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迷你热狗面包胚的做法食谱

简单易学的迷你热狗面包胚美食做法

  • 迷你热狗面包胚

  • 热狗（Hotdog）是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料，比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。以上来自百度我做的是迷你热狗，很小，只有约11cm长，周末撸一盘...
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咸奶油面包（热狗胚）的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油面包（热狗胚）做法

  • 咸奶油面包（热狗胚）

  • 原始方子来源于小高姐的极简早餐吐司，没有鸡蛋，不用揉面。稍微调整了配料和整型手法，纯记录自用用料面团水255克高筋面粉360克酵母4克糖32克盐2克黄油25克（后油法）咸奶油馅料奶油120克糖12克（1:10）盐1.2克（1:100）咸奶油面包（热狗胚）的做法水中加酵母化开，静止1分钟在酵母水中加入盐、...
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热狗面包胚+花式馅的做法步骤及图解,美味正宗的热狗面包胚+花式馅做法

  • 热狗面包胚+花式馅

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶150克细砂糖20克盐3克酵母3克椰子油20克热狗面包胚+花式馅的做法除椰子油外，其他和匀，充分搅拌至出膜，发酵至2倍大60克面团一份，整成长条形，再次发酵烤箱180度20分钟左右改造版本：加一点葡萄干和枸杞粒或者糖渍橙皮，40克做成长条状，就是好吃的面包条...
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热狗（海螺包完美替代热狗胚）的做法步骤及图解,美味正宗的热狗（海螺包完美替代热狗胚）做法

  • 热狗（海螺包完美替代热狗胚）

  • 用料面包1ge火山肠1条生菜1片番茄酱任选蛋黄沙拉任选甜辣酱任选热狗（海螺包完美替代热狗胚）的做法材料准备:面包1个火山肠1条生菜1片番茄酱任选蛋黄沙拉酱任选甜辣酱任选烤箱200度预热10分钟200度烤15分钟，火山肠完美爆裂生菜提前洗净，用凉开水冲洗一遍，沥干水分。海螺包上粘...
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简单易学的迷你热狗面包美食做法

  • 迷你热狗面包

  • 此配方做10个用料高筋面粉250克奶粉10克牛奶110克糖40克鸡蛋1个酵母3克泡打粉3克黄油30克迷你热狗面包的做法1，揉面，一醒2，40克/个剂子搓长条环绕在香肠上，一定要卷紧，两头往里塞3，二醒4，表面刷蛋液，撒芝麻5，上火175度，下火165度，烤15分钟两头不塞紧二醒时面包会松开底部火温175℃会...
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免揉迷你小热狗，小面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉迷你小热狗，小面包做法

  • 免揉迷你小热狗，小面包

  • 免揉法含水量需要大，烤箱上管150°下管140°烤22分钟，用料牛奶180克黄油20克细砂糖15克盐2克鸡蛋1个酵母2.2克高筋面粉250克免揉迷你小热狗，小面包的做法所有材料搅拌均匀，全程粘手都不需要，只用刮刀搅拌均匀后放入冰箱冷静一夜，隔天早上先提前拿出来回温一小时再操作平均分12...
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迷你热狗卷的做法和图解 好吃的迷你热狗卷家常做法

  • 迷你热狗卷

  • 第一次做这个热狗卷是在去年十月份，小小的一个非常可爱、美味，深得小朋友喜欢，之后又做过无数次。原方主不是我，只是一次偶然在网络上看到，搬到下厨房分享给大家。用料金像高粉（原方高粉270克，低粉30克）300克细砂糖36克细盐3克全蛋液30克水150克酵母4克黄油（原方用玉米油）30克表面...
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迷你热狗的做法和图解 好吃的迷你热狗家常做法

  • 迷你热狗

  • 这个面包大小恰到好处，对于女孩来说一个五分饱，二个刚刚好！！\(^o^)/~用料高级面粉250g奶粉20g酵母5g糖40g鸡蛋1个牛奶120g（根据自己的面粉湿度，和鸡蛋大小订而定）盐约2g黄油25g香肠荷尔美台式香肠（惠灵顿，尊乐）都可以，一包迷你热狗的做法准备好全部材料讲鸡蛋、牛奶、酵母和糖倒入...
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热狗面包胚（短棍面包）的做法步骤及图解,美味正宗的热狗面包胚（短棍面包）做法

