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核桃全麦面包的做法食谱

简单易学的核桃全麦面包美食做法
  • 核桃全麦面包

  • 用料高筋面粉140克全麦粉60克糖30克盐3克酵母3克鸡蛋液50克牛奶75克黄油20克核桃仁一小把(可更换你喜欢的果仁)核桃全麦面包的做法除黄油外所有材料揉至扩展状态,拉出手套膜加入黄油,继续揉出手套膜,加了全麦粉的手套膜会比较糙加入核桃仁(或者你想要的其他果仁),揉均匀,用保鲜膜...
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核桃全麦包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦包(面包机版)做法
  • 核桃全麦包(面包机版)

  • 加了核桃仁、黑芝麻、白芝麻及亚麻籽,Q弹有嚼劲!用料面粉200g全麦粉200g糖适量酵母5g水240ml白芝麻适量核桃仁适量亚麻籽适量黑芝麻适量核桃全麦包(面包机版)的做法面包桶中依次加入水、糖、面粉、全麦粉、酵母启动搅拌程序,15分钟加入剩余果料继续搅拌程序,15分钟启动发酵程序...
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纯全麦核桃燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦核桃燕麦面包做法
  • 纯全麦核桃燕麦面包

  • 用料全麦面粉200克酵母2克盐3克糖20克椰子油10克核桃4个水120克鸡蛋1只燕麦适量纯全麦核桃燕麦面包的做法核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟,烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起,小部分撒在面包表面做装饰用。全麦面粉、水、盐、糖、鸡蛋、酵母用和面机搅拌15分钟。然后加入...
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红枣核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃全麦面包(面包机版)做法
  • 红枣核桃全麦面包(面包机版)

  • 有一天好朋友说她家的宝宝喜欢吃红枣面包,我就开始琢磨要做一个红枣吐司,经过一次失败,一次口感一般之后,自己琢磨了这个配比,红枣放得多多的,加上核桃仁调节,香香甜甜的!而面包体本身因为大量的淡奶油的加入,非常的松软!算是面包机做出的伪欧包吧……自己对自己的这个配比十分满意...
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全麦(黑麦)核桃主食面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦(黑麦)核桃主食面包做法
  • 全麦(黑麦)核桃主食面包

  • 低糖低油的欧包配料,软包的做法。好吃又不练牙,嘿嘿用料面包粉170克全麦粉或者黑麦粉80克水165-170克盐5克糖13克橄榄油9克酵母2.5克全麦(黑麦)核桃主食面包的做法所有材料混合,揉至扩展。保证面团温度不超过28度用切面刀切下一块,来检视膜的状况。不要用手撕扯面团用切拌的方...
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全麦橄榄油核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦橄榄油核桃面包做法
  • 全麦橄榄油核桃面包

  • 现在越来越多人追求自制天然的健康面包,可以与家人朋友一起分享温馨美味。其实在家自制面包真的很简单,今天就教给大一款用烤箱制作的全麦特级初榨橄榄油核桃面包食谱,这款面包拥有纯粹的麦香和核桃的坚果香,越嚼越香,健康而又不需要太多精力和时间烘焙。这道核桃面包的食谱中...
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全麦焦糖核桃面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的全麦焦糖核桃面包卷做法
  • 全麦焦糖核桃面包卷

  • 一款美味又适合秋冬季节的面包。每一次做焦糖核桃我都当零食吃,越嚼越香感觉在嚼爆米花的那一种,哈哈把焦糖核桃融入面包中,柔软的汤种全麦面包加上香脆的核桃,一口爱上~~用料焦糖核桃材料:核桃仁180克细砂糖150克水35克汤种材料:高筋面粉35克水175克主面团材料:高筋面粉320克全...
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全麦核桃包的做法和图解 好吃的全麦核桃包家常做法
  • 全麦核桃包

  • 减肥期间,全麦面包完全成为了精神和身体的支柱。用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉2.5克糖(可不加)20克盐4.5克水165克橄榄油(黄油)12克葡萄干25克蔓越莓干25克核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽装饰全麦核桃包的做法除油和配料外、都放入和面机混合。和面到一定程度加入...
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面包机版全麦核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版全麦核桃面包做法
  • 面包机版全麦核桃面包

