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水粑的做法食谱

米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑做法

  • 米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑

  • 武汉名小吃，迷人的酒香，好吃的味道！用料1、大米粉150克2、甜酒（醪糟、米酒）210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母，混合均匀成为稀米糊。稀米...
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四川水粑馍馍（嫩玉米馍馍）的做法步骤及图解,美味正宗的四川水粑馍馍（嫩玉米馍馍）做法

  • 四川水粑馍馍（嫩玉米馍馍）

  • 小时候每当田地里嫩玉米出来的时候，妈妈总会做水粑馍馍，一年也就一段时间可以吃到，因为嫩玉米就那个时候有。现在超市一年四季都有嫩玉米，可是我却好多年没吃过了。今天心血来潮回忆着妈妈当年做的步骤，效果还不错。用料嫩玉米四个白砂糖适量四川水粑馍馍（嫩玉米馍馍）的做法剥玉...
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水花里的浪漫——泼水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的水花里的浪漫——泼水粑粑做法

  • 水花里的浪漫——泼水粑粑

  • 泼水粑粑是傣族泼水节不可缺少的特色美食，素有“傣族年糕”之称，傣家人常说：“吃了泼水粑粑，人就长一岁”，相传是为纪念除掉魔王的七仙女而发明的祭祀小吃。记忆中的童年，临近泼水节，寨子里就要忙碌起来，买红糖，泡糯米，摘芭蕉叶，舂苏籽…光阴流转。由于yq原因，我们的泼水之约被迫取消...
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泼水粑粑的做法和图解 好吃的泼水粑粑家常做法

  • 泼水粑粑

  • 芭蕉叶，糯米粉，红糖，苏子，猪油用料芭蕉叶一袋糯米粉一包苏子一勺红糖两块，喜欢甜的可以多放点猪油一小勺泼水粑粑的做法红糖，糯米粉，苏子搅拌均匀找来芭蕉叶用热水把叶子烫软一点，这样包粑粑的时候就叶子就不容易坏掉开始包了！在叶子上面擦点猪油把调好的馅放在叶子里包成长方形放...
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超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑做法

  • 超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑

  • 恩施水钱儿粑粑是恩施民间带有浓浓乡愁的传统美食糕点。吃起来Q软弹牙，挺有嚼劲～有一种植物的香气。恩施人多叫水钱儿，大别山地区也有，叫软芡儿。做出来的水钱儿粑粑可以蒸可以煎，味道非常不错哟！用料水钱儿870克大米1100克糯米1300克玉米粉500克白糖400克超好吃的恩施水钱儿粑...
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水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法步骤及图解,美味正宗的水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）做法

  • 水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）

  • 留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口不容易。短时间浸泡清洗沥干水分，北方蒙个纱布剁剁剁剁...
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老家水萩粑，清明粑，毛香粑的做法步骤及图解,美味正宗的老家水萩粑，清明粑，毛香粑做法

  • 老家水萩粑，清明粑，毛香粑

  • 春天到了，到处春暖花开，草长莺飞，正是（水萩粑）主要材料水萩上市的季节，清明节前后，农村里田埂上，沟坎边，到处长满了鲜嫩的水萩！在老家有时间大伙都会做些来吃，今年疫情原因，在家没事做，也做了些尝尝鲜！用料粉团用料籼米粉2斤糯米粉4斤水萩打碎后2斤，看自己喜欢可多可少馅料五花肉（腊肉最...
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水密花粑粑的做法和图解 好吃的水密花粑粑家常做法

  • 水密花粑粑

  • 清明节回了老家，在乡间的田野边上总是能碰到开着黄骨朵的水密子花，我们这边叫它“水密子”，学名上有叫“清明草”，在这个季节，蒿子、水密花很受欢迎，游玩时告诉了孩子这种花可以吃，孩子便想尝尝，兴趣上来摘了一些，老一辈的说它吃了腰不疼，还有润肺止咳的一些功效，今天就跟大家来分享...
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水牛粑粑的做法和图解 好吃的水牛粑粑家常做法

