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大餐锅包肉的做法食谱

简单易学的「大餐」锅包肉美食做法

  • 【大餐】锅包肉

  • 改编自微博“老饭骨家宴”用料里脊胡萝卜香菜葱蒜姜马铃薯淀粉⚠️盐胡椒粉黄酒⚠️味精白糖白醋米醋【大餐】锅包肉的做法马铃薯淀粉提前用水泡开，静止30分钟让淀粉沉淀通脊肉两边筋膜去掉，切0.8公分片胡萝卜、葱、姜切丝，蒜切片，香菜切段肉中放盐（3-5克）+胡椒粉+黄酒，抓匀制作料汁...
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猪肉白菜包子~柴火大锅的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉白菜包子~柴火大锅做法

  • 猪肉白菜包子~柴火大锅

  • 过年回婆婆老家，柴火大铁锅蒸猪肉白菜包子，的确比燃气灶蒸出来的好吃😋。用料猪肉一斤面粉适量克白菜一小颗葱姜十三香生抽盐适量猪肉白菜包子~柴火大锅的做法面用酵母水活成光滑的面团，放在炉子旁边醒发。白菜用婆婆的切菜神器擦成如图白菜碎加半小勺盐杀出水白菜沙水的空...
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《中餐厅3》-成都大刀回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的《中餐厅3》-成都大刀回锅肉做法

  • 《中餐厅3》-成都大刀回锅肉

  • 用料五花肉250克大葱1根豆瓣酱1勺姜5片蒜3瓣花椒10粒老干妈2勺《中餐厅3》-成都大刀回锅肉的做法五花肉冷水下锅，水开后煮2分钟过凉水捞出。煮好的五花肉切薄片，大葱切小段，姜蒜切末。热锅下油，小火爆香姜蒜和花椒。加入两勺老干妈，一勺豆瓣酱。炒香后放入切好的五花肉。五花...
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早餐要吃好，酱汁大肉包的做法步骤及图解,美味正宗的早餐要吃好，酱汁大肉包做法

  • 早餐要吃好，酱汁大肉包

  • 明天是38妇女节，娃发了个红包让我明天好好逛街。那今晚就做顿酱肉包给你补补吧用料面皮小麦粉500克酵母4克糖12克45度温水260克植物油10克馅料腿肉480克巴沙鱼280克生抽一勺半老抽一勺蚝油一勺葱2根姜3片糖15克早餐要吃好，酱汁大肉包的做法酵母放入温水中化开。面粉，糖，酵母...
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肉松“大圣”早餐包好吃的烹饪方法 肉松“大圣”早餐包的地道做法和步骤

  • 肉松“大圣”早餐包

  • 所有的发明创造都源于喜爱……加我的微博会有更多乐趣美食分享：微博号--齐波隆咚呛用料普通面粉、西红柿、酵母、炼乳、肉松、巧克力酱肉松“大圣”早餐包的做法西红柿榨汁...
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大虾餐包的做法和图解 好吃的大虾餐包家常做法

  • 大虾餐包

  • 用料虾只大虾餐包的做法1234...
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丰富的火锅大餐（鱼肉）的做法步骤及图解,美味正宗的丰富的火锅大餐（鱼肉）做法

  • 丰富的火锅大餐（鱼肉）

  • 老公好久没和好友约了，碰巧朋友当天下班早，约上一块来家里吃火锅。完美～用料盐多点草鱼半条酸菜一包花椒少许干辣椒三个配菜各种小米粒少许丰富的火锅大餐（鱼肉）的做法新鲜草鱼，买的时候麻烦老板打片。买回来后清洗干净，用盐，姜片，料酒和生粉腌制半小时。方便的话可以用蛋清，蛋清和...
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简单易学的锅包肉 「大寜」美食做法

  • 锅包肉 【大寜】

  • 在东北每个小伙伴都会知道锅包肉这个酸酸甜甜的肉肉小时候只要爸爸带着去饭店总会心心念念的点上一个道锅包肉现在小时候的小伙伴都已经长大每每聚会时常常听到他们的抱怨吃不到正宗的锅包肉而往往在他乡最想念的便是这道锅包肉可是哪能那么随心所欲的就吃到正宗的锅包肉...
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镇场大菜 家常锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的镇场大菜 家常锅包肉做法

