- 其实一开始是在某个咖啡馆吃到的甜品叫红酒梨,感觉很特别,在家没事就想试一下这个做法,争取发扬光大~用料红酒2杯梨一只冰糖少许桂花少许冰糖红酒桂花蒸梨的做法首先把梨子削皮切片倒入红酒,淹没梨子,腌制一小时放入锅中蒸时加些桂花蒸熟之后再小火蒸二十分钟出锅之前洒些桂花,...
- 25909
- 时间:约45-50分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料糯米粉90g粘米粉190g糖粉40g清水150g红糖根据个人口味添加干桂花根据口味添加红糖桂花蒸糕的做法糯米粉、粘米粉、糖粉混合均匀少量多次淋入清水,用筷子不断搅拌粗粒。将粗粒状的粉类,用刮刀辅助过筛,呈蓬松的状态。准备好模具(6寸圆...
- 26979
- 非常清润的甜品。趁热连蒸煮的汤汁一起吃,热乎乎、甜蜜蜜的,好舒服~~用料梨子1个桂花酱1小勺冰糖1大勺红枣数颗水半碗冰糖桂花炖梨的做法梨子削去外皮,放入一个深碗中加入半碗水、冰糖、桂花酱和红枣隔水蒸20-30分钟很清润的甜品,来一碗...
- 24649
- 雪梨是果蔬补肺的首选,冰糖也具有一定的食疗功效,二者结合,有祛痰止咳,润肺生津之用。雪梨做盅,冰糖为芯,切开的雪梨中留着雪梨的果汁与冰糖的结合,香甜可口,晾凉之后食用,口感更佳。用料雪梨1个冰糖20克冰糖蒸梨的做法将雪梨去皮切掉梨的顶部,用勺子将内核挖掉向雪梨芯中填进冰糖...
- 10632
- 男朋友一直咳嗽,所以给他做了一个桂花冰糖雪梨。因为,有桂花,所以好香好香!用料桂花梨子冰糖冰糖雪梨桂花的做法将梨子、水放进电饭煲中煮梨子要多煮一会儿,估计一个小时左右然后,放入桂花等一会儿放冰糖起锅之前,要把电饭煲壁上的桂花弄到水里去。起锅!...
- 14832
- 用料雪梨2个冰糖适量桂花少许冰糖桂花梨的做法雪梨批皮,从顶部1/3处切开,去心加入适量冰糖粒,根据个人喜好添加桂花/玫瑰花,入滚水锅中蒸30-45分钟小贴士掏心的时候小心点,不然裂了炖好会塌...
- 11397
- 天气忽冷忽热,孩子容易咳嗽,不想吃药用料梨6个冰糖没称,根据个人口味桂花酱适量砂锅冰糖雪梨桂花膏(纯手工)的做法洗净,削皮镲丝使用砂锅(颜色不会黑)不加水,梨子本身的汁足够撒入冰糖大火煮开,小火慢熬,期间搅拌,约两个小时,不滴即可;快出锅时放入适量桂花酱,冷却装瓶...
- 20456
- 用料皇冠梨5个红酒半瓶冰糖适量白糖适量冰糖红酒梨的做法必须是皇冠梨去皮切片红酒半瓶冰糖白糖都可以按自己的喜好放水和红酒没过梨就可以大火煮开,开盖大火煮10分钟酒沫子撇出去放凉,冷藏口感更好...
- 19507
- 桂花,富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分,而且陈香扑鼻,令人神清气爽,具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。桂花一般有4个品种:金桂,花为黄色,香味浓银桂,花为白色,香味较浓;丹桂,花为红色,香味淡,四季桂,花为白色,香味淡。都江堰遍地产桂花,空气都带着淡淡的香...
- 25135
- 盛夏三伏已近尾声天气即将入秋冰糖桂花雪梨为自己和家人滋润养颜甜蜜好心情用料皇冠雪梨4只黄冰糖250g特级桂花10g冰糖桂花雪梨的做法雪梨洗净待用雪梨削皮切段后切块备用炖盅内铺一层黄冰糖一层桂花将雪梨块铺在冰糖桂花上铺一层黄冰糖与桂花重复5、6步骤至炖盅铺满下炖...
- 10323
- 降火止咳的美食美刻用料梨2个冰糖6粒水适量冰糖蒸雪梨的做法雪梨去皮,横向在距果蒂1-2厘米处切开;用挖水果球的小勺,将梨身部分的头部挖开,并沿着内壁挖空梨籽;梨腹中放入3粒冰糖,并一小勺水;放入碗中,大火上汽后,转中小火蒸制1小时即可;需要放凉食用小贴士PS:没有挖果球勺子的亲们,...
- 5604
- 其实,这梨盅,更适合秋日食用。秋黄之季,燥而不寒;而《本草》记载,梨,生津润燥,清热化痰,这再适合秋日不过……倘若,再加些辛温的桂花,中和一下梨的凉性,岂不妙哉。用料梨1个冰糖30g枸杞5g桂花适量桂花冰糖梨盅的做法准备食材。梨,冰糖,枸杞。梨,洗净,削皮。梨子,大约四分之一处,切开一个盖...
- 33065
- 用的庄祖宜的方子,在YouTube上面看来的。同时结合了阿曼达的小吊梨汤。加了银耳。朋友生病不舒服,于是做了这个。用料梨子3个冰糖适量克米酒1汤匙桂花适量银耳适量桂花冰糖银耳炖梨(自用)的做法银耳洗干净,泡发梨子洗干净去皮锅里加水没过梨子,加入银耳,大火煮开,加入适量冰糖,2大...
