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炒豆子的做法食谱

熟豆豆浆（平底锅炒豆子版）的做法步骤及图解,美味正宗的熟豆豆浆（平底锅炒豆子版）做法

  • 熟豆豆浆（平底锅炒豆子版）

  • 破壁机真是太适合打豆浆了，如果用的是熟豆子，特别是烘焙过或炒过的豆子，成品完全没有豆渣，简直可以称之为“豆乳”，又香又滑，有着坚果的香气和牛奶的丝滑，嗯，比牛奶还好喝！用料基础材料：炒过或烤过的各种豆子50克搭配材料：芝麻/枸杞10克或花生/核桃15克或红枣/莲子20克或胡萝卜/芋头...
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简单易学的二月二炒豆子美食做法

  • 二月二炒豆子

  • 用料黄豆白糖水二月二炒豆子的做法第一次做，感觉还算成功。第一步先把黄豆炒熟，或者烤箱烤熟也可以，然后盛出来放一边儿备用。我用了100克糖，加水，中小火不断搅拌让水分蒸发。冒这样大气泡的时候小火，倒入黄豆。搅拌一下关火，温度慢慢降低，就会结成糖霜。我的可能糖太多了，水分蒸...
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炒豆子的做法和图解 好吃的炒豆子家常做法

  • 炒豆子

  • 用料豆子肉适量姜3片蒜2瓣香葱4根四川花椒适量郫县豆瓣酱1勺生抽或（酱油）适量菜籽油适量炒豆子的做法肥瘦相间的肉剁碎备用，我喜欢把肥肉和瘦肉分开，剁好后放盘里备用。（也可以买现场的肉沫）大蒜切片或者刀背拍一下都可以，葱切段一切准备妥当…开火热锅，倒入适量菜籽油，烧到油温升...
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雪菜炒豆子的做法和图解 好吃的雪菜炒豆子家常做法

  • 雪菜炒豆子

  • 又到毛豆上市季，前几天在食堂吃了忽然萌生出自己做的想法。叫老杨帮忙买的咸菜，老刘家自己种的毛豆，晚上回家照着别人的菜谱第一次学着炒了这盘菜。用料雪里蕻克盐克糖克油雪菜炒豆子的做法放油，放咸菜，放豆子，加糖，加盐，炒，出锅……小贴士没经验纯晒图...
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长椒炒豆子的做法和图解 好吃的长椒炒豆子家常做法

  • 长椒炒豆子

  • 用料青豆子一碗长辣椒三个盐适量味极鲜半勺鸡精小半勺调料适量长椒炒豆子的做法我们把三个长椒侧切好（.不喜欢太辣的把籽籽去掉。）把豆子去皮，清洗三次，把嫩皮清洗掉，水分过干...
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辣椒炒豆子/炒咸豆子的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒豆子/炒咸豆子做法

  • 辣椒炒豆子/炒咸豆子

  • 搬运自农村姑娘提溜圆用料还用到了韭菜辣椒炒豆子/炒咸豆子的做法还加了水，盖上盖焖，还要勤翻这个有点复杂↓油要多，浸透盐豆子，还要有继续炒辣椒鸡蛋的量单独把豆子炒软炒变色那一步要有耐心豆子也不用放盐，还要注意量少一点只有食材没有任何调料...
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超快速、方便的炒南瓜籽、炒豆子、炒花生（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的超快速、方便的炒南瓜籽、炒豆子、炒花生（微波炉版）做法

  • 超快速、方便的炒南瓜籽、炒豆子、炒花生（微波炉版）

  • 记录帖，大家多尝试几次，我的食谱没有放盐，也可以洗干净食材后稍微放点盐再烤！用料小黄豆1碟南瓜籽1碟超快速、方便的炒南瓜籽、炒豆子、炒花生（微波炉版）的做法将黄豆、南瓜籽、花生米洗干净，晾不晾干都行！微波炉高火2-3分钟！（第一次不要加时间，长时间放微波炉里加热，中间部分容易糊）...
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夏天开胃又下饭的西红柿炒豆子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃又下饭的西红柿炒豆子做法

  • 夏天开胃又下饭的西红柿炒豆子

  • 用料西红柿2个毛豆适量(可用豌豆)盐适量糖适量鸡蛋随意夏天开胃又下饭的西红柿炒豆子的做法西红柿洗净切小块，毛豆剥皮(可过水焯一下)。下锅小火炒西红柿🍅，炒呀超呀炒我的毛豆没焯水，下锅直接炒。西红柿出汁，毛豆差不多熟的时候加盐🧂加糖(根据个人口味)，出锅~我喜欢炒烂一点...
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腊肉炒豆子的做法和图解 好吃的腊肉炒豆子家常做法

