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黄金可可纸杯蛋糕的做法食谱

简单易学的黄金可可纸杯蛋糕美食做法

  • 黄金可可纸杯蛋糕

  • 用料鲜奶60克，A无盐奶油65克，A可可粉23克，B低筋面粉50克，B蛋黄5个，C全蛋1个，C朗姆酒15cc，C蛋白5个，D细砂糖35克，E动物性鲜奶油300克，E黄金可可纸杯蛋糕的做法A料煮至65℃以上，熄火稍待凉加入B料搅拌均匀分次加入C料拌匀D料中蛋白打起泡后，分次加入细砂糖打至9分发先取1/3蛋白霜混入蛋...
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可可·纸杯(杯子)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可·纸杯(杯子)蛋糕做法

  • 可可·纸杯(杯子)蛋糕

  • 杯子蛋糕携带方便，是出门的佳品～以下杯子蛋糕采用戚风蛋糕的制作方法，口感细腻，香甜可人，组织蓬松！比用全蛋、分蛋打发蛋液、无油无水的杯子蛋糕，更滋润嫩爽～朋友和家人都非常喜欢！下面是八寸的配方～也可以用十寸、六寸，只是量多量少的区别哈！用料鸡蛋5个牛奶50克植物油50克低筋面粉7...
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细腻可可纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻可可纸杯戚风蛋糕做法

  • 细腻可可纸杯戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个分离出蛋白约100克分离出蛋黄约56克可可粉10克低筋面粉42克牛奶63克玉米油30克细砂糖50克玉米淀粉4克白醋或柠檬汁3克细腻可可纸杯戚风蛋糕的做法准备工作:1.分离出蛋黄56克蛋白98克（左右相差5克都没问题），蛋白冷冻至边缘起冰渣2.白砂糖50克，玉米淀粉4克称量在一...
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全蛋法可可海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法可可海绵纸杯蛋糕做法

  • 全蛋法可可海绵纸杯蛋糕

  • 本来想撸个马芬，但这该死的热天气感觉马芬太干且扎实，要好吃得加很多油，吃一个也算是热量小炸弹，临时改了主义做海绵。海绵蛋糕的面粉量介于戚风和马芬之间，热量应该也是吧。由于糕点预拌粉本身是有加过泡打粉的，可以用95克低粉+5克(我猜的，大概一小匙差不多了)泡打粉代替。这个...
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6⃣️寸可可戚风|纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6⃣️寸可可戚风|纸杯蛋糕做法

  • 6⃣️寸可可戚风|纸杯蛋糕

  • 方子🉑️做一个6寸戚风蛋糕🍰也🉑️分装做成纸杯蛋糕⚠️我用的最小号纸杯6cm×4.5cm共12杯。大杯做不了这么多哦。有的杯子🉑️做9杯。😍圣诞主题纸杯蛋糕🎂🔗😍圣诞老人🎅裸蛋糕🔗😍烧焦巴斯克芝士蛋糕🔗😍提拉米苏（熟蛋 无吉利丁）🔗😍爆浆芝士古早蛋糕🔗😍原味戚风蛋糕卷🔗😍8...
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全蛋法可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法可可纸杯蛋糕做法

  • 全蛋法可可纸杯蛋糕

  • 记录自用用料鸡蛋5只面粉100g可可粉10g细砂糖90g黄油40g蔓越莓干适量全蛋法可可纸杯蛋糕的做法黄油隔水融化成液体，蔓越莓干沾上一层面粉，面粉与可可粉混合过筛，备用全蛋分次加入细砂糖，60度温水坐盆法打发面粉分两次加入翻拌均匀，挖出一部分与黄油混合，再倒回面糊翻拌均匀倒入...
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可可纸杯蛋糕，马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕，马芬蛋糕做法

  • 可可纸杯蛋糕，马芬蛋糕

  • 好吃！用料鸡蛋1个低筋面粉125克细砂糖20-30克牛奶90克红糖50克玉米油60克泡打粉5克可可粉20克盐1-2克可可纸杯蛋糕，马芬蛋糕的做法把低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐倒入大碗中把红糖、细砂糖融化到牛奶里，加入鸡蛋，加入植物油，搅拌匀。把粉类过筛进液体中，可以把粉类搅匀一点。z...
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可可爱爱纸杯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱纸杯小蛋糕做法

  • 可可爱爱纸杯小蛋糕

  • 用料鸡蛋4只低筋面粉40克可可粉10克玉米油45克炼乳35克细砂糖25克柠檬汁几滴可可爱爱纸杯小蛋糕的做法将低筋面粉和可可粉过筛后备用。玉米油放在微波炉里加热40-50秒左右后，加入低粉和可可粉，之字形拌匀到无颗粒，不要过渡搅拌。加入一个全蛋、三个蛋黄、炼乳拌匀。烤箱开始...
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全蛋打发的可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋打发的可可纸杯蛋糕做法

