- 用料糯米1000g猪肉400g洋葱300g春笋300g香菇200g胡萝卜200g黑木耳干20g油80g蚝油60g鲍鱼汁50g生抽50g老抽50g糖50g鱼露10g料酒白胡椒少许猪肉春笋糯米烧麦的做法软糯的浸泡12小时,硬些的浸泡3小时黑木耳冷水浸泡春笋剥壳冷水煮开3分钟,捞起凉水冲洗干净。糯米捞起沥干水分...
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- 明天早餐吃什么?下厨房里刷到烧麦,做起来😄用料糯米3勺面粉3勺笋干3根肉末适量茶油1勺生抽1勺鸡精1勺小葱1根肉笋末糯米烧麦的做法糯米饭先煮熟晾凉揉好面团,醒半小时笋干切段,搅拌成末炒肉、笋末,放生抽糯米和肉末、笋末拌匀面团醒好后切成小剂子擀皮包馅,如图捏成形冰箱冷冻,...
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- 包饺子剩点皮,所以做些烧麦吧!用料糯米250克猪肉200克冬笋1根饺子皮32张肉馅调料:料酒勺盐克糖克生抽勺蚝油勺白胡椒粉勺鸡蛋1个猪肉笋丁糯米烧麦的做法饺子皮:看下我猪肉水饺的菜谱。包饺子多剩下的。糯米肉馅:糯米提前泡2、3个小时,沥干水后上蒸锅蒸熟,我这个量蒸了20分钟,不用...
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- 用料糯米1000克胡萝卜半根新鲜香菇若干腊肠1根猪肉若干春笋1支洋葱1个生抽适量老抽适量耗油适量料酒适量盐适量糖适量白胡椒粉适量饺子皮若干春笋猪肉香菇糯米烧麦的做法糯米提前一晚浸泡,早上起来先沥干待用。春笋剥好后水里煮三分钟。洋葱、香菇、猪肉、香肠、春笋、胡...
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- 简简单单的做法,君君最爱的早餐之一🥣喜爱的亲加个关注➕谢谢💕欢迎互相学习👏😄用料饺子皮大概1.5斤的样子(不到100张)糯米1000克猪肉400克瘦肥比例6:4油50克新鲜香菇200克胡萝卜200克或1根洋葱200克或1个干木耳20克酱油30克蚝油30克生抽30克白糖20克料酒3小勺味极鲜适量调...
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- 原方子来自:信我!一定要去试一试!!方子真的很棒!😋我这里做了些调整👀用料面团:中筋面粉240克开水!126克馅心:(隔夜泡好的)糯米200克鲜肉200-250克盐适量糖适量(多点)老抽适量生抽适量干香菇92克笋92克咸鸭蛋黄最后点缀用(信我!一定要放!!灵魂!!!春笋香菇鲜肉糯米烧卖🐷的做法如图所示...
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- 通过sunny知道了糙糯米,爱糯米制品的我,终于找到了又美味又健康的替代品。糯米制品中最爱的就是带着汤汁儿,能咬到清脆笋丁和大颗肉粒的烧麦了,上学的早晨每天都要来一个。但是做烧麦真的有点烦,不如直接做馅吃,正好又是春笋上市的季节,立即试试,没想到做出来超级棒,爱糯米,爱烧麦...
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- 糯米馅里的香菇木耳等材料有好几种,可以根据家里现成的材料和自己的喜好来增减,比如玉米粒带甜味,不喜欢就不放。出笋的季节,加新鲜的笋粒也非常好吃。这个分量刚好小美锅2层能蒸完,22-24个。这种大小,也能放进饺子冷冻盒里,日常屯粮。用料烧麦馅糯米250克香菇8-10朵胡萝卜1根(80...
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- 平常我吃的烧麦都是瘦肉烧麦,或者安乐园的鸭胗烧麦,属于偏甜口。材料如此丰富的这款烧麦是头回尝试(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)味道确实不错,咸鲜中带点微甜,昨天一口气吃了仨(•͈˽•͈)---------🌟经验总结:馅料称重每个50g。用保鲜膜将其包紧实,再进行包制;其次在整形时,用保鲜膜按住...
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- 记得第一次喝早茶还是20年前的事一大早表姐让姨妈姨父带我们去喝早茶琳达心想:一大早,喝什么茶况且我一个小女孩也不喜欢喝茶去了酒楼咨客引我们到了“小叶先生”定的位黑压压的一片人每个桌子都上都摆着小小的蒸笼白色的餐具每个蒸笼里2~4件小点心,精致漂亮这是琳达吃过最难...
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- 香椿的余味还在阿涛的唇齿间荡漾,我又被刚上市的新鲜春笋给勾了魂。几场春雨过后,春笋都抑制不住洪荒之力破土而出。春笋洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”,在阿涛家乡,春笋可是百搭食材,比如春笋炒腊肉、春笋焖鲫鱼等等,道道都能让你垂涎欲滴。看着春笋立着白嫩小手...
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- 用料糯米700克新鲜香菇6朵春笋1根洋葱1个水果豌豆200克五花肉丁400克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐少许糖少许香葱适量内蒙古烧麦皮40个香菇春笋糯米烧麦的做法上传系列照片,具体做法在最后🌈🍡🧧🎁☀️包好的图片蒸好了,好吃皮薄味浓糯米泡五小时以上,蒸锅水开后把糯米平铺在垫有...