- 8810
- 用料丰水梨红酒冰糖冰镇红酒梨的做法梨子去皮,对切开来,去核2、放碗里,加水(水没过梨就可以了,一会这个水还要跟红酒一起浸泡梨的,所以水多点会让梨完全浸在在红酒里,这样浸出的色泽更完整)加冰糖,蒸20分钟左右放凉,加红酒(酒的浓度可以根据口味自己调节)放密封盒里冰镇一晚,切片食用...
- 9978
- 冰红梨,又名“配菜甜点七点红,双排梨蛋十四爷”这是个大巧若拙,大工如朴的甜美食品[玫瑰][坏笑]当年康熙十四子爱新觉罗·胤禵出征打仗,偶然落败中伤,逃亡中,饥渴昏厥,得一美貌村妇救治,美妇取树下两梨,按此法制作,十四遂得救。十四还朝后,对此梨念念不忘,多方遍求美妇而不得,雍正继位...
- 12648
- 孩子咳嗽,喝了糖浆!不灵!贴了止咳贴!不灵,吃了药,还是不灵!只能找点偏方了!用料梨个糖克蒸冰糖雪梨的做法取内核放冰糖,盖盖子过水蒸30分钟成品来吃全部吃完!...
- 30972
- 秋季炖一碗甜汤给自己滋润下,雪梨炖煮的气息,甜甜的很清新怡人~用料梨1个红枣3颗糖桂花1小勺滋润糖水!桂花蜜or冰糖雪梨的做法准备,雪梨,红枣,糖桂花或冰糖雪梨一整个去核,或切块加三颗红枣,加水(没过雪梨,整个的没过大半差不多了)。电炖锅或电饭煲炖煮炖好后加一小勺糖桂花,或者炖的...
- 22039
- 冰糖能补中益气,和胃润肺,可用于对咳嗽多痰的治疗。冰糖蒸梨,是广为流传的食疗甜品,有祛痰止咳,润肺生津之用。梨皮有清心润肺,降火生津的作用,一般建议连皮共蒸。不过,印象中似乎连皮蒸会更加清火,或许对于肺燥咳嗽会更好。而对于无太多热象者,大概去皮更佳吧?是以去皮蒸之。全凭一...
- 13979
- 秋分,二十四节气中的第十六个节气,这一天太阳直射赤道,地球上绝大部分地区24小时昼夜均分。也意味着秋季正好过去了一半,从这天开始,北半球的黑夜一天天变得比白天长,地面热量散失得也越来越快。所谓“一场秋雨一场寒”。这个时节,火红的石榴、紫色的葡萄、橙色的柿子、金黄色的...
- 22490
- 买一包野生冰粉籽交给小美搓~放几块红糖交给小美熬~这个夏天,少不了一碗红糖桂花酒酿冰粉粉🥣用料野生冰粉籽50g农夫山泉1500g红糖100g水(熬糖)100g酒酿适量桂花适量各类坚果适量红糖桂花酒酿野生冰粉粉的做法50g野生冰粉籽放入主锅。加入1500g农夫山泉。设置揉面模式6分钟。...
- 11611
- 春节积食奔波休息不好,肺火胃火大爆发,昨晚临睡前脸上冒出两个痘,吃了清胃黄连,今天决定闭关一天,不饿便不吃。煮了银耳龙眼百合红枣汤,外加桂花冰糖炖梨,不懂养生,这样会不会更上火不得而知,仰天大笑ing...桂花冰糖炖梨本来打算按照庄祖宜的方子,但是家中米有米酒,想来何必太多规矩...
- 10826
- 万物皆可泡酒分别用了30度50度56度的无特殊味道的白酒用料水果冰糖白酒桂花酒,石榴酒,柚子酒,青桔酒,桂花蜜,糖桂花的做法推荐宜家考肯的瓶子特别适合泡酒其实也没有特别规定的配方,比较随意。像荔枝酒我用了56度高度数白酒,加上荔枝本身甜,冰糖加一点就够了。露营的时候带去喝,带...
- 13405
- 用料雪梨或皇冠梨2斤柠檬1个罗汉果半个红枣50g百合10g生姜10g枸杞20g蜂蜜50g冰糖20g干桂花5g桂花雪梨膏,雪梨糖水,冰糖雪梨汤的做法入秋,温差大,一没注意就犯上咳嗽,晚上或中午睡觉,睡得正香,偶然咳一下,就把自己咳醒了。发现下厨房“烘焙帮胖熊”做的桂花雪梨膏挺好的,根据她的法...
- 30256
- 感冒咳嗽老不好,非常好喝,图糊啦用料梨1个冰糖适量桂花少量冰糖雪梨桂花糖水的做法雪梨削皮放进养生杯里,冰糖放进杯里,开煮,最后五分钟放入桂花。喝起来非常舒服的糖水就好啦...
- 9799
- 用料燕窝盏梨个冰糖克干桂花克红枣颗冰糖雪梨🍐桂花燕窝的做法两盏燕窝,提前用纯净水泡发4小时挑干净备用准备两个结实的梨用勺子挖空内里刚开始就失败了……不气馁,继续挖TM挖穿了……放进挑干净的燕窝,撒上桂花酱~怕腥,可以放点冰糖、红枣放进蒸锅,蒸半小时时间到了,出锅盛出,...
- 14766