当前位置：烹调屋 >

Q弹甜蜜鹌鹑蛋的做法食谱

简单易学的Q弹甜蜜鹌鹑蛋美食做法

  • Q弹甜蜜鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋一斤白砂糖1.5斤Q弹甜蜜鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净蒸熟（一般隔水蒸个六七分钟就可以了）泡在冷水五分钟捞起来，壳剥干净糖融化后，糖液倒进鹌鹑蛋里浸泡，放冰箱冷藏一夜。目的：使鹌鹑蛋口感变得Q弹爽口。冷藏一夜后，将鹌鹑蛋取出，与糖液一同放进小奶锅（电饭锅也行）中加热，小...
  • 14446
另类番茄炸弹(鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的另类番茄炸弹(鹌鹑蛋)做法

  • 另类番茄炸弹(鹌鹑蛋)

  • 最近总是不按时吃饭，基本收工后就不想动了。尝试简单快捷又营养的菜用料鹌鹑蛋20-30个猪油一勺番茄1个蚝油1小勺盐适量另类番茄炸弹(鹌鹑蛋)的做法这里因为我买的是现成的鹌鹑蛋，所以调过煮水环节，(我用的是猪板油，因为春天需要宣发，猪油可以利水通三焦经。没有可以用食用油)1...
  • 20841
超容易的｜鹌鹑蛋红烧肉｜保证皮Q肉弹的做法步骤及图解,美味正宗的超容易的｜鹌鹑蛋红烧肉｜保证皮Q肉弹做法

  • 超容易的｜鹌鹑蛋红烧肉｜保证皮Q肉弹

  • 明天是情人节｜鹌鹑蛋着急的四处寻找他的真爱红烧肉...午夜零点前他们相遇了用料鹌鹑蛋500克五花肉1碗葱4根姜6片老抽5勺生抽4勺黄冰糖2块八角4粒花椒水1碗桂皮1块超容易的｜鹌鹑蛋红烧肉｜保证皮Q肉弹的做法花椒/桂皮/八角小火煎出香味捞出留少许油大火油炸葱姜红烧肉煸炒后、...
  • 14713
煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)做法

  • 煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)

  • 生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜，菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋，再来个煮鹌鹑蛋吧！🦀做法简单，材料少，还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水，把鹌鹑蛋放进去，泡十几分钟这样上面的脏东西泡软，就好洗了➡...
  • 22590
酸甜鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的酸甜鹌鹑蛋做法

  • 酸甜鹌鹑蛋

  • 时间：约10-15分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料鹌鹑蛋15个食用油（油炸）适量蒜1瓣番茄沙司40g绵白糖15g白醋20g熟白芝麻根据口味添加酸甜鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋煮熟，捞出，放入冷水中冷却一会儿，剥壳备用。因为一会儿要用油煎鹌鹑蛋，所以尽量将表面的水分充分晾干，如果时间不够充足，可...
  • 25133
Q弹比肉香的虎皮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹比肉香的虎皮鹌鹑蛋做法

  • Q弹比肉香的虎皮鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋一盘番茄酱2勺糖1勺醋1勺生抽1勺淀粉少许葱花少许Q弹比肉香的虎皮鹌鹑蛋的做法煮熟鹌鹑蛋，冷水下锅，煮5分钟。冷凉，备用。热油六成熟，放入鹌鹑蛋中火煎烤，注意翻面不同位置烤均匀，才会有虎皮效果。捞出沥油。小碗调酱汁，2勺番茄酱，1勺糖，1勺生抽和1勺醋，少许淀粉。锅内刚...
  • 17439
蜜汁鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的蜜汁鹌鹑蛋家常做法

  • 蜜汁鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋1斤辣椒面一包酱油3冷开水1蜜汁鹌鹑蛋的做法下水煮煮熟敲碎辣椒面➕酱油记得➕冷开水酱油和水3:1要不然会有点咸腌制一晚上出炉...
  • 26689
鹌鹑甜蛋的做法和图解 好吃的鹌鹑甜蛋家常做法

  • 鹌鹑甜蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量白糖适量红糖适量鹌鹑甜蛋的做法鹌鹑蛋冷水煮熟，冷却后去掉蛋壳加入适量白糖，封上保鲜膜，直至蛋缩小即可最后蛋和糖水倒入锅中，加入红糖煮至金黄色即可...
  • 30006
Q弹十足有嚼劲五香鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹十足有嚼劲五香鹌鹑蛋做法

