- 看视频流口水,出去吃不划算,一百块钱有找两个吃用料生抽随便蒜米一个半油随便扇贝想吃几只买记只蔬菜爱吃啥买啥盐随意虾蟹花甲鱿鱼什么的粉丝一点要,吸精华炸腐竹一片都好多了金针菇白菜一锅端海鲜大咖的做法海鲜摊一样添一点炸腐竹,粉丝一定要买,其他随便素下,肉上,蒜蓉酱油盐...
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- 在家自己第一次学做海鲜餐,从买菜到完工用了7个小时,非常成功,对于初学者来说,要给自己点赞,嘻嘻……用料蛏子半斤扇贝6只姜5片虾1斤土豆3个豆芽1斤花蛤1斤西兰花1个洋葱1个藕3个海鲜大咖餐的做法淘宝买的哦~简单的说下:汤底:锅上火,倒入菜油,烧热,用小茴香、桂皮、百里香、八角、花...
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- 用料鲍鱼2只生蚝2只斑节虾200克蛏子300克花蛤300克粉丝1把娃娃菜半颗大蒜头3个生抽少许糖少许【BRUNO锅】家庭版海鲜大咖的做法1.选择自己喜欢的海鲜。2.斑节虾去虾枪虾线,放入开水中煮熟。2.生蚝和鲍鱼洗净后蒸熟。蛏子和花蛤在盐水中吐沙后,放入开水中汆熟。3.大蒜头切末...
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- 用料金针菇1把扇贝4只虾15只香菜5根螃蟹8只鲍鱼4只花甲2斤蛏子2斤海鲜大咖怎么做海鲜大咖做法的做法处理各种海鲜,虾我是过油炸的,个人比较喜欢,当然水煮也可以,根据各地口味随便做,总之熟了就行。螃蟹是河蟹,所以蒸的,蒸的时候加了一点盐,会比较入味也比较鲜,贝壳的简单煮了一下,...
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- 十一假期和朋友一起来个海鲜大咖吧!用料鲍鱼10只虾20只蛏子1000克金针菇1把蒜20瓣蚝油3勺生抽4勺火锅料1袋皮皮虾1.5斤油100克盐20克海鲜大咖的做法炒蒜蓉,把大蒜剁碎,烧油至热,蒜蓉放进去翻炒,放耗油和生抽,翻炒熟了之后备用。我用的鸳鸯锅,一面辣的火锅底料,一面蒜蓉味道。金针...
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- 新鲜海鲜,当然是简单调味就很好吃。我最常用就是类似于厦门酱油水的做法,简单方便,又足够百搭。海鲜可以选自己喜欢的小海鲜,被雷霆、虾类、鱼类都不拘泥,高蛋白低脂肪,营养高不要长胖✌️用料食材:虾仁100克新鲜蛏肉300克鱿鱼4只彩椒1个胡萝卜1根木耳若干朵日本绵豆腐若干块杏鲍...
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- 用料青蟹(红膏蟹,不是肉蟹)1只糯米400克干香菇6-7朵青豆1小把胡萝卜半根肉沫50克玉米粒1小把葱花少许姜半个盐少许生抽2勺蚝油2勺春笋丁1小根洋葱丁1/4个主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭的做法1.糯米提前4小时浸泡(泡的时间不够不好蒸熟)2.干香菇泡发切小丁春笋、洋葱、胡萝卜切...
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- 用料蛏子200克金针菇1把鱼虾水产200克青娥100克大蒜3个生抽1勺白糖30克盐一点辣椒5个白菜半个花菜1个海鲜大咖的做法这个其实没什么具体要求,自己喜欢吃什么都可以放在一起,最主要的就是大蒜可以放锅里炒成金黄色加入油盐辣椒白糖生抽调一下味就可以了把喜欢吃的菜洗好摆在...
