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流沙包博艺版的做法食谱

简单易学的流沙包(博艺版)美食做法
  • 流沙包(博艺版)

  • 用料皮部分:低筋面粉500克泡打粉10克酵母6克砂糖(给酵母养分发酵)100克水230克馅部分:咸蛋黄100克白糖150克吉士粉50克玉米淀粉20克黄油100克炼奶流沙包(博艺版)的做法咸蛋黄烤熟后压碎制作流沙馅黄油中加入砂糖、吉士粉、玉米淀粉和炼奶拌匀,后加入压碎的咸蛋黄拌匀,冷藏20分钟,...
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绝对流沙的黄金流沙包的做法步骤及图解,美味正宗的绝对流沙的黄金流沙包做法
  • 绝对流沙的黄金流沙包

  • 备注:1.要想流沙必须控制好蒸的时间,一定记得开水下锅大火6-8分钟就行,时间长了就不会流沙了,不要问我怎么知道的,因为失败过。2.本次蛋黄馅方子大概可做40个左右的馅,用不完的直接放冷冻室,下次用的时候直接拿出来包就好啦。3.本次方子面皮大概可做30g一个左右的8个面皮,包好的...
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流沙包(鸡蛋黄版)的做法步骤及图解,美味正宗的流沙包(鸡蛋黄版)做法
  • 流沙包(鸡蛋黄版)

  • 在德国咸鸭蛋黄卖得还挺贵的,而且也没有国内的那么好吃,就突发奇想用鸡蛋黄做了,本广州up主打包票:味道真的不比鸭蛋黄的差多少。在国内的小伙伴麻烦你们肆意地挥霍地购买咸鸭蛋黄好吗?鸡蛋黄换成鸭蛋黄就好了。用料流沙馅鸡蛋黄4个黄油80克吉士粉3克白砂糖40克面团面粉150...
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简单易学的曲奇饼(博艺版)美食做法
  • 曲奇饼(博艺版)

  • 用料黄牛油120克猪油70克砂糖130克鸡蛋2新良低筋面粉230克家樂玉米淀粉100克曲奇饼(博艺版)的做法第一步:黄牛油、猪油、砂糖打发十五分钟变白起发第二步:加入鸡蛋4只打发十分钟第三步:低筋面粉、玉米淀粉过筛后加入搅拌均匀第四步:烤盘刷油铺上烘烤纸(不放也行,只为烘烤完后方便...
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流沙包馅的做法和图解 好吃的流沙包馅家常做法
  • 流沙包馅

  • 用料咸鸭蛋黄80克无盐黄油40克吉士粉40克奶粉40克糖粉70克牛奶25克流沙包馅的做法咸鸭蛋黄碾碎,黄油软化后和在一起。加入各种粉最后加入牛奶,然后搅拌均匀,放冰箱冷冻。...
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流沙水晶糕&流沙包之☞流沙的做法步骤及图解,美味正宗的流沙水晶糕&流沙包之☞流沙做法
  • 流沙水晶糕&流沙包之☞流沙

  • 自家做的咸鸭蛋,我家是直接切开吃的,伴着饭吃了半个,就觉得脑子疼了。放久了点,咸了,就想着折腾。咸蛋黄做流沙包可好吃啦!咸蛋白我也没浪费,做了超好吃的闷鸡。回头再发个帖子。用料咸蛋黄5个奶粉10克黄油30克吉士粉(我家用完了,用芝士替代的)5克生粉(玉米淀粉)8克白糖10克流沙水晶...
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煎流沙包的做法和图解 好吃的煎流沙包家常做法
  • 煎流沙包

  • 五分钟🖐🏻搞定只是单纯地想吃脆皮的蒸包,很小白的方法~用料流沙包两只食用油少许煎流沙包的做法超市买的流沙包,拿出两只放微波炉叮30s~1分钟(也可以煎完再放微波炉加热,不影响口感)把纸撕掉热锅刷油,把流沙包放下去煎到六面微焦(边边也煎一下会更好吃哦)脆皮!好吃!莫名像菠萝...
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流沙包的做法和图解 好吃的流沙包家常做法
  • 流沙包

  • 流沙包材料:皮:低筋面粉500g酵母5g糖25g水240g猪油10g馅:咸蛋黄6个玉米油淀粉35g明胶片5片开水40g糖100g黄油50g猪油50g做法:1.咸蛋黄与玉米淀粉放入上下160度烤20分钟,放凉备用。2.咸蛋黄拍扁剁碎备用。3.明胶用冷水泡软,然后用开水溶化备用。4.咸蛋黄碎里加入玉米淀粉、溶化...
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流沙包。的做法和图解 好吃的流沙包。家常做法
  • 流沙包。