  • 全蛋打发的可可纸杯蛋糕

  • 临时起意想做蛋糕，女儿说要吃巧克力口味的，那就做个可可吧～本来想做戚风，准备活儿一堆，还是决定来个全蛋打发，打发的时候腾出时间做其他准备哈哈～一出炉还在拍照小手就伸过来了，迫不及待吃了五个.....我这个纸杯可是挺大的～～真是贪吃的小猫.....用料鸡蛋300克糖65克牛奶35克玉米油1...
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🎃万圣节杯子蛋糕（内附可可戚风纸杯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的🎃万圣节杯子蛋糕（内附可可戚风纸杯蛋糕）做法

  • 🎃万圣节杯子蛋糕（内附可可戚风纸杯蛋糕）

  • 不给糖就捣蛋，万圣节马上就要到了，来和我一起做万圣节🎃搞怪杯子蛋糕吧，保证孩子们都非常喜欢。用料可可纸杯蛋糕：细砂糖45克低筋面粉40克可可粉10克玉米油30克牛奶50克鸡蛋3个柠檬汁1克纸杯装饰：奶油150克糖粉12克橙黄色素几滴奥利奥一包黑巧克力适量白巧克力适量🎃万圣节杯...
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可可戚风奶油纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风奶油纸杯蛋糕做法

  • 可可戚风奶油纸杯蛋糕

  • 记录一款不塌不回缩的纸杯戚风蛋糕，配方添加了可可粉和雀巢的原味炼乳，直接食用也是超级好吃的。用料蛋白109克蛋黄59克牛奶35克玉米油30克炼乳8克玉米淀粉2克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖25克糖10克奶油160克柠檬汁几滴巧克力碎适量奥利奥饼干少量可可戚风奶油纸杯蛋糕的...
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可可巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力豆纸杯蛋糕做法

  • 可可巧克力豆纸杯蛋糕

  • 满口可可香，很好吃。用料鸡蛋2个低筋面粉80克可可粉20克盐2克细砂糖35克玉米油80g牛奶60g柠檬汁几滴没有也可巧克力豆适量装饰可可巧克力豆纸杯蛋糕的做法准备材料，两个鸡蛋，蛋白跟蛋黄分离倒入牛奶跟玉米油搅拌均匀筛入可可粉低筋面粉还有盐搅拌均匀加入两个蛋黄，搅拌均匀，不...
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🌹*可可纸杯蛋糕*🌹的做法步骤及图解,美味正宗的🌹*可可纸杯蛋糕*🌹做法

  • 🌹*可可纸杯蛋糕*🌹

  • 这个配方的量是可以做9个纸杯蛋糕。纸杯蛋糕是需要低温慢烤的。用料蛋糕面糊部分：水40克可可粉8～10克植物油8克糖5克面粉45克蛋黄2个蛋白霜部分：蛋白2个淀粉1小勺醋几滴就可糖30克🌹*可可纸杯蛋糕*🌹的做法可可粉、糖、植物油和水，一起搅匀，加热至稍烫手（约55℃左右）；分二次倒入...
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可可纸杯蛋糕(=^ ^=)的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕(=^ ^=)做法

  • 可可纸杯蛋糕(=^_^=)

  • 用料鸡蛋2个牛奶25克低筋面粉45克油25克可可粉3克糖55克可可纸杯蛋糕(=^_^=)的做法先将材料准备好，蛋黄蛋白分开。蛋黄里加入低筋面粉。搅拌。再加入糖。搅拌。最后再加入牛奶和油，搅拌均匀。搅拌均匀之后就是这样。然后打发蛋白。打发的好的蛋白就是这样。将蛋黄倒入蛋白...
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可可戚风小蛋糕(纸杯版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风小蛋糕(纸杯版)做法

  • 可可戚风小蛋糕(纸杯版)

  • ☘️一个喜欢吃，一个喜欢做，幸福便是一家人在一起、三餐、四季。😋用料鸡蛋6个细砂糖或白糖)70克柠檬汁(可用橘子汁代替)3－5滴植物油50ml低筋面粉70克牛奶50ml可可粉15克小蛋糕纸杯约20个可可戚风小蛋糕(纸杯版)的做法1.将鸡蛋清和鸡蛋黄分离放在两个大盆里。蛋黄里加10克糖拌...
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可可纸杯蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕cupcake做法

  • 可可纸杯蛋糕cupcake

  • 蛋糕体用的微博上空心菜菜的日式可可海绵蛋糕的方子，味道不错，完全不会甜腻，比以前做的方子都好！用料蛋白3个白砂糖55g蛋黄3个低粉80g黄油30g牛奶50g可可粉20g可可纸杯蛋糕cupcake的做法将蛋白打至粗泡，第一次放入三分之一白砂糖(因为我不爱太甜的，所以把原方子糖量减了一半)，继...
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巧克力可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可纸杯蛋糕做法