  • Q弹十足有嚼劲五香鹌鹑蛋

  • 追剧的小零食吃腻了甜食，换个口味来试试Q弹十足的鹌鹑蛋吧，一次最好多做一些不然你会后悔的，我已经后悔做少了。用料鹌鹑蛋500g花椒1.5-2g八角一个香叶2片桂皮半块盐3克姜三片葱半根冰糖10克茶叶2克老抽一勺生抽两勺Q弹十足有嚼劲五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去皮。锅里把除...
  • 8814
蜜制鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的蜜制鹌鹑蛋家常做法

  • 蜜制鹌鹑蛋

  • 最近在做甜汤，需要添加鹌鹑蛋，自己动手做起来。用料鹌鹑蛋25个红糖一勺白糖一勺蜂蜜适量蜜制鹌鹑蛋的做法1.水煮开，把鹌鹑蛋放进去，煮个8分钟，用冷水冲洗，剥壳。2.拨好的蛋放在碗里，加入红糖，白糖，蜂蜜。之后放入冰箱冷藏最少几个小时。3.冷藏后的鹌鹑蛋，包括糖水，全部倒去锅里煮，先...
  • 29615
简单易学的Q弹鹌鹑甜蛋美食做法

  • Q弹鹌鹑甜蛋

  • 想要还原一碗潮汕糖水还需要一颗糖化了的鹌鹑蛋熬制完凉置十二小时坐等明天我的椰汁芡实鹌鹑蛋[嘿哈]好次，物依#一周一道新菜#用料鹌鹑蛋24个白砂糖5勺红糖1小块Q弹鹌鹑甜蛋的做法【步骤一】用料少，第一步只需挑选新鲜的鹌鹑蛋，【步骤二】上锅蒸熟【步骤三】剥壳小技巧来了，...
  • 9371
蜜制鹌鹑蛋（鸟蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜制鹌鹑蛋（鸟蛋）做法

  • 蜜制鹌鹑蛋（鸟蛋）

  • 为了包粽子用料鹌鹑蛋（anchun）3斤左右白糖，红糖随意蜜制鹌鹑蛋（鸟蛋）的做法煮蛋熟剥壳：冷水盖过蛋多些，开小火（可下点盐），煮滚后差不多5分钟后再关火（如果不确定熟可以弄一颗试试）水然后换冷水侵泡下，然后捞起来就可以来剥壳，挺容易的剥好了，洗下。下白糖和红糖，随意下，搅拌下，觉得可以就盖...
  • 4335
简单易学的甜品…蜜汁鹌鹑蛋美食做法

  • 甜品…蜜汁鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋两斤（大概有80颗）白砂糖150克红糖75克橙皮少许甜品…蜜汁鹌鹑蛋的做法两斤鹌鹑蛋倒入锅里，大火烧开煮三分钟，关小火煮三分钟，用筷子能夹起就熟了，然后开水倒掉，过凉水，倒剩一点水，盖上盖子，使劲摇晃，这样等下剥壳容易些两斤剥了我一个小时，小心翼翼的，尽量不要把蛋剥破了，这...
  • 15767
蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）做法

  • 蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）

  • 很喜欢吃甜汤的鸟蛋，索性买了四斤自己做用料鹌鹑蛋4斤白糖500克红糖适量酱油适量蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）的做法鸟蛋没过水去煮熟，煮熟后放入冷水后会比较好剥壳花了一个多小时剥好壳下白糖去煮开下鹌鹑蛋直接去煮加点红糖还有酱油煮会就上色了成品卖相不错小贴士零基础的人都可以完...
  • 18468
简单易学的弹香卤鹌鹑蛋美食做法

  • 弹香卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋1斤八角2个料酒2勺姜5片干辣椒3个桂皮1块老抽2勺啤酒一杯盐10克老冰糖2块蒸鱼豉油1勺弹香卤鹌鹑蛋的做法煮熟后在锅中颠碎皮（直接剥掉后面浸泡时间要缩短）材料，部分未入镜材料都放进锅，加少量水漫过蛋，大火煮开后小火煮30分钟煮好剥皮，味道不错，口味重的话在卤汁中泡2...
  • 22454
蜜糖鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的蜜糖鹌鹑蛋家常做法

  • 蜜糖鹌鹑蛋

  • 口感很Q.很香很好吃！不难做。就是剥蛋壳费功夫！用料鹌鹑蛋2斤蜂蜜一小碗白糖一大勺红糖一汤勺蜜糖鹌鹑蛋的做法加点盐泡生鹌鹑蛋。煮熟后过冷水。会好剥点。全部剥完后。洗干净残余蛋壳，加入所有材料。搅一下。浸泡两个钟头左右。不要加水。大火煮沸。转小火慢慢熬。到均匀...
  • 24726
Q弹有嚼劲的香辣啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹有嚼劲的香辣啤酒卤鹌鹑蛋做法

