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鲍鱼板栗凤爪煲的做法食谱

简单易学的鲍鱼板栗凤爪煲美食做法

  • 鲍鱼板栗凤爪煲

  • 家庭聚餐常用菜式用料板栗500克鲍鱼500克鸡爪250克姜5片蒜10瓣盐适量葱根酱油两勺蚝油两勺鸡精适量鲍鱼板栗凤爪煲的做法做法:鲍鱼洗干净切花式待用​；鸡爪洗干净去指，锅里放适量水和生姜煮开，加入鸡爪焯掉腥味，捞起再用冷水冲洗干净待用；板栗剥壳，再用开水泡几分钟去皮待用；瓦...
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凤爪小鲍鱼的做法和图解 好吃的凤爪小鲍鱼家常做法

  • 凤爪小鲍鱼

  • 一道老少咸宜的大菜，鸡爪要炖到酥烂才好吃😋在菜谱书的基础上做了改进～～～用料油10克姜3片鸡爪400克鲍鱼5只生抽20克老抽10克料酒50克冰糖10-20克水50克花椒10粒香叶2片（可省）八角1个（可省）桂皮1块（可省）凤爪小鲍鱼的做法剪去鸡爪上的指甲，将鸡爪一分为三；小鲍鱼买的时候让卖家杀好；3个...
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鲍鱼闷板栗的做法和图解 好吃的鲍鱼闷板栗家常做法

  • 鲍鱼闷板栗

  • 用料鲍鱼6只板栗适量鲍鱼汁两勺食盐适量鲍鱼闷板栗的做法鲍鱼清洗干净切成菱形，容易入味用鲍鱼汁腌制半个小时以上板栗去皮洗干净板栗切半，用油炸一下捞出将炸好的板栗放入砂锅中，加上汤大火烧开，然后中小火闷十分钟左右。上汤要盖过板栗。将腌好的鲍鱼铺在板栗上面继续闷，期...
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凤爪鲍鱼的做法和图解 好吃的凤爪鲍鱼家常做法

  • 凤爪鲍鱼

  • 这又是一道极其简单的料理，小美红烧系总是如此出彩🌹。妈妈厨艺不佳，怎么办？借助小美来照顾假期里的孩子吧，特推出假期里的第三道菜品，《品味江南》里的“凤爪鲍鱼”。用料鸡爪，一切二，切除指甲400克姜10克小鲍鱼，去壳、洗净、开花刀4-10只料酒15克八角1个干月桂叶1片桂皮1小根油...
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鲍鱼汁凤爪的做法和图解 好吃的鲍鱼汁凤爪家常做法

  • 鲍鱼汁凤爪

  • 鲍鱼汁凤爪，家里宝贝最爱菜式之，味美汁浓。是爱吃骨头家族美味哦！用料鸡爪500g鲍鱼汁3匙蒜头、姜少许米酒、酱油、盐适量鲍鱼汁凤爪的做法准备材料，鸡爪的指尖去掉。水开后将鸡爪氽去血水，捞起备用。热油锅，将蒜头、姜煸香。加入米酒、鲍鱼汁、酱油翻炒，搅拌均匀。放入沙锅里，放...
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板栗鸡爪汤的做法和图解 好吃的板栗鸡爪汤家常做法

  • 板栗鸡爪汤

  • 用料板栗若干个鸡爪若干花生若干红枣3.4个核桃3.4个猪展可放可不放板栗鸡爪汤的做法鸡爪可换成排骨...
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板栗杏鲍菇凤凰鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的板栗杏鲍菇凤凰鸡块做法

  • 板栗杏鲍菇凤凰鸡块

  • 杏鲍菇，板栗，西芹，红烧汁，郫县豆瓣酱，凤凰鸡块煮熟后备用用料板栗300克凤凰鸡半只红烧汁200ml西芹400克板栗杏鲍菇凤凰鸡块的做法先煮熟鸡块，然后加水和红烧汁，郫县豆瓣酱大火烧开放入鸡块，板栗，杏鲍菇，小火慢炖，等板栗煮熟后，放入西芹，2～3分钟后，菜可以上盘啦😊...
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鲍鱼鸡爪煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡爪煲家常做法

  • 鲍鱼鸡爪煲

  • 用料鲍鱼10只鸡爪1斤生抽30克老抽30克冰糖40克水150克油15克料酒2勺葱1根姜3片八角1个蒜2瓣鲍鱼鸡爪煲的做法鸡爪子处理干净，减掉指甲，每个爪子分成两份，并将脚掌部位再切一刀，好入味。放入冷水锅内，加入料酒，焯鸡爪子，大概开锅5分钟关火，用冷水洗干净鸡爪子，备用。锅内放油，加葱姜...
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煲剧必备🍺鲍汁凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的煲剧必备🍺鲍汁凤爪做法

