口味的，如果你家也有麻辣小龙虾尾，不妨也来试试。用料小龙虾尾1斤黄瓜1根土豆1个青椒1个胡萝卜1根葱姜蒜少许蚝油1勺面酱2勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺盐少许...
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私房拌面酱的做法和图解 好吃的私房拌面酱家常做法

  • 私房拌面酱

  • 妈妈味道的私房拌面酱。作为一个东北人儿，一直以来是不爱吃面条🍜的，直到妈妈发明的这款超级无敌鲜辣下饭的拌面酱出现在我家的餐桌上……配料非常简单，我一般用的只有三种：干辣椒（二荆条最好），还有葱碎（大小葱随你咯）最后就是万能芫荽（香菜），当然如果你有可以切点辣椒丁或小米椒圈圈...
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私房拌多丝的做法和图解 好吃的私房拌多丝家常做法

  • 私房拌多丝

  • 夏天悄悄来临啦，拌凉菜和夏天绝配。这款凉菜真的是方便又好吃又健康！用料粉丝2把黄瓜1根胡萝卜½根豆腐丝一把香菜6根食用油一炒勺辣椒面5汤勺大蒜5瓣盐2克生抽1勺香醋2勺白糖30-40克五香粉1小勺私房拌多丝的做法准备工作：1.粉丝剪短，用开水泡软2.黄瓜、胡萝卜洗净切细丝3.香...
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董太的私房菜--苋菜拌面的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--苋菜拌面做法

  • 董太的私房菜--苋菜拌面

  • 用料宽面1斤苋菜1斤大蒜2瓣盐适量董太的私房菜--苋菜拌面的做法先将面条煮好，然后捞出放入适量油，凉凉。摘好苋菜，剥好蒜，锅中放入适量油，放入切好的蒜瓣，然后放入苋菜，出锅前放入盐即可。碗中放入适量面条，然后放入苋菜拌面即可。...
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王家私房·黄瓜拌面的做法步骤及图解,美味正宗的王家私房·黄瓜拌面做法

  • 王家私房·黄瓜拌面

  • 这……没准是我们老王家独创的，从奶奶辈流传下来的。因为从未在其他地方看过和吃过。家人现居重庆，爷爷奶奶战时从北方南下，所以我们祖籍是山东。这款面取了北方冷面的制法，但是又用的重庆独有的碱面，香味更独特。也没有特别的名字，就用食材本身叫出赤裸裸响当当的名字“黄瓜拌...
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鲜香可口·私房葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香可口·私房葱油拌面做法

  • 鲜香可口·私房葱油拌面

  • 关于面条平日里最爱吃的算是葱油面馆子里吃的经常是比较油腻的许多菜谱也是这样更喜欢自己家常的做法看起来清爽吃起来美味用料极其简单懒人必学的一道面真是百吃不厌用料面适量香葱适量油适量酱油油的1/2葱半根鲜香可口·私房葱油拌面的做法切葱备用煮面过水多洗几遍花...
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晶晶小厨房私房麻酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的晶晶小厨房私房麻酱拌面做法

  • 晶晶小厨房私房麻酱拌面

  • 夏日炎炎，清爽的麻酱拌面最可口。晶晶小厨房私房麻酱拌面做法教给大家。用料面条450g（三人量）青菜一把麻酱汁见之前菜谱黄飞鸿花生若干芝麻少许香葱一小把蒜一头香菜可有可无晶晶小厨房私房麻酱拌面的做法麻酱汁按照之前菜谱调好备用。蒜捣成泥，香葱香菜洗净切碎备用，青菜洗净...
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私房卤面的做法和图解 好吃的私房卤面家常做法

  • 私房卤面

  • 老妈的秘方，传统的味道😍哈哈，说是秘方，其实秘方就是满满的爱。😍😘😘可能因为是真的太好吃了，一个星期老公让我做了三次，这次让我加了一份面，之前都是两份面，加了一份肉之前都是一份肉。😂🤣家里的大小宝贝都爱吃。😜用料面条每份350g（3份）豆角400-500g（量都是因人而异，喜欢吃菜的...
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私房凉面的做法和图解 好吃的私房凉面家常做法

