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品椒的做法食谱

简单易学的美善品椒麻鸡美食做法

  • 美善品椒麻鸡

  • 感谢我们重庆花椒团队睿妈提供的方子。用料乌骨鸡净重3斤洋葱90克油90克姜45克干红辣椒9个新鲜红青尖椒（喜辣者可以添加）各2支青花椒15克花椒油15克香叶3片麻油15克盐15克糖15克生抽(机动，拌匀后口味偏淡，可以逐渐加量)5-10克柠檬汁15克用于鸡的前期调料盐分三次抹在鸡全身20...
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泡椒猪肝(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒猪肝(美善品)做法

  • 泡椒猪肝(美善品)

  • 用料猪肝200克豆瓣15克勺豆粉5克耗油5克油70克泡椒3个泡姜10克大蒜3瓣芹菜1根泡椒猪肝(美善品)的做法猪肝切片后，放入网锅，5分钟50度速度5清洗后冲洗干净沥干加豆瓣，豆粉，耗油拌匀油倒入主锅，放泡椒泡姜，大蒜片，4分钟最高温反转速度1爆香倒入拌好的猪肝，不盖量杯盖，3分钟最高温反...
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辣椒酱（虐gang极品）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱（虐gang极品）做法

  • 辣椒酱（虐gang极品）

  • 超喜辣又吃不惯腌制的辣椒酱，外面买的成品总觉得少点儿味又不够辣，一气之下便自制，相当成功👍谨分享于此，用料数量可根据比例增减！用料红尖椒2斤生姜4片大葱1根大蒜1颗盐适量白糖2勺五香粉适量鸡精适量植物油适量料酒适量酱油适量辣椒酱（虐gang极品）的做法红尖椒摘洗干净，沥干水...
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美善品*双椒香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的美善品*双椒香辣虾做法

  • 美善品*双椒香辣虾

  • 成品看起来挺复杂，其实做法超级简单，请客的时候端上桌一定会让大家刮目相看～用美善品也能做出如此正宗的川味，在异国他乡拯救了我的重庆胃。用料油25g洋葱，切小块75g蒜头，切片2瓣姜2片新鲜红辣椒，切圈1支新鲜青辣椒，切圈1支花椒15g干辣椒，切段5个新鲜虾，带壳，开背去虾线500g糖1/2tsp...
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「美善品」辣椒炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」辣椒炒猪肝做法

  • 【美善品】辣椒炒猪肝

  • 因为喜欢吃猪肝，喜欢麻辣的一切下饭菜，要用小美找回我的味蕾用料辣椒2个猪肝250-300克酱油10g蒜4瓣花椒10粒姜3片料酒3勺白胡椒粉少许葱50g【美善品】辣椒炒猪肝的做法提前把猪肝血水泡去，拿姜片和料酒生粉腌制，生粉过多容易粘锅1.将蒜头和油入主锅，以5秒/速度5切碎2.加入姜和...
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极品剁椒的做法和图解 好吃的极品剁椒家常做法

  • 极品剁椒

  • 自从我家自制了剁椒之后，就抛弃我家原来买的官方指定七姐妹剁椒了！自家做的无敌好吃噢！！！用料新鲜朝天椒10斤大蒜2斤食盐500克花椒20克极品剁椒的做法挑出坏掉的辣椒，余下的用水洗净，浸泡干净。洗干净的辣椒用透气容器装好，晾晒。辣椒表面水分基本晒干后就可以了。去掉辣椒上面绿...
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「美善品」黑椒牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」黑椒牛仔骨做法

  • 【美善品】黑椒牛仔骨

  • 用料牛仔骨500g淀粉10g盐一小勺糖5g酱油10g味好美黑椒酱50g【美善品】黑椒牛仔骨的做法将牛仔骨放在网锅内，加水，设置5分钟，50度，速度5清洗～将血水浮沫冲洗干净。取一个碗放在盖子上，启动磅秤功能，将所有食材放入碗内，混合均匀，腌制20分钟。主锅内放500g水，将牛仔骨放在蒸锅内，设置3...
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美善品 泡椒耗儿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 泡椒耗儿鱼做法

  • 美善品 泡椒耗儿鱼

  • 鲜！嫩！用料中耗儿鱼10条油70克泡椒20个泡姜1块蒜10瓣鲜花椒30克红油豆瓣2勺老姜10克(腌渍用)大葱1根(切段）料酒20克生抽20克老抽10克蚝油20克葱花适量美善品泡椒耗儿鱼的做法鱼用姜、葱段、料酒腌制半小时。泡椒、泡姜、蒜放入锅中，3秒速度5。主锅中加油、红油豆瓣、花椒；5分...
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椒麻鸡~美善品出品简单低卡柔嫩美味的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡~美善品出品简单低卡柔嫩美味做法

