当前位置:烹调屋 >

蛋零的做法食谱

简单易学的虎皮蛋零失手美食做法
  • 虎皮蛋零失手

  • 从小就喜欢吃鸡蛋,家里人说我长了一个鸡蛋脑袋。但是对于单纯的白水煮蛋不是那么喜欢,所以加工一番还是觉得自己非常棒哒!用料鸡蛋8只食用油适量番茄1个香葱适量盐适量白糖适量虎皮蛋零失手的做法将准备好的鸡蛋洗干净,放入烧开的水中,煮8分钟左右,因为个人喜欢糖心蛋所以7分左...
  • 13138
五香啤酒蛋(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的五香啤酒蛋(零失败)做法
  • 五香啤酒蛋(零失败)

  • 不爱吃蛋的我,把鸡蛋做成了啤酒蛋,超爱吃!用料鸡蛋20个啤酒易拉罐1罐(青岛或百威)老抽小半碗八角桂皮香叶陈皮适量干辣椒少量(可不放,根据个人口味)姜适量冰糖适量(可不放,根据个人口味)五香啤酒蛋(零失败)的做法第一步:鸡蛋洗干净后,锅里放入适量水,冷水下锅加入鸡蛋,水量盖过鸡...
  • 27080
零失败蒸蛋的做法和图解 好吃的零失败蒸蛋家常做法
  • 零失败蒸蛋

  • 用料鸡蛋4个纯净水1碗盐2小勺香油1勺生抽1勺零失败蒸蛋的做法准备四个鸡蛋打到碗里加2勺盐打散放入纯净水,盖上保鲜膜水开之后放入蒸锅大火15—17分钟撒点生抽麻油就搞定啦...
  • 10614
零失败蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋做法
  • 零失败蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个温水230克盐一匙油一匙零失败蒸蛋的做法两只鸡蛋搅散,搅均匀加入温水(30-40)度230g,大概是蛋液的1.1倍。过筛三遍,有助于让口感更加细腻静置5分钟,然后盖上耐高温无毒的保鲜膜,不用扎孔。烧水,上汽后放入覆盖保鲜膜的蛋液容器,中大火蒸10分钟。出锅淋入味极鲜、香油、...
  • 21954
零奶油蛋挞的做法和图解 好吃的零奶油蛋挞家常做法
  • 零奶油蛋挞

  • 用料鸡蛋2个牛奶200克左右(一包/盒)蛋2个糖两勺左右蛋挞皮适量零奶油蛋挞的做法一包牛奶,两个鸡蛋,两勺糖(根据自己口味调整)混合搅拌均匀打散均匀至表面有小泡。过筛(可以不过。过筛口感更好)将混合好的蛋挞液加入蛋挞皮中,至八九分满即可烤箱预热,放入蛋挞,200度20分钟。中间可调...
  • 6262
零失败蛋羹的做法和图解 好吃的零失败蛋羹家常做法
  • 零失败蛋羹

  • 用料鸡蛋2个盐适量水大概鸡蛋的一倍左右蒸蛋器零失败蛋羹的做法鸡蛋打散加入水,放适量盐搅匀盖保鲜膜保鲜膜上扎孔蒸16分钟左右小贴士蒸好后可以放酱油和香油...
  • 20771
零失败蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的零失败蛋挞液做法
  • 零失败蛋挞液

  • 转载用料奶油100ml牛奶50ml炼乳5克蛋黄2个细砂糖15克蛋挞皮8个零失败蛋挞液的做法奶油、牛奶、炼乳、糖放一个碗里轻轻搅啊搅,直到砂糖溶化,注意是搅拌不是打发,炼乳没有的话可以不放,不过糖就要多一点,总之糖控制在20g就行,多了会腻然后把蛋黄放进去搅啊搅,只要蛋黄不要蛋清,搅...
  • 23429
零添加蛋糕的做法和图解 好吃的零添加蛋糕家常做法
  • 零添加蛋糕

  • 最近电饭煲蛋糕很火,可是容易塌陷。只要严格按照比例,放进烤箱,你也可以做出好吃又无添加剂的蛋糕用料鸡蛋7个(看大小)玉米油40克白砂糖80克低筋面粉100克柠檬汁(白醋)几滴红枣(葡萄干)些许(也可不放)牛奶80克食用盐1克零添加蛋糕的做法蛋清、蛋黄分离。切记,所有盆子都不可以有水有...
  • 5716
零负担蛋挞的做法和图解 好吃的零负担蛋挞家常做法
  • 零负担蛋挞