  • Q弹有嚼劲的香辣啤酒卤鹌鹑蛋

  • 一口一个超过瘾的香辣啤酒卤鹌鹑蛋，飘香四溢，Q弹有嚼劲，比乡巴佬都要好吃，好吃到转圈圈小卤蛋！用料鹌鹑蛋500克姜2片大葱2段独蒜1个香叶2片桂皮1块干辣椒3个花椒粉20粒豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖8克啤酒350毫升Q弹有嚼劲的香辣啤酒卤鹌鹑蛋的做法准备好需要的食材。...
  • 8351
烤蜜汁鹌鹑的做法和图解 好吃的烤蜜汁鹌鹑家常做法

  • 烤蜜汁鹌鹑

  • 传统的吃法不外乎炖汤或卤味在餐馆有大都是高温油炸今天尝试一下烧烤味用料鹌鹑3只姜4、5、6片蚝油3勺糖1.5勺料酒1勺酱油5勺孜然粉1勺刷面汁蜂蜜2勺蚝油1勺温水少许烤蜜汁鹌鹑的做法处理鹌鹑去头尾洗净备用所有的料汁拌匀腌制鹌鹑2-3小时烤箱预热180度鹌鹑平铺于烤网下...
  • 20626
简单易学的甜蜜蜜鹌鹑蛋美食做法

  • 甜蜜蜜鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋多少都可以，我用25只糖一大勺（其实要取决于蛋的多少）红糖一小汤勺（我觉得可以和糖差不多2：1就行了）蜂蜜适量（可用也可不用）一点点水（觉得有必要就加，没必要可以不用）甜蜜蜜鹌鹑蛋的做法准备鹌鹑蛋，发在锅中，加一点点盐，煮熟把煮熟的鹌鹑蛋全部剥壳，放在一个容器中，把糖，红糖，蜂蜜...
  • 31111
鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）做法

  • 鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）

  • 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质，有着很好的营养价值，可存有极高的胆固醇，对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色，都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒，八角，香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）的做法将花椒，八角一同与食盐用锅爆...
  • 11164
蜜汁烤鹌鹑的做法和图解 好吃的蜜汁烤鹌鹑家常做法

  • 蜜汁烤鹌鹑

  • 用料杀好，去内脏的鹌鹑5只料酒4勺酱油5勺姜4片盐3勺白糖2勺十三香2勺蜂蜜2勺芝麻2勺孜然2勺耗油2勺蜜汁烤鹌鹑的做法5个鹌鹑洗净。放入2勺酱油、2勺耗油、4勺料酒、盐3勺、白糖2勺、十三香2勺、姜4片涂抹均匀，放冰箱里腌制2个小时，我是早上放冰箱里的，晚上下班回家拿出来做的...
  • 15050
不腻不腻红烧肉～QQ弹弹鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不腻不腻红烧肉～QQ弹弹鹌鹑蛋做法

  • 不腻不腻红烧肉～QQ弹弹鹌鹑蛋

  • 之前一直做红烧肉加鸡蛋今天加了鹌鹑蛋味道不错就是鹌鹑蛋剥皮太麻烦了😂😂😂用料五花肉大概300克鹌鹑蛋可能三十个冰糖五个盐2勺半老抽两勺姜一小块切片葱一小段生抽2勺香叶1片料酒2勺八角1个桂皮1块蚝油一勺花椒2勺干辣椒3个香菜（或者葱花）一两根切碎不腻不腻红烧肉～QQ弹...
  • 16653
凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋做法

  • 凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋

  • 夏日凉菜，来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净，小米椒切碎，香葱和香菜切碎备用，将其他所有调料和皮蛋倒入容器中拌开最后撒香菜...
  • 28583
鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法

  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋

  • 天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件，加入半勺盐，2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
  • 19249
酸甜鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的酸甜鹌鹑蛋家常做法

  • 酸甜鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋20个酱汁：番茄酱+蚝油+酱油+盐+白糖+清水3勺+1勺+1勺+少许+半勺+1汤勺酸甜鹌鹑蛋的做法1:准备食材1:鹌鹑蛋放入蒸锅，2:蒸5-6分钟后取出，3:泡在冷水碗里（泡冷水易剥去蛋壳），4:剥去外壳备用，，，1:调酱汁：番茄酱+蚝油+酱油+盐+白糖+清水搅拌均匀，2:继续搅拌化开调料备用，，，1:起锅...
  • 20097

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接