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- 方便快捷,又可以同时吃到多种海鲜用料梭子蟹2只皮皮虾4只大虾6只花甲、贝类2种一锅端海鲜的做法海鲜清洗干净,虾开背料酒、盐、黑胡椒粉腌制放冰箱保鲜、梭子蟹去腮,去壳后对切平底锅,洋葱丝、姜丝、葱段垫底另起油锅小火爆出蒜末,油浇洒平底锅内,炸过的蒜末不要,再撒一些新鲜蒜...
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- 作为一个海边人,那最爱的必须是海鲜喽!尤其是那超霸气的海鲜大咖拼盘,各种各样的海鲜一锅出,简直太过瘾了!用料海螺4个大虾4只八爪鱼4个扇贝适量蚬子适量虾爬子适量娃娃菜1颗茼蒿少许魔芋结1盒豆腐少许彩椒少许洋葱半个大蒜5瓣小葱1根甜辣酱3勺蚝油1勺白芝麻少许海鲜大咖在家...
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- 今天下午腌制的小番茄正好给酸汤解解辣。不想烧好几个菜,偷懒搞一搞有荤有素汤汤水水一锅端。用料意大利面80克虾仁6-8只龙利鱼1块蟹味菇1盒黑木耳6-8朵小米椒1/2个葱1根姜2-3片料酒1勺盐2克酸汤料包1包生抽1勺淀粉1勺酸汤海鲜意面一锅端的做法黑木耳提前泡发备用。龙利鱼...
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- 心血来潮夜半十点撸个菜谱,夏天海鲜啤酒,这才是人生用料小龙虾1.5斤花蛤1斤蛏子1斤钉螺田螺0.5斤螃蟹2只生蚝1只鲍鱼2只啤酒1瓶海鲜大餐【海鲜大咖】的做法将全部食材冲洗干净,小龙虾记得去虾线调料准备好,葱姜蒜,麻椒,大料,火锅底料,冰糖,干红椒,十三香烧开热水,放入姜片大料料酒将...
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- 翻看前几年的朋友圈发现了之前做的这道水煮海鲜一锅端。当时好多的好友问我怎么做于是就写了个菜谱发朋友圈。直接上图吧,谁叫我懒呢用料洋葱个盐克土豆个虾水煮海鲜一锅端的做法准备的食材,可自由搭配。二人食,菜汤一锅搞定。特别下饭看图😹看图😼汤可鲜了这些都不是什么昂...
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- 好吃到哭泣🤤简单快手比餐厅的还好吃耶‼️👩🏻🍳天气凉了来锅暖暖的🦀️菌菇鲜蟹海鲜粥用高温蒸汽锁住海鲜原本的鲜美只需15分钟就能吃到肥美多汁的蒸螃蟹.花蛤和大虾🦐浓浓的海鲜精华渗入到下面的菌菇白粥🍲鲜掉眉毛的神仙美味‼️我一口气能喝三碗[用料大米100g水米的10倍...
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- 冬天来了就是汤汤汤哈正好收到了这个调料加点儿菜和肉乱炖一下还可以煮年糕、饺子进去,就是营养素齐全的一顿,吃完暖fufu用料好侍番茄红烩调料30g左右菌菇类(金针菇香菇平菇等都可以)适量,按个人口味加绿叶菜(我用白菜/油菜/生菜)适量,按个人口味加酱油1勺黑胡椒粉1撮蒜2-3瓣巴沙...
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- 就熬了下蒜蓉特质酱,其它就是码了下海鲜,煮了5分钟出锅,真的好快soeasy用料秘制蒜蓉酱油适量大蒜一头小米辣若干(按个人喜好)蒜蓉辣酱一勺李锦记四川豆瓣酱半勺蚝油1勺生抽3勺白糖1勺盐1勺清水100克左右其它材料黄尾鱼3片黑木耳若干柠檬半个龙口粉丝1把芦笋10根扇贝6只虾6只蛤...
