当前位置:烹调屋 >

全麦心形面包的做法食谱

简单易学的全麦心形面包美食做法
  • 全麦心形面包

  • 用料粉色面团全麦粉200克酵母3克白糖8克红曲粉2克紫薯面团全麦粉100克酵母2克白糖4克紫薯粉3克全麦心形面包的做法全麦粉200克酵母3克白糖8克,加140克温水揉成面团不用揉出膜揉成团就可以了,盖上保鲜膜醒发一小时100克全麦粉两克酵母4克糖加70克水揉成面团揉好的面团不用揉...
  • 28126
大旺老师的全麦面包卷(附整形图)的做法步骤及图解,美味正宗的大旺老师的全麦面包卷(附整形图)做法
  • 大旺老师的全麦面包卷(附整形图)

  • 用大旺的配方成功率百分百!虽然老师惜字如金,博客中配图也少,但仍不妨碍其成为经典好方!用料高粉200克(原方188)全麦粉50克(原方63)糖30克干酵母3克鸡蛋40克水130克(原方135~140)黄油38克盐3克大旺老师的全麦面包卷(附整形图)的做法后盐后油法将面团搅拌至扩展,滚圆加保鲜膜温暖处发酵...
  • 30425
脆脆全麦夹心面包球的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆全麦夹心面包球做法
  • 脆脆全麦夹心面包球

  • 乱七八糟的做用料全麦面包一片内心要夹的适量脆脆全麦夹心面包球的做法我用了红枣奶干蔓越莓切块包包包包好了烤箱180度5分脆点八分融化的蔓越莓~融化的奶干红枣不化可是很软...
  • 8054
全麦面包欧包做法有整形视频的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包欧包做法有整形视频做法
  • 全麦面包欧包做法有整形视频

  • 吃白面包有的童鞋说是精粮会长胖,那就用粗粮做,借鉴欧包的几个小窍门,让普通的全麦面包变得更加好吃好看。用料全麦高筋面粉300克黄油10克或不加盐10克糖5克或不加酵母5克水适量朗姆酒泡蔓越莓适量核桃仁适量全麦面包欧包做法有整形视频的做法面粉、糖、盐、酵母、液体混合,...
  • 13529
全麦夹心面包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦夹心面包(中种法)做法
  • 全麦夹心面包(中种法)

  • 面包粉、黄油、椰蓉……一切烘培的原材料都因为生孩子放的快过期了!避免浪费,赶紧开整!其实我也不知道什么是中种法!我是看大家的方子自己结合在一起用的!以前做面包没成功过……这次还不错!赶快写下来备用!此用量做出的是八寸和六寸两个花朵面包。用料中种面团全麦面包粉150克...
  • 8243
三低全麦面包(超省心面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的三低全麦面包(超省心面包机版)做法
  • 三低全麦面包(超省心面包机版)

  • 不知道怎么的……想健康一点就开始了关注运动……想运动就开始了关注饮食……都关注了就开始了执行……都执行了就开始了变瘦……变瘦了就开始了对饮食更加的挑剔……这个循环貌似我还挺喜欢的🤣🤣……方子还是我存在iPhone4里的,为了翻出它,充电开机就折腾了好久(我记性真...
  • 26497
腊肠夹心的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠夹心的全麦面包做法
  • 腊肠夹心的全麦面包

  • 用料中筋面粉200克全麦面粉100克温水150克酵母3克腊肠若干根腊肠夹心的全麦面包的做法用温水融化酵母静置2分钟,倒入已混合均匀的两种面粉中搅拌揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。发酵至两倍大拿出揉搓排气,分成一个个长方形剂子,包入腊肠,整好形,放入蒸笼盖上盖子进行第二次发...
  • 11661
咸甜黑麦奶香心形椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜黑麦奶香心形椰蓉面包做法
  • 咸甜黑麦奶香心形椰蓉面包

  • 这个方子是根据红叶姐姐的方子再调整成我自己喜欢吃的咸甜混合口味,很成功,记录一下。如果有喜欢的朋友也欢迎照着我的方子来做,很多图片都没拍到,只能尽量用文本表达,实在理解不了的亲就在下厨房搜索其它方子参考就能明白了,本人也是个面包小白,欢迎点评。谢谢下厨房无私分享方...
  • 16949
全麦面包~~蔓越莓夹心的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包~~蔓越莓夹心做法
  • 全麦面包~~蔓越莓夹心

