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咸蛋黄肉圆子的做法食谱

简单易学的咸蛋黄肉圆子美食做法

  • 咸蛋黄肉圆子

  • 临近端午，这圆子是下班路上自己想到的做法，除了没用粽叶包，咸蛋黄肉粽的食材基本都有，比粽子吃起来轻便，做也简单。用料猪肉（后腿）500克糯米500克姜1块笨鸡蛋1个葛粉2勺盐3勺米酒2勺生抽2勺十三香半勺花椒油2勺咸蛋黄6个菜籽油适量咸蛋黄肉圆子的做法主要食材。糯米淘洗干净，煮饭...
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咸蛋黄粽子的做法和图解 好吃的咸蛋黄粽子家常做法

  • 咸蛋黄粽子

  • 广东人最爱用料鸭咸蛋黄20个泰国白糯米4斤血糯米1斤红豆半斤五花肉3斤花生200克香菇10多个新鲜粽叶100张棉绳准备多点咸蛋黄粽子的做法买最好的泰国白糯米血糯米然后泡发几小时，泡好水一定要沥干备用。这个时候新鲜粽叶煮一下或者也泡泡久点。红豆买最好的泡一下香菇泡好...
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芋泥肉松咸蛋黄团圆月饼的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥肉松咸蛋黄团圆月饼做法

  • 芋泥肉松咸蛋黄团圆月饼

  • 中秋节大家伙儿要吃的一定一定有月饼呐！一般都是小小个儿的，这次做个大团圆月饼，一家人围坐在一起吃是不是更有氛围！配方可以做一个16cm直径的600g的大月饼，烤箱用的是美的燃卡™料理炉S5Turbo，所以温度与时间仅供参考哦。用料广式月饼皮中筋面粉125克转化糖浆80克花生油30克枧...
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简单易学的咸蛋黄珍珠圆子美食做法

  • 咸蛋黄珍珠圆子

  • 突然想吃珍珠圆子，突然想起来冰箱里有做粽子剩下的咸蛋黄，突然就成功了……用料糯米适量咸蛋黄7个（对半切）前腿肉适量胡萝卜适量生姜适量小葱适量盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量料酒适量淀粉适量白胡椒粉适量食用油适量咸蛋黄珍珠圆子的做法糯米加水放冰箱泡3小时左右并沥干...
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咸蛋黄肉圆的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉圆家常做法

  • 咸蛋黄肉圆

  • 用料鸡蛋猪肉高邮咸蛋黄淀粉生姜辣椒八角生抽老抽白酒白糖咸蛋黄肉圆的做法我买的五花肉，用擀面杖反复敲打，然后用绞肉机做肉馅，肉馅里加一个鸡蛋，少许淀粉，白酒，盐，搅拌均匀，放在冰箱里冷藏一夜，这样可以使肉圆更Q！拿出事先拌好的肉圆馅，反复搅拌，是肉更有筋道，准备好咸蛋黄，我是高邮...
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咸圆子的做法和图解 好吃的咸圆子家常做法

  • 咸圆子

  • 冬至吃圆子啦😄用料糯米粉500克腊肠2条瘦肉200克芹菜3根葱3根盐适量咸圆子的做法糯米粉用开水搅拌，揉搓成团，不沾手的状态就可以了。如图搓成一个个的小圆子～冷水下锅烧开，把圆子放到锅里面，圆子全部浮上来就熟了。放入瘦肉和腊肠，煮3分钟左右。最后放芹菜，葱，盐，酱油花生油调味就...
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咸蛋黄肉圆（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉圆（小美锅菜谱）做法

  • 咸蛋黄肉圆（小美锅菜谱）

  • 用料咸蛋黄7个肉糜（3分肥7分瘦）350克草鸡蛋1枚（去壳净重小于50克）生粉少许生抽15克盐5克葱姜末20克咸蛋黄肉圆（小美锅菜谱）的做法咸蛋敲壳去蛋清取蛋黄待用！肉糜放入主锅，加入葱姜末、生抽、鸡蛋、盐和少许生粉，30秒/速度2反转将肉糜拌匀！拌好的肉糜均分成50克一个，将咸蛋黄包入肉糜...
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丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）做法

  • 丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）

  • 刚开始看up主：绵羊料理这个方子很简单而且食材家里正好就有这不是巧了嘛做它用料咸蛋黄2颗皮蛋2个肉糜（或者后腿肉自己剁）1份以下都是加入肉糜里的葱姜水1份淀粉适量鸡蛋1个盐适量糖适量料酒1勺胡椒粉适量丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）的做法葱姜水（葱和姜切细用开水泡放凉）我就是这么...
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简单易学的咸蛋黄味肉圆美食做法

