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浓郁伯爵戚风的做法食谱

简单易学的浓郁伯爵戚风美食做法

  • 浓郁伯爵戚风

  • 如果你爱浓郁奶茶的味道.那别错过这款渗着浓浓伯爵奶茶香气.松软像棉花的戚风蛋糕了.吃上一口你会从此爱上.再配上一杯伯爵红茶.绝了^_^荡漾在美好的下午茶时光里吧！PS：方子是8寸的量.要做6寸的用2蛋.其他减半.10寸就乘以2.用料鸡蛋5个(55g蛋)低粉90g牛奶50g细砂糖90g植物...
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美善品——伯爵戚风的做法步骤及图解,美味正宗的美善品——伯爵戚风做法

  • 美善品——伯爵戚风

  • 淡淡的伯爵红茶香味，综合了蛋糕的甜腻。确认过味道，是我最最最爱的蛋糕，没有之一。方子经过多次验证记录下来，且做且珍惜呀😁😁😁用料鸡蛋（带壳约60克）5个伯爵茶包（川宁、迪尔玛）6—8克（2克一包）牛奶120克玉米油45克低筋面粉100克盐1克糖（蛋白用）75克柠檬汁20滴美善品——伯爵戚风的...
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伯爵红茶戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶戚风蛋糕卷做法

  • 伯爵红茶戚风蛋糕卷

  • 伯爵红茶是有着特殊香味的红茶，让人喝了一次就能记住它的特殊味道。我不是一个比较爱喝茶的人，特别是在微微凉的午后，泡上一壶茶，我能假装自己的肚子是个大水库地连续喝好几壶；喝完了口不涩，肚子温润的感觉非常舒服。用茶入膳渣并不新鲜，作为茶点更是自然而然。静下心来，给自己准...
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奶味浓郁的伯爵茶小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶味浓郁的伯爵茶小蛋糕做法

  • 奶味浓郁的伯爵茶小蛋糕

  • 突发奇想煮的奶茶，晚上喝不完就突发奇想做了伯爵茶蛋糕😃用料鸡蛋5个玉米油60克伯爵奶茶85克茶渣一包低筋面粉100克糖70克奶味浓郁的伯爵茶小蛋糕的做法伯爵奶茶与玉米油搅拌至乳化后，加入低筋面粉，搅拌均匀至图片状，感觉会有点粘稠加入蛋黄，搅拌均匀，就会成丝绸柔顺状打发蛋白...
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伯爵红茶乳酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶乳酪戚风蛋糕做法

  • 伯爵红茶乳酪戚风蛋糕

  • 用料蛋黄+一粒全蛋130克细砂糖30克牛奶100毫升芝士片3片低筋面粉100克蛋白5粒细砂糖60克柠檬汁1/2茶匙伯爵红茶乳酪戚风蛋糕的做法粟米油、牛奶、30g的细砂糖倒入一煮锅内，把芝士片撕小块，伯爵茶叶加入，煮沸后继续煮1分钟。把低筋面粉过筛进茶内，搅拌成团。蛋液逐粒加入，搅拌...
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浓香奶茶味-伯爵红茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的浓香奶茶味-伯爵红茶戚风做法

  • 浓香奶茶味-伯爵红茶戚风

  • 此方可以做一个6寸戚风用料鸡蛋3个玉米油27克煮好的伯爵奶35克牛奶（煮伯爵奶用）适量锡兰伯爵红茶包1包低筋面粉55克白砂糖60柠檬汁2滴浓香奶茶味-伯爵红茶戚风的做法红茶包放到牛奶里面，用小火煮开，可以把把红茶包戳破，让红茶末散开一起煮，煮到香味飘出就可以关火，伯爵红茶奶就...
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伯爵戚风的做法和图解 好吃的伯爵戚风家常做法

  • 伯爵戚风

  • 喜欢红茶喜欢戚风然后……就有了她用料鸡蛋3个牛奶（含煮过的红茶碎）40克玉米油35克韩国幼砂糖40克低筋面粉45克伯爵茶（川宁）2包伯爵戚风的做法所有材料称重，红茶奶是煮过晾凉，拆了一包红茶包，取茶碎和奶总共40g，我用的是2个加高的4寸，也可以用圆模6寸1个红茶包是川宁的这款，单包2g，...
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伯爵巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵巧克力戚风蛋糕做法

  • 伯爵巧克力戚风蛋糕

  • 6寸圆模用料鸡蛋3个细砂糖50克低粉30克可可粉20克伯爵红茶1包牛奶40克玉米油30克伯爵巧克力戚风蛋糕的做法后蛋法...
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浓郁伯爵红茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁伯爵红茶蛋糕卷做法

