当前位置:烹调屋 >

玛捷斯—酸汤鱼的做法食谱

简单易学的玛捷斯—酸汤鱼美食做法
  • 玛捷斯—酸汤鱼

  • 今天用magimix给大家做一道酸汤鱼,很鲜美,汤是可以喝的番茄汤底。用料¥腌制鱼片佐料¥生鱼肉(也叫黑鱼)250克胡椒粉3克生粉5克姜丝10克盐3克¥汤底¥蒜蓉4瓣番茄2个海南黄灯笼辣椒酱2勺豆皮1张金针菇100克香菇4朵盐5克油20克玛捷斯—酸汤鱼的做法1,蒜蓉倒入主锅,烹饪师2/3/160...
  • 13801
Magimix玛捷斯|酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯|酸菜鱼做法
  • Magimix玛捷斯|酸菜鱼

  • 用料酸菜鱼料包包黑鱼片1条莴笋/金针菇1把Magimix玛捷斯|酸菜鱼的做法准备好材料莴笋先用烹饪师5分钟/2A/140度翻炒(加油和姜丝一起炒)然后倒入开水加入金针菇酸菜和调味料包,盖上盖子煮5分钟/速度0/120度加鱼继续3分钟/速度0/120度,可以用筷子把鱼拨散一些(鱼提前用料包腌制一...
  • 16804
玛捷斯蒸蛋的做法和图解 好吃的玛捷斯蒸蛋家常做法
  • 玛捷斯蒸蛋

  • 蛋液和水的比例1:1.5用料鸡蛋2个(约90克)温水约135克盐2克玛捷斯蒸蛋的做法小碗小刀头加入鸡蛋、温水和盐速度4/30秒倒入两个碗中,约两指高(若倒入一个碗,三指高时间需加至20分钟)特大号蒸锅,上汽后10分钟/120°最后两分钟放入虾仁...
  • 23919
酸菜鱼 Magimix玛捷斯好吃的烹饪方法 酸菜鱼 Magimix玛捷斯的地道做法和步骤
  • 酸菜鱼 Magimix玛捷斯

  • 我老公就喜欢做酸菜鱼水煮鱼,也喜欢吃!不过他做的味道还真不赖,总会自创放很多奇怪的菜,搭配起来也还行,这个“非常时期特殊的春节”哪儿也不能去,他说要把家里的囤货消耗一下,于是就有了这个酸菜鱼,配菜竟然是“白菜”哈哈😄😂因为家里实在没有别的菜啦!用料海底捞酸菜鱼调料包1...
  • 11821
红烧带鱼(玛捷斯)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼(玛捷斯)做法
  • 红烧带鱼(玛捷斯)

  • 特别怕煎带鱼,油飞溅,满厨房超级腥味儿。多次用玛捷斯做红烧带鱼,觉得随便烧烧都能特别好吃,应大家强烈要求,特此记录下。用料带鱼8-10块盐(腌制用)一茶匙米酒(腌制用)一茶匙花椒适量色拉油200克生抽15克六月鲜红烧酱油10-15克糖15克米酒20克水30克红烧带鱼(玛捷斯)的做法带鱼洗干净...
  • 28872
Magimix 玛捷斯 快手酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix 玛捷斯 快手酸菜鱼做法
  • Magimix 玛捷斯 快手酸菜鱼

  • 最快手无需看管的酸菜鱼用料鱼1⃣️条(1000-1500克)酸菜鱼调料1包生姜5片花椒10粒大蒜5瓣粉丝50-80克Magimix玛捷斯快手酸菜鱼的做法以上口味调料任选一包将鱼切片,倒入腌料包拌匀腌上。同时烧壶热水泡粉丝主锅里放入60克食用油,设置煸炒模式,默认速度,温度,时间设置为15分钟,先热...
  • 6636
鱼片粥~玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的鱼片粥~玛捷斯magimix做法
  • 鱼片粥~玛捷斯magimix

  • 用料食材:鲈鱼一条,大米100克,热水1000克,姜丝、料酒、淀粉、芹菜沫、白胡椒鱼片粥~玛捷斯magimix的做法1、鲈鱼先改刀分离鱼骨和鱼肉,把鱼骨头剁成大小均匀的小块,然后将鱼肉片成薄片。在鱼骨和鱼片中加入适量的食用盐和料酒抓1分钟,再用清水将鱼骨和鱼片清洗干浄之后捞出沥干水...
  • 24190
南瓜浓汤(玛捷斯)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜浓汤(玛捷斯)做法
  • 南瓜浓汤(玛捷斯)

  • 用料南瓜500克水100克牛奶150克南瓜浓汤(玛捷斯)的做法玛捷斯主锅装上十字刀头将所有食材倒入设置烹饪,奶油汤35分钟/auto/100度启动即可最后一分钟,可根据个人口味添加腰果,椰浆等,进行混合打磨香浓的南瓜浓汤装盘咯😍😋我女儿一口可以喝一大盘🙈详情可咨询:美食顾问~小郑...
  • 26270
甜酸酱 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的甜酸酱 玛捷斯magimix做法
  • 甜酸酱 玛捷斯magimix