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- 用料烧麦皮面粉300克淀粉50克鸡蛋1个色拉油10克盐少许开水适量烧麦馅糯米500克香菇9朵胡萝卜小半根火腿肠2根青辣椒(细)2根瘦肉60克肥肉70克鸡精味精盐老抽美极鲜适量香菇猪肉糯米烧麦《附烧麦皮配方》的做法面粉加入鸡蛋盐色拉油搅均匀再加入适当的开水和面和好的面揉成一...
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- 保姆级超详细过程➕精确配料表,用速冻饺子皮做烧麦,面食小白也能做出零失败的烧麦啦!一口一个,满口肉香,家的味道可真好!此方用量刚好配一包速冻饺子皮,可以包大约60个小烧麦,一口一个的那种。大家可以根据自己需要减少用量用料去皮五花肉350克香菇10朵糯米2杯洋葱半只冰糖4颗十...
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- 多吃一些时令蔬菜总是好的,这个季节你吃笋了吗?用料糯米克春笋香菇豌豆胡萝卜黑木耳洋葱个料酒勺生抽老抽鲍汁鱼露盐糖面粉春笋香菇猪肉糯米烧麦的做法糯米泡12小时后沥干水备用;主料:7分瘦肉丁,肥的部分切碎,蔬菜切丁,春笋剥壳开水焯2分钟后冷水冲洗去涩,豌豆热水焯1分钟;油锅7分...
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- 用料(20个量)食材:糯米200g、猪肉糜80g、香菇丁40g、春笋丁40g、胡萝卜丁20g、猪油50g、食用油15g、香油5g、烧麦皮(或饺子皮)20张调料:生抽15g、老抽10g、料酒10g、蚝油10g、盐糖白胡椒粉少许。怡s【笋丁糯米烧麦】春天这么好吃,可别浪费了!的做法❶糯米事先浸泡一夜,待蒸锅水煮...
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- 用料糯米(提前蒸熟)500克萝卜1根春笋1根香菇2大朵木耳8朵洋葱半个豌豆粒20克瘦肉靡350克肥肉丁150克饺子皮1斤盐5克老抽2勺生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺姜粉(或姜末)5克白胡椒粉2克料酒2勺鲍鱼汁1勺八宝福袋(春笋香菇猪肉烧麦)的做法备食材春笋,胡萝卜,香菇,洋葱切丁热油煸香洋葱后,放肥...
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- #不负忙碌而充实的午后时光#用料糯米500克五花肉500克春笋适量黑木耳适量洋葱半个干香菇8个香葱适量春笋鲜肉糯米烧麦的做法糯米洗净冷水浸泡3小时,沥干水分备用黑木耳、干香菇浸泡,五花肉去皮切丁,➕料酒、姜、蚝油腌制,笋焯水切丁,洋葱切丁,泡好的黑木耳、香菇切丁。起锅加适...
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- 皮薄糯香,回味无穷~用料糯米500g猪肉200g(肥瘦各半)饺子皮700-800g鲜香菇10朵(用干香菇更香)胡萝卜1根泡发木耳10朵洋葱0.5个松子仁50g小葱6-10根食用油适量老抽适量(看颜色增减)生抽适量蚝油2勺料酒适量糖15克白胡椒少许盐少许猪肉糯米烧麦的做法这是准备好的辅料,基本上...
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- 这是春天里必吃的一道菜,说是菜,也可以算是粥。做法简单,糯米可以很好滴去除春笋的涩味,整道菜鲜甜可口,两种食材在一起相得益彰。用料糯米50克春笋400克油少许盐少许糯米煮春笋的做法新鲜春笋切薄片。(注意春笋的下部比较好吃,上部肉少一般不要。)将笋片冷水下锅,煮熟后(煮开后...
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- 记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉,想想就馋春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。超长假期.大家都屯了不少脂肪来份春笋,减肥吧琳达留...
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- 烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,喷香可口,在中国历史相当悠久。明末清初起源于北京,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖;南...
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- 儿子超喜欢吃烧麦,自己做起来!用料糯米猪肉香菇胡萝卜洋葱春笋腊肠饺子皮生抽油蚝油生抽猪肉春笋烧麦的做法糯米,泡过夜,一定要泡够时间,否则后面炒和蒸就很困难了。泡完后沥干水份。猪肉买三七肥瘦,肥肉剁成蓉,这样又有猪肉油香,口感又不会有肥猪肉,瘦肉切成粒。洋葱、腊肠、胡萝...
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- 春笋出来时,就想到烧蚕豆饭,平时白饭半碗,蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭(肉+春笋+蚕豆+糯米+米)的做法肥肉熬油加入瘦肉,加入盐,炒差不多加料酒+酱油,炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水,烧开,调好味倒入高压锅(准备菜时就已经浸米,要加适...
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- 上学时中式点心老师教过的自己擀面皮做的烧卖,在穷学生年代,即能上课,又能玩,重要的是做完后还能瓜分入肚,一举三得。一口咬下去,润润的,夹着糯米的香甜,菌菇冬笋的鲜美,翠绿的青豆,金黄的玉米粒,让人欲罢不能停。转眼离开学校20多年,经济没问题了,可怎么也买不到当年那种味道的烧卖,决...
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