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拐枣酒的做法食谱

拐枣酒的做法和图解 好吃的拐枣酒家常做法

  • 拐枣酒

  • 用料新鲜拐枣2斤50度白酒12斤泡酒瓶1个拐枣酒的做法采摘新鲜的拐枣2斤右清洗干净灰尘清洗干净后捞出沥水沥干水后摊在木板上风干一下把风干24小时的拐枣拿出来，剪去枝干和拐枣的籽（拐枣的籽有败酒的作用，如果不清理干净，将其一起泡酒，会影响到酒的品质）修剪干净的拐枣清洗干净...
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爆炒蚂拐的做法和图解 好吃的爆炒蚂拐家常做法

  • 爆炒蚂拐

  • 桂林人爱吃的土辣椒爆炒蚂拐，一绝👍用料蚂拐5只土青椒20根大蒜6瓣嫩姜一大块三花酒1勺盐少量酱油1勺老抽少量蚝油少量爆炒蚂拐的做法土辣椒，嫩姜，蒜切好备用热油下姜，蒜爆香再把滤干水分的蚂拐倒入锅中，不断翻炒至水分炒干往炒干水分的蚂拐里倒入适量的三花酒炒干酒气之后，倒入...
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肘子拐弯的做法和图解 好吃的肘子拐弯家常做法

  • 肘子拐弯

  • 看着就让人垂涎三尺，据说这道美食在卤制过程没加一点水，没有用到一滴酱油，更不用任何的老汤，简简单单几个窍门就做出了这道如此诱人的美味，皮弹弹的，但是嚼在嘴里糯糯的，简直是没法形容了，让厨艺网教大家做吧。用料肘子肘子拐弯的做法主料是肘子拐弯，就是肘子下半截跟这个猪蹄子的...
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地方美食系列–刺梨、拐枣酒的做法步骤及图解,美味正宗的地方美食系列–刺梨、拐枣酒做法

  • 地方美食系列–刺梨、拐枣酒

  • 去贵州一趟，买了点刺梨和拐枣😂，顺便做成酒喝😌用料拐枣适量刺梨适量冰糖适量任何白酒适量地方美食系列–刺梨、拐枣酒的做法拐枣把籽都去掉，洗干净，晒干水分，放一块冰糖就行。倒满白酒。15天就ok了。如果甜了可以倒出来单独加白酒稀释☺️成品拐枣酒~刺梨去头，洗干净晒干，把籽去...
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拐棍饼干的做法和图解 好吃的拐棍饼干家常做法

  • 拐棍饼干

  • 圣诞节标志性的食物之一用料中粉360克糖粉1杯，200克黄油2/3杯，150克，室温放软蛋2个，打散香草精2小勺杏仁香精1小勺泡打粉1小勺食用色素适量盐0.25小勺拐棍饼干的做法用搅拌机打发黄油和糖粉，加入蛋和香精，打匀。加入面粉和泡打粉，拌匀，不要过度搅拌面团倒出，分3份，取一份加入红色色...
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拐枣儿泡酒的做法和图解 好吃的拐枣儿泡酒家常做法

  • 拐枣儿泡酒

  • 用料拐枣儿跟酒比例一比三50度以上米酒或二锅头拐枣的两倍高度拐枣儿泡酒的做法选择成熟拐枣，清除杂物，洗净洗净，烤箱烘干水份。没有烤箱可以蒸以后放干。洗干净酒瓶并用酒涮一下酒瓶。拐枣泡进酒里，放置两周发酵后饮用。小贴士酒瓶洗刷干净无油无水，用之前高度酒涮一下。酒瓶...
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祛风通络抗衰老的～天麻拐枣酒的做法步骤及图解,美味正宗的祛风通络抗衰老的～天麻拐枣酒做法

  • 祛风通络抗衰老的～天麻拐枣酒

  • 拐枣具有医用价值，可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳椇子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒...
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羊拐抓饭的做法和图解 好吃的羊拐抓饭家常做法

  • 羊拐抓饭

  • 用料羊肉克洋葱个盐克胡萝卜根孜然粉羊拐抓饭的做法米泡一个小时，清洗食材热油，羊腿炒至变色五分熟，加入洋葱胡萝卜炒软放入电饭煲中，比平时烧饭要烧2/1的水出锅，撒上葡萄干更棒...
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爆麻拐的做法和图解 好吃的爆麻拐家常做法

