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干锅蟹的做法食谱

干锅蟹的做法和图解 好吃的干锅蟹家常做法

  • 干锅蟹

  • 周末团了蟹，这次的蟹特别肥美，连着三天吃蟹，前天姜葱炒蟹、昨天蟹炒年糕，今天做了干锅蟹，临时写的菜谱，还差点图片，下次补😎😎😎用料梭子蟹750（3只）五花肉300克年糕1包土豆1个芹菜适量洋葱半个辣椒适量海底捞牛油锅底3/1包生抽1勺蚝油1勺料酒2勺糖适量蒜适量葱姜适量青椒适量芝麻...
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干锅螃蟹的做法和图解 好吃的干锅螃蟹家常做法

  • 干锅螃蟹

  • 用料螃蟹淀粉火锅底料青瓜青辣椒蒜头姜味极鲜酱油干锅螃蟹的做法螃蟹洗净对半切开，开口裹上淀粉，下锅炸至金黄定型取出多余的油，留底油加入蒜瓣，和姜爆香，加入一小块火锅底料炒化，重口味的可以多下点化开后炒匀加入适量清水炖煮十分钟加入青辣椒和适量味极鲜酱油炖煮五分钟，最后...
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干锅蟹煲的做法和图解 好吃的干锅蟹煲家常做法

  • 干锅蟹煲

  • 《有种幸福叫：为爱的人下厨》平时工作繁忙，很多休假日都和家人错开了😟。但一有休假日，必会下厨为自己爱的人做几道小菜😝。每次看到光盘行动，心里倍感幸福🌸💞！用料蟹3～4只玉米1个藕1节土豆1个火腿250克中翅6个大蒜5瓣香菜适量白芝麻1小勺红辣椒干3个白糖少许料酒1中勺生抽1小...
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麻辣干锅蟹的做法和图解 好吃的麻辣干锅蟹家常做法

  • 麻辣干锅蟹

  • 用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2个洋葱半个糖10克姜5片郫县豆瓣酱3勺蚝油2勺干辣椒个小尖青椒5个藕片10多片麻辣干锅蟹的做法蔬菜材料全部准备好螃蟹洗净一切二，放点盐放点面粉搅拌均匀，下油锅(不用太多油)煎至金黄把调料全部放入翻炒出香味，再加入蔬菜翻炒，加一点开水焖一下...
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蟹小厨——干锅菜花的做法步骤及图解,美味正宗的蟹小厨——干锅菜花做法

  • 蟹小厨——干锅菜花

  • 用料菜花老干妈酱葱蒜干辣椒蟹小厨——干锅菜花的做法菜花洗干净，摘出一朵朵热油后，放入老干妈酱一两勺然后放葱蒜放入菜花，大火炒菜花快熟时，放酱油，盐，味精...
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干锅梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的干锅梭子蟹做法

  • 干锅梭子蟹

  • 没有新鲜梭子蟹，就用活冻梭子蟹来创造美食吧～～～用料活冻梭子蟹2只土豆1个洋葱1个西红柿半个姜6片蒜1颗朝天尖椒-新鲜8个花椒20粒八角1个啤酒1/3瓶（150ml）蚝油1勺干锅梭子蟹的做法冰箱现取2只活冻梭子蟹，不用提前取。洗净，卸下背壳，扣掉蟹腮，蟹嘴等准备洋葱土豆半个西红柿；土豆和西红...
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干锅螃蟹腿的做法和图解 好吃的干锅螃蟹腿家常做法

  • 干锅螃蟹腿

  • 这是朋友从海边城市给我带的螃蟹腿，肥肥的太诱人了用料螃蟹腿看食量火锅底料或者麻辣烫调料适量老干妈适量干锅螃蟹腿的做法先把螃蟹腿用锤子敲裂，记住不要太大力敲碎哦！起锅烧油，下火锅底料和老干妈炒出油，再放螃蟹腿一起继续翻拌至全部均匀后盖上盖子，记得不要放一滴水，调小火...
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干锅虾蟹煲的做法和图解 好吃的干锅虾蟹煲家常做法

  • 干锅虾蟹煲

  • 虽然还未到蟹肥膏黄的金秋，可公蟹腿肉已经很实在，壳也没那么硬，对于牙口不好的老人家，咬起来也没那么费劲。生活在临近阳澄湖的苏州人，有吃螃蟹得天独厚的优势。六月的螃蟹适合做面拖蟹，俗称六月黄，等天凉，秋风吹过，螃蟹的壳开始发硬，腿肉更实在。这样的螃蟹只需要清蒸，吃的时候蘸上...
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干锅梭子蟹的做法和图解 好吃的干锅梭子蟹家常做法

