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豇豆酒的做法食谱

豇豆酒的做法和图解 好吃的豇豆酒家常做法

  • 豇豆酒

  • 活血化淤，健脾胃的传统温岭甜品。用料豇豆100克花雕酒100克红糖适量豇豆酒的做法豇豆洗净焖熟（我是用炖锅煮熟的，提前一晚放进锅里）加入黄酒，煮沸即可盛出，加适量红糖（黄酒本身有甜度，糖可少加）小贴士最好加红糖，不论口感和营养，红糖都是最适宜的。...
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蒸豇豆的详细做法大全,简单又营养的蒸豇豆做法

  • 蒸豇豆

  • 粉蒸菜作为一道家常蒸菜，南北都能见到。只不过南方的粉一般用米粉，米粉裹的‘菜’一般是肉类，比如粉蒸肉，粉蒸排骨；而北方的粉一般用面粉，面粉裹的‘菜’就真的是菜了，比如粉蒸芹菜叶、粉蒸土豆丝、粉蒸胡萝卜……裹着面粉的蔬菜，经过蒸制之后异常柔软，并且最大限度的保留了蔬菜的...
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酸豇豆的做法和图解 好吃的酸豇豆家常做法

  • 酸豇豆

  • 用料豇豆500克小米辣20颗盐10克酸豇豆的做法把豇豆和小米辣洗干净，豇豆去头尾，放入筛子稍微晾下水气，我家吃辣比较厉害，所以小米辣多准备了一些，不能吃辣也可以不放。戴手套切成图上形状，再晾干一些。撒上盐拌匀，夏天盐可以多放一点，不容易坏。拌上盐后会出水稍微晾一晾就可以装...
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豆酱豇豆的做法和图解 好吃的豆酱豇豆家常做法

  • 豆酱豇豆

  • 豆酱和虾酱都是豇豆的好朋友，不加肉炒也非常好吃下饭，又是一个零技术难度的下饭菜！！``^0^``用料豇豆适量黄豆酱两勺酱油一小勺油适量豆酱豇豆的做法豇豆掰好，洗净备用。热油，下锅炒至翠绿色加上说有调料，不断翻炒，（觉得太干可以加一点水)不用盖锅盖，炒至你喜欢的软硬度即可^-^...
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肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法

  • 肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）

  • 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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豇豆酿肉（附豇豆圈编法）的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆酿肉（附豇豆圈编法）做法

  • 豇豆酿肉（附豇豆圈编法）

  • 参考厨友的菜谱，稍作改良，将自己做的步骤详细记录下来，方便日后再做时参考，有兴趣的厨友也可以参考参考。下面的小贴士里介绍了豇豆圈的详细编结过程和其他注意点，别忘了看哦用料豇豆10～12根猪肉糜250g油适量姜末少许蒜末少许红辣椒丁少许淀粉适量白砂糖少许生抽2勺蚝油2勺料酒...
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豇豆角的做法和图解 好吃的豇豆角家常做法

  • 豇豆角

  • 夏天正是豇豆成熟的好时节，这是一道具有季节特色的面食。用料猪肉400克豆角500克油适量盐适量料酒2勺鸡精1勺排骨酱适量面粉10大勺豇豆角的做法将瘦肉剁碎，豇豆切粒加入少量油，将瘦肉和豇豆进行翻炒。这一步就像平常炒菜一样，我额外加了排骨酱，重点是要翻炒至无汤汁加水和面，喜...
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豇豆丁的做法和图解 好吃的豇豆丁家常做法

  • 豇豆丁

  • 下饭神蔡用料豆角肉丁或者腊肉小辣椒酸花椒豇豆丁的做法豆角洗净切丁，这也是最繁琐的一步辣椒和蒜切丁锅下少许油，炒香蒜丁和腊肉或者肉丁下豆角翻炒，特别干的时候加少许水，豆角难熟，靠的是水蒸气焖熟快出锅再加少许生抽即可出锅上桌小贴士也可以放些花椒，夏日祛湿...
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长豇豆的做法和图解 好吃的长豇豆家常做法

