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海派风味的做法食谱

奶油葡国鸡啊,海派风味好吃的烹饪方法 奶油葡国鸡啊,海派风味的地道做法和步骤
  • 奶油葡国鸡啊,海派风味

  • 海派西餐是西方菜式流传到上海后,被因地制宜的改良和创新而形成。奶油葡国鸡原本是澳门名菜,今天我们介绍的这个版本来自名店天鹅阁,以番茄酱、辣酱油和淡奶油,替代了正版所用的姜黄粉和椰浆,先炖后烤,别有一番风味。用料鸡腿肉2块洋葱1个蘑菇25克土豆300克油150克番茄酱150克...
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意式风味派的做法和图解 好吃的意式风味派家常做法
  • 意式风味派

  • 意式风味派也叫薄饼式面包,属于半硬式面包特点低糖低油,好吃没商量!用料金龙鱼高筋粉300克砂糖6克海盐6克鲜酵母8克水186克橄榄油/玉米油15克★合计520克【装饰】橄榄油,迷迭香,粗盐适量分割173克/个,共三个烘烤中层200°烤20分钟意式风味派的做法材料一次性倒入搅拌桶,搅拌能拉...
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[碧浪净享简单锋味]—风味酥皮鸡肉派的做法步骤及图解,美味正宗的[碧浪净享简单锋味]—风味酥皮鸡肉派做法
  • [碧浪净享简单锋味]—风味酥皮鸡肉派

  • 《12道锋味》第三季。‘酥皮鸡肉派’这道美食颇为喜欢!烤出口感是酥皮酥香,内馅滑嫩。内馅制作简单快捷不失营养,用料搭配科学,鸡肉与无花果,糖炒栗子,巧妙的结合在一起,蒸煮出来的那厚重的浓汤,说它是酱也好,营养均衡。与酥皮鸡肉派一起食用真的是一道完美的美食!而且,烹饪这道料...
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简单美味的海派烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的海派烧卖做法
  • 简单美味的海派烧卖

  • 小阳阳说幼儿园的烧卖很好吃,安排!用料糯米400克面粉400克沸水195克猪油100克胡萝卜1小根葱姜适量肉糜200克干香菇2朵盐适量老抽适量生抽适量糖少量白胡椒粉适量简单美味的海派烧卖的做法将糯米淘洗干净,加水到薄薄一层水,等2小时后启动电饭煲做饭。最好是隔水蒸,但我偷懒这样...
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『强烈风味的完美甜点』樱桃派金宝酥派馅饼Crumble Pie的做法步骤及图解,美味正宗的『强烈风味的完美甜点』樱桃派金宝酥派馅饼Crumble Pie做法
  • 『强烈风味的完美甜点』樱桃派金宝酥派馅饼Crumble Pie

  • 这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了!结合了水果派和Crumblecakes的做法。制作非常简单,超级美味,简直不能再提升了!樱桃经过浸渍,然后烘烤,它们释放出神圣的果汁,完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。01.黏糊糊的、柔软多汁的甜烤樱桃,果味浓郁。02.上面的酥碎是脆的,强烈的奶油味...
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风味炒海丁(辣炒海丁)的做法步骤及图解,美味正宗的风味炒海丁(辣炒海丁)做法
  • 风味炒海丁(辣炒海丁)

  • 这个炒法是小时候我妈炒田螺用的,适合各种壳类的小水产。用料海丁1斤葱姜蒜末一小碟干辣椒3~5个白酒2g生抽2勺陈醋1勺盐2g左右风味炒海丁(辣炒海丁)的做法将海丁清洗干净,冷水加少许盐,浸泡海丁。热锅凉油,油烧至五分热,中火下葱姜蒜末和辣椒快速翻炒爆香。捞出海丁,大火下海丁快...
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卤蛋素鸡面(海派风味)好吃的烹饪方法 卤蛋素鸡面(海派风味)的地道做法和步骤
  • 卤蛋素鸡面(海派风味)

  • 勤奋的小蜜蜂(厨师)在清理好厨房卫生以后肚子有点饿,好在还有晚饭剩下的卤蛋和素鸡,本着不浪费的原则随手煮一碗面,全是鼓励自己一下😂😂😂用料鸡蛋1个素鸡1片鸡蛋面条适量生抽2勺白糖一小捏大概十几粒白胡椒粉适量葱油1小勺青菜1颗卤蛋素鸡面(海派风味)的做法1.青菜汆水备用2....
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风味炒海苔的做法和图解 好吃的风味炒海苔家常做法
  • 风味炒海苔

  • 用料紫菜20克盐少许糖少许花生油/菜籽油/大豆油(只加一种)2勺香油1勺白芝麻想加多少加多少(不加也行)风味炒海苔的做法开剪!狗子闻声赶来,以为我在给它剪鱼干……剪碎另取一些油,撒在海苔上起锅烧油倒入海苔加盐,糖炒一会出锅撒白芝麻我:"就不给你吃!"狗:"我大难了……"小贴士小火,快翻海苔...
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皇家风味南瓜派好吃的烹饪方法 皇家风味南瓜派的地道做法和步骤
  • 皇家风味南瓜派