  • 蛋黄小馒头很好吃。用料咸蛋黄120克黄油120克奶粉45克糖粉45克芝士粉(选择性添加)10克面(外皮)面粉300克水150克酵母3克泡打粉2.5克流沙包。的做法蛋黄120克上锅蒸8分钟碾碎加入黄油及所有馅料所需材料。冷藏半个小时。然后取出馅料分成小球在冰箱冷冻半个小时。和面。不用发...
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奶油泡芙(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油泡芙(博艺版)做法
  • 奶油泡芙(博艺版)

  • 一人份用料高筋面粉40g低筋面粉40g黄油40g水100g鸡蛋2个奶油泡芙(博艺版)的做法面粉过筛黄油加水煮开到融化倒入面粉烫熟(如果没烫熟泡芙会发不起来)面团静置到常温后(不静置到常温后也可以直接加入蛋液),鸡蛋逐个加入搅拌打到面团起筋(加鸡蛋到面团呈现糊状),面团能挂在刮刀上能形...
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2小时流沙版豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的2小时流沙版豆沙包做法
  • 2小时流沙版豆沙包

  • 格瑞美厨智能美食机的版本,新年🧨送给最爱豆沙包的妈妈~用料含酵母面粉500克红豆250克鸡蛋1个奶粉20克冰糖粉100克2小时流沙版豆沙包的做法选用含有酵母的面粉,发起来真的很方便哦!将面粉、鸡蛋和奶粉混合,因为做甜包子,不建议加盐。然后加入适量温水,选取搅拌的5档变成面团,稍微...
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水溶法芝士蛋糕(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的水溶法芝士蛋糕(博艺版)做法
  • 水溶法芝士蛋糕(博艺版)

  • 刚出炉时表面闪闪发光好看极了两人份量用料塔图拉芝士150g牛奶95g朗姆酒或白兰地5g盐1g蛋黄5只黄油(融化)48g玉米淀粉50g水溶法芝士蛋糕(博艺版)的做法模具表面先用保鲜膜包住底部,然后再用锡纸包住防止水渗入底部内部刷上一点黄油和底部放上一张油纸方便脱模分三次倒入...
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戚风蛋糕(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(博艺版)做法
  • 戚风蛋糕(博艺版)

  • 用料鸡蛋8个(约500g)蛋黄部分:蛋黄8只砂糖80克调和油100g水100g低筋面粉200g玉米淀粉40g蛋白部分:蛋白8只砂糖120g盐1g塔塔粉(复配酸度调节剂)3g戚风蛋糕(博艺版)的做法低筋面粉和玉米淀粉过筛蛋黄、砂糖、调和油、水、低筋面粉和玉米淀粉用手动打蛋器搅拌至无干粉状态蛋白部分用...
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元宝肉松蛋糕(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的元宝肉松蛋糕(博艺版)做法
  • 元宝肉松蛋糕(博艺版)

  • 用料蛋黄部分:蛋黄8个细砂糖80g水80g调和油60g低筋面粉250g蛋白部分:蛋白8个砂糖80g塔塔粉2g盐1g配料:肉松适量百利沙拉酱适量元宝肉松蛋糕(博艺版)的做法面粉过筛后混合蛋黄部分,搅拌到比较硬身状态蛋白部分用打蛋器打到比较蛋白有阻力状态(蛋白有水有油会打不发)蛋黄蛋白部分混...
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北海道戚风蛋糕(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风蛋糕(博艺版)做法
  • 北海道戚风蛋糕(博艺版)

  • 用料A蛋黄160g(约11只)砂糖50g玉米油80g牛奶80g盐2g低筋面粉100gB蛋白400g(约12只)砂糖150g柠檬汁5滴糖霜20g草莓蓝莓适量北海道戚风蛋糕(博艺版)的做法水果洗净草莓一开四A部分除面粉外全部拌匀后过筛加入面粉拌匀到无颗粒状B部分全部拌匀蛋白必须无油无水打发到八成左...
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流沙包的详细做法大全,简单又营养的流沙包做法
  • 流沙包

  • 上次在美食台看到了朱厘米老师的流沙包视频,老师教得太好了。好喜欢流沙包金色的流沙馅,金灿灿的好发财的颜色!而且甜咸适中、浓浓的蛋香味道!学习了以后自己再按照配方理出适合自家蒸笼的量。制作出来的作品感观和味觉都是不错的,分享给大家,希望大家也喜欢流沙包的这种美食。...
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玉米沙拉面包(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米沙拉面包(博艺版)做法
  • 玉米沙拉面包(博艺版)

  • 用料高筋面粉600g安琪面包改良剂0.83%5g酵母1.33%8g细砂糖20%120g鸡蛋1个盐0.17%1g水46.67%280g黄油8.33%50g全蛋液适量沙拉酱适量玉米适量玉米沙拉面包(博艺版)的做法面粉、面包改良剂过筛后开锅,酵母、砂糖、鸡蛋、盐、水放中间拌匀,最后放黄油拌匀用双手快速揉面团到表面...
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简单易学的奶溶豆(博艺版)美食做法
  • 奶溶豆(博艺版)