  • 咸蛋黄味肉圆

  • 用料咸蛋黄8个肉320克姜2片酱油适量勺盐一勺克葱1根生粉一大勺八角1个糖2勺姜粉少许咸蛋黄味肉圆的做法320肉末新鲜的生咸蛋去蛋白8个肉末里面加盐，生姜粉，生粉，酱油，搅拌均匀肉末搓圆在压扁，包住蛋黄冷锅冷油，直接放肉圆，慢慢煎。翻个，差不多了就加2碗水。放糖，八角，姜片。煮开在...
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咸蛋黄粽子的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄粽子做法

  • 咸蛋黄粽子

  • 想吃蛋黄粽子吗？包起来呀用料红豆克糯米克盐克粽叶片咸鸭蛋个香菇朵咸蛋黄粽子的做法蛋黄红豆香菇糯米包成四角好多个l还可以嫩绿的...
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咸蛋黄肉圆三鲜汤––太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉圆三鲜汤––太太乐鲜鸡汁做法

  • 咸蛋黄肉圆三鲜汤––太太乐鲜鸡汁

  • 秋冬的时候特别需要多煲汤喝，但是每次煲汤时间都特别长，平时上班也没有多余的时间用来煲汤，只有休息天的时候才能煲点汤给家人喝，平时就煮点清淡的汤吧，但是喝多了就觉得太寡淡了，所以我选择用太太乐鲜鸡汁来煮汤，省去了长时间的熬煮，完全可以跟高汤媲美，自然鲜香，省时又省心，营养又...
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蛋黄肉圆的做法和图解 好吃的蛋黄肉圆家常做法

  • 蛋黄肉圆

  • 用料盐少量味精少量白胡椒粉少量淀粉适量料酒少量葱1根姜2片肉500克鸡蛋1个咸蛋黄数枚蛋黄肉圆的做法将腿心肉切块，放入绞肉机。（感觉自己亲手做的肉糜更放心哈）放入切段的葱、姜，增味去腥。绞成肉糜状，装盆待用。肉糜里添加佐料：盐、味精少许，白胡椒粉、料酒、少量淀粉、一点点...
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简单易学的咸蛋黄肉松汤圆美食做法

  • 咸蛋黄肉松汤圆

  • 吃卖的汤圆吃腻了，没找到很好吃的馅这个馅的汤圆吃起来像青团，就是没有艾叶的味道看个人喜好吧用料肉松200克咸蛋黄100克沙拉酱适量糯米粉300克温水适量咸蛋黄肉松汤圆的做法咸蛋黄蒸熟碾碎，加入肉松和适量沙拉酱拌匀，可以抓成团就行了，我没称具体加了多少沙拉酱团成一个个的...
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咸蛋黄肉松彩色汤圆详细版（阳光同色南瓜汤圆）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松彩色汤圆详细版（阳光同色南瓜汤圆）做法

  • 咸蛋黄肉松彩色汤圆详细版（阳光同色南瓜汤圆）

  • 元宵小故事汉武帝时有一位叫“元宵”宫女，长年在宫中思念父母，以泪洗面。东方朔帮她对帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形...
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咸蛋黄狮子头的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄狮子头做法

  • 咸蛋黄狮子头

  • 用料猪肉500克咸蛋黄4个莲藕200克生抽2勺料酒2勺蚝油1勺蛋清2个淀粉2勺盐5克咸蛋黄狮子头的做法食材猪肉，葱花，生抽，料酒，蚝油绞肉机绞一下。搅好状态莲藕剁碎猪肉馅儿，莲藕，蛋清，淀粉，搅匀上劲。抓起一团包入咸蛋黄4个大丸子下油锅炸制金黄另起一锅，烧开水，加入姜片，料酒，生抽，八角，香...
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咸蛋黄烧茄子的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄烧茄子做法

  • 咸蛋黄烧茄子

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料线茄250g咸鸭蛋黄3个食用油10g姜末5g蒜末10g盐1g葱花根据口味添加咸蛋黄烧茄子的做法熟咸蛋黄碾碎。茄子切条，蒸锅上汽后蒸5分钟左右，将茄子蒸熟。锅中倒油，小火炒香姜蒜末，倒咸蛋黄碎炒到起沫。倒入茄子，让咸蛋黄均匀地裹在茄子上。...
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超简单！圆溜溜的咸蛋黄两天就能做好！自制咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！圆溜溜的咸蛋黄两天就能做好！自制咸蛋黄做法

