![简单易学的威尼斯风味鯖鱼美食做法]( "简单易学的威尼斯风味鯖鱼美食做法")
- 用料鯖一条300g，切两半后斜切一厘米厚片洋葱300g，切丝盐适量黑胡椒适量面粉适量白葡萄酒醋80ml水2大勺欧芹（parsley）一大勺，切碎炒好的白芝麻1大勺橄榄油适量威尼斯风味鯖鱼的做法鱼身上撒适量盐胡椒，之后拍少许面粉。锅中热油，将鱼两面煎香上色。取出。用国内剩余的油（油不够可...
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![简单易学的尼斯风味沙拉美食做法]( "简单易学的尼斯风味沙拉美食做法")
- 这个沙拉的配菜好多，配上面包或者夹在面包里面可以当个分量十足的早餐。这个量我一个人吃完了~大家可以适当减少。用料圆生菜中等大小四片左右土豆一小个黄瓜(小)一根煮熟的鸡蛋一个小番茄八到十个金枪鱼罐头根据自己喜好加黑橄榄8-10个调料柠檬汁1大匙芥末(可不加)1小勺...
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![酱爆风味鱿鱼圈┃威厨艺的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆风味鱿鱼圈┃威厨艺做法]( "酱爆风味鱿鱼圈┃威厨艺的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆风味鱿鱼圈┃威厨艺做法")
- 蚝油和小鱿鱼鲜甜搭配，翻炒后色泽棕黄，柔软脆嫩，鱿鱼圈在舌尖缠绕，酱香、滑嫩一口尝尽，佐酒下饭均宜用料冰鲜鱿鱼2只蒜粒适量洋葱粒适量青椒粒适量红椒丝适量葱段适量酱油适量蚝油适量酱爆风味鱿鱼圈┃威厨艺的做法准备好食材：鱿鱼剥去红衣，洗净，去掉眼睛，切段锅内用姜、酒，葱，水（清...
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![味噌鯖魚的做法和图解 好吃的味噌鯖魚家常做法]( "味噌鯖魚的做法和图解 好吃的味噌鯖魚家常做法")
- 用料鯖魚1条姜2片味增3大匙味醂3大匙糖0.5大匙酒、水100克味噌鯖魚的做法魚皮上劃一道刀痕大火煎魚皮細火燉煮15分鐘...
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![原味威风的做法和图解 好吃的原味威风家常做法]( "原味威风的做法和图解 好吃的原味威风家常做法")
- 用料低粉80克鸡蛋四个色拉油55克清水50克糖粉30克砂糖30克原味威风的做法色拉油加水搅拌均匀加入糖分拌匀加入过两次筛的低粉完全搅拌均匀蛋黄一个一个加入每加一个都搅拌均匀蛋白分三次加糖打至湿性发泡取三分之一的蛋白加入蛋黄糊拌匀在把蛋黄糊全部倒入蛋白里完全的拌...
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![简单易学的威尼斯圆面包美食做法]( "简单易学的威尼斯圆面包美食做法")
- 用料面粉500克牛奶100克奶油100克鸡蛋2个酵母2勺糖100克盐1勺黑芝麻1小把威尼斯圆面包的做法牛奶和酵母混合放入主锅，1/37/2，整形放入碗中入烤箱醒发2倍，3.5个小时，分成11个剂子擀平排气，揉成圆球形状，人烤箱二发2倍30分钟刷蛋液！烤箱预热180，面包坯入烤箱25分钟！出炉！装盘香软无比...
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![尼斯风味沙拉「减脂食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的尼斯风味沙拉「减脂食谱」做法]( "尼斯风味沙拉「减脂食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的尼斯风味沙拉「减脂食谱」做法")
- 这个沙拉是根据日本作者野口真纪的配方制作的，做过很多次非常喜欢，所以就拍摄整理下来。配菜非常丰富，蛋白质也很充足，还可以根据自己的喜好添加其他蔬菜。原配方里的黑橄榄被我换成了蓝莓，油浸金枪鱼换成了水浸金枪鱼。用料鸡蛋1个金枪鱼半罐土豆1个黄瓜半根小番茄6个蓝莓10...
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![意大利面之威尼斯墨鱼酱 nero di seppia的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面之威尼斯墨鱼酱 nero di seppia做法]( "意大利面之威尼斯墨鱼酱 nero di seppia的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面之威尼斯墨鱼酱 nero di seppia做法")
- 每一个来找我玩儿顺便去逛威尼斯的同学朋友一提起想吃啥的问题，无一例外给我点了这道墨鱼面，频率高得让我有一种威尼斯只有墨鱼面好吃的错觉...在第N次劝说一干人等不要吊死在这一棵树上未果后，我终于想到一个办法，你们不是要吃墨鱼面么，我熬上一锅酱汁让你们吃一次，这样在威尼...