  • 镇场大菜 家常锅包肉

  • 用料里脊300克胡萝卜1只大葱少许香菜少许玉米淀粉2勺番茄酱1勺白醋1勺白糖少许盐少许白胡椒少许料酒1勺镇场大菜家常锅包肉的做法猪里脊肉洗净切大片；葫芦卜洗净切丝，大葱、香菜洗净切段，成盘备用。腌肉片，加少许盐、白胡椒、料酒，抓匀去腥。调面糊：淀粉加水搅匀。面糊调到如图...
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锅包肉（东北传统大菜）的做法步骤及图解,美味正宗的锅包肉（东北传统大菜）做法

  • 锅包肉（东北传统大菜）

  • 锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。用料葱丝，姜丝适量胡萝卜丝猪肉里脊300g水淀粉适量味精1小匙白糖1.5大匙，米醋2匙海酱油0.5匙...
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最好吃的餐包--鲜奶大餐包的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的餐包--鲜奶大餐包做法

  • 最好吃的餐包--鲜奶大餐包

  • 用料种面团高粉120克（100克）酵母4克牛奶（酸奶）50克全蛋液25克主面团高粉280克（250克）细砂糖60克（50克）盐5克（4克）全蛋液75克牛奶（酸奶）110克黄油28克最好吃的餐包--鲜奶大餐包的做法种面团所有材料揉成团要注意容器先加水然后加酵母，筷子稍微搅拌使酵母溶解再加蛋液、面粉盖保鲜膜室温...
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丰盛的火锅大餐（鸡肉）的做法步骤及图解,美味正宗的丰盛的火锅大餐（鸡肉）做法

  • 丰盛的火锅大餐（鸡肉）

  • 好久没和朋友约了，邀了三位好友一块来家里吃火锅～怀念每年在家的相聚！去年元旦也是在朋友家，那会都冷的不行～烤着火，聊着天，再看跨年用料盐少许八角和桂皮少许小米椒和干辣椒少许火锅底料一包鸡半只配料各种丰盛的火锅大餐（鸡肉）的做法买回来一只鸡，用了一半（配菜挺多的，就没有全部用...
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自制锅包肉，不输大厨的做法步骤及图解,美味正宗的自制锅包肉，不输大厨做法

  • 自制锅包肉，不输大厨

  • 老公是东北人，每次到东北都要去饭馆点锅包肉。最近在家待久了，尝试做了几次，终于找到完美方法和比例，做出这道锅包肉，出锅的味道超级正用料里脊500克盐适量料酒1勺老抽0.5勺白糖50克白醋50克胡萝卜5片姜4片香菜1根葱1截蒜4瓣自制锅包肉，不输大厨的做法里脊肉切片，用盐，料酒腌制半...
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包子·大肉包的详细做法大全,简单又营养的包子·大肉包做法

  • 包子·大肉包

  • 0⃣️添加，纯手工的放心大肉包，将健康美食进行到底！用料酵母5克面粉500克水250克白糖5克猪油1小勺肉末（我用的是五花肉）450克盐少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜水1小碗包子·大肉包的做法用37度左右的温水把酵母化开，面粉中加入白糖，猪油，酵母水搅拌均匀，再加水揉面，揉成表面光滑的面...
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肉肉大包的详细做法大全,简单又营养的肉肉大包做法

  • 肉肉大包

  • 庚子初，战新冠，不上街，不添乱！春节假期又值新冠疫情，小妮妮响应国家号召不外出不聚会不添乱社会，在家闲来揉揉面团霍霍吃的。做两笼肉肉大包，奶香松软的白面皮，多汁的香菇肉馅，热气腾腾，家里的大猪小猪要霍霍两个下去🤭用料面粉牛奶酵母食用油糖猪肉香菇鹌鹑蛋肉肉大包的做法面粉、...
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大黄米餐包的做法和图解 好吃的大黄米餐包家常做法

  • 大黄米餐包

  • 黄米是有大黄米和小黄米之区别的，做餐包用的是大黄米，蒸熟后加少许白糖，软糯香甜，补中益气，美味吖！面粉用的是五得利的五星面粉，做面食，棒极了！用料糖一汤匙大黄米3量米杯水250克面粉500克酵母4克大黄米餐包的做法大黄米提前泡半天。用电饭煲煮熟，同理煮饭．可以焖久点，后加一汤匙白糖...
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「一锅大叔」简易培根鸡蛋早餐面包的做法步骤及图解,美味正宗的「一锅大叔」简易培根鸡蛋早餐面包做法

