当前位置：烹调屋 >

可以手撕的吐司的做法食谱

简单易学的可以手撕的吐司美食做法

  • 可以手撕的吐司

  • 用料高筋面粉260克细砂糖30克牛奶100到110克左右鸡蛋一个大鸡蛋黄油25克酵母3克盐3克可以手撕的吐司的做法1.除黄油外所有材料入和面机搅打10分钟左右，再加入黄油继续和面机搅打20分钟，直到出现手套膜，然后面团发酵，大概40分钟左右，看状态，蜂窝状，手指戳个洞，不回缩就是发好了。2...
  • 25234
可以一层一层撕开吃的奶香手撕吐司教程！的做法步骤及图解,美味正宗的可以一层一层撕开吃的奶香手撕吐司教程！做法

  • 可以一层一层撕开吃的奶香手撕吐司教程！

  • 奶香手撕吐司（此配方可做2个450克吐司）此吐司只需要发酵一次用料高筋面粉550克盐7克幼砂糖50克奶粉20克耐高糖干酵母5克鸡蛋（约55克）1个冰牛奶180克冰水45克炼乳100克黄油50克可以一层一层撕开吃的奶香手撕吐司教程！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液...
  • 5482
手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司做法

  • 手撕吐司

  • 吃够了软吐司，来个硬一些的吐司吧，手撕着吃的吐司。此配方适合两个450克的吐司磨具。用料高筋面粉540克耐高糖酵母6克白砂糖60克炼乳60克奶粉50克淡奶油70克鸡蛋2个80克牛奶200克盐6克黄油40克手撕吐司的做法酵母和所有的液体材料混合均匀后盐后油法，加入面粉，利用厨师机搅打...
  • 23914
可以手撕的吐司面包 炒鸡香浓的做法步骤及图解,美味正宗的可以手撕的吐司面包 炒鸡香浓做法

  • 可以手撕的吐司面包 炒鸡香浓

  • 用料高筋粉250克鸡蛋一个（带皮55-60克）奶粉30克牛奶95-110克糖35克盐2克耐高糖酵母2.5克黄油25克可以手撕的吐司面包炒鸡香浓的做法除黄油外所有材料放入面包机，揉面到扩展阶段。加入黄油，揉面至可以拉出薄薄的手膜套。要是难出膜就加牛奶少量多次。...
  • 17815
可以撕着吃的葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以撕着吃的葡萄干吐司做法

  • 可以撕着吃的葡萄干吐司

  • 吐司除了放凉切片，烤好直接撕着吃也超赞！这不，刚烤好没几分钟，一个吐司的1/3被小家伙消灭掉了……用料面包粉250克全蛋液一个黄油50克酵母2.5克牛奶135克盐3克糖40克葡萄干适量可以撕着吃的葡萄干吐司的做法除了黄油外，所以材料都放入盆中开始解压揉面工程，5分钟后加入黄油接着...
  • 19204
可以手撕的软糯牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以手撕的软糯牛奶吐司做法

  • 可以手撕的软糯牛奶吐司

  • 这是一款只要发酵一次，简单易学的牛奶吐司面包，内部组织很细腻有劲道，可以一片一片撕着吃的吐司面包，这个配方我做了十几年，经过不断的配方优化从未翻车。用料高筋面粉（雪兔）270克牛奶115克鸡蛋1个细砂糖30-50克酵母3克盐3克黄油30克可以手撕的软糯牛奶吐司的做法除了黄油跟盐其...
  • 27903
纯牛奶手撕吐司可以撕着吃的牛奶吐司日清粉注意不要发过的做法步骤及图解,美味正宗的纯牛奶手撕吐司可以撕着吃的牛奶吐司日清粉注意不要发过做法

  • 纯牛奶手撕吐司可以撕着吃的牛奶吐司日清粉注意不要发过

  • 气温高厨师机控制面温，可以先将除黄油之外的材料秤好连桶打面钩子一起放入冷冻冻20分钟再进行揉面配方可做250g水立方吐司两个可做450克吐司一个的量配方用到波兰种需要提前一天制作波兰种：牛奶50+高筋面粉50克+干酵母1克用料高筋面粉（日清）190克细砂糖32克干酵母3克盐3克纯...
  • 31116
可以撕着吃的超软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以撕着吃的超软吐司做法

  • 可以撕着吃的超软吐司

  • 用料中种面团材料高筋面粉175克耐高糖酵母3克水105克主面团材料高筋面粉75克鸡蛋1个（约50克）奶粉15克糖30克盐3克黄油30克可以撕着吃的超软吐司的做法中种面团材料全放进面包机搅拌桶和成中种面团发酵至两倍大中种面团发酵好后加主面团里除黄油外其他材料启动一个自动和面...
  • 26924
减油减糖，减肥也可以吃的奶香手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的减油减糖，减肥也可以吃的奶香手撕吐司做法

