- 昨晚某人说想吃白斩鸡,今天大宝说想吃酱油鸡!姐弄个双色鸡~~[得意][得意]用料鸡1只冰糖、酱油、沙姜等陆麻麻秘制双色鸡的做法油锅里放冰糖熬到冰糖化了把半只鸡放进去翻炒使鸡皮上色,然后放酱油、水慢慢熬熟白斩鸡;锅里放水、沙姜、葱、姜片,水开了放点白酒,半边鸡放进去煮熟~[调...
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- 非常非常推荐的一道【麻辣干锅鸡】,算得上独家秘制,好吃到不行不行的,即便冒着上火长痘的危险,也要过把嘴瘾!海鲜拌饭酱和剁椒酱是这道菜好吃的终极法宝,各位小伙伴们,赶紧学起来吧,一定不会令你失望的~~用料主料:鸡肉块、熏肠、咸肉配菜1:土豆、莲藕、丝瓜配菜2:平菇、金针菇、香菜...
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- 孕2胎宝妈一枚,不爱吃甜食,但是这一款点心,饿了来一块,满口留香,难以忘怀用料花生50克黑熟芝麻400克白熟芝麻200g白糖100克水20克香油20克水饴500克双色芝麻糖的做法准备好水,水饴,糖倒入锅里开火黑白芝麻花生米准备好磨具铺上烘焙纸锅铲上挂旗,🥢沾上糖,准备一碗冷水,放进去快速冻...
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- 甘肃特色小吃用料面粉克200鸡蛋两个白糖40克菜油适量黑白芝麻各一把紫薯土豆各两个双色麻花的做法紫薯土豆分别煮熟,捣成泥状土豆泥紫薯泥分别加入鸡蛋,白沙糖,适量菜油,(土豆泥中加入黑芝麻,紫薯泥中加入白芝麻)搅拌均匀分别加入面粉和成面团,醒20分钟,分别擀成同样大小的长方形,...
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- 鲜香麻辣,好吃到停不下来~来罐啤酒🍺就更完美了😄😄😄用料鸡爪一包鸭爪一包老抽适量生抽(鲜酱油)适量大蒜一个姜3片料酒适量冰糖(或白砂糖)适量小葱10根左右(打个结)花椒适量辣椒4个(不是很辣的那种)桂皮一小块八角1-2个香叶2-3片秘制麻辣双爪的做法鸡爪,鸭爪剪掉指甲,洗干净,锅里煮下...
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- 小时候喜欢吃麻麻做的,上学时姥姥也会经常做给我吃。现在工作了,自己做出家里的味道,那种感觉很奇妙。用料面粉西红柿椰菜木耳芹菜蒜苗「SKITCHEN」麻麻味秘制拌汤的做法面粉洒适量水静置西红柿芹菜切小丁,椰菜切丝,蒜苗切末炒西红柿加少许盐,用蒜苗和芹菜丁炝锅炒椰菜,加少许生...
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- 用料火锅底料半袋各种喜欢的丸子各种蔬菜大虾数只豆腐皮蒜蓉麻汁肉片。鸡柳秘制麻辣烫的做法准备材料,火锅底料半袋蟹肉棒,蟹腿各种丸子,大虾老公强烈要求加肉片蒜蓉麻汁用水搅匀。火锅底料炒化加入半锅水水开后加入各种菜。水开加入肉片和青菜,也可以加方便面。出锅后加入蒜...
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- 其实就是想给儿子换着样的吃一些肉类蛋白。鸡胸肉有很多种做法,这只是其中的一种,之前做过的鸡米花总是口感干柴不好吃,看看今天元宝麻麻改良版的鸡米花吧,鲜嫩多汁酥脆的不得了。😀反正我儿子很喜欢,吃了不少😄。用料鸡胸肉盐黑胡椒五香粉糖少许耗油香油姜片希腊酸奶适量面粉...