  • 新手烘培之南瓜派用料低筋面粉100克(派皮)细砂糖20克(派皮)黄油45克(派皮)糖粉10克(派皮)牛奶35克(派皮)去皮南瓜250克(派馅)细砂糖45克(派馅)鸡蛋2个(派馅)淡奶油150克(派馅)皇家风味南瓜派的做法将所有材料备齐,将南瓜切成块状放入蒸箱蒸20分钟,趁着蒸南瓜的空隙将黄油用小火煮化。把糖粉和...
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美味、健康、海派意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的美味、健康、海派意大利面做法
  • 美味、健康、海派意大利面

  • 这道菜即是菜又是主食,健康、美味、简单、而且营养丰富,特别适合夏天食用,给小盆友换换口味,开开胃也特别适合用料意大利面500克牛肉末300克猪肉末200克洋葱一个番茄3个白蘑菇150克芝士碎少许美味、健康、海派意大利面的做法建议买小包的芝士碎,开封后容易凝固意大利面我用的...
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创意北海道“毛蟹风味”海鲜味增拉面的做法步骤及图解,美味正宗的创意北海道“毛蟹风味”海鲜味增拉面做法
  • 创意北海道“毛蟹风味”海鲜味增拉面

  • #饿不饿给你煮碗面#系列美食日志,秉持着“就算没有料理天赋,也能做出令人啧啧称奇的小美味”,选择好口味的即食拉面料理包,再加上稍许的用心调配~用料毛蟹风味即食面1包青口贝若干花蛤若干雪蟹腿刺身若干葱,姜,料酒若干创意北海道“毛蟹风味”海鲜味增拉面的做法用牙刷清洁青口...
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地中海风味海鲜细面的做法步骤及图解,美味正宗的地中海风味海鲜细面做法
  • 地中海风味海鲜细面

  • 这道面,孩子赞不绝口呀!绝对不能让孩子知道做法是这么偷懒!囧rz用料青口贝15只甜蝦1碗小卷3只干贝6只蟹肉棒12~15意大利细面3人份黑胡椒少许海盐适量白酒50g柠檬半颗巴西里1T黄甜椒半颗橄榄油50g地中海风味海鲜细面的做法所有食材备好,青口贝留一片壳,甜蝦去壳,小卷掏去内脏切...
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海派甜心的做法和图解 好吃的海派甜心家常做法
  • 海派甜心

  • 最清爽的夏日甜点:海派甜心新鲜水果浸于香浓奶油之中,蓝色果冻与木糠的巧妙搭配,再撒上椰蓉和贝壳巧克力,仿佛置身海滩,带给你最清爽的夏日体验用料进口奶油适量时令水果适量蛋糕胚一块木糠适量果冻适量椰蓉少量白巧克力3、4块海派甜心的做法盒中倒入一般奶油,水果切块,放入奶油...
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风味海瓜子的做法和图解 好吃的风味海瓜子家常做法
  • 风味海瓜子

  • 用料姜片料酒勺盐克蒜蓉耗油酱油海瓜子紫苏九层塔风味海瓜子的做法蒜蓉,姜蓉,九层塔,紫苏海瓜子淘洗十几,加盐泡,去腥下油依次,爆蒜蓉,姜蓉,耗油,酱油,紫苏,九层塔,海瓜子出锅...
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海派水饺的做法和图解 好吃的海派水饺家常做法
  • 海派水饺

  • 在新加坡突然想吃水饺超市的速冻水饺又不合口味坡上没有卖皮儿的就突发奇想为什么不自己动手呢于是拿出我费了好大力才托运来坡县的面包机担任起和面和醒面的功能800g面粉一共做了大约200多个普通大小的饺子两种内馅儿:芹菜香菇猪肉&青菜香菇猪肉!再加上东北同学提供的...
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简单易学的新派风味鱼糕美食做法
  • 新派风味鱼糕

  • 用料鸡蛋2个盐少许白胡椒粉少许龙利鱼一大块西兰花8小朵莲藕一小块蟹味菇一盒胡萝卜半根油少许新派风味鱼糕的做法1、将胡萝卜、蟹味菇、莲藕、西兰花、木耳焯水,控干水分后放入料理机打碎备用。2、将龙利鱼切成小块控干水分,放入料理机搅打成鱼泥。将打碎的蔬菜和鱼泥混合...
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新派陕西风味油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的新派陕西风味油泼面做法
  • 新派陕西风味油泼面

  • 用料腊八蒜色女狼秘制辣酱潍县萝卜意大利面荷兰豆豌豆禾然有机酱油榆黄菇新派陕西风味油泼面的做法水开下面,再次开,下荷兰豆、豌豆(提前两天前泡好),榆黄菇,细款的意大利面很容易熟;面熟后,擦萝卜丝;出锅,拌上秘制辣酱,生抽,腊八蒜与醋,开始梦幻陕西风味之旅吧!拌面前的样子小贴士寒冬...
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「派与塔」美式墨西哥风味猪肉丸派(无蛋奶黄油健康版派皮)的做法步骤及图解,美味正宗的「派与塔」美式墨西哥风味猪肉丸派(无蛋奶黄油健康版派皮)做法
  • 【派与塔】美式墨西哥风味猪肉丸派(无蛋奶黄油健康版派皮)