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- 这个方法更省油而且不会粘锅糊锅!也不会因为调料不均匀导致上色不均匀用料粉丝一把海鲜切碎圆白菜半颗六月香豆瓣酱海鲜酱油醋香油老干妈老抽省油好吃的海鲜炒粉丝【健康一锅端】的做法海鲜蒸好后扒皮切碎,螺肉,贝肉,大虾都可以!粉丝一把先放大碗装满水没过粉丝,泡软剪三段把水...
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- 打了疫苗之后被先生按在床上当成病号一般,虽身体也没什么明显的不舒服,倒也愿意配合着躺了一天尸。一天没吃饭倒也不饿,但嘴巴确实寂寞,晚上总要整点东西吃的,综合冰箱里的食材来了个一锅端,省时省力,还特别下饭。用料白菜/娃娃菜量多不怕粉丝/粉条/粉皮1把虾10只豆腐半盒香菇3...
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- 减脂必备的藜麦今天又上线了,藜麦的好处真是太多了,多吃藜麦不但不长肉而且还不会饿,饱腹感太强。我就喜欢藜麦的这点🤣。今天做的一锅端真是太省事,少洗太多盘子了,做法一点也不难,焖饭的感觉,好吃饱腹就是它呀!用料三色藜麦100克虾仁、鱿鱼圈适量各种菇适量鸡蛋2个菠菜一小把洋...
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- 荤素碳水一锅全有了。一锅端,冬日热孵孵。这道菜类似上海家常菜里的烂糊肉丝,属于升级的加强版,因为调整了材料和调味料,使小荤素菜变得超好吃。我是从饭店里偷学来的,大厨比较考究,讲究口感,大白菜只取帮子。我们家里做就不用这样浪费,菜叶菜帮都要吃的。用料火锅年糕半包200克...
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- 八月十五吃螃蟹,顺手做了一个海鲜大咖锅。哈哈,又是简单易做,可以做出好多口味,清淡版,蒜香版,麻椒版,麻辣版。。。大家可以随意发挥。还有必须要鲜活的才好吃。用料花蛤半斤大虾六只扇贝十只爬虾六只蛏子六只金针菇一把薯粉或者粉丝半把红椒藕秋葵等配菜随意调料蒜蓉多多(蒜蓉版...
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- 不知道做什么美味的时候,打开冰箱,每样食材取一把,烫水,拌匀,然后就等着听“叮”的一声香味老早就飘出来了(✪▽✪)丰富且多变的食材,爱吃什么都随你(❁´ω`❁)麻辣又鲜香,满满的一烤盘,超过瘾的哒(੭˙ᗜ˙)੭用料虾200~250克花蛤200~250克土豆1个藕1节洋葱1个金针菇1把海鲜菇100...
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- 住在海边几年,常常在潮落时,到海滩上去捡拾海产品,每每都有惊喜的收获,更有大快朵颐的欢欣~近年,由于工作的缘故,生活在内地,只会在周末或假日休闲时,去超市采购一些海产品,临近端午节,餐桌上少不了一顿超级丰盛霸气的海鲜大咖拼盘!将各种海鲜清洗处理一番,放入蒸烤箱,静静等待铃响时...
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- 马上要夏天了,吃外卖不健康、想健康饮食又讨厌油烟味,这个菜正适合你~这个配方参考了厨友“沫沫PH”的“锡纸花甲螺”~建个菜谱方便自己查看、也给需要的厨友参考一下~用料金针菇150克龙口粉丝(浸泡之前)50克洋葱半只鲍鱼5只虾半斤姜、蒜适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺油2勺郫县豆...
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- 海鲜和豆乳超配!!不用豆浆做的豆乳意面汤汁更浓,也不需要自己打豆浆,就用豆浆粉做,不光无残渣速溶,而且要比用市售豆浆做的味道更浓郁,最后倒入豆乳保证营养不流失,同时也不会影响食材长期炖煮的口感,豆乳白酱汤汁味道鲜香浓郁也不腻,更粘稠。并且时间成本节省了许多,一锅端一顿饭,快...
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