  • 水牛粑粑

  • 小时候她给我包，长大了我给她包用料糯米粉1000克水牛草馅：花生、芝麻，炒一炒水牛粑粑的做法糯米粉洗干净芝麻、花生炒一炒后，放入猪油制作完成啦🤗🤗...
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广西粑粑之（水浸粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（水浸粑）做法

  • 广西粑粑之（水浸粑）

  • 用料水蒸粑一个猪肉红辣子蒜苗广西粑粑之（水浸粑）的做法水蒸粑切片，肉切片，辣椒切粗丝，蒜苗切段（我忘了买了*^_^*），蒜头切片不粘锅烧热放油，倒入切好的水蒸粑，煎软至微黄，盛出。另起锅放油，放入蒜头片煸香，下辣椒和肉片炒熟，关小火，下入煎好的水蒸粑，下蒜苗，加酱油，盐，十三香和鸡精调味，炒拌...
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徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）的做法步骤及图解,美味正宗的徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）做法

  • 徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）

  • 留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克盐8克徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口不容易。短时间浸泡清洗沥干水分，北方蒙个纱布剁剁剁剁...
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炒粉利(恭城水蒸粑/水晶粑)的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉利(恭城水蒸粑/水晶粑)做法

  • 炒粉利(恭城水蒸粑/水晶粑)

  • 这个外婆家叫水蒸粑(水晶粑)我觉得是家乡口音问题“蒸”“晶”🤣，桂林叫粉利，一般有白红(放花红粉)，白黄色(放黄栀子)两种花纹。主要原料就是大米打浆(老妈说现成的大米粉也可以做)，蒸熟分成一坨坨的，黄栀子泡成黄色汁水和熟米团和成黄色团，备点油防沾。黄团做花用量很少，一般就...
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水萩粑的做法和图解 好吃的水萩粑家常做法

  • 水萩粑

  • 一次尝试⚡️用料糯米粉350克面粉350克腊肉250克水萩150克水适量水萩粑的做法水萩洗尽，焯水，切碎碎腊肉，可以切更小点。腊肉炒出油，把水萩和面粉糯米粉都倒一起，加水和成团。搓成小团，蒸锅烧水。水开后把团压成饼。放入蒸锅。大火蒸20分钟出锅！...
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水煮粑粑的做法和图解 好吃的水煮粑粑家常做法

  • 水煮粑粑

  • 来自贵州的腊肠咸香用料一锅水1条肠水煮粑粑的做法用筷子一插能穿透就熟了然后晾一晾切片就ok了小贴士不用浸泡白水煮能去掉一些油脂口感更软一些...
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简单易学的米粑粑 汽水粑粑美食做法

  • 米粑粑 汽水粑粑

  • 我放的22g白糖觉得比较甜，和外面买的甜度接近我吃的比较淡喜欢不太甜的可以减量用料水适量白糖20g米酒1勺粘米粉100克面粉10克/100g酵母1.1克/2g米粑粑汽水粑粑的做法以上材料全部混合米酒/醪糟可以放也可以不放混合好后的面糊整体，宁可稀不能稠把材料全部混合好，发酵2+小时...
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汽水粑的做法和图解 好吃的汽水粑家常做法

  • 汽水粑

  • 荆州街头：汽水粑粑用料大米300克酒酿150克汽水粑的做法大米泡一夜混合酒酿打成米浆电饼档加热刷油模具摆上摆盘拍照📷...
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汽水粑粑的做法和图解 好吃的汽水粑粑家常做法

  • 汽水粑粑

  • 有这样一种美食，能让你马上穿越至小时候………用料粘米粉350克面粉50克米酒（发酵）100克糖水汽水粑粑的做法准备米粉，将大米用料理机直接打成米粉，（也可将大米泡至过夜后加水打成米浆，只是水量需控制，不要加太多，避免太稀）米酒加适量水打成米酒浆（米酒一定要是市场里买的手工发酵米酒...
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艾叶粑粑（水腻子粑粑）油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑（水腻子粑粑）油炸版做法

