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秃参的做法食谱

澳洲野生秃参海参发泡方法的做法步骤及图解,美味正宗的澳洲野生秃参海参发泡方法做法

  • 澳洲野生秃参海参发泡方法

  • 澳洲太平洋野生海参，均为多年生长周期，越大越好，非养殖。没有刺的海参品种为太平洋海域即澳洲最好，而无刺海参品种也不少，秃参和金沙参为品质最好，营养价值最高，价格和质量都完胜国产养殖刺参。干海参需要一个很长的泡发周期，海参越大需要越久的时间，干海参泡发之后的口感和品质都...
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秃黄油的做法和图解 好吃的秃黄油家常做法

  • 秃黄油

  • 用料板油500克蟹黄500克姜1块白胡椒粉少许香醋1勺盐适量秃黄油的做法准备板油一块（黑毛猪的油比较香哦）切小块，加少量水，中小火熬制熬完猪油后捞出油渣放入蟹黄中小火炒五分钟左右后加姜末、白胡椒粉、食盐、香醋，翻炒一会儿后即可关火。盛出后晾凉，放密封罐中冰箱冷藏保存，一般...
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玉秃冻的做法和图解 好吃的玉秃冻家常做法

  • 玉秃冻

  • 舌鳎鱼，中文学名玉秃。玉秃冻是舟山渔场最经典的家常菜之一。选用最常见的小玉秃，价格便宜，但菜品不简单。是舟山百姓最爱的家常菜…用料姜5片生抽2勺料酒2勺葱花3克蒜2瓣玉秃冻的做法选用市场上新鲜的玉秃，大小皆宜，但是以小的为佳。去鳞，头侧面开个小口子就能去除内脏。鱼身...
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秃手挤梨汁的做法和图解 好吃的秃手挤梨汁家常做法

  • 秃手挤梨汁

  • 用料雪梨一个保鲜膜杯子一个秃手挤梨汁的做法把新鲜的雪梨把冰箱冰冻一夜然后拿出雪梨到清水里解冻用保鲜膜抱住梨身露出梨把然后朝杯子用手挤出梨汁然后新鲜里梨汁就秃手挤出来了...
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秃黄油捞饭的做法和图解 好吃的秃黄油捞饭家常做法

  • 秃黄油捞饭

  • 用料二两大闸蟹适量猪油适量葱姜适量老母鸡汤适量盐，意大利黑醋适量料酒白胡椒粉适量米饭适量秃黄油捞饭的做法首先把蟹用刷子刷干净，放入锅里，隔水蒸15分钟。然后取出蒸好的蟹，把蟹膏蟹黄都剔干净，蟹脚也剔出来葱姜末准备好，锅里放一勺猪油，煮到五成热的时候，放入葱姜末爆香，油温...
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秃海参（泡发与红烧）的做法步骤及图解,美味正宗的秃海参（泡发与红烧）做法

  • 秃海参（泡发与红烧）

  • 这是老爸亲手做的海参，很家常的味道。用料秃海参1只青椒1只小番茄2只秃海参（泡发与红烧）的做法挑选一只30克至50克左右的干海参。切记泡发的碗和煮海参的碗中不可有油。第一天，开水浸泡一天，换2至3次水，然后煮小时后继续泡。第二天就已经发很大，继续泡，换2至3次热水第三天，超大，继...
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秃黄油拌饭的做法和图解 好吃的秃黄油拌饭家常做法

  • 秃黄油拌饭

  • 用料米饭1碗螃蟹4只猪油克盐克黄酒克糖白胡椒秃黄油拌饭的做法4只螃蟹，拨出蟹黄蟹肉，花了两个小时左右放几片姜和小葱，怕粘锅用了不粘锅，炸出葱油再放入一勺猪油，将蟹黄倒入翻炒几分钟，炒出蟹油倒入蟹肉一起翻炒，翻炒了一分多钟，过程中加入适量盐、糖、料酒、白胡椒一碗金黄灿灿...
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简单易学的泡发印尼秃参美食做法

  • 泡发印尼秃参

  • 我觉得还算好操作一次泡了1斤，在洗参和开参肚时站得十分累了。以后还是30条左右就好了。用料秃参海参1斤温水泡发印尼秃参的做法原来的样子先将海参洗干干净净，每天早、午、晚三次换水，我用温水泡40度左右的水。一定要拔这些白色的小刺，会影响口感。继续用温水泡已经胖了。这...
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油煎玉秃的做法和图解 好吃的油煎玉秃家常做法