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- 用料麻薯预拌粉100克牛奶🥛40克鸡蛋液30克盐🧂1克黄油20克黑芝麻3克抹茶粉3克双色麻薯包的做法鸡蛋液、牛奶🥛、盐🧂加到锅中,加热至温热40度°左右即可,一定不停搅拌要不然就出蛋花加入到麻薯预拌粉中翻拌无干粉,戴手套和成儿团,加入软化好的黄油,移到硅胶垫上揉至光滑面团,大...
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- 来源于快乐生活一点通用料酱豆腐汤一勺韭花酱半勺绍兴加饭酒一勺醋少许鱼露少许酱油半勺芝麻酱一勺辣椒油依口味芥末油几滴秘制麻汁的做法水调稀酱豆腐汤和韭菜花,一勺酱豆腐汤配半勺韭菜花水稀释绍兴加饭酒,与酱豆腐汤量一样,一勺。醋和鱼露量一样,几滴即可。酱油量跟韭菜花...
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- 熟芝麻,芝麻油,还有黑芝麻酱拌手擀面,太香了!用料黑芝麻酱1勺熟芝麻1勺芝麻油2勺酱油1勺面粉200克水适量盐适量秘制芝麻拌面的做法面粉加盐加水,和成面团。面团擀成面皮后切成手擀面。水开后下锅煮面条。大火煮3分钟就可以捞出。半勺盐,半勺老抽,熟芝麻和芝麻酱各一勺,芝麻香油2...
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- 用料没剥壳的蚕豆1kg广式香肠一根半大米400克板栗麻麻秘制豆焖饭的做法香肠切成薄片或者小粒将蚕豆剥去壳大米用洗净,用清水泡30分钟锅内放入适量的油,将香肠放入,炒至半透明状将蚕豆放入锅中,煸炒出香味,放少量的盐把泡好的大米沥干水,倒入锅中一起翻炒,翻炒至大米起泡放入生抽...
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- 今天的秘制麻油香鸭,可谓经历重重,五种秘制的香料在大姜的佐使下,去掉鸭子的骚气留下秘制的余香,酱油老抽增添浓稠赤色,大葱香菜再赋予鲜嫩的新香。麻油红糖淋漓下,滚滚赤红酱中来。就这样,一道秘制香鸭款款登场,余味萦绕吮指香啊~~用料鸭子五香料麻油葱,香菜姜红糖秘制麻香鸭的做法...
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- 在国内时很喜欢吃热干面,出国后就吃不到正宗的热干面了,于是自己捣鼓捣鼓出这份秘制的麻将面,连我老公这个挑食鬼都赞不绝口用料面条1份麻酱3勺秘制蒜蓉汁2勺XO酱1勺糖5g日本小青瓜一根秘制麻酱面的做法烧开一锅水下一人份面条煮面条的同时开始调酱汁:碗中放入三勺麻酱,加入温...
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- 用料花生芝麻酱3勺香油2勺醋1勺生抽2勺耗油1勺熟芝麻适量孜然粉适量白糖一小勺味好美麻辣锅调料一小勺各种蔬菜、丸子、豆制品适量葱花香菜适量蒜泥1勺干辣椒、花椒油2勺油泼辣子3勺秘制麻辣拌的做法所有的食材煮熟备用。1.花生芝麻酱里加入香油,生抽,耗油泄好。2.加入蒜泥...
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- 这是一期内容非常丰富的教程视频,包括了烫种、波兰种的做法,拉丝软糯麻薯的技巧和紫薯芋泥的做法。烫种+波兰种的加入,提高了面包的保水性和风味,延缓面包老化,组织更加柔软。用料提前一晚准备烫种高筋面粉50克开水50克提前一晚准备波兰种高筋面粉55克常温水55克鲜酵母1克芋泥...
