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奶油奶酪杯子戚风的做法食谱

简单易学的奶油奶酪杯子戚风美食做法

  • 奶油奶酪杯子戚风

  • 蓬松柔软的戚风蛋糕搭配香醇奶油奶酪，点缀上新鲜水果，非常适合夏天的一道口感清爽的小蛋糕。用料蛋糕（10个分量）蛋黄2个2个30g色拉油30g水40g低筋粉50g泡打粉泡打粉泡打粉2个白砂糖白砂糖奶油淡奶油200ml奶油奶酪40g香草精10ml白砂糖18g装饰应季水果适量奶油奶酪杯子戚风的做...
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酸奶🍶戚风奶油小纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶🍶戚风奶油小纸杯做法

  • 酸奶🍶戚风奶油小纸杯

  • 此方30个纸杯的量，刚好放满西门子烤箱一个平层。用4D热风的功能还可以做加倍的量上下两层可烤，当然你必须掌握和熟悉戚风蛋糕的技能，驾驭不了建议减量尝试。此款可以是朋友聚会的下午茶；聚餐的小甜点；亦可以作小朋友在幼儿园过生日的蛋糕，美味不忘分享。用料低筋面粉150克细砂...
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蒸！奶油奶酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸！奶油奶酪戚风蛋糕做法

  • 蒸！奶油奶酪戚风蛋糕

  • 感谢下厨房！学会了这个用蒸锅做的蛋糕，把我做的分享给厨友！用料低筋面粉70克鸡蛋5个奶油奶酪80克细砂糖60克柠檬汁7-8滴玉米油35克盐1克蔓越莓干/葡萄干20克牛奶100克（奶粉20克+炼乳15克+水。）蒸！奶油奶酪戚风蛋糕的做法称量好所有材料，把蔓越莓干切小点。蒸锅准备好。分蛋！蛋白1...
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酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风奶油杯子蛋糕做法

  • 酸奶戚风奶油杯子蛋糕

  • 用料无味植物油40g蛋黄3个细砂糖10g酸奶80g低筋面粉68g蛋白3个细砂糖30g新鲜柠檬汁几滴淡奶油120g白砂糖10g各种水果和装饰糖珠适量酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黄加10克糖打匀，加入40克玉米油拌匀，加入80克酸奶拌匀，筛入68克低筋面粉拌匀。2.蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次...
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奶油糖霜戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油糖霜戚风杯子蛋糕做法

  • 奶油糖霜戚风杯子蛋糕

  • 用的是电饭煲蛋糕的配方~给改成烤箱了这个方子很赞~蛋糕味道偏甜如果要加奶油糖霜的话记得糖减半~不过如果喜欢甜食的朋友就不用啦分量：6寸圆模或者12连小蛋糕模【底部直径5cm】用料鸡蛋3个砂糖60g牛奶40g橄榄油40g低筋面粉80g柠檬汁(如果有)5ml奶油糖霜戚风杯子蛋糕的做...
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奶酪戚风的做法和图解 好吃的奶酪戚风家常做法

  • 奶酪戚风

  • 用料鸡蛋4个奶油奶酪85克牛奶60克低筋面粉70克色拉油50克细砂糖60克奶酪戚风的做法油跟奶搅拌均匀加入面粉（，隔水加热点点温度）奶酪加入蛋黄用料理机打细腻，这个很重要又方便。蛋黄糊倒入面粉糊中搅拌均匀打发蛋白到硬性状态，这个我就不发了前面戚风图片里很多，取一小半蛋白到...
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奶油戚风杯的做法和图解 好吃的奶油戚风杯家常做法

  • 奶油戚风杯

  • 简单上手容易，好吃健康。用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉75克盐2克玉米淀粉25克白砂糖(加入蛋黄)10克白砂糖(加入蛋清)50克玉米油50克淡奶油100克白砂糖(加入淡奶油)10克草莓适量个奶油戚风杯的做法1.蛋黄、蛋清分离。2.蛋黄里加入玉米油、牛奶、白砂糖，再过筛加入低筋面粉、...
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奶油奶酪戚风（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪戚风（8寸）做法

  • 奶油奶酪戚风（8寸）

  • 用料奶酪125克酸奶100克低筋粉90克白糖50克鸡蛋5个柠檬汁半个奶油奶酪戚风（8寸）的做法蛋清蛋黄分离，奶酪加入酸奶和白糖，，隔热水软化，用打蛋器搅拌均匀，蛋黄中加入半个柠檬汁，搅拌均匀，蛋黄液加入奶酪中，一起搅拌均匀，加入低筋面粉，翻拌均匀。蛋清加入白糖和柠檬汁打至8分状态。蛋清...
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南瓜奶酪戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜奶酪戚风杯子蛋糕做法