  • 用料牛奶125克蛋黄2个淡奶油125克零卡糖两勺蓝莓、蔓越莓干、巧克力碎适量零负担蛋挞的做法将蛋清蛋黄分离,倒入零卡糖,手抽搅打顺滑。先加入淡奶油,变加变搅拌均匀。再加入等量牛奶,边加变搅拌。这样出来蛋挞液即使不过筛,也很顺滑。准备过程中,烤箱上下200度预热加入更重喜欢...
  • 25344
零色素蛋糕的做法和图解 好吃的零色素蛋糕家常做法
  • 零色素蛋糕

  • 选用天然食材提取颜色用料一心只为更健康零色素蛋糕的做法健康用心新鲜美味...
  • 5375
零失败炖蛋的做法和图解 好吃的零失败炖蛋家常做法
  • 零失败炖蛋

  • 公式=1份蛋:1份牛奶:2份水。1:3用料鸡蛋3个约6安士牛奶6安士水12安士白砂糖1/8杯约25克零失败炖蛋的做法鸡蛋,低脂牛奶,糖。没有牛奶可以直接全用水1:3份量鸡蛋打入量杯里,根据鸡蛋的份量,加一份牛奶:2份水加白砂糖把白砂糖搅匀就好把鸡蛋倒在另外一个碗,搅拌均匀蛋酱跟奶水搅拌...
  • 31572
零卡蛋糕的做法和图解 好吃的零卡蛋糕家常做法
  • 零卡蛋糕

  • 想吃蛋糕又担心热量,把糖换成零卡糖,保你满足了口欲还不怕发胖用料鸡蛋4个低筋面粉90克饴纯零卡糖30克色拉油50克牛奶65克柠檬汁几滴安佳淡奶油200克饴纯零卡糖10克零卡蛋糕的做法所有食材合个影4个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,这个就不多讲,做烘焙的都知道,蛋白盆要无水无油,也不能有一...
  • 8481
零难度蛋挞的做法和图解 好吃的零难度蛋挞家常做法
  • 零难度蛋挞

  • 用料牛奶1瓶鸡蛋2个白砂糖克蛋挞皮零难度蛋挞的做法材料都在这!!把鸡蛋打进去,然后再把白砂糖加进去,再把牛奶加进去,然后嚯嚯均匀。记得过滤一下,这样会好吃一些。过滤好了倒进蛋挞皮里!放烤箱大概200度烤15分钟左右看烤箱定论反正一句话,胀了,有斑点就可以了!!!结束!...
  • 12233
零厨艺蛋挞的做法和图解 好吃的零厨艺蛋挞家常做法
  • 零厨艺蛋挞

  • 老公和孩子都喜欢肯德基的蛋挞。后来偶然在网上发现,这个美味的小点心其实很容易做,基本零失败。然后就开始时不常的买来蛋挞皮自己做,现做现吃,要是凉了就在微波炉里热15秒,照样好吃😋。用料牛奶140克细砂糖30克鸡蛋2个淡奶油80克炼乳10克蛋挞皮15个零厨艺蛋挞的做法将蛋挞皮...
  • 16634
零失败蛋糕的做法和图解 好吃的零失败蛋糕家常做法
  • 零失败蛋糕

  • 自己在家做了很多次纸杯蛋糕,蛋卷等看了很多配方,懒人制作,最后自己简化了配方☺☺☺,没失败过,配方很简单,味道也很不错,成功的蛋糕胚可以做很多类型的蛋糕,纸杯蛋糕用来早餐吃比较多,还有肉松蛋糕,奶油蛋糕等这次做了坚果仁纸杯蛋糕跟肉松蛋糕配方其实很简单,写得挺啰嗦的,可直接看...
  • 17023
零食蛋卷的做法和图解 好吃的零食蛋卷家常做法
  • 零食蛋卷

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉100克糖35克玉米油40克牛奶60克黑芝麻克零食蛋卷的做法称重混合所有材料,成流动的面糊。卷...
  • 29965
零失败蛋挞的做法和图解 好吃的零失败蛋挞家常做法
  • 零失败蛋挞

  • 用料鸡蛋1个白砂糖15克牛奶120ml蛋挞皮6个零失败蛋挞的做法某宝买的蛋挞皮(俏侬),到家有点软了,其余放冰箱冻着,不影响使用鸡蛋和糖搅拌,至糖融化后加入牛奶搅拌均匀即可,烤箱提前预热,烤箱温度两百度,预热5分钟。预热好后放入蛋挞烤25分钟,香喷喷的蛋挞就完成啦。...
  • 12434
零食蛋糕🍰的详细做法大全,简单又营养的零食蛋糕🍰做法
  • 零食蛋糕🍰