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![威尼斯草莓蛋白霜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯草莓蛋白霜蛋糕做法]( "威尼斯草莓蛋白霜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯草莓蛋白霜蛋糕做法")
- 把在村里上学时吃过的蛋糕复制出来了吃第一口就是曾经的那个味道。每次开着车到那家餐厅几乎只买这一个蛋糕。好想念，好在我把他做出来了。这是我做给奶奶生日用的我只想说从来没见过家人在吃完生日大餐后把生日蛋糕吃的这么干净！爷爷奶奶叔叔阿姨爸爸妈妈弟弟妹妹全部都吃...
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![「德式风味·宝宝威斯特法伦松饼」（18m+）的做法步骤及图解,美味正宗的「德式风味·宝宝威斯特法伦松饼」（18m+）做法]( "「德式风味·宝宝威斯特法伦松饼」（18m+）的做法步骤及图解,美味正宗的「德式风味·宝宝威斯特法伦松饼」（18m+）做法")
- 【💖甜心宝宝餐课堂】——威斯特法伦松饼（18m+）中式100道宝宝辅食做了个遍，开始给娃来点异域风味～德式松饼了解一下（蓝莓干可换成葡萄干、蔓越莓干…撒糖粉沾越橘果酱更正宗可选择）这个配料表量比较大，如果是给娃吃的一人份，可以除以4来做哦！小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️难度：⭐️⭐️时间：20分...
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![威斯康辛风味Mac & Cheese的做法步骤及图解,美味正宗的威斯康辛风味Mac & Cheese做法]( "威斯康辛风味Mac & Cheese的做法步骤及图解,美味正宗的威斯康辛风味Mac & Cheese做法")
- 用料犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)无盐黄油1大勺(15ml)普通面粉1大勺(15ml)芥末粉1茶匙(4.9ml)卡宴辣椒粉(cayenne)一小撮全脂淡奶12盎司(340g)淡味切达芝士2杯(473ml)美国芝士*1/4杯(59ml)棕芥末酱2茶匙（4.9ml）现磨黑胡椒粉适量威斯康辛风味Mac&...
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![威尼斯的做法和图解 好吃的威尼斯家常做法]( "威尼斯的做法和图解 好吃的威尼斯家常做法")
- 只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学1倍30个用料，威尼斯的做法，...
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![威尼斯冰摩卡 花式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯冰摩卡 花式咖啡做法]( "威尼斯冰摩卡 花式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯冰摩卡 花式咖啡做法")
- 充满意式风情的摩卡咖啡，冰镇口感更适合夏天用料好时巧克力酱10ml璞珞咖啡严选重焙880咖啡豆10g纯牛奶100ml冷开水50ml搅打奶油适量威尼斯冰摩卡花式咖啡的做法先在杯底加10ml巧克力酱，加冰块至满杯缓缓倒入牛奶萃取一份意式浓缩咖啡将冷开水和意式浓缩一起，缓缓倒入杯中，做...
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![原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）做法]( "原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）做法")
- 用料纯牛奶80g玉米油或色拉油39g底筋粉90g鸡蛋黄100g鸡蛋白175g柠檬汁5-8滴细砂糖75g玉米定粉6g蛋糕模8寸活底原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）的做法将80g纯牛奶里加入39g玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀（直到表面看不到油浮在表面，3分钟左右）加入过筛后的90g低筋粉，搅拌均匀（1分...
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![味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤及图解,美味正宗的味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮做法]( "味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤及图解,美味正宗的味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮做法")
- 用料鯖半身生姜2切れ長葱15cmみそ大さじ3砂糖大さじ1酒1/4カップ水1/2カップ味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法長葱をフライパンで弱火で焼いて、とっておくフライパンに生姜の千切り、酒、砂糖、みそを入れて溶かす半分に切った鯖を入れて火にかけるスプーンで煮汁をかけな...
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![托斯卡纳风味挪威青花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的托斯卡纳风味挪威青花鱼做法]( "托斯卡纳风味挪威青花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的托斯卡纳风味挪威青花鱼做法")
- 挪威青花鱼的丰腴鲜美搭配营养丰富的配菜，用托斯卡纳风味料理方式呈现，奶香浓郁又清新不腻，呈现口感和味觉多重的层次感，制作方法简单快手，大人孩子都喜欢。我用的是挪威青花鱼，因为它富含Omega-3脂肪酸（EPA和DHA），适合各个年龄层食用提高免疫力，黄金捕捞季节捕获的青花鱼油脂含量...
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![简单易学的威尼斯奶酥饼美食做法]( "简单易学的威尼斯奶酥饼美食做法")
- 来自台湾博主Sammi的一款饼干，她说这是“最佳的结婚喜饼”，不论造型还是口味真的都觉得蛮豪华的～菜谱量可做25块左右。用料无盐黄油80g白砂糖35g全蛋液30g鲜奶油20g杏仁粉20g中筋面粉75g泡打粉5g玉米淀粉13g盐一小撮香草精两滴朗姆酒10ml黑巧克力（装饰层）33g无盐黄油（装饰层）10g...