  • 浓郁伯爵红茶蛋糕卷

  • 超喜欢伯爵红茶与柔润蛋糕卷的神仙搭配，但又怕糖分摄入超标，还好有提炼自天然的爱乐甜代糖打消了我的顾虑。爱乐甜无热量、甜度高、甜味纯正，是理想的甜味配料，可1:1替代白砂糖使用（官方指导比例为1:1，我自己略作调整），对于甜食爱好者来说口感不减分、零卡更健康。爱乐薇的淡奶油...
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低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）做法

  • 低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）

  • 这个是8寸方，6寸的减半用料低筋粉85克鸡蛋4个（65克左右）（需冷藏）牛奶50克玉米油50克细砂糖60克（原味60，红茶或咖啡80）咖啡粉5克伯爵红茶1包（2克）低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）的做法准备干净且无水的容器，加入玉米油和牛奶，搅拌至乳化状态。加入过筛后的低粉，Z字形搅拌均匀无粉分离...
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伯爵红茶戚风（乐葵）的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶戚风（乐葵）做法

  • 伯爵红茶戚风（乐葵）

  • 乐葵8寸瓦萨林模，厨师机自动打发（博世）用料蛋白糊：蛋白7个柠檬汁几滴细砂糖80克蛋黄糊：蛋黄7个细砂糖20g色拉油60g牛奶70克低筋面粉100克伯爵红茶碎10g伯爵红茶戚风（乐葵）的做法准备材料，烤箱预热150度。先将牛奶隔水加热，随后倒入伯爵红茶碎浸泡，待用。将蛋黄糊用的砂糖加入蛋黄，用...
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ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕做法

  • ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕

  • 吃腻了原味戚风蛋糕，今天换了伯爵红茶味的，蛋糕在烤制的时候就满屋飘着红茶香味儿🙀吃起来更是绵润香甜。我还打发了奶油进行简单装饰，这样高颜值的小蛋糕送人也很不错呦😜用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶45克玉米油20克细砂糖35克伯爵红茶包2包（4g）柠檬汁少许装饰用奶油：淡奶油10...
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伯爵红茶戚风（减糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶戚风（减糖版）做法

  • 伯爵红茶戚风（减糖版）

  • 一直觉得很多方子戚风蛋糕吃起来有点太甜，就决定试试减糖版。此方子微甜，不腻，同时也不会过于无味，适合口味清淡的人。用料蛋黄糊蛋黄2个细砂糖3克红茶水20克植物油16克低筋面粉33克红茶粉1.5克蛋白霜蛋白2个细砂糖23克伯爵红茶戚风（减糖版）的做法冲泡红茶（想要茶味浓就多放茶包...
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6寸圆伯爵红茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的6寸圆伯爵红茶戚风做法

  • 6寸圆伯爵红茶戚风

  • 用料鸡蛋3个牛奶64克色拉油26克低粉60克盐0.75克红茶2包糖40克6寸圆伯爵红茶戚风的做法茶包牛奶同煮，取64克奶茶液，拆一包茶叶渣也扔进去130℃20分钟，转155℃20分钟...
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伯爵红茶戚风蛋糕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶戚风蛋糕吐司做法

  • 伯爵红茶戚风蛋糕吐司

  • 伯爵红茶一直是我特别喜欢的一款下午红茶，在日本生活的时候、经常在家里烤伯爵红茶戚风蛋糕，邀请邻居太太们到家里喝下午茶。这次是用伯爵红茶戚风吐司，变身一个伯爵红茶戚风蛋糕，省去了自己做戚风蛋糕的步骤，只需要打发淡奶油涂抹和摆上水果即可。一起来做一个吧！用料伯爵红茶...
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伯爵奶茶戚风----超Q润的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶戚风----超Q润做法

  • 伯爵奶茶戚风----超Q润

  • 原方来自《超Q润戚风蛋糕》的辛香茶戚风略做改动,适合做一般戚风已经成功的人。用料伯爵红茶2tsp水50ml牛奶50ml蛋黄2个一般洋鸡蛋糖(黄)30g色拉油40ml低筋面粉80g蛋白4个糖(白)30g盐1\8tsp伯爵奶茶戚风----超Q润的做法煮奶茶：水,茶叶放入小锅中小火熬煮,水开后倒入牛奶,...
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伯爵奶（红）茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶（红）茶戚风做法

  • 伯爵奶（红）茶戚风

  • 17cm中空模，8寸圆模，6寸减半用料鸡蛋4个牛奶（水）85g玉米油35g低筋面粉80g细砂糖45g红茶3包柠檬汁盐1克伯爵奶（红）茶戚风的做法牛奶倒入锅内，小火煮至锅边冒小泡，红茶加入牛奶中，盖上盖子焖3分钟，冷却备用。分离蛋白和蛋黄，蛋黄小碗，蛋白放入冷藏备用冷却好的奶茶液与玉米油混合，用手抽...
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茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕做法