  • 热狗面包胚（短棍面包）

  • 是一款非常绵柔、松软的基础面包胚，其实，也是短棍面包啦！它可以做热狗，也可以做汉堡。，就看你怎么自由发挥，想夹什么食材了，就这样吃，也一样滴很好吃。和前一个短棍面包方子一样，都是我平时做得比较多，家人也特别喜欢的面包，拿出来和大家一起分享。用料高筋粉224g低筋粉56g水155g蛋...
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简单易学的迷你排包热狗美食做法

  • 迷你排包热狗

  • 首先，热狗包胚的方子并非原创，原方来自“不藏私面包匠人”，谢谢分享！非常好的方子！乍看之下会觉得糖油量有点高，但这不就是热狗应该有的样子么！肉肠都吃了，还在乎这点热量么：）另外，高糖高油加上高含水量（接近70%），使这款面包胚相当的松软可口并且抗老化，常温密封保存条件下，可以扛3天依旧...
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迷你热狗小香肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你热狗小香肠面包做法

  • 迷你热狗小香肠面包

  • 最近比较喜欢做这样的小面包，用淡奶油代替水和面，奶香超级浓郁，早餐小朋友吃小手拿着大小正合适，一口一口吃的很过瘾。记录一下配方～～分享给朋友们～～用料高筋面粉320克白砂糖40克盐2克耐高糖酵母5克鸡蛋中等大小1个淡奶油210克黄油40克迷你热狗小香肠面包的做法淡奶油鸡蛋混合，然...
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迷你小热狗的做法和图解 好吃的迷你小热狗家常做法

  • 迷你小热狗

  • 两口一个哈哈哈用料高筋面粉190克牛奶120克细砂糖12克酵母2克黄油15克热狗生菜酸黄瓜黄芥末、蕃茄酱鸡蛋一个（刷表面）迷你小热狗的做法除黄油全部放进面包桶揉到出膜，之后加入黄油揉到出薄膜如图已经揉好，比较光滑发酵至两倍大（大概一个半钟，看自己那里的温度）分六到七分，收好口...
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简单易学的小美迷你热狗面包美食做法

  • 小美迷你热狗面包

  • 老妈送了我一台小美，不能辜负了，面包做起来用料高筋面粉200克奶粉25克牛奶120克蛋液30克细砂糖30克黄油30克盐2克酵母3克香肠12根装饰：黑芝麻适量蛋液适量小美迷你热狗面包的做法把牛奶、蛋液先放入机器，1分钟，速度3，混匀。导入面粉、奶粉、糖盐，最后放入酵母(用厨师机的就先放...
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迷你热狗（迷你香肠面包）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你热狗（迷你香肠面包）做法

  • 迷你热狗（迷你香肠面包）

  • 2016.4.26这款面包一直是孩子的挚爱，第一次尝试自己做。没有完全可以参考的方子，所以借鉴多个，自己整合了一下。咸鲜口味的面包，又小巧，孩子大人都喜欢。操作和用料都比较简单，面团也小，手工揉面的话没负担。用料高筋面粉150g细砂糖20g酵母2g盐2g无盐黄油15g全蛋液35g全蛋液15-2...
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热狗面包胚（模具初试）的做法步骤及图解,美味正宗的热狗面包胚（模具初试）做法

  • 热狗面包胚（模具初试）

  • 下午刚入手的8连热狗模具（小号），有点迫不及待，晚饭前赶紧弄点面发酵一下试试手！貌似面量有点多，最终外观没有那么完整美观…下次再调整，应该可以做10个左右模具大小的热狗面包…不用模具应该也可以的…用料高筋面粉200克牛奶90克全蛋液50克细砂糖20克奶粉25克酵母5克盐2克黄油25...
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迷你热狗可颂面包（羊角包）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你热狗可颂面包（羊角包）做法

  • 迷你热狗可颂面包（羊角包）

  • 趴梯必备！用料Ready-to-make可颂面团迷你红肠迷你热狗可颂面包（羊角包）的做法材料合影，美帝一般的超市都可以买到打开面团的盒子，可以看到面团是卷成一卷的。轻轻打开面团，沿虚线撕下一块（三角形形状）用刀把三角形切成四个大小差不多的小三角形取一片小三角形，把迷你红肠放在最短...
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热狗面包胚短棍面包的做法步骤及图解,美味正宗的热狗面包胚短棍面包做法

  • 热狗面包胚短棍面包

  • 用料高筋面粉低筋粉水酵母热狗面包胚短棍面包的做法面包用料烤箱上下火170度烤15-20分钟（烤箱温度偏高60度，110度烤15分钟-20分钟。短棍面包模具用此温度烤）（烤箱上火60度下火90度5分钟上火90度下火90度5分钟上火115度下火115度5分钟。此温度适合纸托烤面包）...
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迷你海苔芝士热狗棒（面包版）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你海苔芝士热狗棒（面包版）做法

