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铸铁锅鸡汤的做法食谱

铸铁锅鸡汤的做法和图解 好吃的铸铁锅鸡汤家常做法

  • 铸铁锅鸡汤

  • 用料盐少许姜4片鸡一只红枣5颗枸杞鸡精少许铸铁锅鸡汤的做法鸡切块，挖出一点鸡油，姜片准备好鸡飞水（我等出了浮沫，肉变白就乘出来了，没有等水开）鸡块乘出，洗净铸铁锅预热，放鸡油，整个锅刷鸡油把姜片放入煸香，倒水，放鸡块水开后，放剪开的红枣，洗过的枸杞，盖上盖子，开小火40分钟后就好了…...
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铸铁锅焖鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅焖鸡家常做法

  • 铸铁锅焖鸡

  • 本来想做砂锅鸡或者铜盘鸡的。无奈身在异国根本找不到相应的厨具。但不要少看吃货为了满足食欲而产生创造力和想象力。用法国的铸铁锅一样可以把广东菜发扬光大。吃进嘴里的一刻，真为自己自豪啊……！用料盐适量生抽适量姜10片水适量铸铁锅焖鸡的做法铸铁锅做铜盘鸡的配方：-...
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铸铁锅闷鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅闷鸡家常做法

  • 铸铁锅闷鸡

  • 用料盐克生抽勺鸡只葱根铸铁锅闷鸡的做法腌制放油放葱放鸡记得先用中火烧出蒸汽再小火炖20分钟，关火前倒点蒸鱼豉油，最后撒葱花，烧热油，油里放了香油和一点藤椒油~热了倒鸡身上~...
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红烧肉【铸铁锅

  • 红烧肉【铸铁锅】免油免焯水，18分钟快手版本

  • 懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省时做出来的菜味道也更香，这个家伙除了有点重还真是个宝...
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铸铁锅蒸鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅蒸鸡家常做法

  • 铸铁锅蒸鸡

  • 用料鸡半只料酒勺生姜片葱生抽勺铸铁锅蒸鸡的做法将处理好的鸡洗净，用料酒，少量的盐，生姜，葱，生抽腌制20分钟。将铸铁锅锅底锅边抹一层油，把腌制好的鸡连葱带姜片放入锅内。大火烧热锅后。转小火。盖上盖子焖十五分钟左右即可出锅...
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铸铁锅鸡腿的做法和图解 好吃的铸铁锅鸡腿家常做法

  • 铸铁锅鸡腿

  • 用料鸡腿只洋葱个胡萝卜根生抽勺盐克味淋料酒迷迭香姜片铸铁锅鸡腿的做法腌制鸡腿：盐，酱油，味淋，料酒。时间半小时及以上铸铁锅刷油，放洋葱圈，姜片,迷迭香；胡萝卜块，土豆块。放鸡腿。再淋一些料酒，油。铸铁锅先小火，锅热后火可以调大。土豆熟了就关火闷着...
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铸铁锅南瓜的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅南瓜做法

  • 铸铁锅南瓜

  • 不加清水，用铸铁锅做的贝贝南瓜，粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单，粉糯粉糯的特别好吃...
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铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法做法

  • 铸铁锅开锅 【Lodge铸铁锅】附中式炒锅开锅方法

  • 最近迷上了铁锅，家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了，觉得不安全就都丢了，现在家里炒菜用的两个铁锅，一个圆底一个平底，圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅，现在是最常用也最好用的，开锅了一次用到现在。还有一个就是不锈钢炒锅但是用的比较少。前两天入...
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简单易学的铸铁锅炖土鸡汤美食做法

  • 铸铁锅炖土鸡汤

  • 继铸铁锅罗宋汤后，今儿又尝试了铸铁锅土鸡汤，金黄鲜香！冬天暖暖滴来上一碗，提高免疫力可以预防感冒😷做法是超级简单滴，零失败！用料土鸡半只竹荪适量黑木耳适量葱3根姜3-4片料酒少许盐适量水适量铸铁锅炖土鸡汤的做法准备工作：根据我家锅具22cm直径的尺寸，土鸡半只比较合适整个炖...
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简单易学的铸铁锅炖乌鸡汤美食做法

  • 铸铁锅炖乌鸡汤

  • 乌鸡美容养颜，含丰富的维E，特别对女性健康非常有益处。对乌黑亮发也有好处！用料乌鸡1只红枣7颗姜3片枸杞20粒料酒3勺桂圆5颗大葱2段铸铁锅炖乌鸡汤的做法洗干净乌鸡切几段，下锅戳水，后用温水洗净，重新放入铸铁锅内，加入洗干净的红枣枸杞，姜片，桂圆，葱段。加入烧开的热水，喜欢喝汤的...
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铸铁锅食谱—韩式参鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅食谱—韩式参鸡汤做法
铸铁锅鸡腿的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅鸡腿做法

  • 铸铁锅鸡腿

  • 晚餐要丰盛，才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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铸铁锅啫啫鸡的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅啫啫鸡做法

  • 铸铁锅啫啫鸡

  • 这道菜主要参考了B站农国栋师傅的做法，我干脆直接买了他的啫啫酱←_←。话说回来，这道菜的原料还是很重要我用的是肉鸡腿，主要懒得买土鸡斩小块，发现还是不合适，因为肉鸡饲养时间短，含水量，理论上更嫩，但是出水也多，这道菜又是讲究干香和酱香的菜，如果一锅水成菜基本就废了，肉鸡出水...
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甲鱼土鸡汤▎铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的甲鱼土鸡汤▎铸铁锅做法