  • 腊肉炒豆子

  • 两个人的小家，女主人不停地疯狂尝试。用料腊肉几小块豆子200克腊肉炒豆子的做法冷锅热油。腊肉一点点🤏炒起来，加点水。炒几分钟，自己尝一下软了就可以。出锅，非常香甜。关键这个豆豆吃起来可鲜美啦。...
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简单易学的西红柿蘑菇炒豆子美食做法

  • 西红柿蘑菇炒豆子

  • 尝试做宜家的杂菌豆饭用料黄豆一爪西红柿一个白玉菇150g棕色帽子的白玉菇150g番茄酱若干西红柿蘑菇炒豆子的做法洗净黄豆，蘑菇，西红柿。西红柿切丁备用。黄豆下水大火烧开转小火，炖大概四十分钟，不要炖坏。黄豆用滤勺舀出备用。下油，爆姜片，加入番茄丁翻炒待出汁，倒入黄豆，炒匀后...
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二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~的做法步骤及图解,美味正宗的二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~做法

  • 二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~

  • 今天是二月二啦！宅家不能出门买豆子，但可以自己炒啊~顺便炸点面旗子吧！用料炒豆子：豆子（黄豆黑豆都行）200克糖100克水100克白醋一勺炸棋子我再另外写一篇吧二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~的做法豆子用水冲洗一下，吸干表面水分。不要泡！会不酥！锅热后转小火不断翻炒，约13-15分钟。...
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简单易学的丕兰炒豆子咸菜美食做法

  • 丕兰炒豆子咸菜

  • 佐粥，配面条都美味，用料丕兰黄豆酱咸菜五花肉葱姜酱油丕兰炒豆子咸菜的做法丕兰削皮备用酱咸菜一个备用，大概每个地方叫法都不一样吧！所以就叫它酱咸菜呗！黄豆用水浸泡备用所以材料切快过热水焯好后放入凉水浸泡五花肉过热水焯好后放凉备用黄豆用热水焯好后继续放凉水浸泡备用...
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藕片炒豆子的做法和图解 好吃的藕片炒豆子家常做法

  • 藕片炒豆子

  • 用料藕节两节毛豆子300克盐少许味精适量醋适量藕片炒豆子的做法把藕节切片待用起油锅，把毛豆烧熟毛豆放盘中待用，起油锅，炒藕片，炒熟后放糖，醋，再放入毛豆翻炒，关火，放入盐，味精...
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牛肉炒豆子的做法和图解 好吃的牛肉炒豆子家常做法

  • 牛肉炒豆子

  • 用料牛肉200克青豆300克蚝油1勺料酒2勺生抽1勺淀粉2勺姜片5片盐适量葱1根牛肉炒豆子的做法牛肉按着纹路切片，加入料酒生抽蚝油淀粉搅拌均匀，腌制20分钟左右腌制牛肉的时候可以下葱段和青豆炒，青豆难熟，炒熟后出锅备用炒牛肉的时候忘了拍图哈哈，其实下油，姜片爆出味道后放入牛肉...
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茄子炒土豆的做法和图解 好吃的茄子炒土豆家常做法

  • 茄子炒土豆

  • 总是炒不好这次还是没炒好一人份用料茄子2个盐半勺酱油适量土豆一个蒜2瓣耗油适量葱花适量花椒粉适量茄子炒土豆的做法茄子，土豆切丝。葱蒜切好备用。油开，葱蒜炒香。放茄子翻炒，把水分炒出去，放土豆，继续炒，放花椒粉，酱油耗油，盐。土豆炒不熟，我会放一点水，稍微焖几分钟！OK有的可能...
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豆子炒烧饼的做法和图解 好吃的豆子炒烧饼家常做法

  • 豆子炒烧饼

  • 这是用豆子、鱼豆腐和吃剩的烧饼做成的黑暗料理用料速冻玉米粒一小碗烧饼1个速冻青豆粒一小碗圆白菜4分之1颗速冻鱼豆腐10个青椒1个鸡蛋2个淀粉少量豆子炒烧饼的做法因为吃烧饼，还剩下一个，临时胡乱做的菜准备工作青椒要那种圆的饱满的。先洗净，扔掉里面的仔。将青椒切成碎...
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炒毛豆松子的做法和图解 好吃的炒毛豆松子家常做法