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- 用料水160克鸡蛋1个中筋面粉500克糖50克小苏打1克泡打粉2克精制油50克秘制麻花的做法1、将中筋面粉、小苏打、泡打粉混合在一起。2、将白糖、色拉油、水、鸡蛋混合在一起搅拌均匀。3揉成光滑的面团。4然后再下30克的剂,手上抹油,搓成麻花5、用170度的油温炸制金黄色即可。...
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- 优质食材,传统工艺用料鸡胸肉克盐适量姜片葱适量生抽适量花椒粒粒油适量老抽适量大蒜瓣胡椒粉适量淀粉适量秘制芝麻鸡的做法腌制鸡肉炸制鸡肉香料配制...
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- 雨天吃火锅必备,调制一碗好麻酱,才能美美的吃一顿用料麻酱100g花生酱20g芝麻50g干辣椒(辣椒粉)100g香油葱香菜盐糖秘制麻酱的做法依个人口味在温水中加如盐,鸡精,糖少许,拌入麻酱(超市购六必居牌)中,打匀至适合稠度,再加入少量花生酱增加口感(可滴入少量香油)锅内放如干辣椒(辣椒粉)翻炒...
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- 楼楼是个贵州妹子,这个鸡爪是在南京的时候吃不习惯那里的菜,然后研究琢磨学了这个菜!!!真的当初风靡全办公室,被姐妹妹妹带去学校寝室人吃人夸!!用料鸡爪15只(大概半斤到1斤)花椒30-80粒姜3片料酒半小勺(或者不放啤酒替代)桂皮2-3块八角3-4个冰糖2-3块柠檬2片一品鲜酱油适量(随着鸡爪...
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- 用料鸡半只花椒若干粒大蒜2头八角2个姜2片料酒2勺盐若干克蒜3瓣香叶2片桂皮1块生抽2勺大蒜叶2头秘制麻辣鸡的做法先把鸡切成小块,然后放锅子煮水把血水焯掉。然后,起锅后加油炒香,待用。准备好桂皮,花椒,干辣椒,香叶,黄酒,生抽等加油热锅,放入盐,干辣椒,蒜子,花椒等香料炒香,然后加入...
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- 这是很久以前自己做的早餐,应该说是练手的作品,拍照技术也很烂,大家将就看,哈哈😄用料鸡蛋3个油适量黑芝麻酱适量黑芝麻酱双色鸡蛋卷的做法准备3个鸡蛋,蛋清和蛋黄分别打到碗里蛋清用筷子搅散,平底锅里刷油,倒入蛋清,摊成薄饼状把蛋清慢慢卷起来,放在锅的一侧,锅里再刷一点点油,倒入...
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- 模样生活原创美食视频之《麻辣口水鸡(秘制麻香红油)》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活用料详细食材清单,请看步骤麻辣口水鸡(秘制麻香红油)的做法先炒辣椒,准备好材料:辣椒面:(微辣版本)干辣椒:天鹰椒150g+辣椒王50g花椒10g、菜籽油30g辣椒用湿布或湿纸巾擦掉粉尘和辣椒表面附...
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- 周末在家就喜欢做点东西给儿子吃,看到他呆萌的小样子心会很柔软用料雪梨红心火龙果半个吉利丁粉20g兽麻麻慢时光—双色布丁的做法准备食材摇成果汁待用牛奶加至温热,倒入5g吉利丁粉搅拌均匀步骤同上倒一层牛奶,放冰箱冷冻室10分钟,再倒一层果汁,同样操作放入冷藏室2小时左右开...
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- 用料鸡爪半斤虾半斤土豆一个生姜适量蒜头5瓣生抽适量料酒适量蚝油适量海底捞麻辣香锅底料2勺香菜适量葱花适量红椒适量洋葱半颗鸡精适量盐适量麻辣鸡爪虾肉煲(海陆双拼)的做法将鸡爪洗净焯水后对半切开,剪去虾须,洋葱切块,土豆切块,红椒切段,生姜切片,剥好蒜瓣,香菜切段,葱切葱花!锅...
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