  • 油煎玉秃

  • 用料生抽适量玉秃油葱花油煎玉秃的做法玉秃洗净，放到酱油里腌两分钟用厨房纸吸干酱油，晾10-15分钟油煎至金黄撒点椒盐和葱花即可...
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自制秃黄油的做法和图解 好吃的自制秃黄油家常做法

  • 自制秃黄油

  • 老是听你们说秃黄油，今年去苏州也尝了巨贵的网红拌面，]其实秃黄油在我的理解就是蟹黄酱，50只蟹6小时剥到怀疑人生，简单用料花的都是心思，装罐冷藏，就是想让这蟹香的气息长一点，再长一点…用料猪油200克螃蟹我这是50匹的量香醋5勺葱姜蒜若干自制秃黄油的做法准备大闸蟹唰洗干净，这...
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炒碗秃则的做法和图解 好吃的炒碗秃则家常做法

  • 炒碗秃则

  • 最喜欢吃的平遥小吃，没有之一！哈哈～用料碗秃则10个土豆丝半个青椒半个肥肠三到五块辣椒面少许蒜三瓣，如有独蒜一个醋少许酱油少许葱花少许花椒十颗炒碗秃则的做法葱切小节，蒜切末。土豆，青椒切丝，碗秃则切条。注意，碗秃则容易互相叠在一起，最好都弄散，这样方便加热和入味。一个碗秃...
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香煎玉秃的做法和图解 好吃的香煎玉秃家常做法

  • 香煎玉秃

  • 青岛人叫它“咩舌头”，舟山叫“玉秃”，因为是舟山买来的，就入乡随俗吧！新鲜的鱼，清蒸、煎炸都好吃，肉质鲜美，拌上一碗米饭，米饭的清甜和鱼肉的鲜美，太好吃了！用料玉秃2条香煎玉秃的做法材料:玉秃两条调味:盐适量、菜籽油适量步骤:1.玉秃去鳃去内脏，冲洗干净，放在一个干净的盘里，在鱼两...
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凉拌碗秃的做法和图解 好吃的凉拌碗秃家常做法

  • 凉拌碗秃

  • 炎炎夏日中，最适合的快手菜！用料平遥碗秃8片黄瓜丝一小碟花生碎一小碟蒜泥一大勺特制酱料2勺辣椒油一大勺古松炒熟芝麻一大勺醋一大勺香油一大勺凉拌碗秃的做法碗秃切成细条状放入碗中备用黄瓜切丝备用将蒜泥，黄瓜丝，花生碎码在切好的碗秃上均匀的把特制酱料倒入碗中，进行简单...
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秃黄油的详细做法大全,简单又营养的秃黄油做法

  • 秃黄油

  • 用料螃蟹15只生姜1个猪油少许雕花酒3勺白胡椒粉少许盐少许鸡精少许醋2勺秃黄油的做法先来完整步骤视频螃蟹公的和母的都要哦，母的多一些比较好。先蒸螃蟹，10分钟。蒸螃蟹的同时熬猪大油。市场上买的猪肥肉，放锅里加热就出来油啦。蒸好的螃蟹🦀️剪去螃蟹脚，准备开始取蟹黄、蟹...
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秃黄油线面的做法和图解 好吃的秃黄油线面家常做法

  • 秃黄油线面

  • 瓦顶线面用料秃黄油瓦顶线面秃黄油线面的做法锅内加水，煮开，线面煮30秒即熟，放入清水或者高汤底的汤料中，放入一勺秃黄油，细葱，开吃小贴士Ps这个方子估计有些人喜欢有些人会觉得难吃，我家就是这种两极分化，请慎重考虑，谢谢！...
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蟹粉秃黄油的做法和图解 好吃的蟹粉秃黄油家常做法

  • 蟹粉秃黄油

  • 用料螃蟹10只白胡椒粉少许胡麻油适量猪油适量海盐适量生抽适量蚝油适量葱丝适量酒适量蟹粉秃黄油的做法我虽然是有机化学专业背景，但做菜还是比较随意的，很少定量，不过每次出品都不差。蟹粉好吃，但是外面卖的，总是有股异味。再怎么标榜是活蟹拆的，我都是会打个问号。这次选了10...
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葱油玉秃鱼的做法和图解 好吃的葱油玉秃鱼家常做法