  • 南瓜奶酪戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶30克色拉油32克低粉60克细砂糖45克熟贝贝南瓜泥80克南瓜奶酪馅：淡奶油：300克奶油奶酪45克南瓜泥50克细砂糖40克南瓜奶酪戚风杯子蛋糕的做法贝贝南瓜去皮去籽切块把南瓜上蒸锅蒸熟后碾成泥备用。先准备两个无水无油的打蛋盆，把蛋白和蛋黄分离，蛋黄和牛奶搅拌融...
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鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）做法

  • 鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）

  • 纸杯蛋糕一直是我的最爱，做过很多次了，却一直没有让自己满意。趁着休假，跑到PageOne，翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片，真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感，做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公司分享给同事们，据说反响还不错，收到大家的好评，心中也充...
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奶油奶酪戚风(自制奶酪版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪戚风(自制奶酪版)做法

  • 奶油奶酪戚风(自制奶酪版)

  • 它的头怎么那么爆呀用料自制奶酪牛奶500ml柠檬汁20g盐一小撮鸡蛋4个糖(蛋黄糊)30g糖(蛋白)50g柠檬汁(蛋白)几滴低筋粉85克玉米油35g牛奶100克奶油奶酪戚风(自制奶酪版)的做法自制奶酪牛奶加热至边缘冒泡关火，分次加入柠檬汁，直至牛奶结块乳清析出倒入纱布过滤吊起沥干乳清...
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不一样的戚风-奶油奶酪戚风的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的戚风-奶油奶酪戚风做法

  • 不一样的戚风-奶油奶酪戚风

  • 消耗奶油奶酪的好方子，既有轻乳酪的浓浓奶酪香，又有戚风的柔软细腻，口感超级棒用料奶油奶酪100克牛奶90克鸡蛋4个蛋黄里细砂糖20克蛋白里细砂糖60克柠檬汁或白醋几滴低筋粉80克玉米淀粉（可放可不放）10克玉米油35克不一样的戚风-奶油奶酪戚风的做法蛋黄蛋白分开，蛋黄中加入20克...
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奶油奶酪戚风（6寸3蛋，消耗奶油奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪戚风（6寸3蛋，消耗奶油奶酪）做法

  • 奶油奶酪戚风（6寸3蛋，消耗奶油奶酪）

  • 减糖版。用料鸡蛋3个牛奶30g奶油奶酪60g色拉油20g砂糖（蛋黄用）5g砂糖（蛋白用）25g柠檬汁10滴低粉50g奶油奶酪戚风（6寸3蛋，消耗奶油奶酪）的做法蛋白和蛋黄分离，注意盆里无水无油干净无残留。蛋黄+细砂糖+色拉油打匀，打到略发白。奶油奶酪提前软化，也可以微波炉叮一下，手抽打至顺滑。牛...
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戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰的做法步骤及图解,美味正宗的戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰做法

  • 戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰

  • 最爱做杯子蛋糕，原因是不用洗模具，哈哈哈🤣打点奶油装饰一下，绝对的颜值担当，招待客人的必备小甜品。用料鸡蛋2个玉米油25克水25克低筋面粉40克细砂糖（蛋白用）30克玉米淀粉（蛋白用）1克柠檬汁（白醋）几滴戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰的做法蛋黄蛋白先分好，蛋白放冷冻室。准备好裱花袋...
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酸奶戚风杯的做法和图解 好吃的酸奶戚风杯家常做法

  • 酸奶戚风杯

  • 卷裂的卷儿放了两天的戚风做个好看的杯子就中当早餐一杯全管事儿凹造型也是极好的~用料戚风or蛋糕卷适量酸奶适量水果随意坚果随意果酱随意麦片随意酸奶戚风杯的做法戚风切成适合的形状摆在酸奶里酸奶多戚风点缀戚风多酸奶点缀任君组合！再摆点水果坚果之类的各种需要的元...
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戚风酸奶杯的做法和图解 好吃的戚风酸奶杯家常做法

  • 戚风酸奶杯

  • 少女粉和树莓更配哦~基础戚风方子加2g红曲粉就是少女粉戚风，你值得拥有用料戚风蛋糕一块酸奶适量树莓适量樱桃适量戚风酸奶杯的做法烤一个你喜欢的戚风蛋糕，取一块切成方形小块（我烤了一个少女粉戚风~为了和树莓更配~）杯子里放一层蛋糕块，挤一层酸奶，放几颗树莓，再放一层蛋糕块，...
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奶酪戚风砖的详细做法大全,简单又营养的奶酪戚风砖做法