  • 爆麻拐

  • 用料麻拐俩人吃一斤左右（剖后）辣椒青椒红椒切碎姜蒜紫苏自己看着办草果俩爆麻拐的做法热油锅、下姜丝和草果，爆下麻拐，爆下切好的紫苏、辣椒、大蒜，爆料酒，生抽，爆加汤、焖。出锅前盐和糖。over。小贴士1.汤汁可以多点，好煮面；2.加生抽好过老抽，汤要白白更美；3.在菜市场买回剖好的麻...
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客家婆水拐的做法和图解 好吃的客家婆水拐家常做法

  • 客家婆水拐

  • 记得小时候每次逢年过节家里就会做这个婆水拐现在长大了却没有那种氛围了用料粘米粉糯米粉香菇木耳韭菜油豆腐半肥瘦猪肉客家婆水拐的做法烧开水，粘米粉糯米粉1:1比例搅和放入开水一点点水倒下搅拌搅拌揉搓至没有干粉成团如上图把上面所有食材放入锅里调料炒香从图1揉搓好...
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香烤鸡拐的做法和图解 好吃的香烤鸡拐家常做法

  • 香烤鸡拐

  • 趁着烤红薯的烤箱一块烤了吧用料鸡拐2斤耗油适量蒸鱼豉油适量老抽适量糖5克孜然适量花椒面适量南德调料/五香粉适量料酒15ml香烤鸡拐的做法鸡拐骨冷水下锅焯水去血沫（鸡拐在图中左上角）。在盆中混合调味料。拌匀，腌制20分钟以上。220左右烤箱烤，时间20分钟左右，不要烤太长时间...
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自制拐枣酒的详细做法大全,简单又营养的自制拐枣酒做法

  • 自制拐枣酒

  • 好汤无盐不如白水用料拐枣5斤白酒8斤52℃到60℃自制拐枣酒的做法拐枣整理干净，上面的树枝和一粒粒小籽用剪刀剪掉，再清洗干净！冷水上锅蒸，水开再蒸15分钟！太阳晒干！大概一个星期左右！用超过52℃的白酒泡！泡酒时间长一点比较好喝！（当然嘴馋1个月也能喝了）拐枣本身就很甜所以不用加冰...
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圣诞拐杖的做法和图解 好吃的圣诞拐杖家常做法

  • 圣诞拐杖

  • 圣诞节将至,教你做出不一样的拐杖饼干寒冬冷翘翘的季节里，因为圣诞节的出现而变得多姿。多样的美食，也令各路吃货也展示出了对这个季节的偏爱。圣诞的美食排排上线，丰富的色彩，令人欢喜。做一些有圣诞气氛的点心，一款自己手作的圣诞饼干，除了真材实料，还可根据个人喜好增减相应...
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拐杖面包的做法和图解 好吃的拐杖面包家常做法

  • 拐杖面包

  • 个人笔记4个用料高筋面粉270克无糖可可粉10克糖45克酵母4克盐3克牛奶120克鸡蛋1个黄油30克黑巧克力100克黄油25克杏仁碎25克腰果碎25克拐杖面包的做法除黄油外所有面团材料入厨师机，2档拌匀后4档揉5分钟加入黄油，2档拌匀后4档揉10分钟盖上盖子室温发酵45分钟把黄油和黑巧隔...
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烤羊拐的做法和图解 好吃的烤羊拐家常做法

  • 烤羊拐

  • 羊拐也叫羊键子，是新疆非常出名的一道菜，味道鲜香，口感软糯。做法众多，口味各异，满足了众多美食爱好者的味蕾需求。用料羊拐孜然粉辣椒粉红99火锅底料烤羊拐的做法将羊拐洗净焯水，放入高压锅，加红99火锅底料和适量水压制十五分钟。取出后滤干汤汁，放入烤炉中烤至金黄，刷少许植物油...
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简单易学的红枣枸杞拐子酒美食做法

  • 红枣枸杞拐子酒

  • 用料拐子枣，红枣，枸杞，白酒红枣枸杞拐子酒的做法做法：材料：拐枣、白酒（可以根据自己喜好）、红枣、枸杞，密封容器做法：1、准备好适量的拐枣，记得要处理一下，剪去上面的小树枝和杂质，清洗干净，红枣炒过，枸杞洗净沥干水。3、把准备好的拐枣、红枣、枸杞放入白酒中，放入密封的容器中发酵储藏...
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简单易学的鸡爪梨（拐枣）酒美食做法

  • 鸡爪梨（拐枣）酒

  • 我是一个爱倒腾的人，之前有试着泡过桑椹酒、杨梅酒，都是自己亲力亲为，拿来自己家人朋友一起喝，品尝过评价都很好，所以今年接着折腾…用料野生鸡爪梨四斤枸杞一包高粱烧十斤鸡爪梨（拐枣）酒的做法今年在乡下工作，村子后山有很多野生鸡爪梨，原生态无污染，村里老人都拿来炖鸡或者泡酒，刚...
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韭菜拌拐肉的做法和图解 好吃的韭菜拌拐肉家常做法