  • 最近减肥然后就做点面包吃。方子很随意。用的是柏翠面包机。嗯,买了至少七八年以上吧,一真闲置,翻出来弄弄。用料全麦粉300克鸡蛋1个盐1-2克牛奶200克黄油20克酵母3-4克细砂糖20克核桃仁红枣葡萄干随意面包机版全麦核桃面包的做法用的就是这种普通的全麦面粉不到4元一斤。用...
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核桃全麦面包  100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦面包  100%纯全麦做法
  • 核桃全麦面包 100%纯全麦

  • 最近做了好多好多纯全麦吐司,已经看吐司看乏了,想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由,配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外,面团里还有核桃碎,其实还是营养非常丰富的一款,并且100%纯全麦适合减脂期代替主食食用,容易饱腹可以抗饿。还是有一些小细节哈,请看...
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新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版做法
  • 新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版

  • 上次用的有机全麦粉,不加任何高筋面粉,发得不太好。这次换成全麦面包粉试试。注意,全麦面包粉和全麦粉不一样的哈。健身期的还是建议全麦粉吧,虽然口感没有全麦面包粉松软,但也是能做成功面包的哦。面包机做很简单,材料全部放进去就行,新手小白也能成功,比如我啊!用料鸡蛋1个新良...
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核桃栗泥黑麦全麦面包ACA的做法步骤及图解,美味正宗的核桃栗泥黑麦全麦面包ACA做法
  • 核桃栗泥黑麦全麦面包ACA

  • 因为家里高筋粉不够了,多补了全麦粉,低筋粉,试试哈哈用料纯牛奶257(一盒)克酵母5克白砂糖50克高筋面粉200克低筋面粉100克黑麦全麦粉185克鸡蛋1个(50克左右)盐3克黄油50克核桃栗泥黑麦全麦面包ACA的做法这是我用的黑麦全麦粉.按材料顺序,放入面包机ACA(除盐,黄油)启动快速和面功能(20...
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葡萄干核桃全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干核桃全麦面包做法
  • 葡萄干核桃全麦面包

  • 用料全麦粉400克高筋面粉100克葡萄干100克(自己随意)盐5克酵母8克水或牛奶340ml红糖50g玉米油50ml核桃50克(自己随意)蔓越莓50g(自己随意)葡萄干核桃全麦面包的做法准备食材,葡萄干先用开水烫泡下(起到清洗尘土和口感更好效果),漏干用厨房纸把水吸干,核桃用110度的低温放入烤箱中烘...
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德式核桃梨全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的德式核桃梨全麦面包做法
  • 德式核桃梨全麦面包

  • 灵感来自一本德国百年老店粗粮面包,里面每一款面包几乎都要用到酸面包酵头,这一款是里面一款甜面包,唯一没用到酸面团酵头的。虽说甜,但没有糖,有盐,加入新鲜梨,核桃,因为有椰子油,鸡蛋,香草籽的加入,柔软清香,更像吐司面包。淡淡咸味融合梨的甘甜,口感丰富。关于做面包,其实大家平时生...
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紫米核桃全麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的紫米核桃全麦核桃包做法
  • 紫米核桃全麦核桃包

  • 我家皮皮喜欢吃紫米的面包和华夫饼,无意间发现安安(安安爱吃面包)老师这款紫米面包,做了一次就停不下来呢,嘿嘿😁!老师的原方是没有全麦和橄榄油的,我做了调整加入了全麦粉,孩子吃所以做面包都会加点全麦,现在孩子都吃的太过精细,吃吃粗粮还是有必要的!朋友让我给她全麦方,顺手就写一...
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全麦核桃面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包(面包机版)做法
  • 全麦核桃面包(面包机版)

  • 面包机版,快捷省事。加了全麦粉,核桃,是一款健康包包!用料面包粉200克200克黑小麦全麦粉40克40克糖25克25克盐3克3克牛奶170克170克黄油20克、20克酵母3克3克核桃50克50克全麦核桃面包(面包机版)的做法准备料。除黄油酵母以外原料放入面包机内筒,启动面包机菜单10揉面,15分钟后揉...
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面包机 无黄油全麦核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机 无黄油全麦核桃面包做法
  • 面包机 无黄油全麦核桃面包