  • 甲鱼土鸡汤▎铸铁锅

  • 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳温补系列汤水……用料甲鱼1000克100°C沸水（烫甲鱼外皮）3000克（尽量多一些）姜片（焯熟甲鱼）50克味好美白胡椒粉（焯熟甲鱼）1克红星二锅头（焯熟甲鱼）5克常温清水（焯熟甲鱼）淹没并高于甲鱼大概5cm土鸡（母鸡）1000克姜片（焯熟土鸡）50克常温清水（焯熟土鸡）淹没并高于鸡肉...
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铸铁锅烤鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅烤鸡家常做法

  • 铸铁锅烤鸡

  • 朋友从家乡回来，送了一只下蛋的土鸡，想着家里正好新买了一只铸铁锅还没用过，尝试着用铸铁锅烤一烤，还挺好吃的，也不麻烦，还没有油烟。用料土鸡半只生抽2勺料酒1勺糖5克胡椒粉1克油泼辣子1小勺葱姜适量铸铁锅烤鸡的做法将生抽、料酒、糖、胡椒粉调匀。加入1小勺油泼辣子。腌鸡的...
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铸铁锅锅巴的做法和图解 好吃的铸铁锅锅巴家常做法

  • 铸铁锅锅巴

  • 用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎好了一小盘娃们喜欢嘎嘣嘎嘣的吃我可吃不了太硬了(˶...
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铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」做法

  • 铁锅焖鸡【北鼎铸铁珐琅锅食谱】

  • 鸡鸭鱼肉不好吃么，还要吃野味，最近的新闻会越看越生气，前几天烧的铁锅焖鸡，北鼎的铸铁锅也越用越顺手，锅盖厚重且有弧度，锅沿边有3个防溢小方钉，不易扑锅，锅盖里的35颗三角凝水珠，让水汽均匀回落，一罐啤酒炖鸡一小时完全不干锅～用料鸡一只800g啤酒一罐330ml盐适量油适量葱适量生姜适...
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简单易学的铸铁锅炖鸡汤美食做法

  • 铸铁锅炖鸡汤

  • 用料鸡半只枸杞5粒姜6片料酒2勺红枣3颗香菇3朵蒜3瓣葱2根铸铁锅炖鸡汤的做法鸡冷水煮开焯水先练鸡油，放几颗大蒜，葱，姜，用鸡油炒下鸡，炒香放料酒放水，放新鲜的葱，红枣，虫草花可以根据自己的口味也可以加香菇因为我这次买了鲜香菇，就没有放香菇还可以放花胶等食材水开除去表面的油...
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糯米鸡汤—Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡汤—Staub珐琅铸铁锅做法

  • 糯米鸡汤—Staub珐琅铸铁锅

  • 秋冬天气寒冷身体虚寒，鸡汤是很多人作为首选的滋补佳品。热乎乎的一锅汤，炖到轻轻一戳便肉烂脱骨，汤上漂着一层好看的油花，喝上一口让身体从内到外都能暖起来。鸡汤带给人的满足感无法代替，怪不得人们称呼那些温暖内心的话语为“心灵鸡汤”呢。这次我用了三黄土鸡来炖了一道糯...
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铸铁锅开锅的做法和图解 好吃的铸铁锅开锅家常做法

  • 铸铁锅开锅

  • 用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠，清洗干净，擦干水分，开火锅热刷猪油开火不停刷猪油，刷刷均匀后清水冲洗干净，再继续开火刷，循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上，开始使用来试试烙面糊吧，看看效果，不用我多说...
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焖锅鸡翅——Staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的焖锅鸡翅——Staub铸铁锅做法

  • 焖锅鸡翅——Staub铸铁锅

  • 外面的三汁焖锅不知道从什么时候开始，风靡了大街小巷，食材随意，吃起来也方便，自然是受欢迎。其实，有了密封性极好的Staub铸铁锅，在家里也可以吃到正宗的焖锅呢，大家可以都来试试哦～用料鸡翅中35只莲藕1节土豆2个小芹菜2斤洋葱1个大葱1根姜1块黑胡椒碎适量盐适量料酒适量蚝油适量...
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家常菜—土鸡汤（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—土鸡汤（铸铁锅版）做法

  • 家常菜—土鸡汤（铸铁锅版）

  • 老家的舅母捎来她自己散养的土鸡，巨大一只，一直舍不得吃，这次做了土鸡汤，吃了汤面，剩下的小心翼翼切块分装冷冻起来。每次老家捎来腊肉腊肠土鸡还有各种食材，我都一点不敢浪费，认认真真做好吃完，发去信息表达感谢。老家农民的生活依然算不上轻松，传统的生活方式繁琐辛苦，希望他们能...
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铸铁锅炖鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅炖鸡家常做法

  • 铸铁锅炖鸡

  • 用料鸡半只生抽适量糖适量盐适量香菇5朵葱1根铸铁锅炖鸡的做法半只鸡切块焯水，冲洗干净，锅内加油5勺糖，炒个糖色，倒入鸡块，加生抽，盐，翻炒至皮肉焦黄铸铁锅加1/3水烧热，倒入鸡块，大火烧开，转小火炖30分钟加入香菇，葱段，继续小火闷炖20分钟关火闷10分钟，开吃...
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铸铁锅焖饭的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅焖饭做法

  • 铸铁锅焖饭

  • 用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里，盖上盖子大火煮开后转最小火，听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着，如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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铸铁锅保养的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅保养做法

  • 铸铁锅保养

  • 用料无味油铸铁锅保养的做法全身涂薄油烤箱烤到冒烟，再全身涂油明火烧到冒烟，晾凉等油膜形成。...
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