  • 这是一款健康面包也是一款全麦面粉比例较高的面包。口感也是很不错^_^用料全麦面粉170克面粉130克糖20克盐2克水180克酵母3克黄油25克蔓越莓干60克全麦面包~~蔓越莓夹心的做法面团部分,除了黄油以外全部放入面包桶中,开启快速揉制模式,5分钟,揉至面团成型;面团中加入室温软化...
  • 6006
亚麻籽全麦面包(不揉面不整形)的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽全麦面包(不揉面不整形)做法
  • 亚麻籽全麦面包(不揉面不整形)

  • 喜欢做面包,做得最多的还是全麦面包,因为不仅健康,口感也好。配料很简单,面粉、酵母、盐、水,保留了食物的本味,更能吃到麦香。最近就喜欢这个方子,不揉面、不整形,全程手不粘面,适合懒人操作,只是持续时间长一点。这款面包热的时候外皮嘎嘣脆,冷了之后外皮有嚼劲儿,女儿也喜欢吃。原...
  • 21685
50%黑全麦豆沙花形面包的做法步骤及图解,美味正宗的50%黑全麦豆沙花形面包做法
  • 50%黑全麦豆沙花形面包

  • 原方子是小高姐的!!简直是我第二个妈妈!平时晚上躺床上也爱翻小高姐的视频看剪辑配音可操作性真的很高!建议大家都去看看,小高姐也开始把微博上的菜谱添加到下厨房了!喜欢可以关注!!这里只是想记录自己做的面包,和小高姐的蒜香面包有点点不一样家里没有蒜了,刚好有豆沙就做了豆沙馅...
  • 25634
面包机版 全麦面包(随心版😋)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版 全麦面包(随心版😋)做法
  • 面包机版 全麦面包(随心版😋)

  • 用料全蛋1个纯牛奶140克盐2.5克糖30克橄榄油(黄油)30克酵母2.5克果干(坚果)若干克高筋面包粉80克全麦面包粉170克面包机版全麦面包(随心版😋)的做法1、按照如下顺序放材料:鸡蛋,牛奶,橄榄油,糖,盐,面包粉,高筋面包粉2、面粉堆里挖个小坑,把酵母粉埋进去😁3、投料盒里加入任何自己喜欢的...
  • 19704
面包机芝心全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机芝心全麦面包做法
  • 面包机芝心全麦面包

  • 咸香口儿,麦麸嚼劲儿,芝心爆浆!用料高筋面粉150g全麦粉100g水180ml奶粉10g砂糖10g盐3g黄油20g酵母3g芝士片3片面包机芝心全麦面包的做法往面包桶里加水180ml、奶粉10g、砂糖10g、盐3g、高筋面粉150g、全麦粉100g、黄油20g、酵母3g。不管预约与否,养成“先液体后固体,酵母远离...
  • 11646
可可红薯棍形全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可红薯棍形全麦面包做法
  • 可可红薯棍形全麦面包

  • 参考了公众号「素学家」阿喵老师的配方!烤红薯黑芝麻棍形吐司(波兰酵种)_n4vYgxRTI4aVYQQLGUeAg纯素无蛋奶,非常有风味,做起来也不麻烦,分享给大家!巧克力真的太香啦!欲罢不能!用料细麦麸全麦面粉(波兰酵种)100g水(波兰酵种)100克即发干酵母(波兰酵种)0.3克主面团:波兰酵种(上述)200g红薯(最...
  • 23027
椰蓉蔓越莓爱心面包心形面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蔓越莓爱心面包心形面包做法
  • 椰蓉蔓越莓爱心面包心形面包

  • 用料高筋面粉520克蛋液120克牛奶225克盐5克酵母8克糖60克黄油50克馅椰蓉100克玉米油40克鸡蛋2个奶粉35克糖40克蔓越莓干椰蓉蔓越莓爱心面包心形面包的做法后油后盐法揉面揉出膜大盘下放一小些的盛满热水的容器四十分钟左右发满一盘椰蓉馅就是把馅部分的材料混合就可以了...
  • 9118
Cindy手作-椰蓉面包(心形面包整形)的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-椰蓉面包(心形面包整形)做法
  • Cindy手作-椰蓉面包(心形面包整形)