  • 椒麻鸡~美善品出品简单低卡柔嫩美味

  • 吃了好朋友从新疆带回来的正宗椒麻鸡，趁着味蕾的记忆，赶紧复刻做下试试，感觉很不错哦哈哈哈，我做的油很少，低卡也很适合减脂人群哦！用料油30克葱15克切段姜15克切片干辣椒6－10支花椒(红色的)5克麻椒(青色的)5克香叶2片八角2个草果2个桂皮1块约5克盐8-10克糖10克生抽10克水800克(...
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美善品 杭椒炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 杭椒炒猪肝做法

  • 美善品 杭椒炒猪肝

  • 用料油30g蒜头3粒姜片10g京葱50g杭椒300g猪肝300g黄豆酱50g美善品杭椒炒猪肝的做法油、蒜入主锅，时间5S/速度5切碎加入京葱、姜片，3分钟/V/速度1爆香加入猪肝、杭椒、黄豆酱、白胡椒粉，不需盖上量杯，3分钟/V/反转小匙。...
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下酒良品—椒盐鸭架的做法步骤及图解,美味正宗的下酒良品—椒盐鸭架做法

  • 下酒良品—椒盐鸭架

  • 夏天，吃着烤鸭配着酒，是一件非常惬意的事情~~现在烤鸭店开的非常多，最近吃了一次大董，烤鸭确实不错，最后剩下的烤鸭架给我们带了回来，一般呢，鸭架无非就是做汤，另一种就是椒盐鸭架，中午大董已经吃的非常撑着，所以就没要现场制作，带回家一样可以很好的做出来椒盐鸭架。同样的，你在市场...
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美善品｜自制花椒粉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品｜自制花椒粉做法

  • 美善品｜自制花椒粉

  • 2021年2月1日周一重庆大雾川渝地区家庭必备用料花椒50克美善品｜自制花椒粉的做法将炒香放凉的花椒放入主锅可在主锅上加一保鲜袋再盖上主锅盖，可保证主锅盖内壁不沾有打磨的食材上图为设置10秒/速度10打磨效果这是设置20秒/速度10打磨效果，如需更细的，可每5秒增加打磨时间打...
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美善品-蒜蓉线椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-蒜蓉线椒酱做法

  • 美善品-蒜蓉线椒酱

  • 香喷喷的线椒酱白搭，可以拌面、拌馄饨、炒饭、炒菜、火锅、凉菜等等……只要你喜欢随便怎么吃😊用料线椒550克小米椒100克大蒜或独蒜3个整油300克花椒油或花椒粒10克盐5-8克冰糖粉5克（也可省略）花生或芝麻少许美善品-蒜蓉线椒酱的做法先用盐水浸泡线椒和小米椒然后沥干水份，...
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美善品~~~辣椒子鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的美善品~~~辣椒子鸡块做法

  • 美善品~~~辣椒子鸡块

  • 嫩嫩的鸡块，咸咸的入味，脆脆的竹笋，红红绿绿增添色面，增加食欲且营养用料1，腌制料童子鸡500生抽20生粉少许老酒少许2，配料盐2克冰糖粉5克胡罗卜40克辣椒60克竹笋100克水泡黑木耳60克生姜3片葱2根3，煮料油20克水半量杯美善品~~~辣椒子鸡块的做法鸡块用老酒，生抽，生粉腌制半小时以上...
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美 善品自制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的美 善品自制辣椒酱做法

  • 美 善品自制辣椒酱

  • 重庆美善品花椒队见见，致力于小美的川渝菜开发，希望全国的朋友都能品尝小美制作的川渝菜。这款辣椒酱是专门用于小美制作川菜或重庆江湖菜所用底料，油色红亮，可替代豆瓣酱，各种红汤，泡椒系列菜品都可使用，如烧鸡公，芋儿鸡，毛血旺，水煮肉片，泡椒牛蛙，干烧鱼，麻婆豆腐，，，，用料食材：新一代干辣...
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椒盐排条—下酒良品的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐排条—下酒良品做法

  • 椒盐排条—下酒良品

  • 大排是国人特别喜欢的猪肉部位之一，价格较为便宜，家常菜的常客，其实猪大排很像牛排里的T骨牛排，一边是肉眼，一边是菲力，猪大骨呢，就是一边是梅花肉，一边是里脊肉，但是由于切法不同，国内的猪大排一般只保留了里脊的一边，也正是因为如此，做排条类菜品比较合适哈，带骨头的一段做出来的椒...
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吉品辣椒油的做法和图解 好吃的吉品辣椒油家常做法

  • 吉品辣椒油

  • 少爷出品必是吉品用料辣椒适量橄榄葵花调和油适量芝麻少许吉品辣椒油的做法吃多少摘多少炸多少摘好洗净，锅烧干，放锅里焙出香味放蒜臼里，捣捣的时候用手捂住，防止辣椒蹦眼里捣碎放碗里，少放些芝麻（我放的自己地里的黑芝麻）锅里放些油，烧热点，不能太热，一点点浇碗里，热的太狠辣椒都黑...
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剁椒酱（美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒酱（美善品版）做法