  • 葱油玉秃鱼

  • 鲜香美味，所有葱油鱼类都可以用这个做法。用料葱根鱼条姜片蒸鱼豉油葱油玉秃鱼的做法1、鱼洗净，洗得越干净腥味越小。从中间剪成2段，用厨房纸擦干，铺盘，放几片生姜。2、锅内水烧开，隔水蒸鱼8分钟后关火，将鱼盘内的汁水全部倒掉。3、撒上葱花，浇上热油，再加1勺-1勺半的蒸鱼豉油即可...
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胡秃子酱的做法和图解 好吃的胡秃子酱家常做法

  • 胡秃子酱

  • 《小森林夏秋篇》用料胡秃子白砂糖胡秃子酱的做法把胡秃子去籽压成酱状在压好的酱中放同等重量的白砂糖，甜度根据自己随意添加调制好的果酱开煮，煮制粘稠状，直到把ta滴入水中可以凝聚成小球就证明果酱煮好了。做好的果酱应该是不透明，泥状的深粉色一切ok装入瓶中即可...
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秃黄油拌面的做法和图解 好吃的秃黄油拌面家常做法

  • 秃黄油拌面

  • 用料秃黄油两勺面条盐5克秃黄油拌面的做法准备一瓶秃黄油煮面(六分钟)放少许盐面控水捞出.放至秃黄油.搅拌...
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清蒸玉秃的做法和图解 好吃的清蒸玉秃家常做法

  • 清蒸玉秃

  • 玉秃是海鱼的一种，非常鲜，刺也很少。肉质肥嫩，操作起来也很简单。用料玉秃两条生姜生抽盐味精料酒清蒸玉秃的做法把玉秃洗净，去掉内脏，用剪刀剪为两半放盘备用在小碟里放入味精，盐，生抽，料酒，混合后倒在鱼身上生姜切片，每条鱼身上放1~2片放入蒸锅蒸20~30分钟即可小贴士出锅前可以用...
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秃黄油炒饭的做法和图解 好吃的秃黄油炒饭家常做法

  • 秃黄油炒饭

  • 用料鸡蛋1个大宅蟹两只葱姜花椒少于秃黄油炒饭的做法螃蟹洗净蒸熟把可食用的部分挑出来热火倒油，下葱姜花椒炒干炒香够捞出丢掉，下蟹肉小火煸炒一分钟放几滴陈醋去腥解腻，继续翻炒一分钟左右关火捞出。接着就按平时炒蛋炒饭的步奏一样就可以了，先炒蛋，接着放饭炒散，下秃黄油。...
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泡秃参的做法和图解 好吃的泡秃参家常做法

  • 泡秃参

  • 秃参，原产地为澳大利亚。是没有任何污染，生长期长，纯天然野生海参。食用价值极高，为参中极品。用料秃参半斤纯净水适量泡秃参的做法第一天，将秃参放入干净的容器里，加清水浸泡。先讲清楚海参浸泡过程的注意事项:1，泡海参最忌油，海参遇到油会变坏。2，无需刻意清洗，每天换几次水就可...
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秃黄油炒饭的详细做法大全,简单又营养的秃黄油炒饭做法

  • 秃黄油炒饭

  • 空白白和老黑黑的小厨房——秃黄油炒饭✌️两个人八只大闸蟹实在有点多怎么办怎么办呢秃黄油炒饭呀呀炒鸡好吃的哟！美妙的周日😘用料剩米饭1碗蟹黄少许蟹肉少许鱼露两滴陈醋1勺盐少许料酒3勺姜丝少许葱丝少许秃黄油炒饭的做法大闸蟹的另一种吃法放入空的蟹壳小火煎熬取出蟹...
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葱油玉秃的做法和图解 好吃的葱油玉秃家常做法

  • 葱油玉秃

  • ”龙利鱼“霸气、高端、上档次是不是感觉特别牛掰呢玉秃作为海鲜产品它的肉质鲜嫩、口感滑爽全身又无多刺，一嘴都是肉想吃鱼，但又怕刺的小朋友，福音来啦~用料玉秃/葱/姜辣椒葱油玉秃的做法好好的清理清理它的鱼身，用刀刮去玉秃鱼的两面鱼鳞，扒衣服不要手软，否则就要吃进嘴里咯...
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红菇沙秃海参元贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的红菇沙秃海参元贝汤做法

  • 红菇沙秃海参元贝汤

  • 红菇海参元贝汤红菇独特的风味溶于汤中，香馥爽口，而且很养生，含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛。用料野...
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