  • 减油减糖，减肥也可以吃的奶香手撕吐司

  • 一直以来都崇尚健康饮食，高油高糖一来身体受不了，二来吃完后还要做更多的运动把他们消耗掉，时间可是很宝贵的。每天半小时的运动，已经弥足珍贵，毕竟娃们失学在家，老母亲身兼数职，要争取更多的时间做更多有趣的事。重口味的朋友们可以自行多添加细砂糖😊用料高筋面粉270克炼乳35...
  • 33171
可以手撕吃的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以手撕吃的北海道吐司做法

  • 可以手撕吃的北海道吐司

  • 撸了N遍的吐司，原方取自“糖豆MM”，改良了一下，味道更好，是消耗淡奶油的好方子，为方便自己下次再做，记录一下！用料王后吐司粉300克淡奶油180克盐3-4克细砂糖60克酵母5克土鸡蛋1个约40克高乐高粉或速溶咖啡20克牛奶或水20克可以手撕吃的北海道吐司的做法我家用的是凯伍德KMX752厨...
  • 14935
手撕巧克力吐司🍫可可吐司的做法步骤及图解,美味正宗的手撕巧克力吐司🍫可可吐司做法

  • 手撕巧克力吐司🍫可可吐司

  • 3个450克吐司的量，做了3种口味:可可原味，可可巧克力爆浆，可可巧克力豆。可可粉看牌子，25-50克之间都可以(如果有增减，相对应加上高粉)用料步骤1⃣牛奶370克酵母9克细砂糖100-120克按喜甜度放鸡蛋3个约150克步骤2⃣王后高粉750克可可粉可可粉看牌子，25-50克(如果有增减，相对应加...
  • 30256
可以手撕的吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的可以手撕的吐司面包做法

  • 可以手撕的吐司面包

  • 用料需要准备的材料1．高筋面粉：300克2．酵母粉：4克3．盐：2克4．细砂糖：36克5．全蛋液：36克6．纯牛奶：164克7．无盐黄油：25克8．吐司磨具：1个可以手撕的吐司面包的做法1.将面团材料中除黄油以外的所有食材混合（糖、盐、酵母粉对角放）放入容器中，揉至光滑的面团（或者放入面包机中揉20分钟左右）拿出能拉...
  • 13034
可以撕着吃的生吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的可以撕着吃的生吐司（直接法）做法

  • 可以撕着吃的生吐司（直接法）

  • 今天来分享这款火爆全网的日式生吐司。生吐司因为添加了蜂蜜、淡奶油和牛奶，口感上比普通吐司更加香甜、松软，水分含量也大，就这样撕着吃也是非常美味。这个配方是综合各家经验，在实际烘焙中结合自家烤箱和面粉的吸水性进行了微调，供厨友们参考！用料高筋面粉250克糖10克蜂蜜20...
  • 14502
香香软软可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的香香软软可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）做法

  • 香香软软可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）

  • 这款吐司椰香味很浓很好吃，跟外面卖的没差😋面团用手揉的，费劲，有条件的还是买个厨师机吧🤣🤣🤣我用的模具是三能低糖土司盒450g那款，没有土司盒的话也可以凹成别的造型～用料面团材料高筋面粉300克细砂糖45克牛奶170克鸡蛋半个（约25克）耐高糖酵母3克食盐3克黄油30克椰蓉馅椰蓉椰...
  • 30001
简单易学的可以手撕的嫩吐司美食做法

  • 可以手撕的嫩吐司

  • 为什么要去自己折腾做面包，蛋糕？清心寡欲的味觉已经无法适应外面蛋糕面包的香腻。自己做的面包无论怎么加蛋加奶粉，加淡奶油，都无法做到外面卖的面包的奶香。还有就是甜味，每个方子都是自己和家人能接受的甜度。这是一款很嫩的吐司，因为加入淡奶油，吐司也是越嚼越有奶香的。这是...
  • 19918
可以撕着吃的北海道牛奶吐司（全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的可以撕着吃的北海道牛奶吐司（全麦吐司）做法

  • 可以撕着吃的北海道牛奶吐司（全麦吐司）

  • 这款牛奶吐司，像云朵般的柔软，可以撕着吃，软到没朋友的奶香吐司，用了一发的发酵方法，大大缩短了时间，丝毫不影响口感…做吐司的关键是揉面和发酵，面团一定要拉出薄薄的膜，面团才有一定的延展性，发酵温度28～30度左右，发酵温度不要过高，发酵时，发酵时旁边放的热水不要太烫，天冷可以换水，发...
  • 28168
吐司 酸奶吐司 可以手撕的酸奶吐司🍞—超强爆发力、保水性好的做法步骤及图解,美味正宗的吐司 酸奶吐司 可以手撕的酸奶吐司🍞—超强爆发力、保水性好做法