  • 巧克力可可纸杯蛋糕

  • 主要是为了自己记一下配方😄用料鸡蛋4个玉米油70克可可粉20克牛奶70克低粉100克细砂糖50克巧克力可可纸杯蛋糕的做法可可粉20g+牛奶70g搅拌均匀加入玉米油70g加入过筛的低筋面粉100g加入四个蛋黄搅拌均匀预热烤箱160度上下火40分钟加入一滴柠檬汁打发蛋白可可面糊和蛋白...
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百香果可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百香果可可纸杯蛋糕做法

  • 百香果可可纸杯蛋糕

  • 做了百香果纸杯蛋糕，大小朋友还要吃可可味的，接着又做了这个品种。怕以后做忘了，记录一下。用料百香果汁60克鸡蛋3个低筋面粉55克糖（蛋黄）15克糖（蛋白）25克植物油35克可可粉8克百香果可可纸杯蛋糕的做法1.植物油倒入器皿中，放微波炉加热30秒，倒进装有可可粉的容器中，搅拌均匀，放凉待...
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可可纸杯蛋糕（无玉米油无可可粉）的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕（无玉米油无可可粉）做法

  • 可可纸杯蛋糕（无玉米油无可可粉）

  • 小孩子最爱的巧克力蛋糕.家里没有可可粉了于是尝试只用巧克力做意外的成功了.野生烘焙爱好者仅作为记录.用料鸡蛋3个低筋面粉80克牛奶100克白砂糖40克65%巧克力币100克可可纸杯蛋糕（无玉米油无可可粉）的做法烤箱加热巧克力时间自己掌控软化即可鸡蛋黄鸡蛋白分开无油我用的...
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可可抹茶双享纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可抹茶双享纸杯蛋糕做法

  • 可可抹茶双享纸杯蛋糕

  • 分蛋海绵底，比全蛋易打发，口感更松软。抹茶奶油顶，看起来小清新，味道也不腻。视觉与味觉的双重享受，此为双享也！喜欢这种红配绿，浓浓的圣诞气息！用料【可可海绵】鸡蛋3个细砂糖55克低粉50克可可粉10克黄油20克牛奶30克【topping】淡奶油100克糖粉15克抹茶粉5克可可抹茶双享纸杯蛋...
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可可纸杯蛋糕（万圣节女巫）的做法步骤及图解,美味正宗的可可纸杯蛋糕（万圣节女巫）做法

  • 可可纸杯蛋糕（万圣节女巫）

  • 错过了万圣节，自己生日做了这款，自娱自乐。扫小人，驱霉运。这款可可纸杯蛋糕的配方我做了十年了，每次都很成功，这次把配方记录下来分享给大家。这个配方可以做12连膜的纸杯蛋糕12个，然后蛋糕糊还有多余我就另外多做了两个万圣节的纸杯蛋糕。一共是14个用料可可纸杯配方可做14个...
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生酮椰蓉可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮椰蓉可可纸杯蛋糕做法

  • 生酮椰蓉可可纸杯蛋糕

  • 第一次尝试做生酮蛋糕，这是一款简单快手的纸杯蛋糕，烤出来满屋都是椰子的香味，太诱人了，这纸杯蛋糕做起来真的很容易成功，搅拌一下就可以开烤了，烤出来的味道也很赞！用料鸡蛋3个椰子油40克代糖35克杏仁粉50克理想燃料防弹可可10克椰子面粉5克泡打粉2克椰蓉少量生酮椰蓉可可纸杯...
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可可巧克力纸杯蛋糕🧁的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力纸杯蛋糕🧁做法

  • 可可巧克力纸杯蛋糕🧁

  • 此配方也可以制作八寸可可蛋糕哦🍰用料鸡蛋5个低筋面粉70克细砂糖（蛋黄糊）25克细砂糖（蛋白霜）50克可可粉15克热牛奶或热水40克玉米油40克泡打粉3克耐烤可可豆适量可可巧克力纸杯蛋糕🧁的做法准备好材料、将15克的可可粉用热水或热牛奶搅拌均匀（我用的热水哦）放一边备用。蛋清蛋...
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可可威风纸杯蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的可可威风纸杯蛋糕🎂做法

  • 可可威风纸杯蛋糕🎂

  • 儿子老喜欢吃巧克力，给他做个可可威风蛋糕，看着这颜色他就喜欢，疫情呆家不能出门，自己做个蛋糕🎂用料鸡蛋3个低筋面粉37克玉米油19克细砂糖24克热水38克可可粉8克柠檬汁几滴小号纸杯7只可可威风纸杯蛋糕🎂的做法可可粉用热水冲调溶解，待用。蛋清蛋黄分离，分别装在过两个干净无...
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超～润の可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超～润の可可纸杯蛋糕做法

  • 超～润の可可纸杯蛋糕

  • #可以被分享的美食，才会感到乐趣跟美好😋继上一次纸杯蛋糕，感觉口感略干，味道略单一后，研究了一下可可纸杯蛋糕（12杯），苦甜参半，绵软润腻，超合心意的说～🤩一起来吃吧用料蛋黄糊蛋黄5个低筋面粉110克牛奶76克绵白糖35克可可粉30克橄榄油（无味油都可以）80克蛋白霜蛋白5个绵白糖65克玉米...
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