  • 长豇豆

  • 用料豇豆一把葱一点油一勺长豇豆的做法倒少许油，温热小火放葱，放长豇豆倒水，盖锅盖，闷煮6分钟翻炒放一勺盐一勺味精翻炒，小火出锅，装盆完成...
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手撕豇豆（换个口味吃豇豆）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕豇豆（换个口味吃豇豆）做法

  • 手撕豇豆（换个口味吃豇豆）

  • 夏季豇豆大量上市，吃腻了炒的可以换个口味用料豇豆克小米辣蒜瓣花椒手撕豇豆（换个口味吃豇豆）的做法食材集合豇豆切大约20cm的长段烧水准备焯豇豆水中放少许油盐水开再下豇豆等再次水沸煮大概6分钟捞出放入凉水降温凉了捞出，手撕摆盘少许冷油炸花椒等花椒香味炸出，捞出花椒碗...
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酱豇豆的做法和图解 好吃的酱豇豆家常做法

  • 酱豇豆

  • 豇豆上市的季节，酱上一锅。用料葱白根盐克姜片蒜八角适量桂皮适量块糖适量克老抽生抽牛肉粉可用鸡精代替豇豆干五花肉干辣椒适量酱豇豆的做法豇豆适量。一切为四，有人喜欢一切为二葱只用葱白豇豆跟五花肉适量，因为平常我做大锅饭比较多，所以大家依据吃饭人数自行掌握菜量。这...
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豇豆花的详细做法大全,简单又营养的豇豆花做法

  • 豇豆花

  • 用料豇豆克油克大蒜瓣生抽勺盐克豇豆花的做法锅底淋入黑芝麻牛油果油、有肉馅的一面先朝下小火煎熟；然后反面煎底部；完全煎熟后出锅。...
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烂肉豇豆（肉末豇豆）的做法步骤及图解,美味正宗的烂肉豇豆（肉末豇豆）做法

  • 烂肉豇豆（肉末豇豆）

  • 记得看小贴士👇用量小技巧小贴士都有写用料鮮豇豆末一碗（大碗）泡豇豆末1/3碗（大碗）肉末小半碗（小碗）小葱1-2根姜3片蒜2-3瓣花椒6-12粒干辣椒2-4个油适量盐、鸡精、味精、味极鲜选用、适量烂肉豇豆（肉末豇豆）的做法鮮豇豆切末泡豇豆切末猪肉切末准备葱花（1-2根）、干辣椒（2-4个）、花椒（...
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「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆做法

  • 【豇豆三吃】自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆

  • 小时光住在乡下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。这个快手酸豆角就是老家浙西南的风味，酸甜口带些啦，区别于市面上的腌制酸豆角。每个人都有一个来自家长的味道，我想这个酸豆角应该就是！豇豆肉末饭第一次吃是在内蒙古的一家铁锅炖，吃过一次就忘不了，可以用四季豆代替。肉丝炒豇豆...
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烤豇豆的做法和图解 好吃的烤豇豆家常做法

  • 烤豇豆

  • 用料油25克豇豆（切6cm长段）400克生抽25克老抽15克醋60克糖40克烤豇豆的做法将油放入主锅,以3分/120C/速度小勺加热。插入蝴蝶棒,加入豇豆、生抽、老抽、醋和冰糖,以16分/Varoma/速度以烹煮。移除量杯盖,以8分/Varoma/速度小烹煮,取下蝴蝶棒,倒入碗内,即可享用。...
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干豇豆的做法和图解 好吃的干豇豆家常做法

  • 干豇豆

  • 楼下有家蔬菜店，买菜的时候发现下架的豇豆看起来还不错，就是有一点蔫，一问一块钱一把，赶紧买了两把回来做干豇豆。用来炖肉很香。用料豇豆2把衣架2个干豇豆的做法用剪刀把豇豆两端剪掉。洗净尽量不要弄乱，最后好挂起来。煮锅水烧开，放入一把豇豆，再次煮开过30秒，捞出。晾一会。就...
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土豆炒豇豆的做法和图解 好吃的土豆炒豇豆家常做法

  • 土豆炒豇豆

  • 用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好热锅入油，放入肉翻炒炒至快熟，加入酱油，加入土豆丝翻炒加入豇豆翻炒至变色，加入调料倒入一碗水，盖盖焖炖快出锅时放入蒜末即可...
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炒豇豆（辣味版）下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的炒豇豆（辣味版）下酒菜做法