  • 艾叶粑粑（水腻子粑粑）油炸版

  • 喜欢油炸的粑粑，但每次都会炸爆…漏糖…今天是最成功的～而且在宿舍做的没有电子秤～适合小白练手～经验之谈～听我的基本不会失败～一定要认真看喔1:粘米粉可以让成品更脆，少了太软，多了太硬，没有固定用量，和糯米粉的比例就是按3：7或者4:6分2:芝麻糖基本上1:1问题不大，本还要放花生碎，宿舍...
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水腻子粑粑的做法和图解 好吃的水腻子粑粑家常做法

  • 水腻子粑粑

  • 每年农历春节后面几天，田野里的水腻子刚刚冒尖，没有开花最是肥嫩，用刚长出的粽叶包着蒸一锅，这是春天的味道呀！用料水腻子250克糯米粉250克玉米粉250克粽叶50片白糖30克水腻子粑粑的做法摘取冒尖的水腻子，洗净粽叶或琵笆新叶洗净备用有料理机的话用料理机打烂水腻子、玉米和糯...
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水印粑的做法和图解 好吃的水印粑家常做法

  • 水印粑

  • 用料糯米粉500克糖适量水印500克水印粑的做法把新鲜摘的水印，洗干净，摘好，滤干水。把水印稍微揉搓出水，加适量糯米粉，聚集成团，根据个人口味加少许白砂糖，揉搓成团。放进蒸锅，蒸熟即可。小贴士水印一般生长在清明前后，含丰富粗纤维，我们这边吃清团少，一般吃这种。...
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水牛花粑粑的做法和图解 好吃的水牛花粑粑家常做法

  • 水牛花粑粑

  • 水牛花是我亲爱的母上大人和她的小姐妹们出门踏春的时候摘的。花生是奶奶家的，经太阳用心暴晒。然后母上大人一颗一颗剥哦。水牛花又叫水蜜花、清明草。小时候，水牛花粑粑都是奶奶或者外婆做。如今，也算是一种传承吧，大多数邵东人记忆里的味道。今天做的是改良版，加入了花生馅...
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碱水粑的做法和图解 好吃的碱水粑家常做法

  • 碱水粑

  • 碱水粑是景德镇的传统美食，它的口感软糯，每年过年过节，朋友聚会的时候，都是大家餐桌上必不可少的一道主食！今天阿香把这道美味带出了景德镇，让更多在外地的朋友，通过邮寄的形式，吃上你最想念的东西！用料鸡蛋1个碱水粑1份做料包1份食用油20克碱水粑的做法看图上的字！看图上的字！看图...
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水菊粑的做法和图解 好吃的水菊粑家常做法

  • 水菊粑

  • 小时候经常看奶奶做，现在想吃只好自己做用料糯米粉500克小苏打2克食用碱10克芝麻200克白糖100克水菊草250克澄粉200克猪油两勺水菊粑的做法水菊花放锅里煮捞出用榨汁机打碎澄粉用开水和团糯米粉，小苏打（能保持鲜绿色），水菊花汁和面，留了一团加碱做印子粑再将澄粉和糯米粉一起和...
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湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑做法

  • 湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑

  • 米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑，以前街上很多推小车的小贩会卖，现在为了市容市貌也不让卖了，现在有些酒店也有卖，但是已经没有那种香甜的味道的😊现在总算把这个给复制出来了，我家妞吃了一个后评价说，好甜好香，跟以前吃过的一样吃好（有时候大街上还会碰到有卖的，但是也是可遇不可求，关...
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安徽特色 水秋粑 野菜粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的安徽特色 水秋粑 野菜粑粑做法

  • 安徽特色 水秋粑 野菜粑粑

  • 过完春节后早春的水田间长出了嫩芽，这时候就是采撷水秋的季节。一天在田间的游玩采撷后，晚上一家人围坐在一起做水秋粑是最欢快的时候，爸妈会捏小狗小鸭子的形状也会有花样模具，这是小时候美好的回忆。用料米粉500克肉沫若干盐适量水秋100克安徽特色水秋粑野菜粑粑的做法采来...
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