  • 私房凉面

  • 夏天吃凉面棒棒哒~用料棍棍面黄瓜1根西红柿1个花生米若干芝麻酱海天黄豆酱酱油醋盐糖香油鸡精辣椒油私房凉面的做法面煮熟，过凉白开或纯净水。用油炸花生米，炸熟之后用擀面杖压碎，待用。黄瓜切丝、西红柿切丁，备用。调料碗:拿一个小碗，放一大勺芝麻酱，用开水和开，加盐、糖、鸡精...
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拌它-快手私房炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的拌它-快手私房炸酱面做法

  • 拌它-快手私房炸酱面

  • 家里困难啊~多亏猪肉降价了，纠结许久买了半斤猪肉沫~炸酱面！安排！用料✅食材肉沫（肥肉稍微多丢丢）250克洋葱1个大约1斤新鲜香菇6朵面条根据自己饭量来蒜子6瓣生菜，黄瓜，胡萝卜，心里美，豆芽，随意安排家里困难的就弄了2种，宽裕的可以多弄点菜码~✅调味料6月香豆瓣酱2勺6月香甜面酱2勺...
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＃回家吃饭＃私房凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的＃回家吃饭＃私房凉拌面做法

  • ＃回家吃饭＃私房凉拌面

  • 用料碱水面500g猪里脊150g黄瓜适量豆芽适量香椿苗适量姜适量蒜适量炸花生米适量干辣椒20粒八角1粒淀粉适量盐适量白糖1勺香油1勺酱油2勺醋1勺蚝油1勺料酒适量橄榄油适量油适量＃回家吃饭＃私房凉拌面的做法猪里脊肉切丝，用姜丝、料酒、酱油和淀粉抓匀腌制；锅内倒油，放入1粒八角...
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私房拌馄饨的做法和图解 好吃的私房拌馄饨家常做法

  • 私房拌馄饨

  • 小时候在无锡最喜欢吃无锡的拌馄饨甜甜的、咸咸的，来上海后不是天天能吃到了，自己做吧。慢慢也改良了一些。感觉味道还不错，大家可以试试。用料六月鲜酱油两勺葱适量油适量白糖一勺馄饨12个私房拌馄饨的做法热锅放油，烧热后放葱，把葱熬出香味！碗里放酱油，再放些糖。放入下好的馄...
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黄瓜炒羊肉（私房拌面菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜炒羊肉（私房拌面菜）做法

  • 黄瓜炒羊肉（私房拌面菜）

  • 这是跟妈妈学的一道菜！用料黄瓜适量羊肉适量洋葱，西红柿，蒜，辣椒适量盐，花椒粉，生抽，味精适量黄瓜炒羊肉（私房拌面菜）的做法洗黄瓜时我喜欢用个小塑料刷子刷表面，遇到皮比较厚的黄瓜会削去一半的表皮备用。黄瓜从中间切开切成厚度一致的片，或者是你喜欢的形状。将洋葱切丝，西红柿切小...
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私房炒面的做法和图解 好吃的私房炒面家常做法

  • 私房炒面

  • 没有什么比吃一顿炒面更幸福的了，如果有，那就两顿！用料面条1份鸡蛋2个酱油2勺盐两勺胡萝卜半根醋两勺肠半根黄瓜一根洋葱半个菠菜若干私房炒面的做法菠菜，洋葱，黄瓜，胡萝卜切丝，肠切片煮面一勺盐，两勺酱油，两勺醋炒鸡蛋捞出放油，烧热后将材料放入，翻炒放面和调料，翻炒出盘...
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拌面片（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的拌面片（勾氏私房菜）做法

  • 拌面片（勾氏私房菜）

  • 此为一人份的量。用料高筋粉100克水60克黄瓜半根泡萝卜2片（可选）辣椒油、香油、生抽适量老干妈辣酱1勺葱花一撮拌面片（勾氏私房菜）的做法高筋粉和水，和成光滑面团，醒20分钟，擀成2毫米厚的圆饼，再改刀切成拇指宽的长条。烧一锅开水，逐一拿起面片两端，轻轻抻长，下到锅里，待面片全部浮起...
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私房意面的做法和图解 好吃的私房意面家常做法