  • 煲剧必备🍺鲍汁凤爪

  • 连骨头都想啃掉的鲍汁凤爪，是周末宅家煲剧必备零食，也是一道美味的下酒菜🍺用料鸡爪500克鲍汁3汤勺料酒2汤勺酱油1汤勺冬菇20小朵水适量姜4-5片八角3个冰糖适量约10克，自行增减干辣椒5个煲剧必备🍺鲍汁凤爪的做法1.鸡脚剪指甲，然后冷水入锅待水开后煮出血水关火捞出，用干净水...
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煲凤爪的做法和图解 好吃的煲凤爪家常做法

  • 煲凤爪

  • 用料鸡爪半斤料酒许多蚝油1勺八角2个盐半勺冰糖适量生抽3勺老抽2勺大蒜几瓣葱1根彩椒2个五香粉1小勺煲凤爪的做法凤爪洗干净姜葱蒜切好鸡爪过水后进锅，倒料酒，多一点更香，加入姜葱蒜所有调料都放进去，加水盖过凤爪，开中火煮，想吃辣的可以放重口的辣椒和花椒，想吃年糕的也可以放，...
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炆凤爪鲍鱼的做法和图解 好吃的炆凤爪鲍鱼家常做法

  • 炆凤爪鲍鱼

  • 纯属换换口味用料小鲍鱼12只鸡爪6只姜10片料酒2勺蚝油1勺冰糖2克生抽2勺盐2克蒜头2粒炆凤爪鲍鱼的做法1、切去鸡脚甲、每只剁成三件，用姜片、花椒、料酒焯水五分钟去腥。捞起，冲洗干净，沥干，用生抽捞匀，腌制半小时以上。2、小鲍鱼洗干净，放入加了料酒的水中泡10分钟，去腥。捞起，...
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鲍鱼板栗鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼板栗鸡家常做法

  • 鲍鱼板栗鸡

  • 用料板栗250克鲍鱼10只鸡半只生抽勺姜片料酒勺蒜瓣鲍鱼板栗鸡的做法鸡肉切块，鲍鱼用牙刷清理干净，打花刀，板栗肉洗干净备用。鸡肉用料酒生姜盐腌制1个小时左右。热锅冷油生姜，大蒜下锅煸炒出香味。腌制好鸡肉下锅翻炒，炒至鸡肉略带黄色。鲍鱼下锅翻炒板栗肉接着下锅翻炒。在加...
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电饭煲凤爪煲的详细做法大全,简单又营养的电饭煲凤爪煲做法

  • 电饭煲凤爪煲

  • 说到卤味，就会有人问：你放了多少香料？是白卤黄卤还是红卤？其实自己在家做，不必那么较真，加点调味料，盖上电饭煲，一键搞定。你要做的，就是静等电饭煲工作结束。一锅热气腾腾的鸡爪，诱人得仿佛自带高光！肉香和汁香不停翻腾，让人只想大口大口地吃个过瘾！你们也可以买点豆干、鸭爪啥的，一起...
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凤凰烤板栗的做法和图解 好吃的凤凰烤板栗家常做法

  • 凤凰烤板栗

  • 自创简单实用，不可能不成功的自家烤箱版烤板栗。用料板栗克若干水克＜20玉米油克适量凤凰烤板栗的做法板栗切口切口如图，菜刀切就行，不用切成两半即可。涂油，表面淋湿即可，切口处可以溢满。周围加适量水，以免太干。烤箱200°，双面烤，25分钟即可。小贴士主要是板栗要好，不用蜂蜜，不用...
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板栗凤爪+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的板栗凤爪+太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

  • 板栗凤爪+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

  • 用料食用油20g姜片4片凤爪250g板栗250g太太乐鲜鸡汁10g八角1个香叶1片干辣椒2个桂皮1个生抽15g老抽5g料酒30g水10g花椒10粒冰糖10克板栗凤爪+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法鸡爪剪去指甲，三五法洗鸡爪。主锅入油，姜，3分/120度/1爆香。放入鸡爪，鲜鸡汁加入剩余调味品加入洗净的板...
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凤爪煲的做法和图解 好吃的凤爪煲家常做法

  • 凤爪煲

  • 仿照肉蟹煲弄的，因为没有蟹和虾，所以主材料只有凤爪，但也同样美味！！！用料豆瓣酱2勺洋葱1个花椒粒十几颗香叶5片土豆1个姜适量葱4根鸡爪15只料酒2勺蒜1个年糕1根玉米半根莲藕1根生抽2勺老抽1勺生菜10片海鲜菇10根青椒3个小米椒10个干辣椒一把凤爪煲的做法鸡爪先把指甲剪掉，用刀在...
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鲍鱼凤爪的做法和图解 好吃的鲍鱼凤爪家常做法