  • 茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕

  • 简单记录一下此款蛋糕所需的材料（6寸），具体烘培方法请参考《酸酸甜甜又Q弹的柠檬戚风蛋糕》用料伯爵茶包3包鸡蛋3个牛奶56g玉米油27g糖38g低粉42g淀粉15g盐0.5g柠檬汁2滴茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕的做法与柠檬戚风不同之处就是把牛奶加热到边缘起小泡，然后倒入茶包袋中的所...
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超浓郁伯爵红茶司康的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁伯爵红茶司康做法

  • 超浓郁伯爵红茶司康

  • 原方来自下厨房一位博主，我改了下用了伯爵红茶。记录下方便自己翻阅。用料低筋面粉100克牛奶50克白砂糖10克黄油20克盐1克泡打粉3克伯爵红茶包2包超浓郁伯爵红茶司康的做法材料准备面粉中加入盐，糖，泡打粉和冷藏室拿出来的切块黄油用手把黄油和面粉搓一起成粗沙粒状加入伯爵...
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伯爵红茶戚风（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶戚风（6寸）做法

  • 伯爵红茶戚风（6寸）

  • 用料鸡蛋3个低粉50克玉米淀粉5克柠檬汁3-5滴牛奶50克伯爵红茶1包色拉油30克糖蛋白30克、10克伯爵红茶戚风（6寸）的做法打发蛋白小贴士155度30-35分钟蛋清打发好放冰箱。蛋黄牛奶红茶和粉搅拌。...
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自用 伯爵奶茶戚风8寸的做法步骤及图解,美味正宗的自用 伯爵奶茶戚风8寸做法

  • 自用 伯爵奶茶戚风8寸

  • 用料鸡蛋4个牛奶85克茶6克玉米油35克低筋面粉80克盐2克细砂糖90克淡奶油400克细砂糖25克自用伯爵奶茶戚风8寸的做法自用...
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伯爵奶茶戚风 Earl Grey Chiffon的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶戚风 Earl Grey Chiffon做法

  • 伯爵奶茶戚风 Earl Grey Chiffon

  • 高贵的伯爵戚风用料A)蛋黄4个玉米油50克纯牛奶65克伯爵奶茶包3袋低粉75克B)蛋白4个细砂糖75克伯爵奶茶戚风EarlGreyChiffon的做法牛奶小火煮到稍微有小泡泡，加入撕开的伯爵茶倒入，盖上盖子焖8-10分钟就可以了。材料A一般戚风蛋糕做法，搅拌乳化均匀材料B打发蛋黄糊做好啦混合...
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烫面法伯爵奶茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的烫面法伯爵奶茶戚风做法

  • 烫面法伯爵奶茶戚风

  • 6寸圆模用料红茶包2包奶茶33g低粉33g玉米油20g糖20g，打发蛋白用烫面法伯爵奶茶戚风的做法先制作奶茶液。牛奶锅里小火煮至微沸，就是锅边冒小泡泡的状态，不能煮过，防止牛奶水分蒸发太多，导致蛋黄糊太干。红茶包散开，全部加入牛奶中，焖3分钟，即可得到奶茶液，冷却至室温，一定要冷却。...
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伯爵红茶戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶戚风蛋糕6寸做法

  • 伯爵红茶戚风蛋糕6寸

  • 想做红茶戚风蛋糕，搜了好几个配方，也没找到自己觉得合适的，因为懒，好多都是煮牛奶加红茶包，然后只用其中一部分～不想剩下，所以自己试着调整了一下～没有配图，主要是自己记录下～用料鸡蛋3个牛奶40克伯爵红茶包2包（4g）玉米油25克低筋面粉40克白醋几滴白砂糖35克伯爵红茶戚风蛋糕6寸的做...
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伯爵茶戚风的做法和图解 好吃的伯爵茶戚风家常做法

  • 伯爵茶戚风

  • 用料鸡蛋5个牛奶110克糖65克低粉90克伯爵茶6包（4包泡牛奶）玉米油40g玉米粉5g柠檬汁5g伯爵茶戚风的做法取4包茶包放入牛奶加热至有消泡，关火闷10分钟。取出奶茶大概80g奶茶➕玉米油➕2个茶包粉搅拌乳化。篩入低粉翻拌蛋白和蛋黄分开装好备用。面糊加入蛋黄翻拌均匀，成蛋黄糊玉...
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