  • 超简单！圆溜溜的咸蛋黄两天就能做好！自制咸蛋黄

  • 之前找了些快速做咸蛋黄的方子，但做出来都是扁扁的，用来做蛋黄馅蛋黄酱之类的还行，但做蛋黄酥那种需要圆圆蛋黄的就不行了。经过自己尝试，发现了快速做出圆圆蛋黄的方法。剩下的蛋清直接炒菜或者做其他吃的就好。如果做蛋糕的话，只能打到半发的状态。小贴士要记得看！用料蛋黄盐...
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红烧地梨咸蛋黄肉圆（摩飞锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧地梨咸蛋黄肉圆（摩飞锅）做法

  • 红烧地梨咸蛋黄肉圆（摩飞锅）

  • 好吃，停不下来。按照本方配料可制肉圆14颗。生粉用于调节肉圆湿度。料酒酱油少，生粉就少。不放料酒酱油的，可以不放生粉。以下所有勺，指中餐吃饭的小饭勺。全部原图无滤镜。整体制作时间约1小时。菜肴最好的调味品便是人类的用心。用料以下是肉圆配料黑猪肉糜280克鸡蛋1个地...
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珍珠咸蛋黄肉圆（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠咸蛋黄肉圆（小美）做法

  • 珍珠咸蛋黄肉圆（小美）

  • 用料咸蛋黄3个糯米50克绞肉150克荸荠2个珍珠咸蛋黄肉圆（小美）的做法糯米泡2-3小时主锅内放入荸荠时间5秒/速度5，切碎放入切碎的葱2根、生姜末少许、放入绞肉，加入料酒、生抽、盐、香油，水，40秒/反转4搅拌（或者直接在碗里用筷子朝一个方向搅拌，搅上劲）将混好的肉馅做成肉圆，加入咸蛋...
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咸蛋黄虾仁鲜肉汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄虾仁鲜肉汤圆做法

  • 咸蛋黄虾仁鲜肉汤圆

  • 吃咸蛋但不见咸蛋的汤圆。这个馅料很鲜香，咸鲜口，用咸蛋自然的咸味配合少许糖调出鲜味。中间包入两个虾仁，咬下去一口汤汁和弹牙脆爽的虾仁。不试一下么🌝用料【肉馅材料】14个左右夹心肉糜180g咸蛋清25g糖2g白胡椒粉0.5g水25g【馅料材料其他】咸蛋黄两粒麻油5g小虾仁60g【...
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绿豆鲜肉咸蛋黄粽子的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆鲜肉咸蛋黄粽子做法

  • 绿豆鲜肉咸蛋黄粽子

  • 生长在云南，儿时对粽子的记忆就是白粽，然后蘸白糖吃没太多花哨的口味。一次广州同事送几个她妈妈包的粽子一吃从此爱上了，后来要求同事妈妈教我制作就是做不出来那个味。就是在做粉蒸肉时突发奇想如果这个放入粽子馅料肉肉应该很嫩吧，就尝试调配几次最后做出来的就是那个味。...
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咸蛋黄茄子的做法和图解 好吃的咸蛋黄茄子家常做法

  • 咸蛋黄茄子

  • 用料茄子1个咸鸭蛋4个青椒1个咸蛋黄茄子的做法茄子削皮，切滚刀块，上锅蒸8分钟4个咸蛋黄捣碎，放油小火炒至有泡泡～下蒸好的茄子一起翻炒～加入切碎的青椒撒点鸡精即可出锅...
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咸蛋黄肉丸的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄肉丸做法

  • 咸蛋黄肉丸

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肉馅300g大葱10g姜末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺淀粉1大勺食用油（油炸）适量咸鸭蛋黄6个白酒1大勺调料汁生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺水淀粉淀粉3g水40g咸蛋黄肉丸的做法猪肉馅中加入大葱、姜末、料酒、生抽、老抽和淀粉，顺着...
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咸蛋黄肉粽的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉粽家常做法

  • 咸蛋黄肉粽

  • 自己做的粽子真材实料，一口吃下去全是馅料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚咸蛋黄8枚粽叶20片蚝油30毫升老抽10毫升盐2克五香粉2克糖3克生抽10毫升咸蛋黄肉粽的做法五花肉切1.5厘米厚的片，花菇泡发切片。用蚝油、生抽、老抽、五香粉和白糖调味，拌匀包上保鲜膜放...
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咸蛋黄汤圆的做法和图解 好吃的咸蛋黄汤圆家常做法

  • 咸蛋黄汤圆

  • 用料咸蛋黄8个糖33克牛奶40克吉士粉13克玉米淀粉20克吉利丁片13克黄油65克糯米粉200克开水155克咸蛋黄汤圆的做法蛋黄泡白酒，上下火180度烘烤8到10分钟至蛋黄熟透蛋黄碾碎，加上糖，牛奶搅拌均匀，然后加上玉米淀粉，吉士粉搅拌均匀。吉利丁片泡水软化黄油隔水融化，放入软化好的吉...
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