  • 面包使用的是汤种甜面团的做法,食谱请参考菠萝面包(汤种)这里主要是椰蓉的做法和心形面包整形用料黄油50g细砂糖50g鸡蛋一个椰蓉100克甜面包面团一份Cindy手作-椰蓉面包(心形面包整形)的做法黄油和细砂糖入主锅,用30秒/速度4把黄油打滑同时从洞口加入全蛋一个加入蛋以后的黄油,...
  • 26818
面包心形的做法和图解 好吃的面包心形家常做法
  • 面包心形

  • 用料面包🍞草莓酱若干面包心形的做法如图草莓酱可以夹在中间...
  • 32035
全麦卡仕达夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦卡仕达夹心面包做法
  • 全麦卡仕达夹心面包

  • 想让父子俩多吃点粗粮加了他们喜欢的卡仕达酱。我在卡仕达酱用料上做了少许调整,原始链接请参考:用料全麦面粉185克高筋面粉100克牛奶90克鸡蛋1个酵母5克盐3克糖50克炼乳20克黄油40克少许温水用来融酵母粉(用即发酵母可忽略)卡仕达酱:蛋黄3个,糖粉30克,低粉30克,牛奶280克,香草精...
  • 5222
全麦面包(全麦面包粉)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包(全麦面包粉)做法
  • 全麦面包(全麦面包粉)

  • 用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机中发酵40分钟,约面团体积的两倍大时取出排气.面团排气后...
  • 33043
红糖流心黑全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖流心黑全麦面包做法
  • 红糖流心黑全麦面包

  • 怀恋在北方吃的tasty精典味道里的红糖吐司,下厨房里都没有做的,我就自己试试看吧。味道和tasty差不多,不过口感还是有区别,自己做的更像面包吐司类的,tasty的应该是开酥做法的吐司,比较费事一点。家里人不喜欢黄油所以改成植物油,所以如果用黄油,量就是30g。用料黑全麦粉(没有就...
  • 8497
心形面包的做法和图解 好吃的心形面包家常做法
  • 心形面包

  • 玩玩玩,玩转面粉,传情达意的心形面包,不精致也精彩!用料中筋粉150克细砂糖30克奶粉10克水55克黄油25克酵母2克鸡蛋25克心形面包的做法除黄油外所有材料搅拌均匀,后加黄油揉成光滑的面团。松弛10分钟。(做造型的面包不要发酵)面皮擀薄,切细条,把两条放在一起扭成螺旋状长条。两个螺...
  • 9770
不操心的全麦小面包的做法步骤及图解,美味正宗的不操心的全麦小面包做法
  • 不操心的全麦小面包

  • 为了不摄入更多糖和油,试着做了这款不操心的全麦小面包。面包机一次性投料,烤箱不用预热,松软可口、味道不错呦!💋按照此方,大约15个小面包,亲们可酌量减半!😘用料高筋面粉300克全麦粉130克黑全麦30克牛奶225克盐6克干酵母5.5克鸡蛋(去壳后)71克椰子油15克不操心的全麦小面包的做...
  • 5875
超级快手全麦面包变夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手全麦面包变夹心面包做法
  • 超级快手全麦面包变夹心面包

  • 原本是想先把粉弄成酱,后来太懒了,还得洗碗,就直接撒粉了用料全麦面包1包各种你喜欢的粉适量超级快手全麦面包变夹心面包的做法羽衣甘蓝粉撒进面包里就成了羽衣甘蓝夹心面包...
  • 18183
心形吐司面包的详细做法大全,简单又营养的心形吐司面包做法
  • 心形吐司面包

  • 早餐必不可少的吐司面包换个模具换个心情用料高筋面粉276克黄油27克牛奶160克鲜酵母12克盐4克奶粉10克细砂糖27克蛋清27克红丝绒液适量心形吐司面包的做法除酵母和黄油以外的材料,放进桶里厨师机打成面团后放酵母,干酵母粉4克出膜后放软化的黄油打到出膜放入盆中醒发30分钟...
  • 28345
全麦心形🧡椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦心形🧡椰蓉面包做法
  • 全麦心形🧡椰蓉面包

  • 喜欢动手操作孩子喜爱的美食用料高筋面粉450克全麦粉50克水或牛奶300克蛋液45克含水量75%玉米油25克糖10克盐5克酵母5克椰蓉馅料鸡蛋液两个蛋,约一百克不用太精确细砂糖50克玉米油50克椰蓉100克全麦心形🧡椰蓉面包的做法混合好厨师机揉面,揉好后发酵箱一发,温度28度,湿度75%,...
  • 27132