  • 第一次做蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉85克牛奶70克玉米油45克盐少许零食蛋糕🍰的做法把牛奶玉米油打散打散后加入蛋黄和面粉打散打散后把蛋白也打散然后加入但打好的面粉中用打蛋器继续混合倒入磨具放入烤箱180度45分钟第一次做经验不足,有点稀,但是味道还不错把淡奶油打泡然后...
  • 12081
蛋挞零失误的做法和图解 好吃的蛋挞零失误家常做法
  • 蛋挞零失误

  • 用料牛奶130克蛋黄4个淡奶油120克白砂糖40克蛋挞皮12个蛋挞零失误的做法牛奶加入白砂糖搅拌均匀后加入蛋黄搅拌后分两次加入淡奶油烤箱预热二百度五分钟,放入蛋挞200度25-35分钟各家烤箱不一样我30分钟就行了大概到25分钟你就去看一样上色程度就行放中层哦...
  • 14488
零食蛋糕的做法和图解 好吃的零食蛋糕家常做法
  • 零食蛋糕

  • 巧克力戚风的醇厚,配上琳琅满目的零食,幸福感爆棚的说用料鸡蛋3只低筋面粉24g可可粉12g巧克力30g玉米油10g白糖30g+10g(淡奶油)各种甜味零食若干淡奶油100g零食蛋糕的做法准备好各种食材,鸡蛋分离,蛋黄加10白砂糖,搅拌备用巧克力(我用德芙黑巧克力)和玉米油混合隔水加热融化,筛入低...
  • 16645
零基础蛋挞的做法和图解 好吃的零基础蛋挞家常做法
  • 零基础蛋挞

  • 春节期间自闭中国加油闲来无事家里还有些蛋挞皮用料蛋挞皮12个全蛋2个纯牛奶1袋细砂糖20克零基础蛋挞的做法普通纯牛奶1袋鸡蛋先打散在加入牛奶白糖根据个人口味添加买来的蛋挞皮烤箱预热5分钟我这个烤箱小温度开了220大烤箱190左右调好的蛋挞液放入蛋挞皮入烤箱时间我这...
  • 5928
零基础零失败,葡式蛋挞,KFC同款蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败,葡式蛋挞,KFC同款蛋挞做法
  • 零基础零失败,葡式蛋挞,KFC同款蛋挞

  • 这几天找出来和邓总在巴厘岛办婚礼的时候,买的回礼猫屎咖啡。过了好久都没喝,看看好像还可以喝,家里咖啡壶又坏了。干脆用炖肉调料袋过滤,泡了一大茶壶。觉得嘴巴里缺少蛋挞,想想冰箱里还有蛋挞坯子,就烤一盘挞皮香酥可口,馅料软嫩甜美的蛋挞吧!用料牛奶160克炼乳15克蛋2个细砂糖...
  • 32499
零基础零失败全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败全蛋蛋挞做法
  • 零基础零失败全蛋蛋挞

  • 用料鸡蛋2个牛奶250克细砂糖5克蛋挞皮10只零基础零失败全蛋蛋挞的做法鸡蛋两个,打散!加白糖(白糖根据自己的口味添加)继续打!加入牛奶,继续搅拌!然后把上面的泡沫用小勺撇去!过筛过滤出细腻的蛋奶液!加入蛋挞中!放入烤箱上火150,下火180!15分钟即可(火候根据每个人的烤箱不同!调整火候...
  • 31095
零失败蛋饺的详细做法大全,简单又营养的零失败蛋饺做法
  • 零失败蛋饺

  • 突然想给孩子做蛋饺,前几天叫着要吃饺子,可是模具还没到,给她换个新口味😁有时候老母亲的动力都源于那个爱吃的孩子,15块的肉大概半斤,居然用了12个蛋,太恐怖了~别被方子吓到,用量仅供参考,看了我之后,建议你们肉不用买太多,真的请相信我😭用料鸡蛋(鸭蛋)12个淀粉少许猪肉带肥肉半斤...
  • 28581
戚风蛋糕 零基础 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 零基础 零失败做法
  • 戚风蛋糕 零基础 零失败

  • 戚风蛋糕,是烘培里面最基本的,但也是最难的掌握的,很多人称之为“气疯蛋糕”嘛,这个方子真的是零失败一次就成功哦!在此与小伙伴们一起分享交流学习。用料鸡蛋5个低筋面粉80g白砂糖90g牛奶40g玉米油40g戚风蛋糕零基础零失败的做法用分离器将蛋黄与蛋清分离,盛放蛋清的容器一定...
  • 22067