  • 剁椒酱（美善品版）

  • 白辣椒的鲜味是其它辣椒不能相比的，剁白椒酱鲜香美味，佐餐佳品哦……用料白辣椒620克生姜20克蒜瓣40克盐20克花椒3克剁椒酱（美善品版）的做法白辣椒洗净晾干水分取400克入主锅，5秒、速度5。倒入盆中待用。剩下的白辣椒、生姜、蒜瓣入主锅，5秒、速度6（为了剁辣椒酱有水分，有层次感）...
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美善品-剁椒鱼头（附自制剁椒）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-剁椒鱼头（附自制剁椒）做法

  • 美善品-剁椒鱼头（附自制剁椒）

  • 剁椒鱼头是有名的一道湘菜，咸鲜微辣，汤汁鲜美，今天用小美来制作这道家常美食，从自制剁椒开始。用料剁椒酱用料美人椒或（二荆条）400克盐30克糖20克蒜头40克老姜20克白酒20克剁椒鱼头用料花鲢鱼头2斤左右剁椒50克料酒（腌制用）50克盐（腌制用）50克葱姜适量胡椒粉少量糖5克油20克蒸鱼豉...
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美善品美食-藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的美善品美食-藤椒鸡做法

  • 美善品美食-藤椒鸡

  • 用料三黄鸡（青脚鸡）1只（2.5斤左右）大蒜7瓣青尖椒2个红尖椒3个生抽40克蚝油5克白糖2克凉水100毫升葱2根生姜2片藤椒油（或花椒油）适量美善品美食-藤椒鸡的做法1、鸡清洗干净后用料酒，盐腌制15-30分钟左右。烧前用水冲洗干净。肚子里塞上葱两根，生姜两片，大蒜2瓣切片。将鸡屁股朝上架...
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美善 品「泡椒凤爪」的做法步骤及图解,美味正宗的美善 品「泡椒凤爪」做法

  • 美善 品【泡椒凤爪】

  • 很适合夏天吃，做法也不难，夏天做些看电视时吃，又酸又脆爽^_^用料鸡爪500克料酒10克姜片4片金冠园贵妃醋200克生抽100克柠檬半个冰糖50克泡椒水25克泡椒8个八角3个桂皮2小块香叶5片花椒10克冰水750克美善品【泡椒凤爪】的做法鸡爪500克，去指甲，一剪二，放网锅，水末过鸡爪，50度／速度5...
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美善品-黑椒牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-黑椒牛肉粒做法

  • 美善品-黑椒牛肉粒

  • 用料牛里脊350g洋葱半个青椒1/4个红椒1/4个黄椒1/4玉米淀粉1茶勺料酒1茶勺蚝油1汤匙黑胡椒1汤匙（怕辣减量盐1/2茶勺糖1茶勺油15g美善品-黑椒牛肉粒的做法牛里脊加玉米淀粉拌匀腌制10分钟主锅：油、腌制好的牛里脊、料酒、蚝油、糖、黑胡椒，时间：10分钟，温度：V，速度：反转小勺倒出里...
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美善品～万能辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的美善品～万能辣椒酱做法

  • 美善品～万能辣椒酱

  • 重庆美善品花椒队见见。本辣椒酱是辣椒酱和豆瓣酱混合的万能底料，特别适合川渝江湖菜，家常菜，如烧鸡公，芋儿鸡，梁山鸡，毛血旺，干锅，香辣锅，小龙虾，水煮系列，红烧，小炒，，，都可以使用。我所有的菜谱里提到的辣椒酱就是用的这个酱！用料新一代或者子弹头干辣椒40克(色泽好，香)满天星干辣椒10克...
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美善品—黑胡椒蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的美善品—黑胡椒蘑菇做法

  • 美善品—黑胡椒蘑菇

  • 我家的黑胡椒酱精评价说这道菜高级又好吃用料油10克洋葱80克蘑菇250克自制黑胡椒酱1汤匙酱油1汤匙水1汤匙美善品—黑胡椒蘑菇的做法洋葱切条，蘑菇切片备用主锅加入油和洋葱，以3分/120度/反转小勺爆香。加入其余材料，以6分/V档/反转0.5烹煮。小贴士若不喜欢汤汁，第3步不盖量杯...
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不用泡椒的泡椒风爪，夏季凉菜佳品的做法步骤及图解,美味正宗的不用泡椒的泡椒风爪，夏季凉菜佳品做法

  • 不用泡椒的泡椒风爪，夏季凉菜佳品

  • 用料鸡爪10只小米椒2个生姜四片白醋180毫升料酒2勺大蒜一头香菜一大根白糖适量不用泡椒的泡椒风爪，夏季凉菜佳品的做法鸡爪泡水15分钟左右，取出。把指甲剁掉，泡水清洗到没有残渣。凉水焯鸡爪，放入姜丝，倒点料酒，一小把花椒粒。开水后六七分钟左右，取出。一定用凉水过凉，多洗几遍，...
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