  • 鲍鱼凤爪

  • 这两个碰撞是不是又有新的火花呢？鸡爪本来已经很好吃了，再加上鲜美的鲍鱼，味道简直了好吃到停不下来用料鸡爪500g鲍鱼8-10只生抽3勺约35g姜2片料酒5勺约75-80g八角1个香叶2-3片冰糖30克老抽2勺约30g水150克（或者啤酒）鲍鱼凤爪的做法500g鸡爪洗净修剪指甲放入网锅内加上两片姜...
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板栗焖鸭爪的做法和图解 好吃的板栗焖鸭爪家常做法

  • 板栗焖鸭爪

  • 如果有一份米饭，一盘焖的香辣入味的鸭爪，😍，恨不得一天都在吃饭。最幸福的是吃完这一盘灶上还有一锅🤗。没错，跟红烧肉一样，今天吃不完明天可以再热一下，然后爪子胶质更浓，骨头更酥～😋用料鸭掌800克去壳板栗300克姜片适量八角一粒香叶两片葱段适量辣椒按个人喜好花椒适量生抽适量...
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鲍鱼凤爪汤的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼凤爪汤做法

  • 鲍鱼凤爪汤

  • 鲍鱼凤爪汤用料鲍鱼9只鲍鱼凤爪汤的做法鲍鱼凤爪汤...
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鲍汁凤爪的做法和图解 好吃的鲍汁凤爪家常做法

  • 鲍汁凤爪

  • 爱爪爪人士集合！用料鸡爪想吃多少买多少（我是20只的量）八角2个生抽3勺老抽2勺冰糖少许鲍汁3勺干辣椒3个料酒1勺生姜4〰5片鲍汁凤爪的做法1️⃣给鸡爪剪指甲，洗净2️⃣飞水:水开后，鸡爪入锅，待锅中有浮沫出现后，将鸡爪盛出冷静备用3️⃣另起一锅水，将鸡爪和所有配料一股脑丢进锅里4️⃣大...
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板栗鲍鱼煲的做法和图解 好吃的板栗鲍鱼煲家常做法

  • 板栗鲍鱼煲

  • 用料板栗200克鲍鱼5只酱油适量蚝汁2勺蚝油加清水蒜3瓣辣椒1个蘑菇5个葱3根清水2碗板栗鲍鱼煲的做法准备的食材处理好的鲍鱼用盐，料酒泡一下香菇煎一下板栗煎一下加入蒜末，辣椒，葱加鲍鱼加酱油加耗汁，加清水煮开换砂锅煲30分钟左右加入香菇20分钟时候开的锅盖，继续煲，收汁就可以...
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板栗鸡煲的详细做法大全,简单又营养的板栗鸡煲做法

  • 板栗鸡煲

  • 今日小贴士：配料：鸡半只，板栗300克，香菇8朵，姜几片，生抽20克，蚝油10克，盐3克，白糖5克，料酒15克注意事项：可以用鸡块，也可以用鸡翅焖。鸡肉需要先炒干水分煎到表皮金黄，吃起来才香。用料鸡半只板栗鸡煲的做法板栗鸡煲...
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凤爪鲍鱼煲的做法和图解 好吃的凤爪鲍鱼煲家常做法

  • 凤爪鲍鱼煲

  • 用料凤爪鲍鱼香葱生姜大蒜茴香桂皮山茶籽油白糖酱油黄酒盐其他调味品凤爪鲍鱼煲的做法1、将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净；茴香、桂皮、生姜切片，大蒜用刀背拍松后去皮，切葱花。鲍鱼去壳洗净沥干备用。2、将鸡爪放入沸水中煮约2分钟，出水捞出沥干备用。3、起油锅，下茴香和桂...
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板栗烧鸡爪的做法和图解 好吃的板栗烧鸡爪家常做法

  • 板栗烧鸡爪

  • 用料小板栗（去壳）350克鸡爪500克黄酒50克八角2个生姜15克小冰糖5粒盐、生抽、老抽、味精各适量板栗烧鸡爪的做法板栗冲洗干净，用厨房纸吸干水分，下五成热油炸一分钟。鸡爪冲洗干净，剪去指甲，每只分解三快，加适量盐腌制二十分钟后焯水。姜切片。热锅倒入适量油，小火下八角煸出香味...
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凤爪卤鲍鱼的做法和图解 好吃的凤爪卤鲍鱼家常做法

  • 凤爪卤鲍鱼

  • 凤爪的胶质加上鲜美弹牙的鲍鱼，人间美味。下厨房里好像没看到这道菜的菜谱，所以献丑奉上。用料鸡爪10只小鲍鱼6只干辣椒2只姜适量葱适量红烧酱油适量盐适量糖适量八角1个花椒10粒凤爪卤鲍鱼的做法凤爪洗净加葱姜氽水，剪去指甲，沥水备用鲍鱼用小刷或牙刷洗净（没有黑色东西的就...
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