  • 根据面包机自带食谱改良的无黄油版用料橄榄油20-40毫升盐4克白砂糖40克高筋粉250克全麦粉150克水225毫升酵母4克鸡蛋1个,可不加核桃酌量面包机无黄油全麦核桃面包的做法水倒入面包机加入油,糖,盐(放在一角)鸡蛋筛入面粉,加入核桃在面粉里挖一个小窝,放入酵母启动程序,粗粮面包,100...
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全麦核桃面包(减肥版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包(减肥版)做法
  • 全麦核桃面包(减肥版)

  • 方子是参考糊里糊涂的麦坊的,但是因为习惯做了减肥式的调整,口感确实差了不少。不过富含粗纤维,少盐少糖。用料麦麸10g高筋粉200g黑麦粉100g酵母(红燕低糖)4g砂糖5g代糖2g盐3g水180g黄油8g核桃仁少量燕麦片(生)少量全麦核桃面包(减肥版)的做法酵母融入温水,静置5分钟粉类混合,加入糖...
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麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)做法
  • 麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)

  • 用料全麦粉75g高粉200g酵母3g糖15g盐3g燕麦核桃奶170g黄油20g麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法称量所有材料,按先液体后粉类最后酵母的顺序放进松下105面包桶。饺子皮程序两次共30分钟。一发后排出面团内的空气。分割成7个,滚圆松弛。松弛好的面团擀成椭圆形,将长边压薄,卷...
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咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法做法
  • 咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法

  • 咖啡➕核桃➕全麦这个组合好像不是很常见,我也第一次做这个。用了王后大包细麸/细粒,添加量为50%,这个比例在首页上方2号贴的全麦粉测评中ABC类都是可以使用的,所以不需要太麻烦的挑选~咖啡的话用速溶咖啡粉、意式浓缩Espresso都可以甚至咖啡店售卖的拿铁咖啡也没问题,因为拿铁...
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全麦核桃面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包-小美版做法
  • 全麦核桃面包-小美版

  • 不喜甜面包,喜欢核桃,喜欢麦香。这款面包我家超爱用料高筋面粉200克全麦粉100克糖10克盐5克酵母4克水180克黄油15克烤熟的核桃碎80克全麦核桃面包-小美版的做法主锅加水,糖,高筋面粉和全麦粉,设定揉面一分钟。然后让面团静止在锅内20分钟,这一步不放酵母,水解面粉。20分钟后,两侧...
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核桃先生--全麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃先生--全麦核桃包做法
  • 核桃先生--全麦核桃包

  • 这款面包是上周在麦先生的工作室和麦先生一起制作的,也是我第一次制作全麦面包,当时就被这30%的全麦口感给惊到了,带了些全麦粉回家,现在自己来制作一次,口感柔软、轻盈,很是喜欢用料老面法式T55粉80克水52克鲜酵母2.4克盐1.5克烫种王后(大包)细全麦粉210克沸水215克盐2克本种鹰...
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全麦核桃面包(硬欧包)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包(硬欧包)做法
  • 全麦核桃面包(硬欧包)

  • 用料【A料】高粉2250克全麦粉750克酵母24克盐60克糖180克老面300克牛奶700克水1200克【B料】黄油200克【C料】核桃500克全麦核桃面包(硬欧包)的做法核桃提前烤好切碎备用。入炉(上、下火180℃、8min)粉类加入缸内打匀,加入除黄油外的液体,打成团加入黄油打至完全状态(手套膜)初醒...
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全麦核桃面包(老面)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包(老面)做法
  • 全麦核桃面包(老面)

  • 用料高筋面粉170克全麦粉60克核桃粉20克干酵母2.5克水167克盐4克老面40克核桃仁(小块)30克全麦核桃面包(老面)的做法(烧水,老面回温,核桃)三种粉加干酵母混匀过筛,水里放入盐混匀,再在缸内揉,同时老面分三次加入混匀成光滑面团后再加入核桃仁一发,放入抹油或撒粉的容器中进行发酵1小...
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核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦面包(面包机版)做法
  • 核桃全麦面包(面包机版)

  • 有一种等待,无关风月……面包是常见美食,生活几乎都需要面包装点,谁没吃过呢?面包机做面包简单,新手零失败!自已动手,未食先品其味儿,看着它从混合到搅拌,再发起,直到散发出满屋香味,整个过程都是一种享受,绝非买来的能体会到的。用料新良全麦面包粉250克鸡蛋1个酵母3克奶粉30克温水1...
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