  • 韭菜拌拐肉

  • 喜欢吃生韭菜微辣香浓口味的，这道凉菜可以试试拐肉本身就有油，所以调凉拌汁时一定要尽量不放油，成菜才清爽，韭香味浓用料拐肉(肘子)500克炖汤料：老姜1块花椒粒少许胡椒粉适量凉拌汁大蒜1头韭菜1小把小米辣10个老姜1小块香葱1根盐适量生抽1勺蒸鱼豉油1勺香醋1勺香油少许花椒粉...
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龙爪果（拐枣.枳椇）的做法步骤及图解,美味正宗的龙爪果（拐枣.枳椇）做法

  • 龙爪果（拐枣.枳椇）

  • 中华龙爪果，原名枳棋子，别名万寿果，枳椇，糖果树、天藤、拐枣、拐角开心果、鸡脚爪、解酒果、鸡爪果等。各地叫法不一样的啦😄看了看某宝卖的还挺贵的😨用料龙爪果龙爪果（拐枣.枳椇）的做法室友从家里带来的感觉大家小时候都吃过室友说运气好的就甜不好的就涩😳应该是有些还没成...
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酱羊拐筋的做法和图解 好吃的酱羊拐筋家常做法

  • 酱羊拐筋

  • 1、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；2、具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。用料羊拐筋调味料酱羊拐筋...
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炖拐胕的做法和图解 好吃的炖拐胕家常做法

  • 炖拐胕

  • 用料猪拐肘4个葱，姜，大料炖拐胕的做法先用冷水浸泡一夜拔出血水。洗净冷水入锅抄水去油。水开后煮5-10分钟捞出，反复过温水洗净。再冷水入锅，放葱，姜，大料。开锅煮沸后放加饭酒。5斤肉放半瓶加饭酒。煮到能用筷子扎入肉时放一品鲜，隔几分钟放老抽着色。到9分熟时放盐。煮熟后关...
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简单易学的剁椒蒸鸡拐拐美食做法

  • 剁椒蒸鸡拐拐

  • 第一次做的半生不熟老赵也吃光了❤用料鸡翅吃多少搞多少剁椒一层生抽2勺子蚝油1勺子料酒2勺子姜丝一小撮蒜2大瓣白胡椒粉1坨淀粉1坨花椒1大坨小葱几根剁椒蒸鸡拐拐的做法鸡拐拐清水洗净划几刀泡早半小时去血水加生抽料酒蚝油白胡椒粉淀粉姜丝抓匀腌时间能多久就多久🌚腌...
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拐杖饼干的做法和图解 好吃的拐杖饼干家常做法

  • 拐杖饼干

  • 用料黄油100克低筋面粉200克糖粉50克抹茶3克可可粉3克鸡蛋液1只盐2克拐杖饼干的做法前面步骤和黄油饼干类似，就简单述说！黄油软化加入糖粉，搅拌均匀，略打发。加入鸡蛋液搅拌均匀。这里强调一点，常温鸡蛋，如果冷藏的鸡蛋液倒入，会降低黄油的温度，导致黄油凝固，水油分离。第二步得到...
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简单易学的香辣薄荷炸鸡拐拐美食做法

  • 香辣薄荷炸鸡拐拐

  • 爱吃香辣菜，觉得既江湖又爽快，比清淡素净的菜多了一份鲜明的个性，身边有的朋友一听油炸的菜式就害怕，其实油炸菜只要选对油，对油温把控得好，香酥鲜嫩口感超正，留在食物中的油也不会太多，第一次吃这道香辣薄荷炸鸡拐拐是在云南菜馆里，起初是被鸡拐拐这个名词新鲜到，上菜后才知道这道...
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拐拐蛋炒饭的做法和图解 好吃的拐拐蛋炒饭家常做法

  • 拐拐蛋炒饭

  • 男朋友喜欢吃鸡蛋两个人懒起来了又不想做别的然后就有了各种蛋炒饭用料鸡蛋3个米饭1碗油少量洋葱半个盐适量胡椒粉少许拐拐蛋炒饭的做法洋葱切丁，将米饭倒入两个鸡蛋液中，加少许油，拌匀，另用小碗打好一个鸡蛋，加入少许盐，少许胡椒，炒至7成熟乘出放一边待用锅中倒入适量油，将搅拌...
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