  • 微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房用料细砂糖90克饮用水50克凤梨200克镇江香醋,有康乐醋更好50克甜酸酱玛捷斯magimix的做法主锅加十字刀头,加入糖和水,设置烹饪师模式5分钟/速度3/140度,烧的时候凤梨切丁我直接叮咚买的切好的凤梨,切成丁备用前面大致煮了3分钟水开了,将凤梨加...
  • 27649
玛捷斯菜谱-鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯菜谱-鲫鱼豆腐汤做法
  • 玛捷斯菜谱-鲫鱼豆腐汤

  • 用料鲫鱼2条料酒10毫升豆腐1合盒姜3片盐8克油10克小葱2根开水800克肉糜150克玛捷斯菜谱-鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼洗净塞上肉糜沥干水分备用鱼煎至两面金黄后倒入玛捷斯主锅加入开水,料酒,姜片,豆腐,盐启动料理机煸炒程序速度0时间15分钟最后撒上葱花和香菜即可出锅小贴士可以刀...
  • 26769
包头鱼豆腐汤(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的包头鱼豆腐汤(玛捷斯版)做法
  • 包头鱼豆腐汤(玛捷斯版)

  • 最喜欢吃老爸做的鱼汤了,每次回家老爸都会煮一大锅鱼汤,回味无穷。用料鱼半个鱼头豆腐1盒姜5片小葱3根油20克料酒15克盐20克山药1根菌菇200克香菇2朵胡椒粉适量醋5克蒜3瓣包头鱼豆腐汤(玛捷斯版)的做法包头鱼提前用盐水浸泡30分钟,或者用擦盐腌制30分钟,主锅设置煸炒模式2分钟/...
  • 20979
玛捷斯发糕的做法和图解 好吃的玛捷斯发糕家常做法
  • 玛捷斯发糕

  • 方子教两种打法制作发糕面糊。方法一,粉状红糖,用食物处理器,打面糊,发酵,蒸。方法二,块状红糖,用主锅,打糖粉,打面糊,发酵,蒸。可以根据红糖的状态来选择不同工具制作。真正需要自己参与称量搅拌的时间不超过5分钟,就算手脚慢10分钟就可以完成全部准备工作。发酵时间需要50分钟~60分...
  • 12899
玛捷斯蒸面的做法和图解 好吃的玛捷斯蒸面家常做法
  • 玛捷斯蒸面

  • 玛捷斯酷酷锅,越用越喜欢。没有酷酷锅就用普通不粘锅,炒锅,铸铁锅,都可以。没有玛捷斯,就用普通蒸锅。用料鲜面条(细)2-3人份五花肉片至少一拳头长缸豆手臂粗一把韭菜适量姜片/蒜片几片熟西红柿1大个花椒/八角10粒/1个胡椒粉,生抽,老抽,糖,盐……按平时烧菜口味和习惯来玛捷斯蒸面的...
  • 18293
酸奶蛋糕 —玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕 —玛捷斯版做法
  • 酸奶蛋糕 —玛捷斯版

  • 想吃乳酪蛋糕,家里没有乳酪怎么办?那就试试酸奶蛋糕吧,不油不腻,用小魔打发蛋白几分钟就做好了,DIY轻松下午茶。🍰🍹总结一下做法:打蛋白—蛋黄糊—混合—烤箱用料老北京酸奶150克玉米油30克蛋黄3个玉米淀粉20克低筋面粉35克香草精适量蛋白3个细纱糖45克柠檬汁几滴酸奶蛋糕—玛...
  • 32810
玛捷斯松饼的做法和图解 好吃的玛捷斯松饼家常做法
  • 玛捷斯松饼

  • 用料低粉150克细砂糖45克鸡蛋[室温)95克无盐黃油(溶化液体)45克牛奶150克盐2克玛捷斯松饼的做法所有材料放入食物处理机大杯加大刀。10秒。早餐机刷油,放入面糊。成品。低粉40克,鸡蛋2个,酸奶50克,糖10克,柠檬半个,或者几滳白醋。...
  • 21811
Magimix玛捷斯|酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯|酸汤肥牛做法
  • Magimix玛捷斯|酸汤肥牛

  • 用料肥牛200克金针菇1把春光黄灯笼辣椒酱3勺白醋3勺六月鲜生抽2勺盐适量鸡精适量青红辣椒各2个生姜切丝Magimix玛捷斯|酸汤肥牛的做法突然想吃酸汤肥牛,冰箱里常备着肥牛,准备好金针菇、青红椒、最近还有嫩姜,最重要的是黄灯笼的辣椒酱,上次去海南带回来的,肥牛先焯水备用,主锅...
  • 10974
奶白鲫鱼汤玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲫鱼汤玛捷斯版做法
  • 奶白鲫鱼汤玛捷斯版