  • 奶酪戚风砖

  • 学烘焙的第二天，听说把一个简单款做好就不简单了~用料低筋面粉82g牛奶100g糖20g植物油20g蛋黄40g蛋清40g奶油奶酪200g泡打粉苏打粉各1g淡奶油150g奶酪戚风砖的做法加入牛奶，植物油，蛋黄，糖，一起搅拌均匀。倒入蛋清和白砂糖，打发至干性发泡。分多次加入到第一步的蛋糊里，搅拌均匀...
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奶油奶酪戚风的详细做法大全,简单又营养的奶油奶酪戚风做法

  • 奶油奶酪戚风

  • 因为奶油奶酪含有油了，就不再需要另外添加油。奶油奶酪很香，口感很是松软好吃。需要注意的是奶油奶酪蛋黄糊和蛋白糊混合时是很容易引起消泡的，一定要快速混合入烤箱哦。我用了粘米粉来制作，低筋粉我也试过了，二者口感效果都感觉差不多。所以在这里都是可以代替使用的。用料材...
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的戚风——奶油奶酪戚风做法

  • 最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

  • O(∩_∩)O~很认真的跟大家推荐这款戚风，结合了戚风的细腻和奶酪的醇香，比普通戚风好吃，又没有轻乳酪腻，最好吃的戚风，没有之一。参考《超Q润戚风蛋糕》和“简单好”的方子，绝对靠谱的。方子适应于17cm中空，如果用18cm中空的话，可能高度要差一点，但还是会满模的。————萌萌哒分...
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可可戚风杯子蛋糕(奶油花)的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风杯子蛋糕(奶油花)做法

  • 可可戚风杯子蛋糕(奶油花)

  • 诱人又好吃的可可奶油霜裱花杯子蛋糕不是酷暑都可以常温携带此方可做12个4.5cm直径的杯子上下火120度烤箱中层30分钟蛋糕胚参考_title_a奶油霜手法参考君之_title_a用料鸡蛋4个牛奶35克玉米油30克糖25克炼乳8克玉米淀粉2克可可粉10克低粉30克奶油霜:黄油100克(软化打发)...
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奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模做法

  • 奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模

  • 配方修改自超Q润戚风蛋糕，比简单好那款做法要简单，（别看我步骤图很多很啰嗦，实际操作非常快的）因为是后蛋法，材料少但是却爆的高。三蛋的配方，其实算7寸的方子，但是做了一次，放7寸太爆了，而放8寸烟囱模可以满模，所以我用的模具是17厘米加高戚风模（8寸）。这款戚风Q润又奶香味浓郁，咬一口...
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奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）做法

  • 奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）

  • 结合了几个不同的方子和自身情况，我们家烤箱比较小，所以只能够放得下四连模，这些量可以做八个。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g鸡蛋2只抹茶粉或可可粉随意，加这个的话，低粉适当减裱花奶油里的糖粉或白糖25g淡奶油200ml奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的做法...
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17厘米奶油奶酪斑斓椰子戚风的做法步骤及图解,美味正宗的17厘米奶油奶酪斑斓椰子戚风做法

  • 17厘米奶油奶酪斑斓椰子戚风

  • 奶油奶酪最容易消泡，所以要加泡打粉用料蛋黄4个玉米油30g奶油奶酪100g低粉60g泡打粉4g斑斓榨汁液70g椰蓉少量蛋白160g糖粉65g17厘米奶油奶酪斑斓椰子戚风的做法170度，30分钟...
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牛奶戚风杯的做法和图解 好吃的牛奶戚风杯家常做法

  • 牛奶戚风杯

  • 用料（蛋黄糊）5个蛋黄110克低粉60克玉米油80克牛奶（蛋白霜）6个蛋清80克细砂糖卡仕达奶油馅部分：1个蛋黄140克牛奶30克细砂糖10克低粉香草豆荚1/4条80克淡奶油牛奶戚风杯的做法蛋黄5个，略打散，加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后，加入过筛的低粉，翻拌均匀待用。6个蛋清，打至粗泡，加入砂糖，打发...
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奶油奶酪戚风裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪戚风裸蛋糕做法

  • 奶油奶酪戚风裸蛋糕

  • 可以换成马斯卡彭做出来没多大区别，都很香，献给不喜欢原味戚风蛋腥味的你另外就是咸甜风的淡奶油贼好吃用料奶油奶酪60克牛奶30克低筋面粉40克鸡蛋2个细砂糖30克柠檬汁几滴（可无）玉米油20克淡奶油100克糖（淡奶油）10克水果若干盐（如果你想吃有一点点咸的淡奶油）1克奶油奶酪戚风裸...
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