- 这几天在研究土豆的花样吃法,本来不太爱吃土豆的娃今天也开心的吃起来,直接吃大概嫌丑?用料土豆泥200克普通面粉30克火腿肠半根胡萝卜适量香葱适量香香的火腿土豆饼的做法土豆切片蒸熟压泥切好葱花,火腿胡萝卜丁土豆泥加入火腿、胡萝卜、葱花盐、普通面粉30克,搅拌均匀搅拌好...
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- 用料高筋面粉140g克全麦粉60g克黄油14g克盐2g糖14g葡萄干一把水145g干酵母3g软软香香的欧包的做法混合面粉,水,酵母加水面粉,水,糖一起放进厨师机,1档2分钟换2档5分钟,3档15分钟左右。放入黄油,盐,再2档5分钟。揉好的面团盖上保鲜袋发酵到2倍大。图上是发酵完成的,大约1小时左右。...
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- 懒人炒菜用料茴香菜自己算蚝油一小勺独蒜一个就够油好几小勺,豆皮需要多点油。豆腐皮自己喜欢来定香香的千张炒茴香的做法把千张切丝洗一下。感觉干净。因为市场上那么多人摸来摸去。我不知道有多少根,但是我买了一小把。放油先炒豆皮一分钟,然后再放独蒜回香菜,然后加一勺蚝...
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- 我家吃菜健康清淡,少油少辣,不放味精,如果喜欢吃辣的朋友可以自行加干辣椒。这道菜还可以用蒜苗、蒜苔、洋葱来搭配猪肝爆炒,味道也很赞😋用料生猪肝1片青椒2个花椒15粒蒜5瓣姜2片淀粉适量糖适量盐适量酱油适量家常小炒之嫩嫩香香的爆炒猪肝(细节多)的做法猪肝一块切片(先纵向将...
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- 家常韭菜盒子,好吃的不得了!用料韭菜粉丝少许鸡蛋3个韭菜盒子的做法,不用放葱姜蒜,照样香香的,孩子的最爱!的做法1.韭菜提前洗干净,沥干水分,粉丝泡发,切碎,鸡蛋打开调匀,在油锅里煎熟切碎。2.面粉和成面团,醒二十分钟,趁这间隙,在锅里放揍,烧热,关火,下韭菜粉丝鸡蛋馅加盐拌匀。3.面团切...
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- 家里还剩一根香蕉,折腾一下用料香蕉1根鸡蛋1个面粉2调羹牛奶1调羹2分钟,无油简单好吃香香的香蕉薄饼的做法香蕉切成片鸡蛋打散香蕉捣成泥,加两调羹面粉,将鸡蛋液倒进去,放一勺牛奶搅拌均匀准备一口无油无水的锅,大火烧热后,调成小火用调羹装一勺搅拌好的面糊下去,小火煎两面煎成...
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- 用料蛋挞皮9个肉肠(肥瘦相间的更香)1根蔬菜粒适量蕃茄酱适量颗粒饱满香香的肉多多蔬菜挞的做法准备自己喜欢的蔬菜粒,我准备的玉米粒、红彩椒、黄瓜丁,不粘锅小火不用放油,炒两三分钟,把水份炒出去一些。肉肠切丁,肥瘦相间的更好吃,没有就买火腿,或者培根。蛋挞皮提前拿出来软化,挤...
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- 困困林说:辣椒油也有千万种做法,这是我最近学到的一种极其方便的做法。超级简单,味道和卖相又超级的好!用料辣椒面半杯五香粉1小勺姜粉1小勺蒜粉1小勺油两杯白芝麻1大勺醋1大勺香香的辣椒油(超级简单)的做法将辣椒面半杯,五香粉一小勺,姜粉一小勺,蒜粉一小勺和在一起油两杯烧热到...
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- 参照其他方子的用量和自己的改良完成的最后打了咸奶油用草莓和黄油脆脆做了装饰用料鸡蛋6个牛奶60克低筋面粉60克玉米油30克柠檬汁几滴细砂糖80克(蛋黄用10克蛋白用70克)玉米淀粉8克盐1克(蛋黄和蛋白各0.5克)香香的戚风蛋糕超级松软的做法混合上述材料中的玉米油、盐、10克糖...
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- 小鱼超喜欢椰蓉的,不止椰蓉,椰子、椰浆、椰子油等也都超喜欢!但是一般的吐司配方都含鸡蛋牛奶怎么办,只能自己配一个啦。老规矩依然是中种法,为什么呢?因为够软妹!不要觉得多做一个中种很麻烦,其实简单的很啦,中种只要揉成团以后丢在冷藏让它发酵就好了,根本不用管嘛!之后第二天中种...
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- 复刻日本电影《小森林》。以下为三人份用料粳米250克核桃肉50克生抽一饭勺米酒半饭勺香香的核桃饭团的做法米提前一小时淘好,核桃肉略压碎。米入锅,加入生抽、酒、水,三种液体加起来的量与平时放的水量一样。加入核桃,正常煮饭。饭熟后,略晾凉,用模具做成饭团状。成品。享受。...
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- 好吃又简单的甜点,配下午茶不错,当早餐也不错…重点是操作起来简单,作男作女们必须学会的小点心用料鸡蛋2只低粉(其实普通面粉也可以)200克牛奶200-220ml白糖根据个人口味香香的热香饼的做法先把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清装进另一个无油无水大碗里蛋黄,面粉,牛奶,混合,搅匀蛋清加糖用...