  • 私房意面

  • 用料面条（就超市里的普通面）半斤紫皮洋葱办个西红柿半个肉馅适量西兰花适量橄榄油适量色拉油适量生抽适量番茄酱一汤勺盐一小勺白糖一小勺耗油适量胡萝卜一小段私房意面的做法西兰花洗净后开水焯一分钟，过凉控水备用面条煮熟后过凉，然后控水，倒入橄榄油拌匀备用煮面期间把胡萝...
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私房焖面的做法和图解 好吃的私房焖面家常做法

  • 私房焖面

  • 大学毕业后就在呼和浩特，一晃就是7年，独自创业的泪汗和苦楚早已随着我的离开而离去，剩下的只有幸福，幸运的每一天和这内蒙学来的私家焖面...用料豆角手擀面五花肉内蒙古红皮土豆（普通土豆也可以）南瓜西红柿胡萝卜青椒葱，姜，蒜胡麻油（普通的油完全可以），盐，花椒粉，酱油私房焖面的做法所...
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私房冷面的做法和图解 好吃的私房冷面家常做法

  • 私房冷面

  • 不管春夏秋冬一直很爱吃冷面，在公司经常做给同事们吃，反响还不错就发个菜谱吧，自己在家做干净放心。调料要根据汤的多少加料，视自己的口味加糖加醋，慢慢少量加，工程中不断的尝一下直到适合自己口味。用料盐根据口味放糖喜欢甜就多放一点味精少许醋喜欢酸可以多放一些大蒜黄瓜西...
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私房拌板筋的做法和图解 好吃的私房拌板筋家常做法

  • 私房拌板筋

  • 牛板筋是从小到大一直吃不够的上海菜场很难买到国庆回老家采买两大箱子的食材自然也少不了要带它回来用料牛板筋盐糖油味精花椒面辣椒面香油熟白芝麻蒜饭米汤私房拌板筋的做法牛板筋清晰干净，入锅煮到可以轻松用筷子插入（高压锅，普通锅均可，只是时常不同）捞出晾一会，不烫手就可...
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私房西红柿🍅鸡蛋拌面的做法步骤及图解,美味正宗的私房西红柿🍅鸡蛋拌面做法

  • 私房西红柿🍅鸡蛋拌面

  • 这款拌面有一个小亮点，是汤汁“升华”的关键，那就是牛骨汤！你没看错，就是牛骨汤！让它吃起来没那么素！😜菜谱里解释的是一人量，当然因人而异，毕竟我是“巨胃”，哈哈。用料西红柿1个鸡蛋2颗番茄酱两小勺白糖一小勺白醋一丢丢生抽一丢丢食盐少许鸡精放不放都行面条适量（推荐手擀面）食用...
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私房面的做法和图解 好吃的私房面家常做法

  • 私房面

  • 面條機整嘅，好滑用料中粉300g水l35g鹽2g私房面的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰，靜置30分鐘。面糰擀成1cm厚，兩面粘上粉，再放入機，側邊調4檔，壓成面皮面皮再放入另一格壓成面條面條機切得好靚好靚300g中粉整得好多，够3個人食煮一碗蔥油面，好香正，再來一張...
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私房葱油拌面的详细做法大全,简单又营养的私房葱油拌面做法

  • 私房葱油拌面

  • 用料蚝油勺2圆葱半个面克500糖克3油克300酱油勺5小葱根5碱面3克花椒，八角，香叶少许大蒜3瓣盐3克姜3片私房葱油拌面的做法1.和面，面粉，碱面，盐放入盆中混合均匀。用200克左右的水和面，揉至面团光滑，放盆里醒面2.准备料汁，酱油，耗油，糖放容器中混合调匀备用3.把大葱切段，圆葱切大块，大...
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私房凉面的详细做法大全,简单又营养的私房凉面做法

  • 私房凉面

  • 每年一到夏天，就有人跟我抱怨没胃口吃东西，那我只好祭出珍藏多年的私房凉面了！凉面的面条是用碱面做的，口感比较筋道爽滑，很适合夏天做凉拌面。浇头里有我前不久做的醉鸡、自己腌的鹌鹑皮蛋和其他一些配菜，最后再淋上自制酱汁调味，夏天吃既鲜美又开胃。这个方子是我四年前某个饥...
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