  • 干锅梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只姜蒜十克洋葱1个土豆莴笋1个干辣椒一把干锅料或者火锅底料50克芝麻3克郫县豆瓣一大勺素菜可以随意搭配干锅梭子蟹的做法梭子蟹一个分成四块，土豆莴笋切条，姜蒜切片，洋葱切片油一斤，油温八成热下去土豆莴笋过油十五秒起锅备用，梭子蟹过油炸香备用，另外起锅用二两油...
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干锅大闸蟹的做法和图解 好吃的干锅大闸蟹家常做法

  • 干锅大闸蟹

  • 吃不惯江浙菜的四川人用料大闸蟹4莲藕500g花椒干红辣椒蒜姜桂皮八角香叶芹菜（因为没有香菜）干锅大闸蟹的做法螃蟹清洗干净，先用旧牙刷刷干净，然后挤掉螃蟹的排泄物螃蟹开壳，然后上火蒸，目的是为了炒的时候蟹黄不流出来，时间就看蟹黄凝固即可下油半热的时候放蒜、姜，炒出香味放豆...
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干锅香辣虾蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的干锅香辣虾蟹炒年糕做法

  • 干锅香辣虾蟹炒年糕

  • 一款能在家也能制作的美味硬菜！用料梭子蟹2只海白虾1斤年糕适量洋葱1个大葱1根姜适量蒜适量香辣（红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒）适量豆瓣酱适量料酒适量生抽适量糖适量盐适量玉米淀粉适量白芝麻适量香菜适量干锅香辣虾蟹炒年糕的做法虾蟹洗净，蟹去腮切段，用葱姜、白胡椒、料...
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简单版干锅虾蟹（香辣蟹同款）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版干锅虾蟹（香辣蟹同款）做法

  • 简单版干锅虾蟹（香辣蟹同款）

  • 最近在外面吃到了干锅虾和香辣蟹，价钱不便宜量还不多。撑着周末有空，而且最近大闸蟹满黄还便宜，很划算的，就买了三只，个头也不小，39三只还送了个小的，都是满黄。又买了一斤基围虾，就来做个简单版，特别容易上手用料大闸蟹3只基围虾1斤洋葱半个干辣椒少许大蒜2瓣莴笋1根土豆1个红薯（...
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剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹做法

  • 剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹

  • 可当零嘴〜下酒菜也很好哦〜(´▽`)ﾉ欢迎大家试试看用料螃蟹葱姜蒜盐糖白酒黑胡椒粉五香粉孜然粉辣椒粉鸡精剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹的做法用蒸好了的螃蟹。用隔夜的也行。去壳去鳃将大钳子去掉然后用刀拍碎外壳，以便入味。然后切成这样子如图。准备好葱姜蒜然后将葱姜爆锅...
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蟹，虾干锅的做法和图解 好吃的蟹，虾干锅家常做法

  • 蟹，虾干锅

  • 多力浓香。让辣更香用料虾6只蟹一只姜2片盐2克洋葱半个干辣椒3个生抽老抽糖一点蟹，虾干锅的做法蟹洗干净。剪刀剪一下。剪小块入味素菜切片。锅里倒入多力浓香菜籽油。大蒜。姜洋葱。辣椒🌶️炒。在放入蟹。虾一起炒。倒入酱油。+一点糖糖起鲜。多力浓香菜籽油。让辣更香。...
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梭子蟹年糕杂蔬干锅的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹年糕杂蔬干锅做法

  • 梭子蟹年糕杂蔬干锅

  • 疫情在家，什么菜都吃腻了。开始想念火锅奶茶日料干锅。。翻翻冰箱干锅是可以被满足的。用料梭子蟹年糕花菜/金针菇/胡萝卜/鸡腿菇/莴笋/藕洋葱/大蒜/生姜/香菜牛肉丸/扇贝柱豆瓣酱/酱油/料酒/生抽/胡椒粉/鸡精/糖全家不吃辣，要吃辣的准备花椒干辣椒～梭子蟹年糕杂蔬干锅的做...
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干锅香蟹的做法和图解 好吃的干锅香蟹家常做法

  • 干锅香蟹

  • 用料姜1块干锅香蟹的做法干锅香辣蟹原料：母的毛蟹12只，莲藕（小的就好）1个，洋葱1个（小的），青葱几根，大红辣椒2个，蒜头6瓣，姜8片，鸡蛋1个，重庆老火锅麻辣底料半小个，豆瓣酱1汤匙，白糖少许，盐、味精或鸡精。做法：1、莲藕去皮切薄片，洋葱切成片，大红辣椒切成片，葱切成段，蒜头拍碎，姜切片，鸡蛋打散备...
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干锅螃蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅螃蟹（家庭版）做法

  • 干锅螃蟹（家庭版）

  • 油用料葱2棵大蒜若干料酒4勺酱油1勺糖适量辣椒若干干锅螃蟹（家庭版）的做法锅中油加热，放入姜，大蒜、葱爆操炒香后倒入蟹炒颜色变红后倒入酱油、料酒，盐，在继续炒，之后加入花菜炒熟后加点糖味精出锅开动，好吃哈哈...
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干锅虾蟹的做法和图解 好吃的干锅虾蟹家常做法