  • 迷你海苔芝士热狗棒（面包版）

  • 看到芝士热狗棒就蠢蠢欲动了，只是懒得调面糊吧，刚好前一天做了🍞，所以就拿面包片充数啦～用料吐司片3片火腿肠1根奶酪/芝士随意鸡蛋1个面包糠随意海苔片随意迷你海苔芝士热狗棒（面包版）的做法一小截火腿肠+一点奶酪/芝士，用牙签串起来，卷一层海苔片，面包片擀面杖擀平，卷在最外层～鸡蛋...
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低脂全麦热狗面包胚的做法步骤及图解,美味正宗的低脂全麦热狗面包胚做法

  • 低脂全麦热狗面包胚

  • 没买专门的全麦面包粉，用的河套全麦粗纤粉，没想到也可以。用蜂蜜代替白砂糖，橄榄油代替黄油，加了美可卓的脱脂奶粉，总的热量不高，可以放心吃。用料高筋面粉300克脱脂奶粉25克蜂蜜25克盐3克鲜酵母9克冰水140克(其中10克物预留出来融化鲜酵母)鸡蛋1个（随机大概50克）橄榄油20克低脂...
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「女王厨房」迷你果脯热狗胚的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」迷你果脯热狗胚做法

  • 【女王厨房】迷你果脯热狗胚

  • 参考分量：8个（长10cm高4cm宽4cm）用料高粉125g鸡蛋70g牛奶30g盐1.5g酵母2g细砂糖15g黄油10g果脯适量【女王厨房】迷你果脯热狗胚的做法鸡蛋牛奶盐铺底放入高粉酵母细砂糖和成光滑面团后加入黄油出手套膜。然后一发一发后直接一分八不需排气直接滚圆盖保鲜膜松弛15min擀成牛舌...
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米博老面面包，热狗面胚的做法步骤及图解,美味正宗的米博老面面包，热狗面胚做法

  • 米博老面面包，热狗面胚

  • 用料老面低粉4克高粉100g糖粉15克酵母3克纯牛奶140克主面团低粉4克高粉100g盐3小勺克糖粉35克奶粉20克蛋液30克黄油20克米博老面面包，热狗面胚的做法把酵头的原材料全部放入主锅，先放酵母，然后放牛奶。30秒揉面。然后锅盖上保鲜膜再盖锅盖，全部放入冰箱冷藏一晚上。如果需要...
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热狗胚的做法和图解 好吃的热狗胚家常做法

  • 热狗胚

  • 可以做6个热狗模具或汉堡模具。使用美善品揉面。用料高筋面粉300克细砂糖25克奶粉15克新鲜酵母9克盐2.5克鸡蛋1个（55克）牛奶50克水95克黄油35克白芝麻适量热狗胚的做法除黄油外所有食材，美善品，30秒速度3-6搅匀。转和面程序6分钟。加入黄油，再和面程序6分钟。发酵1小时，至2倍大...
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迷你小热狗的详细做法大全,简单又营养的迷你小热狗做法

  • 迷你小热狗

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：20个用料一口脆香肠20根低筋面粉150g牛奶220g绵白糖20g泡打粉6g盐1g原味沙拉酱20g迷你小热狗的做法用牙签在香肠表面戳几个小孔，然后从香肠的一端插进去，大概牙签一半的长度露在外面。串好全部的香肠。低筋粉、白糖、盐、黑胡椒粉和泡打...
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热狗面包胚的做法和图解 好吃的热狗面包胚家常做法

  • 热狗面包胚

  • 可盐可甜，可夹万物，创造无数可能，你值得拥有(｡ì_í｡)——来自五毛钱广告语用料高筋面粉200克牛奶145克细砂糖20克奶粉6克盐3克干酵母2克无盐黄油15克热狗面包胚的做法除黄油和盐之外的原料放入搅拌桶，低速搅拌成团，中高速搅拌至厚膜后，加入黄油和盐，低速把黄油混合入面团，转中高速...
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简单易学的迷你面包热狗美食做法

  • 迷你面包热狗

  • 用料全麦早餐包1鸡蛋1个香肠1根迷你面包热狗的做法煎蛋，一滴油烘面包，香肠切开面包摆进去，淋番茄酱开吃...
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