  • 用料蛋黄3只柠檬汁2滴糖粉10克奶粉20克奶溶豆(博艺版)的做法所有材料混合用刮刀按到无颗粒状用电动搅拌机打发到略微发白装进裱花袋烤盘刷油放油纸,用裱花袋挤出大小均一的豆子小贴士不按压到无颗粒状会堵住裱花袋口或者豆子表面不平整互相之间留出大约一个手指的距离否则...
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木纹蛋卷(博艺版)好吃的烹饪方法 木纹蛋卷(博艺版)的地道做法和步骤
  • 木纹蛋卷(博艺版)

  • 用料蛋黄部分:蛋黄6个砂糖60g水80g调和油80g低筋面粉150g玉米淀粉30g蛋白部分:蛋白6个砂糖80g塔塔粉2g盐1g纹路面料:可可粉4g木纹蛋卷(博艺版)的做法面粉过筛蛋黄部分搅拌混合到无干粉状态蛋白部分全部混合,用打蛋器打发到盆倒置也不会掉出来蛋黄部分分3次加到蛋白部分拌匀烤盘...
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6寸披萨(5个份量博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸披萨(5个份量博艺版)做法
  • 6寸披萨(5个份量博艺版)

  • 用料皮部分:低筋面粉125克高筋面粉125克酵母4克细砂糖30克盐1克水90克鸡蛋1只黄油30克馅(熟)部分:洋葱2个青红黄椒(只为了颜色搭配)各2个玉米粒10克培根5件马苏里拉芝士50克番茄酱6寸披萨(5个份量博艺版)的做法酵母、砂糖、盐用水化开高低筋面粉过筛放台面开锅混合酵母跟做面包一...
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流沙豆沙包的做法和图解 好吃的流沙豆沙包家常做法
  • 流沙豆沙包

  • 我妈真是厉害,把我生的这么心灵手巧还能微信远程指导我做豆沙包,个人觉得还蛮成功的吼用料红豆这个真随意泡豆水多一些馒头面随意流沙豆沙包的做法把红豆放大盆里多加一些水,因为豆子会吸水膨胀,水少的话上层豆子就露出来了,泡至少一个晚上的时间,夏天要中途更换两次水,以免泡豆...
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慕斯蛋糕(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯蛋糕(博艺版)做法
  • 慕斯蛋糕(博艺版)

  • 两人份量用料淡奶油50g糖粉15g慕斯粉50g开水120g牛奶20g镜面吉利丁片2片砂糖50g开水120g水果粒适量慕斯蛋糕(博艺版)的做法吉利丁片提前泡水准备容器,提前做一个蛋糕底切成合适大小水果切粒淡奶油加入糖粉拌匀慕斯粉倒入开水融化加入牛奶静置放凉倒入淡奶油拌匀吉利丁片...
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水果千层蛋糕(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的水果千层蛋糕(博艺版)做法
  • 水果千层蛋糕(博艺版)

  • 用料A(皮)鸡蛋6只糖150g低筋面粉100g水150g奶油20g黄油20gB(馅)奶油300g水果粒适量水果千层蛋糕(博艺版)的做法水果切成大小均匀的粒状最好用毛巾吸一下水分黄油隔水融化B部分奶油打发放到冰箱里冷藏A部分面粉过筛全部拌匀过筛滤掉颗粒物每块皮大约用60~70g煎皮准备小的...
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蛋黄酥20个(博艺版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥20个(博艺版)做法
  • 蛋黄酥20个(博艺版)

  • 用料水皮:低筋面粉200g猪油20g水110g砂糖25g油心:高筋面粉250g猪油150g葱油50g馅:咸鸭蛋黄爱放几个放几个!豆沙适量黑白芝麻适量蛋黄液适量蛋白适量蛋黄酥20个(博艺版)的做法烤箱170°预热5分钟放入生咸鸭蛋黄烤到冒出油表面有泡泡烘烤大约5-10分钟制作水皮:面粉过筛混合材料做...
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流沙包 流沙月饼的灵魂流沙馅好吃的烹饪方法 流沙包 流沙月饼的灵魂流沙馅的地道做法和步骤
  • 流沙包 流沙月饼的灵魂流沙馅

  • 用料蛋黄5个黄油40克(可以适当增加)砂糖30克奶粉47克奶油15克流沙包流沙月饼的灵魂流沙馅的做法我是煮好的咸鸭蛋剥出来的如果你们的是生的可以烤箱上下火180度烤10分钟碾碎蛋黄加入砂糖和黄油搅打到泛白的状态加入奶油和奶粉再次搅打均匀如果是备用可以直接放进冰箱冷藏半...
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