  • 炒豇豆（辣味版）下酒菜

  • 不用焯水，10分钟炒好。下班回家快手菜。用料豇豆一把大蒜头8瓣干辣椒6-7个生抽半勺盐20克鸡精5克生姜片3-4片炒豇豆（辣味版）下酒菜的做法豇豆切段洗干净配料准备好，干辣椒切段，生姜切片，大蒜头切沫锅里下油，倒入准备好的生姜干辣椒大蒜沫，翻炒30秒。转大火下豇豆，抄到没水后，加入20...
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姜汁豇豆/凉拌豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁豇豆/凉拌豇豆做法

  • 姜汁豇豆/凉拌豇豆

  • 用料豇豆适量姜蒜、酱油醋、鸡粉、白糖、香油适量小米辣或者油泼辣子爱吃辣加姜汁豇豆/凉拌豇豆的做法豇豆摘好洗净锅里加水煮开放入豇豆沸水煮三分钟可以在锅里滴两滴香油和少许盐比较入味所有调料倒入小碗拌匀静置入味把调好的调料拌进豇豆喜欢吃辣的可以加少许红色的...
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㸆豇豆的做法和图解 好吃的㸆豇豆家常做法

  • 㸆豇豆

  • 分享一道很好吃的下饭菜！材料简单、原汁原味用料豇豆克小米椒蒜末生抽老抽盐植物油㸆豇豆的做法1、豇豆洗净控水切段2、热锅加底油倒入豇豆3、中火翻炒到豇豆稍软4、加入适量生抽和一点老抽翻炒均匀5、盖上盖子小火焖5-10分钟（不要加水！）6、尝一下味道，适量加盐7、加蒜末小米...
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啤酒酥皮发面豇豆素馅馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒酥皮发面豇豆素馅馅饼做法

  • 啤酒酥皮发面豇豆素馅馅饼

  • 纯素馅的奥，本方案可改制成全麦粉/荞麦粉/玉米面等等，吃进去后饱腹感极强，热量低，同时包涵:碳水，纤维，优质蛋白和维生素！绝对是减脂，增肌，低碳饮食爱好者们的福音奥！快来尝试一下吧！用料面团:啤酒2瓶（660ml）面粉1334克酵母5克白糖1勺盐2克食用油（橄榄油或玉米油）20克馅料:大葱1/3根虾粉（...
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腌豇豆的做法和图解 好吃的腌豇豆家常做法

  • 腌豇豆

  • 用料豇豆500克红椒3个盐适量水适量油适量河里石头几个塑料桶1只腌豇豆的做法腌制豇豆。腌制一个月。炒豆角和红椒。起锅。...
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豇豆饭的详细做法大全,简单又营养的豇豆饭做法

  • 豇豆饭

  • 用料大米两杯（电饭锅赠送的liangbeiw）紫米一点点豇豆10根火腿半截（最好是腊肠）葱蒜盐豇豆饭的做法米先泡十分钟。把豇豆和火腿切小块，锅里放油，爆葱花后，放入豇豆火腿翻炒三分钟。泡好的米放入锅中不停翻炒，防止粘锅。一个人口水加盐，继续翻炒三分钟。把所有材料放入电饭锅中，加比...
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炒豇豆的做法和图解 好吃的炒豇豆家常做法

  • 炒豇豆

  • 用料豇豆克蒜瓣盐克酱油勺蚝油炒豇豆的做法豇豆切条开水下锅过水，涟水河豇豆倒入小盆中，放五分钟热锅倒油，沥水豇豆下锅，半熟倒酱油和盐全熟倒蚝油，出国前倒蒜末，炒出酸香出国...
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红烧豇豆/酱汁豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豇豆/酱汁豇豆做法

  • 红烧豇豆/酱汁豇豆

  • 老妈的方子，我记录一下！真的是特别快手！还很美味！用料豇豆适量克盐适量克糖适量克老抽适量勺红烧豇豆/酱汁豇豆的做法豇豆洗干净，折好！锅内倒油，油热后放入洗干净的豇豆翻炒一会儿变色，然后加入盐，糖，味精，红酱油，辣椒酱【可加可不加，我爱吃辣，加了一点点香辣王】，加入小半碗水，小火焖10...
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