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![味增鲭鱼（鯖の味噌煮）的做法步骤及图解,美味正宗的味增鲭鱼（鯖の味噌煮）做法]( "味增鲭鱼（鯖の味噌煮）的做法步骤及图解,美味正宗的味增鲭鱼（鯖の味噌煮）做法")
- 用料鲭鱼半片（约200g）大葱1颗（切成5厘米的长段）汤汁姜片3-4片料理酒1/3杯砂糖2大匙酱油2小匙水1杯味增1.5-2大匙味增鲭鱼（鯖の味噌煮）的做法鲭鱼切2块，在鱼皮表面切两道深1厘米左右的切口。表面撒1/4小匙盐、2大匙料理酒，腌制10分钟。然后用厨房纸吸干表面水分。取直径24厘米的平...
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![全麦威尼斯（仿原麦山丘）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦威尼斯（仿原麦山丘）做法]( "全麦威尼斯（仿原麦山丘）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦威尼斯（仿原麦山丘）做法")
- 分量：两个烘焙：180度中层上下火20分钟这款全麦威尼斯是原麦山丘热卖榜TOP4，原麦山丘说“真的没想到，这么多人喜欢，原以为是小众文艺斯，结果3年售出36条威尼斯大运河的长度。”既然是热销款，自然要做起来，而且真的不难。追随原方用了100克老面，如果没有直接省略就好。另外，关于用水...
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![“威尼斯画派”的味噌三文鱼墨鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的“威尼斯画派”的味噌三文鱼墨鱼面做法]( "“威尼斯画派”的味噌三文鱼墨鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的“威尼斯画派”的味噌三文鱼墨鱼面做法")
- 从威尼斯回来后，对墨鱼面念念不忘，我按照自己的想像，做了一道味噌三文鱼墨鱼面。红味噌煎三文鱼是我的家常菜，我喜欢把三文鱼用味噌酱调紫苏醋或柠檬汁稍微腌一腌，双面煎至5成熟，酸甜又带酱香的酱汁非常下饭。拿它来配墨鱼面，海鲜味浓郁又有较劲。用料三文鱼1块青口10来个墨鱼面...
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![鯖魚味增煮的做法和图解 好吃的鯖魚味增煮家常做法]( "鯖魚味增煮的做法和图解 好吃的鯖魚味增煮家常做法")
- 鯖魚、味增，都是我很愛的食材。很久以前上日本料理課學的這道。用料鯖魚1片姜片適量酒2T醬油2T日式白糖1T味增1T洋蔥絲適量鯖魚味增煮的做法鯖魚分段切好，畫刀花燒開水澆燙魚肉部分，這部分有霜降肉效果哦！再起一鍋水燒開放入鯖魚，肉朝下，加入薑片、酒、醬油、白糖，湯汁沒過魚即...
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![鯖鱼炒饭的做法和图解 好吃的鯖鱼炒饭家常做法]( "鯖鱼炒饭的做法和图解 好吃的鯖鱼炒饭家常做法")
- 用料鯖鱼水煮罐头（沥干水份）1/2罐鸡蛋打匀2个长葱姜蒜末适量茗荷横切丝1个小葱少许鸡精1小勺盐和黑胡椒适量清酒1大勺饭200克麻油1大勺鯖鱼炒饭的做法茗荷。热锅放入麻油炒香葱姜蒜、大火放入鸡蛋匀开放入饭均匀拌炒、放入鯖鱼翻炒、加入调料翻炒最后放入茗荷丝出锅撒上葱...
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![威尼斯海鲜披萨Palombaro的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯海鲜披萨Palombaro做法]( "威尼斯海鲜披萨Palombaro的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯海鲜披萨Palombaro做法")
- PINTASTE什品家独家的意式PIZZA食谱制作/FABBIO编写/眠子写在前面：地道的意式薄pizza卖相是朴实无华的，厨友们如果想让卖相上更惊艳，就自行装饰吧~来自意大利的FABBIO大厨做出来的那一刻我们也是惊呆了，因为实在是太……朴实了，以至于很担心卖不出去233333科普：正宗意大利披萨...
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![威尼斯油炸混合海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯油炸混合海鲜做法]( "威尼斯油炸混合海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯油炸混合海鲜做法")
- 威尼斯街头巷尾大小餐馆的常见菜，在家信手拈来。用料新鲜鱿鱼，大一点的一只基围虾或者青虾15-20尾小南瓜一条食用油(油炸用）约300ml面粉（上浆用）约5汤匙精盐适量柠檬半个威尼斯油炸混合海鲜的做法鱿鱼清洗干净，去内脏，去表面筋膜，头身分离，去掉嘴壳，切成约一厘米宽的鱿鱼圈。你想切...
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![威尼斯蟹肉土豆团子的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯蟹肉土豆团子做法]( "威尼斯蟹肉土豆团子的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯蟹肉土豆团子做法")
- 原名:GnocchiConGranseola*4人份转载自:《RickStein:FromVenicetoIstanbul》一道意大利威尼斯经典菜肴。用料For土豆团子：土豆225克中筋面粉80克鸡蛋液1/2个(20克)盐适量For海鲜高汤：蟹腿壳1条新鲜大虾(带皮带头)250克橄榄油2汤匙大蒜(粗略切碎)1瓣番茄膏1汤匙盐1/2茶匙水3...
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烹调屋