  • 说到墨西哥,除了响当当的牛油果外,还有必不可少的玉米片。配合玉米片一起食用的各种酱,就是莎莎酱。这回我们把莎莎酱(红酱)放入派中。经过烘烤,莎莎酱的味道更加柔和,既不辛辣,又能和肉丸产生奇妙的味觉体验。派皮也只使用低粉,食用油和豆浆制作,没有多余的味道,酥脆的口感却不输给...
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💯风味独特🉐苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的💯风味独特🉐苹果派做法
  • 💯风味独特🉐苹果派

  • 近几日迷上了手抓饼和空气炸锅,不需要费很大功夫就能很快吃到想吃的甜品,家里苹果放着没有人吃,脱去了水份,正好安排做苹果派用料苹果1个白糖20克盐1小勺淀粉1大勺水2大勺肉桂粉1小勺鸡蛋液适量手抓饼2张💯风味独特🉐苹果派的做法准备好食材和东菱小食锅先将苹果洗净去皮切碎...
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海派的快乐 | 海派宫保虾球的做法步骤及图解,美味正宗的海派的快乐 | 海派宫保虾球做法
  • 海派的快乐 | 海派宫保虾球

  • 虾虾爱好者食指大动一口一个停不下来用料凤尾虾300克葱段60克熟去皮花生米25克干辣椒段3克蛋液15克生粉35克蒜片5克亨氏番茄沙司50克蒜蓉辣椒酱25克豆瓣酱20克米醋60克鸡粉20克辣椒油40克糖70克水50克白胡椒粉1克海派的快乐|海派宫保虾球的做法凤尾虾加入少许盐,料酒,蛋液,...
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海派风味小吃——排骨年糕的做法步骤及图解,美味正宗的海派风味小吃——排骨年糕做法
  • 海派风味小吃——排骨年糕

  • 上海有家老字号,以一种结合了大排鲜香和年糕软糯的特色小吃而闻名,这就是具有海派风味的排骨年糕。记忆中,第一次去这家店,是在西藏中路(光明中学边上)的一个地下室,那时正是夏天,店堂里没有空调,只有几台摇头壁扇在工作,因为吃的人还蛮多的,需要等位,感觉店堂有些闷热。终于等到排骨...
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别具风味的海派醋鱼的做法步骤及图解,美味正宗的别具风味的海派醋鱼做法
  • 别具风味的海派醋鱼

  • 所谓海派,其实就是用淡水鱼的方子来做海鱼啦~生活在海边城市,总是想各种吃鱼的方子😏方子取自西湖醋鱼的做法,因地取材改良版~没有拍过程图,以后再补了~用料红立鱼四条一斤左右柠檬1只(取6勺柠檬汁)白糖2大勺生抽2大勺老抽半勺胡椒粉适量盐适量米酒适量生姜一大块大葱一根蘑菇精适...
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清新海风-海之味冷面的做法步骤及图解,美味正宗的清新海风-海之味冷面做法
  • 清新海风-海之味冷面

  • 海鲜的味道被番茄和洋葱那股清新的气息所包裹着,旁边还有香浓的四季宝®柔滑花生酱,让海鲜的鲜美更有一份醇厚的感觉。用料小宽面条150g四季宝®柔滑花生酱50g酱油20ml米醋5ml香油5ml糖5g盐少许鲜虾40g番茄一个洋葱适量香菜少许清新海风-海之味冷面的做法将面条按照上海冷...
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意大利风味苹果派-Torta di mela的做法步骤及图解,美味正宗的意大利风味苹果派-Torta di mela做法
  • 意大利风味苹果派-Torta di mela

  • 在米兰住了三年,一直记得意大利妈妈教我的私房苹果派。配方还是是她外婆教给她,一直留到现在。在她们家,每周都会做两次苹果派,他丈夫每次说起来都是一脸的自豪,各位女孩子们可以学起来啦~用料苹果4个橙子1个低筋面粉130克蛋糕膨松粉160g黄油150克牛奶半杯鸡蛋2个松子(或者其他...
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简单易学的海派风味土豆沙拉美食做法
  • 海派风味土豆沙拉

  • 土豆沙拉是上海「海派西餐」的经典菜品。简单易做,口味老少咸宜。这篇菜谱继承传统,同时对沙拉酱做了一些有趣的改进。用料土豆1个盐水方腿100克青豆2汤匙酸黄瓜3根黄洋葱50克西芹50克蛋黄酱2汤匙芥末酱1汤匙酸奶1汤匙白醋1茶匙莳萝少许黑胡椒粉少许盐少许海派风味土豆沙拉...
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