  • 炒毛豆松子

  • 未试过菜谱，仅供自己参考。用料毛豆300克枸杞适量粒干香菇2朵松子50克花椒粒八角盐黑胡椒粉炒毛豆松子的做法毛豆洗净，枸杞泡冷水，香菇切丁锅子加热，中火炒松子，不停翻动，直到松子微黄，盛出。加油，放花椒炒出味道，再捞出。将八角、盐放入翻炒，再加入香菇丁炒香，再加入毛豆和水，煮到毛...
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毛豆炒茄子的做法和图解 好吃的毛豆炒茄子家常做法

  • 毛豆炒茄子

  • 用料茄子（洗净切块）350克毛豆150克韭菜（切成小段）50克油30克生抽10克老抽10克蚝油10克糖15克干辣椒（可省略）2个毛豆炒茄子的做法主锅加入30克油，150克毛豆，干辣椒（可省略）。设置5分钟/veroma/小勺反转煸炒毛豆。不用盖量杯盖。再加入350克洗净切块的茄子，加入10克老抽，10克生抽，10克蚝...
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瓜子炒毛豆的做法和图解 好吃的瓜子炒毛豆家常做法

  • 瓜子炒毛豆

  • 用料毛豆500克瓜子500克大椒1个瓜子炒毛豆的做法毛豆洗净，瓜子切碎，大椒切丁，备用。锅里放油烧至5成热，倒入毛豆瓜子翻炒，放生抽，烧闷一分钟，放大椒，翻炒出锅了，开吃啦啦啦。...
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豌豆炒茄子的做法和图解 好吃的豌豆炒茄子家常做法

  • 豌豆炒茄子

  • 是比较省油的茄子的做法～用料茄子豌豆彩椒蒜油盐生抽豌豆炒茄子的做法茄子洗净，切滚刀段。彩椒切小块豌豆煮八成熟捞出沥干备用油烧热加蒜片爆香，加入茄子，炒几下等油都被吸收了加入水盖上盖子焖茄子焖到软了，加盐和生抽，继续翻炒加入彩椒块和豌豆，炒几下之后再加入一点水焖到豆...
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豆酱炒茄子的做法和图解 好吃的豆酱炒茄子家常做法

  • 豆酱炒茄子

  • 豆酱炒茄子是一道以茄子、青椒、肉丝、姜丝、蒜泥、白糖、料酒、醋作为主要食材制作而成的美食，口味略带甜或咸味。用料大蒜3瓣水40克油20克茄子400克豆酱20克豆酱炒茄子的做法茄子洗干净切好后泡盐水20分钟左右。安装搅拌钩，放进油和大蒜，设定2分钟/120度/速度L爆香。倒进...
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豆子炒肉的做法和图解 好吃的豆子炒肉家常做法

  • 豆子炒肉

  • 招待朋友下饭菜用料豆子一斤左右猪肉半斤左右辣椒（红辣椒，绿辣椒）各一个蒜头适量豆子炒肉的做法先把带有肥肉的猪肉炸出油…猪肉炸熟，放入豆子辣椒蒜头沫，最后放少许蚝油～小贴士清洗豆子一定去掉它的白皮…这样吃起来口感好些…...
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豆炒茄子的做法和图解 好吃的豆炒茄子家常做法

  • 豆炒茄子

  • 用料茄子1个豆250克胡萝卜半根盐适量蚝油适量生抽适量淀粉适量蒜末3瓣酱油适量水适量油适量豆炒茄子的做法茄子豆豆切好油捞下热锅下蒜末放胡萝卜爆炒加茄子豆豆酱油耗油淀粉加水搅拌倒入锅中煮熟出锅...
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豆瓣炒茄子的做法和图解 好吃的豆瓣炒茄子家常做法

  • 豆瓣炒茄子

  • 炒素菜油一定要多才好吃，茄子短小，容易入味，可以根据自己茄子大小来增减调料小美炒菜完全没有油烟，不呛人，不用擦灶台用料大茄子1根青椒2个冰糖2颗豆瓣10克油橄榄油60克花椒油10克台湾蔬菜精(淘宝买)1茶勺生抽20克豆瓣炒茄子的做法放入豆瓣和油，先用3分钟，120度，速度1爆香放入茄...
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毛豆炒干子的做法和图解 好吃的毛豆炒干子家常做法

  • 毛豆炒干子

  • 用料毛豆克红椒个豆干块盐克生抽勺猪肉黄豆酱蒜瓣毛豆炒干子的做法猪肉，干子，辣椒切块，猪肉要用生姜，生抽淀粉腌制，肥肉剔留，蒜瓣拍扁即可，蒜瓣是非常重要的肥肉下锅炼油，下肉丁，然后按毛豆青椒顺序下锅翻炒，一定要加蒜瓣，再加入黄豆酱生抽耗油，调味。炒熟出锅。豆子不容易熟，可以加少...
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