  • 干锅虾蟹

  • 嘿嘿，喜欢做饭，喜欢看在乎的人吃掉我用心做的～也喜欢朋友们吃饭的满足表情～用料虾1斤蟹1斤青葱5根大蒜5瓣姜一小节八角3个红椒，黄椒各半个干锅虾蟹的做法下油烧热，下姜块，蒜头，八角，爆香。加蟹翻炒至红色，加入虾，一起翻炒10分钟，加入少量食盐，加入椒，翻炒3分钟，放入青葱段，少量酱油，倒入10...
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干锅香辣蟹的做法和图解 好吃的干锅香辣蟹家常做法

  • 干锅香辣蟹

  • 这两天在烧烤店吃了两顿香辣蟹，实在是太太太绝了，混进厨房偷个师。家庭做如果觉得口味太重，有些调料可以减少，按基本步骤来，真的爆好吃。用料大闸蟹20只左右土豆一个藕一节黄瓜一根洋葱一个食用油适量鸡精适量盐适量香辣酱一勺豆瓣一把姜蒜适量胡椒粉适量十三香适量干辣椒一把...
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干锅香辣蟹（青蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅香辣蟹（青蟹）做法

  • 干锅香辣蟹（青蟹）

  • 用料青蟹3只葱3根花椒一把姜半个洋葱半个莴笋一截八角桂皮香叶2.1.3片干辣椒（小米辣，灯笼椒）大半碗料酒5勺大蒜8瓣八角2个陈皮一个藕1节土豆1个淀粉3勺香菜2根干锅香辣蟹（青蟹）的做法青蟹！洗净宰杀切件，加黄酒盐腌制备用蟹比较大只，配菜都看不到了，用的大不锈钢盘子装的。干锅香辣...
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香辣蟹干锅的做法和图解 好吃的香辣蟹干锅家常做法

  • 香辣蟹干锅

  • 开发火锅底料的用法。家里有火锅底料的朋友们，可以试试。用料冷冻海蟹块1～2斤火锅底料几勺干辣椒、花椒、八角、香叶若干葱姜蒜若干油泼辣子几勺料酒、糖若干食用油少量淀粉若干香辣蟹干锅的做法准备葱姜蒜、辣椒花椒八角香叶。螃蟹洗净沾淀粉炸2分钟。重新起锅倒油小火炒...
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干锅肉蟹煲的做法和图解 好吃的干锅肉蟹煲家常做法

  • 干锅肉蟹煲

  • 对于不吃猪肉我海鲜成为了生活必备品。用料肉蟹2只大葱一根八角桂皮花椒适量生姜大蒜适量生粉适量年糕150克土豆一个干辣椒200克干锅肉蟹煲的做法首先处理螃蟹，处理干净。用生粉裹一层。避免黄掉落。（好运的我碰到了只黄油蟹！！！）然后用油炸至金黄备用。完美的黄油蟹～忍不住多发...
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干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法做法

  • 干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法

  • 用料大闸蟹两斤干辣椒五个草果一个花椒20粒左右干锅底料50g姜五片葱两段蒜五瓣鲜辣椒三个白醋一勺料酒一勺干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法备料如果你有强迫症，可以像我这样把蟹肉和蟹身分离没有就真的不用了费时费力QAQ煸香姜葱蒜辣椒，可以加入少许猪油加入蟹肉翻炒，加...
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干锅鱿鱼蟹的做法和图解 好吃的干锅鱿鱼蟹家常做法

  • 干锅鱿鱼蟹

  • 六月黄上市，商家送了香辣蟹包，试试烧个干锅～土豆会超好吃，可以多放～用料八爪鱼1.5斤土豆1袋大蒜1头料酒2勺洋葱1个彩椒2个香辣蟹包1袋姜5片大闸蟹4只干锅鱿鱼蟹的做法八爪鱼清洗干净，撕去花皮，开水略焯捞起，过凉水。切段，加料酒生抽腌15分钟后洗净洋葱一个，切片大蒜一整头全部拍扁...
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干锅年糕蟹的做法和图解 好吃的干锅年糕蟹家常做法

  • 干锅年糕蟹

  • 用料螃蟹4只年糕14个葱适量淀粉适量糖适量盐适量干锅酱100克生姜3片干锅年糕蟹的做法卖螃蟹的可以帮忙把螃蟹刷洗，分两半准备淀粉螃蟹有黄那面多沾点淀粉，其他均匀裹上淀粉，不需要太多油6成热，下油锅，大约2分钟捞出空油倒出一部分油，留一小部分，加入干锅酱略微翻炒下加入螃蟹翻...
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