  • 吐司 酸奶吐司 可以手撕的酸奶吐司🍞—超强爆发力、保水性好

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有奖跟做菜谱——截止1月31号24：00前评选出优秀作品！评选结果公布在g众号：susan彤妈优秀奖：2名价值199元的柏&翠三明治机家用网红轻食早餐机三文治加热压烤吐司面包电饼铛️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好久不见的酸奶吐司🍞！1⃣️加入酸奶后的吐司会...
  • 17960
「可以手撕」的巧克力吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的「可以手撕」的巧克力吐司🍞做法

  • 「可以手撕」的巧克力吐司🍞

  • 原方来自金大旺老师～亲测配方一级棒！做出来的吐司超级松软可以一条一条撕着吃，而且吐司发的好高哦☺️大家快来一起做吧！该方子水量较大，建议准备好硅胶手套比较好整形哦。二发吐司的制作过程如下：和面、整形（滚圆）、一次发酵、排气整形（擀卷）、二次发酵、烤制。用料金像高筋粉250克...
  • 13112
可以手撕的条纹吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以手撕的条纹吐司做法

  • 可以手撕的条纹吐司

  • 用我新入手的顶焙吐司粉做了这款一次发酵的吐司🍞，成品非常柔软细腻，还是2种口味的吐司一起吃，口感不单一！用料顶焙吐司粉265克奶粉30克细砂糖40克牛奶80克盐3克黄油30克新鲜酵母9克鸡蛋1个淡奶油30克可可粉小许可以手撕的条纹吐司的做法准备材料称量265g顶焙吐司粉把除黄油...
  • 16773
一次发酵吐司（可以手撕的吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵吐司（可以手撕的吐司）做法

  • 一次发酵吐司（可以手撕的吐司）

  • 吐司切成吐司片，还可以做更多美食，前提是先会做吐司，哈哈😄！这款一次发酵吐司，既能节省时间，口感又松松软软的，特别好吃！用料高筋面粉175克清水50克黄油15克糖27克鸡蛋1个约55克奶粉9克酵母3克盐1克一次发酵吐司（可以手撕的吐司）的做法面包桶内先放清水、鸡蛋、糖。然后放入奶粉和...
  • 29653
汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗的做法步骤及图解,美味正宗的汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗做法

  • 汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗

  • 汤种：用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热，使淀粉糊化。将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，此糊化的面糊称为汤种“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。汤种面包与其它面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化汤种面包...
  • 31345
可以撕着吃的蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以撕着吃的蔓越莓吐司做法

  • 可以撕着吃的蔓越莓吐司

  • 吐司自己并不是做了一次，第一次做的时候是失败告终。因为发不起来，后来总结了一下是酵母的问题，必须用耐高糖酵母。整个过程揉面都是用面包机操作的，简单出膜即可，进行了二发。用料高筋面粉360克奶油100克牛奶100克鸡蛋1个黄油25克酵母4克盐2克细砂糖70克可以撕着吃的蔓越莓吐...
  • 19593
手撕吐司的做法和图解 好吃的手撕吐司家常做法

  • 手撕吐司

  • 材料是一个450g的吐司用料高筋面粉（昭和先锋）275克牛奶110g鸡蛋液1个（约50g）炼乳40g全脂奶粉18g蜂蜜10g白砂糖35g盐3鲜酵母8g黄油20g手撕吐司的做法除黄油以外的材料全部放厨师机里揉面，这个面团是偏干的，比较难出膜，所以得多揉一会，但是面温要控制好，整个打面的过程都不能超26度，...
  • 10317
可以撕着吃的牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以撕着吃的牛奶吐司做法

  • 可以撕着吃的牛奶吐司

  • 为了姑娘吃到健康放心的吐司面包经过多次尝试终于做了几次成功的牛奶吐司，特记下配方，方便以后参考，也给大家做个参考家常做法，不喜勿喷😊不同的面粉吸水性不同，大家做的时候面粉量，液体量都可以做适当的调整本方用的是金象面包粉此方适用450g的吐司模具1个用料高筋面粉250克牛...
  • 12867
可以拉丝的奶香红薯手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的可以拉丝的奶香红薯手撕吐司做法

  • 可以拉丝的奶香红薯手撕吐司

  • 红薯吃不完可以用来做成吐司哦！颜色金灿灿的，看起来超有食欲！用料高筋面粉250克酵母干酵母3克鲜酵母11克盐1克奶粉15克牛奶85克黄油25克糖50克鸡蛋一个红薯泥65克馅料：红薯泥50g玉米淀粉15克糖10克可以拉丝的奶香红薯手撕吐司的做法把酵母牛奶奶粉盐糖混合均匀加入红薯泥加入...
  • 11548

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接