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番茄薯仔滾鰂魚湯的做法食谱

番茄薯仔滾鰂魚（湯）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄薯仔滾鰂魚（湯）做法

  • 番茄薯仔滾鰂魚（湯）

  • 用料鰂魚1斤土豆兩個番茄三個薑一個鹽2oz水2L番茄薯仔滾鰂魚（湯）的做法雙面煎魚薑切片土豆和番茄切塊薑片和魚一起煎之後倒入開水連同土豆和番茄一起倒進鍋子裡煮大火一刻鐘之後轉中火出鍋前加入鹽撈出魚和土豆即可完整視頻在這裡關注我們了解更多小贴士香港多數用大眼雞或...
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大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚的做法步骤及图解,美味正宗的大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚做法

  • 大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚

  • 這一期看的時候還在好奇沒試過這麼吃紅衫魚剛好女兒吃不完的🍅外賣用不完的番茄醬一人吃菜市場買一條小小三塊錢的魚用料鱼1条小番茄6个番茄酱1勺雞蛋1大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚的做法煎蛋—加番茄—加番茄醬—加少許水魚煎至乾身和番茄蛋焗一分鐘入味小贴士番茄醬味道夠...
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生滾牛肉湯的做法和图解 好吃的生滾牛肉湯家常做法

  • 生滾牛肉湯

  • 做法簡單，鮮美無比用料牛肉200g洋蔥半顆紅蘿蔔一個芹菜ㄧ株薑兩片水1L生滾牛肉湯的做法洋蔥，紅蘿蔔，芹菜，薑和水一起，熬煮三十分鐘。熬成一鍋蔬菜高湯，加點鹽提味牛肉甚麼部位都行，筋少一點好吃。請攤商幫你片薄片，或者自己切也行，薄薄的，很重要。牛肉鋪開放在碗底。湯大滾，淋進碗裡...
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番茄🍅湯的做法和图解 好吃的番茄🍅湯家常做法

  • 番茄🍅湯

  • 簡簡單單的番茄湯🍅用料西红柿🍅🍅🍅3个土豆2个白胡椒粉4勺魚（任何魚也可以🐠）1只豆腐2磚腐竹3條番茄🍅湯的做法煲水15分鐘完成後，放西紅柿🍅🍅🍅煮10分鐘煮完後，放腐竹煮15分鐘完成後，放土豆煮10分鐘煮完後，放豆腐和胡椒粉煮5分鐘最後，放魚🐠煮5分鐘...
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魚腥草湯的做法和图解 好吃的魚腥草湯家常做法

  • 魚腥草湯

  • 用料鱼腥草500克瘦肉200克蜜枣3个水适量盐少许鯽魚一条魚腥草湯的做法先将鱼腥草洗净锅中放入适量的水，放入果皮蜜枣瘦肉煮开，把泡沫捞出不要这时把鱼放入锅中放油一点盐煎至两面金黄放入一点水煮开，等那边汤锅水一开把鱼连汤一起放入加入鱼腥草煮45分钟加少许盐可以喝了✌...
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番茄酸湯魚的做法和图解 好吃的番茄酸湯魚家常做法

  • 番茄酸湯魚

  • 夏天必備用料魚按人數定番茄2個番茄汁4湯勺醋半勺姜少量蔥頭2個番茄酸湯魚的做法魚洗乾淨去肚子。用盐腌制5到10分钟。葱段切好备用。姜切丝，备用。蒜也可以切沫备用。番茄切片备用。热锅，下油。把蒜蓉，姜丝，葱花下锅热，同时下鱼炸到金黄，看个人口味，我就没有炸到脆。然后把火关...
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番茄薯仔汤的做法和图解 好吃的番茄薯仔汤家常做法

  • 番茄薯仔汤

  • 冬天最爱喝一碗热热的汤。用料西红柿1个土豆1个小山药5个里脊肉200克姜5片番茄薯仔汤的做法土豆、西红柿、山药去皮，切小块；里脊肉切丁；热油，煸熟肉丁，盛出；煸软西红柿；所有食材放入汤锅，煲1小时，出锅前放两勺盐；...
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鮑魚雞湯的做法和图解 好吃的鮑魚雞湯家常做法

  • 鮑魚雞湯

  • 用料鸡1只盐少許姜3片鲍鱼3只红枣8颗枸杞16粒鮑魚雞湯的做法先把雞肉川燙用水洗乾淨，鮑魚殺好洗乾淨，再一起把材料放入一個燉湯煲裡面加入適量的水，慢慢燉到香味出來，最後放少許鹽就可以了。...
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番茄薯仔洋蔥肉碎湯的做法步骤及图解,美味正宗的番茄薯仔洋蔥肉碎湯做法