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- 用料猪蹄半只孜然粉勺冰糖克八角个生抽勺料酒勺桂皮块干辣椒个花椒粒烤猪蹄,香香的烤猪蹄。的做法烤猪蹄做法:1,买回来的猪蹄先泡半个钟的水,水里放料酒(主要是泡掉血水和杂味儿)2,凉水同猪蹄一起下锅,大火煮开,水开后大概4分钟左右,关火,水龙头冲洗掉血沫子。滴干水分一旁备用。3,...
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- 又一款烘蛋饼,把红薯削成细片放进去,蛋饼变得甜甜的,香香的,滑滑的,而且切好后还很好看,嘿嘿经常做烘蛋饼哈,简单快速,里面加的食材可以很随心,当然最重要的原因是家人很喜欢吃。营养知识红薯营养解读:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值...
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- 疫情期间为了省钱,就想着自己动手,丰衣足食。从网上学会了制作凉皮和炒凉皮,按照自己的实际食材情况,做了这道炒凉皮用料面粉500克水克芹菜1根油15克盐克蒜头4瓣小葱3根花椒粒10粒卷心菜四分之一个姜1片生抽1勺老抽2勺香香的炒凉皮的做法高筋面粉和水一起揉成面团,然后加清水...
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- 乌米饭是一道地道的民间美食,每年我都会做几次,听说功效还很多:1.补脾益肾2.利尿止泻3.乌发亮发4.安神明目用料糯米500克乌饭叶约1000克细砂糖30克水约2000ml香香的乌米饭,非常简单好做,零难度的做法采新鲜的乌饭叶,去老枝,挑洗干净。把乌饭叶用榨汁机榨碎,把米用纱布带包好浸泡...
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- 水煮蛋吃多了寡淡,煎蛋吃多了上火,就想吃茶叶蛋😘用料鸡蛋20个茶叶一小抓桂皮两三片八角两三颗干辣椒一两个草果一颗香香的茶叶蛋的做法鸡蛋,洗干净,冷水下锅,水开后煮5分钟。鸡蛋捞起,泡冷水,敲蛋壳裂。裂纹就是后面卤蛋的纹路哦。调料清洗干净。换新水,敲好的鸡蛋,上图的调料,加...
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- 用料蟹三只鸡蛋1个生粉一勺葱1根姜3片蒜米2瓣吃蟹吗?那种香香的的做法市场买回来已经处理好了配料切好,备用鸡蛋调好生粉备好蟹沾蛋液再裹上面粉油锅烧热,把螃蟹🦀️放进去炸金黄,捞出来备用。油锅烧热,加入蒜米和姜片翻炒,加适量的生抽、蚝油、生粉兑水,翻炒加入葱段和辣椒。炒干...
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- 家有小馋猫和减肥健身的,马上看过来!又脆又香又健康,粗粮无糖无黄油!制作超级无敌简单,无需冷冻,无需发酵,不用泡打粉!咸口芝士和微甜口巧克力两种可选!本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料芝士味(咸口无甜味...
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- 家庭自制炸鸡翅,好油好食材所以好美味!!用料鸡翅根适量鸡蛋一只个牛奶少量蒜末适量蚝油适量五香粉适量食盐适量面粉适量香香的炸鸡🍗的做法鸡翅洗净后最好改一下刀,容易炸透。翅根中加入五香粉,食盐,蚝油,和蒜末。调制面糊,碗中加入牛奶鸡蛋适量的面粉,搅成糊状,不要太厚。鸡翅根最...
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- 用料鸭蛋20个高度白酒100克盐适量花椒5-10粒香叶2-3片陈皮1片油油沙沙香香的咸鸭蛋的做法1、鸭蛋洗净晾干。切记:一定要自然晾干,通风的阳台上,有点自然透光,最好。2、水烧开,加盐搅拌,至盐不能融化为止。自然冷却,冷却后会有点盐有析出。3、碗里倒高度白酒,每个蛋(已晾干)在碗里完...
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- 下厨房市集店铺:贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦~之前在直播间我们给大家介绍了今年顺南爸爸的新品,也就是大家都意料之外的奶茶系列馅料。除了港式奶茶,焦糖玛奇朵这两种最最受欢迎的风味,还有摩卡和卡布奇诺、拿铁绿茶等其他三种口味。摩卡因为带点咖啡的口...
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- 超级美味的🌿香菜香肠干豆腐卷,光听名字就知道很香!以前在烧烤店吃过香菜豆腐卷,回家之后也做过几次,偶然一次加入香肠,觉得比素的豆腐卷更好吃!下酒必备哦用料干豆腐香菜香肠香香香的香菜干豆腐卷的做法香肠提前煎好,干豆腐切成适宜大小放上香菜、煎好的香肠卷起来用牙签固定da...
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- 用料鸡蛋土豆1个熟玉米粒燕麦面粉土豆香香的做法将土豆切成小丁后煮熟,加入鸡蛋、玉米粒、燕麦、面粉少量,搅拌均匀煎熟即可。...
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- 小时候的端午节常吃的是蜜枣粽,根本不知道粽子还有咸口的有流油的蛋黄入口即化的肉肉,也根本不会包粽子,在一次偶然的机会下我学会了包粽子并一发不可收拾,每每一包就上百个,包粽子的样子也学会了好几种,可最喜欢的还是四角粽用料糯米三斤克排骨两根克五花肉一斤克花生适量克红...
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