  • 家里人以前不爱吃鱼,但孩子吃了鱼对大脑发育有好处,所以就做了鲫鱼汤。一点没有腥味,大人小孩都爱喝,太棒了。用料鲫鱼2条鸡蛋1个盐1茶匙白胡椒粉1茶匙勺葱段适量段白萝卜丝1小把枸杞10粒奶白鲫鱼汤玛捷斯版的做法平底锅里加一勺猪油将处理好洗净的鲫鱼放在锅里煎至两面金黄...
  • 12324
莜面鱼鱼 玛捷斯nagimix的做法步骤及图解,美味正宗的莜面鱼鱼 玛捷斯nagimix做法
  • 莜面鱼鱼 玛捷斯nagimix

  • v:janeyoung_23,请备注来自下厨房用料莜面面粉350克沸水350克莜面鱼鱼玛捷斯nagimix的做法食物处理器大碗大刀,放入350g莜面面粉,盖好盖子,auto开始边打一边从投料口慢慢倒入350g沸水,打成型后速度一点点滴降,下来,降到4,会慢慢形成团,如图即可取出,搓中间厚两头尖的模样,水开后蒸8分...
  • 21448
墨鱼干猪尾莲藕汤(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼干猪尾莲藕汤(玛捷斯版)做法
  • 墨鱼干猪尾莲藕汤(玛捷斯版)

  • 墨鱼干猪尾莲藕汤,正确的食补对人的健康极为有益,简单的汤水就可以供给身体健康的养分。这款汤水作用是滋阴补肾,养血美容,熬夜必喝,煲出来的口感非常的清甜,真的值得试试。材料:猪尾骨一根,墨鱼干,莲藕,花生,胡萝卜,干贝,蜜枣做法:1,花生浸泡2小时,墨鱼干及猪尾骨焯水备用;2,胡萝卜削皮滚...
  • 27521
玛捷斯焖饭的做法和图解 好吃的玛捷斯焖饭家常做法
  • 玛捷斯焖饭

  • 用料洋葱200g干香菇10朵一切四土豆150g胡萝卜150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克饮用水300克食用油70克大米600克鸡腿肉(剔骨切块)3只玛捷斯焖饭的做法洋葱切丝,土豆,胡萝卜滚刀块,干香菇泡发,鸡胸肉切块。放入70克油,洋葱丝,煸炒5分钟,2A,160度。放入鸡胸肉煸炒3分钟2A,160度。在放入干...
  • 18168
Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒做法
  • Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒

  • ✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法✔️做法步骤:✔️总的烹饪-煸炒6分钟/2A/160℃1⃣油+大蒜2分钟2⃣加入腌制过的虾...
  • 29985
玛捷斯Magimix酸辣萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯Magimix酸辣萝卜做法
  • 玛捷斯Magimix酸辣萝卜

  • 天气热起来了,这道酸辣萝卜冷藏后非常爽口解腻。用料白萝卜500克盐2.5小匙(粗盐,烘焙用小匙=茶匙)糖70克姜(切丝)5克小米椒(或干辣椒)1/2个(按辣度决定)白醋70克玛捷斯Magimix酸辣萝卜的做法500克白萝卜洗净,不需要去皮,切条状加入所有调料不需要加水,设置25分钟,1A,70度。刚出锅的萝卜,...
  • 17756
Magimix玛捷斯·酸辣娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯·酸辣娃娃菜做法
  • Magimix玛捷斯·酸辣娃娃菜

  • 比起大白菜我更喜欢娃娃菜脆爽中带一点蔬菜本身的甜味夏天的开胃小菜,酸辣口,喜欢的快做起来吧用料干辣椒2个大蒜1瓣生姜切丝娃娃菜2颗生抽/蚝油/陈醋各一勺Magimix玛捷斯·酸辣娃娃菜的做法葱姜蒜油放入主锅,设置烹饪/煸炒模式:1分钟/2A/160度(热油)结束后,加入娃娃菜,继续设置...
  • 4278
Magimix玛捷斯·鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯·鱼头豆腐汤做法
  • Magimix玛捷斯·鱼头豆腐汤

  • 鲜美的鱼头豆腐汤嗯………………一口一口停不下来先准备好开水把鱼头放在摩飞锅或者平底锅煎一下直接端锅上桌太美味了呢~用料千岛湖鱼头1个(对半开)豆腐1块葱姜蒜适量盐和白胡椒适量小葱1把Magimix玛捷斯·鱼头豆腐汤的做法鱼头洗净擦干,平底锅热油和葱姜蒜,放入鱼头,煎至两面...
  • 31059
金针菇酸汤肥牛 玛捷斯版好吃的烹饪方法 金针菇酸汤肥牛 玛捷斯版的地道做法和步骤
  • 金针菇酸汤肥牛 玛捷斯版

  • 那一口又酸又鲜又甜的汤哦~用料金针菇150克生菜3颗肥牛300克香菜2根小米辣2个泡椒20个酸豆角8克大蒜3瓣油50克开水1升自制鸡汤酱(可省)2小勺醋10克冰糖粉3大勺盐10克蒸鱼豉油35克白芝麻1/2大勺金针菇酸汤肥牛玛捷斯版的做法金针菇、生菜、肥牛,用水煮熟并捞出,准备一容器,由下...
  • 16863