  • 番茄薯仔洋蔥肉碎湯

  • 用料洋葱1/3西红柿2薯仔1肉碎或者肉片番茄薯仔洋蔥肉碎湯的做法番茄切片，炒下，所有材料加水一齊煮，起鍋前俾鹽...
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魚骨湯的详细做法大全,简单又营养的魚骨湯做法

  • 魚骨湯

  • 用料魚骨魚骨湯的做法魚骨煎到金黃，加水，大火燒開。奶白濃湯，新鮮滋味...
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番茄龍利魚蘑菇生菜湯（健康）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄龍利魚蘑菇生菜湯（健康）做法

  • 番茄龍利魚蘑菇生菜湯（健康）

  • 用料西红柿3个龙利鱼2条番茄酱3勺盐6克生菜8片芝麻油3克蘑菇3个小粉適量番茄龍利魚蘑菇生菜湯（健康）的做法切好的龙利鱼加盐加小粉和芝麻油拌匀番茄蘑菇切小番茄蘑菇在锅中炒熟加入番茄酱加水加生菜煮10分钟左右喜欢香菜的话放一点香菜味道更好，出锅...
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番茄湯的做法和图解 好吃的番茄湯家常做法

  • 番茄湯

  • 用料西红柿个盐克芝士捲心菜辣椒醬培根番茄湯的做法準備切培根炒培根跟捲心菜直接把煮好的西紅柿放進去放葉子加味辣椒醬芝士碎ok完成...
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草魚骨湯的做法和图解 好吃的草魚骨湯家常做法

  • 草魚骨湯

  • 用料草魚骨兩條姜一塊蔥少許草魚骨湯的做法1⃣️、把魚骨洗淨，晾乾水，開鍋放點油煎，兩邊煎至金黃色2⃣️、放姜放熱開水到1⃣️大火滾一下後，關小火滾15分鐘即可，最後放鹽，蔥小贴士熱開水會使湯比較白...
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梳羅魚仔湯的做法和图解 好吃的梳羅魚仔湯家常做法

  • 梳羅魚仔湯

  • 用料梳羅魚仔1兜姜3片番茄2个土豆1个盐适量梳羅魚仔湯的做法1.盐喇鱼仔5分钟，用筷子搅拌把鱼摩擦洗干净，冲几过水2.热锅放油爆姜，把鱼仔倒入煎香、期间不要搅拌鱼避免鱼碎了。3.大火每面煎2-3分钟后倒入一大壶/6碗热水盖盖子大火煮2分钟转小火煮20分钟。5.煮好了用筛子把鱼...
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玉米紅蘿蔔番茄土豆魚骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的玉米紅蘿蔔番茄土豆魚骨湯做法

  • 玉米紅蘿蔔番茄土豆魚骨湯

  • 用料玉米根西红柿个土豆个胡萝卜根姜片魚骨可以下多點魚骨或者魚尾，不下肉豬骨湯或肉片可以不下，下更好喝玉米紅蘿蔔番茄土豆魚骨湯的做法魚骨煎，其他先煲，煲好一起煲，下肉片自己2個人只要20元魚骨，一根玉米，一🍅，一土豆，半個紅蘿蔔或者一個魚骨，加肉片人多就都要加倍...
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煲魚湯的做法和图解 好吃的煲魚湯家常做法

  • 煲魚湯

  • 第一次嘗試煲魚湯，對於煮飯一竅不通的我，去到街市賣魚的攤位，直接說要煲湯的，然後就給我一條魚尾。剛剛註冊的下廚房，之前忘了詳細拍照。關於魚尾，其實我也不懂，在香港好像都是用這個煲湯的。用料鲫鱼一條魚尾姜片六片胡蘿蔔一條粟米仔一盒（超市買的）鹽適量蒜兩小辦煲湯豆腐一塊油...
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简单易学的潮菜滾雜魚湯美食做法

  • 潮菜滾雜魚湯

  • 用料潮州咸菜芹菜各種海魚薑片潮菜滾雜魚湯的做法先用鍋加薑片燒開一鍋水。潮菜清洗後切塊，芹菜切粒。各種海魚都可以，宰殺清洗乾淨瀝乾，小火慢煎至兩面金黃後從鍋裡舀一半的熱水沒過魚身大火煮3分鐘左右，再連魚帶湯倒回鍋裡，放入潮菜和芹菜粒，大火燒開後再小火滾20分鐘即可。...
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紅衫魚蕃茄薯仔南瓜湯的做法步骤及图解,美味正宗的紅衫魚蕃茄薯仔南瓜湯做法