  • 【一锅大叔】简易培根鸡蛋早餐面包

  • 大叔说，这个适合做brunch用料3-4人份（我一般减半做）自发面粉2杯（注意看后面贴士）马苏里拉芝士半杯多一点原味酸奶1又1/4杯风干番茄青酱培根鸡蛋小番茄盐【一锅大叔】简易培根鸡蛋早餐面包的做法自发粉过筛，加点盐搅拌用来调味。加入半杯芝士，用切办的方式轻轻混合均匀。不要太大...
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咸口锅包肉（大赤峰名菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸口锅包肉（大赤峰名菜）做法

  • 咸口锅包肉（大赤峰名菜）

  • 用料里脊克香菜适量淀粉适量葱适量胡萝卜根料酒适量姜片生抽适量盐适量醋适量白糖克蒜咸口锅包肉（大赤峰名菜）的做法里脊肉切成大片，加入葱、姜和适量酒、生抽、盐腌制15-20分钟淀粉加水浸泡20至40分钟，泡透后将上层清水倒掉，将腌好的肉片放入淀粉中抓匀将裹好淀粉的肉片一片...
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大大肉包子的做法和图解 好吃的大大肉包子家常做法

  • 大大肉包子

  • 用料面粉400克水200克酵母3克黄油/猪油（可不放）10克糖适量粉丝肉沫馅大大肉包子的做法200克水（冬天可以用30-40摄氏度的温水）里加酵母粉，加少量糖搅拌后静置10分钟，水面会冒密集的小气泡。面粉加适量白糖，将之前的酵母水分多次倒入面粉中。用筷子搅成絮状。上手揉成面团。面团放...
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椰蓉大餐包的做法和图解 好吃的椰蓉大餐包家常做法

  • 椰蓉大餐包

  • 这个方子的原创是：逸雪6自己做了几次后，做了些些修改，仅为个人记录用。这个用量大概可以做六个面包。鸡蛋恰好一只的用量。我比较喜欢淡甜的面包，所以方子不会太甜，喜欢甜的人糖的用量可增加。用料面团高筋面粉160克酵母2克炼乳13克全蛋液24g牛奶85克柠檬汁几滴盐1克黄油10克...
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牛奶大餐包的做法和图解 好吃的牛奶大餐包家常做法

  • 牛奶大餐包

  • 用料高筋面粉0克牛奶0克牛奶大餐包的做法称重每个50克称重，揉圆发酵烤出来你看，里面组织多完美…...
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红豆肉松小餐包(蒸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆肉松小餐包(蒸锅版)做法

  • 红豆肉松小餐包(蒸锅版)

  • 全民皆厨的时期，衍生出一些家庭制作美食的各种方法，真是八仙过海，各显神通。尝试做了一次蒸面包，口感还是不错。用料富强高筋小麦粉250克紫薯粉20克酵母3克糖15克牛奶135克盐2克鸡蛋液30克黄油或植物油30克肉松+红豆馅适量沙拉酱适量红豆肉松小餐包(蒸锅版)的做法先把所有材...
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大米餐包的做法和图解 好吃的大米餐包家常做法

  • 大米餐包

  • 没事瞎搞搞，来点大米粉用料粘米粉40克高筋粉200克奶粉10克水150克白砂糖20克黄油15克干酵母2.5克大米餐包的做法先把干粉搅匀→倒入水（揉成团）→静置15分钟让面团融合后放入黄油→再揉匀发酵至2倍大（可室温发酵也可冰箱冷藏发酵）分割成团排气再次发酵150度20分钟中层小贴士面...
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大餐包的做法和图解 好吃的大餐包家常做法

  • 大餐包

  • 大餐包松松软软，夹个荷包蛋，再来片生菜和火腿那味道简直棒棒哒😀用料高筋面粉500克干酵母粉10克鸡蛋1个水220克砂糖70克奶粉30克盐5克无盐黄油30克全蛋液适量白芝麻适量黑芝麻适量大餐包的做法第一步：将水、蛋、糖和干酵母粉放入主锅，以3分37度速度2加温；第二步：加入高筋面粉、...
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肉松小餐包（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松小餐包（小美锅菜谱）做法

  • 肉松小餐包（小美锅菜谱）

  • 用料高筋粉350克肉松适量色拉酱适量发酵粉5克牛奶160克白砂糖20克盐5-6克白芝麻适量蛋液65克（55克揉面团，10克刷面团用）黄油35克肉松小餐包（小美锅菜谱）的做法主锅放入牛奶和发酵粉，2分钟/37℃/速度2激活酵母；接着放入高筋面粉，蛋液和糖，30秒/3-6速逐步加速混合；10分钟/揉面档，剩下8...
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