  • 紅衫魚蕃茄薯仔南瓜湯

  • 呢個湯有具清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養血，同堆增進食慾嘅功效，適合發育中的孩子最好不過，尤宜老人少兒之用，家庭靚湯首選之一。特別有益現代營養學認為番茄是蔬菜中的的「維生素倉庫」，番茄配薯仔滾紅衫魚湯，鮮美可口清潤，醒脾開胃、滋陰益氣。用料材料：南瓜...
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番茄煎薯仔的做法和图解 好吃的番茄煎薯仔家常做法

  • 番茄煎薯仔

  • 口味可以想象，就是蘸了番茄酱的薯条的味道，不过油分少、用新鲜番茄，所以比较健康。用料薯仔番茄盐黑胡椒粉糖食油番茄煎薯仔的做法薯仔切成薄片，比较容易熟透不硬。番茄也切开，也可以切薄些比较快熟。起锅加食油，小火，加入薯仔煎至表面转色。撒盐，撒黑胡椒粉，反面继续煎（胡椒粉太多...
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戲食記--南瓜仔三文魚頭湯的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--南瓜仔三文魚頭湯做法

  • 戲食記--南瓜仔三文魚頭湯

  • 郑板桥老爺爺对吃的也很有研究。在其诗作中:夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。雖然三文魚是舶來的食材，味美不輸國貨。用料南瓜仔1個三文魚頭1個千余豆腐1塊蔥薑適量戲食記--南瓜仔三文魚頭湯的做法魚頭洗淨拆解，薑片蔥段清水下鍋。文火慢燉。湯呈白色，下千余豆腐塊。南瓜仔切...
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番茄鱸魚的做法和图解 好吃的番茄鱸魚家常做法

  • 番茄鱸魚

  • 肥美的魚肉，通過先煎再燜，魚肉就會滑嫩多汁，很好吃喔~用料鱸魚1條番茄1顆洋蔥半顆九層塔一小把橄欖油2大匙蒜末3粒麵粉2大匙調味料：鹽適量黑胡椒粉適量番茄醬1大匙番茄鱸魚的做法將魚去骨切片狀，兩面均勻撒上鹽、黑胡椒調味，再均勻蘸上麵粉備用。(麵粉可以鎖住魚的水分)番茄、...
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蘿蔔魚湯的做法和图解 好吃的蘿蔔魚湯家常做法

  • 蘿蔔魚湯

  • 最近豬肉死貴死貴，買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚，對於什麼魚煲湯我沒有概念，只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分，用生粉給它打個底，兩面拍上鍋中加油煎下薑片，熱鍋熱油把魚放下旁邊鍋中先煲開水，放入蘿蔔薑片，魚兩面煎到金黃放入蘿蔔...
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简单易学的番茄薯仔魚湯美食做法

  • 番茄薯仔魚湯

  • 用料馬鈴薯（切粗塊）1至2個番茄（去籽切粗塊）2個紅蘿蔔（切粗塊）1條薑3片滾水（開水）2公升胡椒粉少許鹽酌量蔥粒（可以不加）酌量番茄薯仔魚湯的做法先把魚洗凈，用廚房紙抹乾水份。兩面灑少許鹽，胡椒粉。預備滾水（熱開水）2公升燒熱油鑊，用中火略把魚的兩面煎至微黃色。正當魚煎好後，倒進滾水，再...
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番茄魚片的做法和图解 好吃的番茄魚片家常做法

  • 番茄魚片

  • 不喜欢吃麻辣味的，可以试试这种做法，个人认为比清蒸魚好吃。口味，老人、小孩更适…用料花莲魚片1斤番茄两个熟透番茄姜、蒜、大葱、香菜白酒、味精、盐、糖、番茄魚片的做法洗净魚片用盐、白酒、姜片、八角腌制15分钟，再用蛋清、干豆粉抓勻；番茄去皮切丁，蒜切片；水开滑入魚片断...
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鮮魚湯的做法和图解 好吃的鮮魚湯家常做法

  • 鮮魚湯

  • 這是我在美食節目看到的，裡面有一些煮湯的關念和我平常的關念不一樣，就很高興的把它記錄下來，也很誠懇的照老師的方法做一遍，端上桌，請靜香姐姐指正一番，是有什麼不一樣嗎，………………靜香喝了一口，說，只要魚新鮮，不是都這樣嗎，……………用料鮮魚一條薑絲一小塊(切絲)蔥花適量鹽適...
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